تعد خطبة الجمعة من الخطب، في البداية فان خطبة يوم الجمعة تكون بمثابة اسم فقهي لجميع المسلمين، فهي تكون عبارة عن خطبتين يلقيهما الخطيب يوم الجمعة قبل البدء بصلاة الجمعة، فهي تعتبر احدى الشعائر الدينية لدى جميع المسلمين، فلا ننسى أن الله سبحانه وتعالى أنزل سورة باسم " سورة الجمعة" فهي معروفة ومتفق عليها من قبل أهل السنة وأهل الجماعة، ولا ننسة أيضا أن هناك بعض الشروط التي يجب توافرها في خطبة الجمعة وأيضا في خطيب يوم الجمعة. كما سبق ووضحنا أن خطبة يوم الجمعة تكون دائما تكون للحديث عن أمور مهمة أو مناسبات مهمة على الصعيد من الجانب الدعوي، فهي تكون مثل الخطب التي تكون في مناسبة الاسراء والمعراج أو مناسبة المولد النبوي وغيرها العديد من المناسبات الدينية، أو يمكن أن تكون الخطبة عن أمور مهمة ومسائل مهمة يتحدث ويتسائل الكثير من الناس عليها، فهي مهمة وتتناول الكثر مما يفيد الناس. تعد خطبة الجمعة من الخطب؟ الاجابة هي خطب محفلية.
فالخطابة في يد الخطباء سلاح ماض، وحجة قائمة، وبيان مؤيد، ومؤثر لا يُرَد، تغزو القلوب وتقتحم العقول وتقوِّم المعوج وتجمع الناس وتحشدهم، فإن لم يستخدم دعاة الإسلام وخطباؤه هذا السلاح الخطِر فيما ينفع الناس، استخدمه غيرهم في الإضلال والإغواء والصد عن سبيل الله! وهذا من أخطر ما يكون، لذا فقد قال -صلى الله عليه وسلم-: "إن أخوف ما أخاف عليكم بعدي كل منافق عليم اللسان"(رواه الطبراني). وإذا احتل كل منافق عليم اللسان خبيث القلب أغلب وسائل الإعلام في زماننا، وصاروا يبثون سمومهم الماكرة من خلال الخطابة وتنويع أساليب الإلقاء، وأقاموا المعاهد والمؤسسات التي تخرِّج الخطباء المفوهين والمتحدثين المؤثرين... تطوير خطبة الجمعة. فقد آن الأوان للدعاة المصلحين أن يبرعوا في فنون الخطابة والإلقاء، وأن يتقنوا أساليب البيان والإقناع، وأن يحترفوا فن الوصول إلى العقول واستمالة القلوب، وألا يعتمدوا على مجرد الموهبة الفطرية بل يجهدوا في صقلها بالدراسة والمدارسة والتدريب. ومساهمة منا في تحقيق تلك الغاية المنشودة وسعيًا لتلك الأمنية المطلوبة فقد صغنا هذا الملف العلمي عونًا لكل مصلح كي يتقن فن الخطابة ويحيط بأساليب الإلقاء، سائلين الله -جل وعلا- أن ينفع به ويكتب له القبول، وقد استقام هذا الملف في أربعة محاور تحت كل محور منها عدد من العناصر، وبيانها كما يلي:
