يتم إضافة الأرز البسمتي والفلفل الأحمر وعود القرفة إلى الدجاج ويتم تزويد قدر من الماء المغلي إذا كانت هناك حاجة لذلك. يتم تهدئة النار مع إحكام غلق القدر ويترك حتى ينضج الأرز والدجاج ومن ثم تقدم. كبسة دجاج لبنانية وصفة كبسة الدجاج اللبنانية هي أحد الوصفات المميزة والسهلة في التحضير، أما عن المكونات فهي كالآتي: نصف كوب من الزيت النباتي. 2 بصلة مفرومة. قطعة من الزنجبيل المبشور. 600 جرام من قطع الدجاج بالجلد والعظم ويمكن مضاعفة الكمية حسب أفراد الأسرة. ملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأبيض. نصف ملعقة من الزعفران ومسحوق الهيل والقرفة ومسحوق القرنفل. ورق غار. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم وكوب من الطماطم المفرومة. 2 كوب من الأرز البسمتي المغسول. كوب من الجزر المبشور. ربع كوب من اللوز وربع كوب من الزبيب. نضع وعاء عميق على النار ونضع ربع كوب من الزيت ثم نضيف البصل والزنجبيل حتى يحمر. يتم إضافة قطع الدجاج حتى تحمر ثم نقوم بإضافة كافة البهارات المطحونة ويتم التقليب حتى تمتزج بقطع الدجاج. نضع الطماطم والصلصة ويترك المزيج على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نضيف اربعة أكواب من الماء أو المرقة ويترك لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
يرفع قدر الضغط من على النار ويتم التقليب بالشوكة ثم يغرف ويزين بالفلفل الحار والبقدونس حسب الرغبة. طريقة كبسة دجاج سهلة تبحث الكثيرين من السيدات عن وضفات كبسة دجاج سهلة بمكونات اقتصادية سريعة التحضير وإليك المقادير: نصف كيلو من الدجاج المغسول والمقطع. 2 كوب من الأرز البسمتي الأبيض. 2 حبة بصل مفرومة وثلاث حبات طماطم مبشورة. ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة. 2 كوب من شوربة الدجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 1 ملعقة صغيرة برش ليمون حامض 1 حبة لومي 2 قرفة عود 4 ورق غار 7 حبات هال نصف ملعقة من الكمون ونصف ملعقة من الكزبرة. مكسرات محمصة للتزيين. اقرأ: رز كبسة ساده – كبسة سمك كنعد طريقة عمل كبسة دجاج سهلة: يتم غسل الأرز جيدًا ثم ينقع لمدة ربع ساعة ويتم تصفيته من الماء جيدًا بعد ذلك. يتم تقطيع الدجاج ويقطع إلى قطع متساوية ويغسل جيدًا بالملح والليمون والخل للقضاء على الروائح الغير مستحبة. نضع مقلاة بها قدر من الزيت وترفع على نار متوسطة ثم نضع فيها قطع الدجاج بعد تسخينها جيدًا، إلى أن يتحول لون الدجاج إلى الذهبي من الجانبين. نضع كمية من الماء إلى الدجاج ونضيف القرفة واللومي والهيل وورق الغار والقرفة والتوابل ويترك حتى تمام النضج.
كبسة دجاج بطريقة سهلة والطعم روعة Kylling ris - YouTube
كبسة دجاج تعد الكبسة أحد أهم الأطباق الرئيسية التي تقوم على الموائد العربية في العزومات والموائد وحفلات العقيقة، هو طبق مشرف غني بالعناصر والقيم الغذائية فهو وجبة متكاملة، هو في الأساس أكلة سعودية الأصل لذلك سوف نتعرف على كيفية تحضير كبسة دجاج سعودية بالطريقة الاصلية. كبسة دجاج سعودية سوف نقدم لك طريقة كبسة دجاج سعودية بمكونات اصلية وبطريقة سهلة وبسيطة، فقط احضري المكونات التالية: كيلو من قطع الدجاج المقطعة إلى قطع متساوية. ثلاثة أكواب ونصف من الأرز البسمتي. 6 حبة من الطماطم المبشورة. 2 ثمرة من البصل المفروم. ثلاث حبات من الهيل و2 ورق لورا وعود من القرفة الخشبية 2 حبة من القرنفل. ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة من الكركم والكاري والفلفل الأسود. ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن. ملعقة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الزيت ومكعب من الزبد. ملعقة كبيرة صويا صوص. طريقة التحضير: يتم غسل الارز جيدًا ثم وضعه في مقدار من الماء لمدة ربع ساعة. نضع قدر عميق على النار ونضع إليه الزيت والزبدة حتى يسخن ثم نضع البصل، يقلب البصل حتى نحصل على لون ذهبي. الآن ضعي الطماطم والصلصة واتركي الخليط يغلي لمدة دقيقة، ثم نضع الملح والشطة والهيل والقرنفل وكافة البهارات.
على نار متوسطة اغمري الدجاج بالماء، واتركيه لمدة خمسين دقيقة إلى أن يُصبح ناضجاً. بعد أن ينضج الدجاج ارفعيه من المرقة وأضيفي الكركم، و زيت الزيتون ، ومن ثمّ ضعيه في صينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن يتحمّر من الأعلى فقط. أحضري قدراً وضعي فيه أربعة أكواب ونصف من المرقة، واتركيها على النار حتى تغلي ومن ثمّ أضيفي الأرز بعد تصفيته من الماء وقلّبيه حتى يتوزّع المرق والخضار تماماً، واتركيه حتى يغلي إلى أن تتكوّن بعض الثقوب على سطحه، ومن ثمّ خففي النار واتركيه لمدة أربعين دقيقة إلى أن ينضج. الكبسة بالدجاج والجزر دجاجة، بوزن كيلوغرام، مقطّعة إلى أربع قطع. بصلة، متوسطة الحجم، مُقطّعة إلى شرائح. فصان من الثوم، مقطّعان إلى أنصاف. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من اللومي المطحون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت. الأرز كوبان من أرز البسمتي. ملعقة كبيرة من الزيت. بصلة، متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. حبة من الطماطم، كبيرة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات. جزرة، كبيرة الحجم، ومبشورة. حبة من الفليفلة الخضراء، مُقطّعة إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود اَلمطحون.
مسلسل ام البنات от حصري – Dailymotion
لدخول الموقع مرة ثانية اكتب فى محرك البحث Google. سينما فور اب و إستمتع بمشاهدة وتحميل مجانا اللعبة 3: اللعب مع الكبار في إطار كوميدي، يظهر هشام ماجد وشيكو بشخصياتهما الحقيقية، وهما يرفضان تقديم جزء جديد من مسلسل اللعبة، وبعد موافقتهما نظير رفع أجرهما، يكتشفان أنها خدعة ولعبة من منتجي المسلسل. إعلان المسلسل
المصادر بوابة مصر