طريقة كبة باللبن الشهية التي تنشر بشكل كبير في البلاد العربية، خاصة في دول الشام ويعشقها كل من الكبار والصغار، وهي من الأكلات سريعة التحضير لأنها في خلال نصف ساعة على الأكثر يكون قد تم إعدادها، وتحتوي على مكونات ذات فوائد للصحة، كما أن يوجد بها بعض الألياف التي تحد من حدوث الإمساك، وتشعرك بالامتلاء لفترة أطول من الوقت. طريقة كبة باللبن هذه المقادير تكفي لستة أو سبع أشخاص، وتعتمد الكبة في تحضيرها بشكل أساسي على البرغل الذي يعتبر من البروتينات التي لها عدة منافع للجسم، ويجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة، ويعمل على تدفق الدم بصورة أفضل لمختلف أنحاء الجسم، بجانب أنه يزيد من صحة الجهاز المناعي. مقادير عجينة الوصفة كيلو إلا ربع من البرغل المطحون ناعم. ثلث كيلو جرام من اللحمة المفرومة. عدد اثنين بصلة متوسطة مبشورة ناعم. كوب ونصف من الدقيق المنخول. رشة بسيطة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. بهارات لحمة. نصف كأس صغير من الماء مقادير الحشوة كيلو إلا ربع من اللحم المفروم. عدد ثلاث بصلة متوسطة مبشورة. رشة صغيرة من القرفة. طريقة عمل كبة باللبن. ملعقة كبيرة ممسوحة من السمنة البلدي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات اللبن الزبادي لطبخة الكبة باللبن: لكل كيلو لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة نشا 6 فصوص ثوم 2 ملعقة زبدة ملعقة نعنع يابس او ملعقة كزبرة يابسة طريقة طبخ اللبن الزبادي: نضع اللبن الزبادي على النار، ونضيف النشا المذاب بالماء ونخلط اللبن على نار هادئة حتى يغلي. نقلي الثوم بالزبدة مع النعنع او مع الكزبرة حسب الرغبة ونضيفها فوق اللبن يمكننا إضافة دوائر كبة حسب الرغبة إما مقلية أو مشوية بالفرن أو حتى نيئة وهذا خاضع للرغبة. نتركها تغلي قليلاً على نار خفيفة مع اللبن الزبادي ثم أخيراً نضيف الملح ونطفئ النار. كبة باللبن على الطريقة السورية - اكيو. يجب الحرص على إضافة الملح في المرحلة الأخيرة حتى لا يفرط اللبن. هذه الوصفة الشهية والشهيرة من المطبخ اللبناني لطريقة عمل الكبة باللبن الزبادي من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم: نيكول معوض اضغطوا على اسم نيكول لمتابعة كل وصفاتها في صفحتها الخاصة على موقعنا #صحتين_وهنا # وصفات #وصفة شو_طابخين_اليوم #شيش_برك #كبة_باللبن للحصول على وصفة أخرى لنيكول لطريقة تحضير الشيش برك النباتي اضغطوا على هذا الرابط: طريقة تحضير شيش برك نباتي بدون لحم
#20 شكلها يمي يمي..... انزين شسم الكبه ؟؟؟ يعني خزان مثلنا؟ والله يعطيج العافيه......
محتويات ١ القيمَة الغِذائيَّة لِلبُرغل ٢ كبِّة بِالَّلبن ٢. ١ المكوِّنات ٢. ٢ طريقة التَّحضير ٣ كبّة حِيلة ٣. ١ المكوِّنات ٣. ٢ طريقة التَّحضير '); القيمَة الغِذائيَّة لِلبُرغل العُنصر الغذائي 100 غرامٍ من البرغل الطاقة 346 سعرة حرارية البروتين 11. 73 غرام الدهون 2. 71 غرام الكربوهيدرات 74. 95 غرام الألياف 10. 3 غرام الكالسيوم 17. 0 ملليغرام الحديد 2. 47 ملليغرام الصوديوم 11. 0 ملليغرام فيتامين C 0. 0 غرام كبِّة بِالَّلبن مدّة التَّحضير خمس وأربعون دقيقة مدَّة الطَّهي تسعون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوِّنات مكوّنات عجينة الكبّة: كيلو غرام من البرغل. طريقة كبة باللبن - موقع مصادر. كيلو غرام من لحم الغنم المُشفَّى منزوع الدُّهن. حبَّتان من البَصل الأحمر المُقطَّع إلى أرباع. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمّون. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بهار الدقَّة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الحلبي. مكوّنات السَّلق: القليل من ورق الغار. خمس حبَّاتٍ من الهيل. عود من القرفة. القليل من الملح. مكوِّنات الحشوة: كيلو غرام من لحم الضَّأن المفروم خشناً. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المَطحونة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود.