ويضيف: "لدي قناعة بأن الكثير من الأحداث والأخبار التي وصلتنا قد وقعت بالفعل، لكنها لم تكن على النحو الذي وصلتنا به. لا توجد مخطوطات أو وثائق أصلية للكثير من الكتب التي تعد مراجع لهذه الفترة، على سبيل المثال لا الحصر، ولا توجد مخطوطة أصلية لكتاب البخاري". ويعتبر شعيب أن "تدوين خطبة الجمعة، التي كان النبي يلقيها لتعليم المسلمين شؤون دينهم، ومن ثم إيصالها للمسلمين، هي أولى من بعض الأحاديث التي تتناول أموراً وسلوكيات في الحياة اليومية للنبي، قد لا يريد أن يبلغها للمسلمين، ولا نعرف كيف كان الصحابة يرونها أو يعرفون بها، مثل أن النبي كان يطوف على نسائه بغسل واحد". "أدلة التدوين" يقول أبو العيون: "لقد بحثت كثيراً عن إجابة هذا السؤال، ووجدت أن خطب الجمعة التي ألقاها النبي (صلى الله عليه وسلم)، نقلت إلينا متفرقة على هيئة تشريعات ووصايا وأوامر ونواهٍ، ولم تنقل إلينا من طريق النقل النصي المؤرخ ليوم الخطبة ومدتها الزمنية ونصها من البداية إلى النهاية". ويرى أبو العيون، وهو من خريجي جامعة الأزهر، أن "هناك أدلة عدة تؤكد أن تلك الخطب وصلت إلينا كاملة، أوّلها أن النبي (صلى الله عليه وسلم)، كان يُعلم الناس - وهو على منبره - أمور دينهم وينقل إليهم ما فرض عليهم، وبالتالي فالقول بأن خطب الجمعة التي ألقاها لم تُنقل إلينا يعني أن الدين وصل إلينا غير مكتمل، والله تعالى ينفي هذا بقوله: «الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الْإِسْلَامَ دِينًا» (المائدة: 3)".
طرح كاتب وصحافي مصري تساؤلات مثيرة بشأن مصير خطب النبي محمد ليوم الجمعة. وتشير التقديرات إلى أن عدد تلك الخطب يتجاوز 500 خطبة، ألقاها النبي كل يوم جمعة، على مدار 10 سنوات من هجرته والمسلمين إلى المدينة المنورة. ومع أن التساؤل الأساسي تردد من قبل، وهو: لماذا لم تُحفظ خطب الجمعة أو تدوّن مثلما دوّنت آلاف الأحاديث النبوية وبعض الخطب الأخرى؟ إلا أن الإجابة، حتى الآن، لم تكن حاسمة في ما يبدو. العديد من رجال الدين والدعاة الإسلاميين يؤكدون أن خطب النبي ليوم الجمعة لم تجمع من قبل، لافتين إلى صعوبة حفظ الصحابة لخطب طويلة، في حين أن البعض الآخر يعتقد أنها جاءت متفرقة ضمن الأحاديث التي قام بتدوينها جامعو الأحاديث. ونشر مدير "المعهد الكندي للإسلام الإنساني" الكاتب سعيد شعيب، أخيراً، حلقة خاصة حول الموضوع، في برنامجه "مع شعيب" على قناته في "يوتيوب"، أكد خلالها أنه لا أحد يعلم لماذا لم تدوّن تلك الخطب المهمة، سوى خطبة واحدة وعدة مقتطفات، في حين أنه تم الاهتمام بتدوين كل صغيرة وكبيرة يفعلها النبي أو يقولها، حتى الأمور المتعلقة بحياته الخاصة، وسلوكياته الشخصية. ومن ناحيته، يؤكد الباحث في الفكر الإسلامي والمتخصص في التراث وشؤون الأزهر محمد أبو العيون ، في حديثه لـ"النهار العربي" أن لديه دلائل عدة تؤكد أن خطب النبي ليوم الجمعة، تم جمعها بالفعل.
تدهن صينية بملعقة من الزيت أو السمن ويوضع العجين فيها وتدخل للفرن لمدة ربع ساعة حتى يتحول لونها للون الذهبي. يمكنك استخدام حليب بودره مع سكر و فانيلا وملعقة من الماء وخلطهم لتزيين الوجه. إقرأ أيضاً: طريقة عمل المايونيز في المنزل سينابون الشوكلاته في المنزل يتسم سينابون الشوكولاته بمذاقه المميز حيث يقدم بجانب الوجبات الخفيفة كنوع من أنواع الحلوى الهادئه والتي يعشقها الكثير حيث أن طريقة عمل السينابون من الأمور السهلة غير المكلفة وسريعة التحضير: ٤ ملاعق حليب بودرة ملعقة صغيرة باكينج بودر كوب جبن سائل نصف كوب حليب سائل ملعقة كبيرة قرفة كوب زيت ٣ ملاعق كاكاو بودرة ٢ كوب ماء ٢ كوب سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة سكر صغيرة ٢ كوب دقيق ربع كوب سكر بودرة ٢ كوب شوكولاتة سائلة عليك تحضير وعاء نظيف ومن ثم يضاف فيه الزيت والخميرة مع اللبن البودرة والسكر البودرة والملح. ومن ثم يضاف اليهم الدقيق والبيكنج بودر. موقع خبرني : اكتشفي.. هذه كيفية تحمير وجه المعجنات. تعجن المكونات جميعها لمدة لا تقل عن عشر دقائق وتترك ساعة حتى تختمر. تقطع العجينة إلى كرات صغيرة وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق. ومن ثم توزع القرفة والكاكاو وسكر البودرة فيها. تلف الدوائر حلقات ومن ثم ترص في صينية مدهونة بالزيت أو السمن.
تخبز في الفرن لمدة نصف ساعة أو أقل حتى إكتمال التسوية والحصول على لون ذهبي. يخلط السكر مع الجبن السائل والحليب وترش على سطح السينابون. طريقة عمل سينابون بدون زبدة يبحث الكثير عن طريقة عمل السينابون في المنزل بدون الزبدة و لك الطريقة بالتفصيل و المكونات: ٣ كوب كبير دقيق ربع كوب زيت ربع كوب حليب بودرة ملعقة كبيرة بكينج صودا ربع ملعقة ملح ملعقة كبيرة سكر ماء للعجن ٢ صفار بيض ٢ ملعقة سمن بلدي مقادير الحشو ٣ ملاعق قرفة عين جمل محروس زبيب يوضع الدقيق مع كل المكونات الجافه من خميرة وحليب بودره وسكر وملح وبيكنج بودر ويتم تقليبهم جيدا. يتم وضع الماء الدافئ مع الخميرة ومن ثم يضاف إلى الخليط السابق والعجن جيداً. نضيف صفار البيض ومن ثم نستمر في العجن. طريقة السينابون. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. تقسم العجينة إلى كرات ووضعها على سطح مرشوش بالدقيق. تخلط مكونات السينابون مع بعضها البعض ثم نقوم بحشو الكرات التي سبق إعدادها. ثم تلف على شكل رول ورصها في صينية مدهونة بالزيت. يخبز السينابون في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية. خريجة تكنولوجيا التعليم والمعلومات؛ اكتب في العديد من المجالات منذ أربع سنوات؛ اهوى القراءة والكتابة وممارسة الرياضة.
خبرني - ما يجذب انتباهنا في وصفات المخبوزات لون العجينة. فنبادر إلى الإعتقاد أن لو العجينة الذهبي يرتبط بالمكونات والمقادير. إلا أن ليس كلياً صحيح. فهذه الشقرة الذهبية لها طرق عديدة. اكتشفيها في هذا المقال. الحليب: اخلطي القليل من الحليب مع الماء البارد. إدهني بعدها وجه الفطائر أو البيتزا او خلية النحل بالحليب قبل إدخالها الى الفرن. ستحصلين على لون ذهبي خيالي. البيض: أخفقي البيض جيداً ثم ادهني به وجه العجينة قبل الخبز مباشرة. اللون الذي ستحصلين عليه هو اللون الذهبي الاصفر. قشدة: حركي القشدة بواسطة ملعقة حتى تصبح لينة قليلاً او اضيفي لها القليل من الماء. طريقه عمل سينابون سالي فؤاد. جهزي افضل وصفات العجين. ثم شكليها الى الاطباق المفضلة لديك قبل دهنها بالقليل من القشدة. حتى تصبح ذهبية لكن من دون اللمعة. زيت الزيتون: ادهني القليل من زيت الزيتون على وجه العجينة. ستعطيك عجينة مميزة الطعم والشكل واللون.