وضع ماء مع القليل من الملح، القرفة، ورق غار والهيل في قدر وتركِه يغلي. إضافة حبَّات الكبّة وتركِها لمدَّة دقيقة. وضع اللبن في قدر آخر مع الملح والنشا مع التحريك جيداً. وضع القدر على نارٍ منخفضة مع الاستمرار في التَّحريك مع إضافة الزبدة المُتبقيَّة. وضع لِتر من مرق اللحم في قدر على نار منخفضة وإضافة الأرز، الثوم والنعناع إليه، وتركِه حتى نضوج الأرز، ثمّ يتم إضافته فوق اللبن مع التقليب. إضافة الموزات، ثمّ إضافة الكبة في اللبن عند التقديم. كبّة حِيلة ثلاثون دقيقة عشر دقائق عشرة أشخاص كوب من البرغل الناعم. كوب من البرغل المتوسط. حبَّتان من البطاطا صغيرة الحجم والمَسلوقة جيداً. طريقة عمل الكبة بلبن - شو طابخين اليوم. ملعقة صغيرة من الملح. القليل من البهار. كوب من الطحين. مكوِّنات الحشو: بصلتان كبيرتا الحجم، مُقطَّعتان إلى شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من السماق. كوب من الجوز. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من دبس الرمَّان. غسل البرغل ونقعِه بماءٍ فاتر لمدَّة خمس دقائق. تصفيَة البُرغل وغسلِه بالماء البارد ثمّ عصرِه جيداً. نقل البرغل إلى طبقٍ عميق مع البطاطا المَسلوقة، الطحين، البهارات والملح. خلط المكوّنات جيداً حتى تتماسَك.
وصفات وخلطات لفرد الشعر وتنعيمه______________ كل منا تريد لشعرها التميز والجاذبية ليلفت النظر, فهل تعانين من شعر خشن وغير مفرود, إليكِ هذه الخلطات التي تحقق لكي ماتودين الوصول إليه والتمتع بشعر جميل وناعم الطريقة الأولى: المقادير: صبار طبيعي (تأخذيه من الصبار من المادة الموجودة بداخله وتخلطيه بالخلاط ثم تستخدميه) فنجان مايونيز + فنجان ونصف عسل طبيعي أسود (سدر) + بيضة. طريقة تحضيره: أخلطي جميع المقادير وضعيها على شعرك ساعة ثم أغسلي شعرك جيداً. الطريقة الثانية: كأس حناء ناعمة + بيضة + نصف كأس عسل طبيعي + شاي مغلي بدون سكر+ 4/3 كأس قشر برتقال مبشور. أخلطي جميع المقادير وأتركيها حتى تخمر ثم ضعيها على شعرك والخلطة دافئة ساعة إلى ساعتين ثم اغسليه جيداً. كرياتين فعال لفرد الشعر وتنعيمه بخلطات طبيعية وبسيطة وبسعر قليل جدا - خبر صح. للشعر الخشن: قشر الموز + مايونيز + زيت خروع + زيت زيتون. تجففي قشر الموز ويصبح جاف جيداَ بعدها تطحنيه إلى أن يصبح مثل الحناء ثم تضيفين إليه المايونيز وزيت الخروع وزيت الزيتون وتعجنيها مثل الحناء لمدة 30 دقيقة ثم تضعيها على شعرك وفروة شعرك وتغطيها بكيس أو طاقية بلاستيك ثم تغسلين شعرك وتتركيه حتى يجف وحده وستلاحظين الفرق, تنفع وتصلح هذه الخلطة للشعرالباهت والمتقصف والجاف……………….
وبعدها يضاف ملعقة من زيت الزيتون ويترك حتى يبرد وبعدها يوضع عليه واحد بياض بيض. ثم يوضع على الفروة وتدلك الفروة جيد ويوزع على الشعر بالكامل ويمشط باستخدام مشط واسع. وبعدها يلف كعكة ويترك على الشعر ساعة ونصف على الأقل. ويتم استخدام شامبو طبي مناسب للشعر حتى يتم إزالة بقايا الكيراتين من على الشعر. خلطة سحرية لتطويل الشعر وفرده وتنعيمه بمكونات منزلية .. منوعات. بينما بهذه الوسيلة تتمكن من إطالة الشعر ومنحه النعومة والحيوية واللمعان الذي يحتاجه. كما أنه يقضي على مشكلة هيشان الشعر التي تعاني منها أصحاب الشعر الجاف. بينما يعمل على تنقية الفروة من جميع البكتيريا والجراثيم التي تتواجد فيها بسهولة وسلاسة,. فيمكنك اجراء هذه الوصفة الطبيعية من فترة إلى أخرى حتى تحافظ على الشعر بحالته أطول وقت ممكن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كذلك نصف كوب من زيت جوز الهند. يتم خلط الزيت ويتم تدفئة الزيت على حمام مائى. ثم تدليك فروة الرأس جيدا من الخليط مع الشعر. يترك الزيت لمدة لا تقل عن ساعة. ثم يغسل بالماء الفاتر. وذلك مرتين فى الاسبوع. وصفة البيض وزيت الزيتون للشعر حبة من بياض البيض. مع ملعقة من زيت الزيتون. ثم ملعقة من العسل. الطريق ة خلط المكونات جيدا ثم توضع على الراس وتدلك الفروة مع الشعر ويترك الخليط لمدة ساعة حتى نحصل على نتيجة جيدة. ويغسل بالشامبو والماء الفاتر. وصفة عشبة الاملاء ملعقتان من مسحوق عشبة الاملا. كذلك ملعقتان من عصير الليمون. ملعقة من زيت الزيتون. خلط المكونات جيدا وتوضع على فروة الراس والشعر مع التدليك وتترك لمدة ساعة على الاقل. ثم يغسل الشعر بالشامبو والماء الفاتر. خلطة البصل وزيت الزيتون للشعر حبة كبيرة من البصل. ملعقة من زيت جوز الهند او زيت الزيتون. تفرم حبة البصل وتصفيتها والحصول على عصير البصل. خلط عصير البصل مع الزيت. يوضع الخليط على فروة الرأس مع التدليك ويترك ساعة ثم يغسل بالقليل من الشامبو مع الماء الفاتر. وصفة عشبة الاملا واللبن الرايب مقدار كوب من اللبن الرايب. ثم ملعقتان من مسحوق الاملا.
"اقرأ كذلك: خلطات الحناء لتنعيم الشعر " الشعر المجعد وفرده بالخميرة وجوز الهند الشعر المجعد وفرده بالخميرة إن كنتِ تبحثين عن وصفة لفرد الشعر المجعد من أول مرة فلا يجب أن تبحثي كثيرًا، بل عليكِ استخدام الخميرة لتطويل الشعر وفرده وتنعيمه من خلال: نقوم بمزج ملعقتين من الخميرة البيرة مع كمية مناسبة من زيت جوز الهند، وبعد مزجهم معًا يجب تدفئتهم على النار. تطبيقه على الشعر وتمشيطه ثم ترك المزيج على الشعر لمدة 30 دقيقة. غسل الشعر بالشامبو والماء. تتميز الخميرة أنها مفيدة لجميع أنواع الشعر حيث التغذية والفرد الطبيعي. وصفات الشعر بالخميرة علاج لمشاكل تشابك الشعر، إن كنتِ تُعانين من مشاكل بالشعر وتبحثين عن وصفة طبيعية آمنة لفرد الشعر فلا عليكِ سوى الخميرة حيث أن وصفات فرد الشعر بالخميرة متعددة ويمكن تطبيقها دون أي خوف أو قلق على الشعر.