فوائد شوربة العدس الصحية هي بالتأكيد من اشهى والذ الاطباق التي يحلو لنا تناولها في كافة المناسبات والمواسم، وهي بالتحديد من الاطباق التي ترافق موائدنا الرمضانية وامسيات الشتاء الباردة حيث تمنحنا الدفء مع المذاق الفريد. وتعتبر شوربة العدس طبقا متكاملا من البروتين النباتي الضروري لبناء عضلات وانسجة الجسم، وهي بديل مثالي للبروتين الحيواني الذي ينصح بالتقليل من استهلاكه. تمتاز شوربة العدس بالعديد من الفوائد الصحية التي ستجعل منها طبقا رئيسيا في موائد الشتاء الباردة والمفعمة بالاطباق الساخنة والشهية. فوائد شوربة العدس الصحية • خفض مستوى السكري في الدم ومقاومة الكربوهيدرات التي تكثر في النظام الغذائي لمريض السكري. «شوربة العدس» وجبة مثالية للرجيم.. هذه فوائدها | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. • تقليل الاصابة بالسكري من النوع الثاني. • رفع معدل الايض والتمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون في الجسم. • خفض نسبة الكوليسترول الضار من خلال زيادة العصارة الصفراء في الكوليسترول وتقليلها في الفوسفوليبيدات. • تحمي شوربة العدس من امراض القلب والاوعية الدموية كونها ترفع من مستوى حمض الفوليك وتخفض مستوى الهوموسيستين في الدم. • تحمي من الاصابة بامراض ضغط الدم. • شوربة العدس ممتازة لخفض نسبة الاصابة بانواع متعددة من السرطان ومنها سرطان الثدي والقولون والبروستاتا، والفضل في ذلك يعود لمضادات الاكسدة الموجودة فيها.
بعد ذلك، أضيفي البازلاء المسلوقة وحبة من البطاطا الحلوة مقطعة إلى مكعبات صغيرة، ثم أضيفي العدس المسلوق. بمجرد طهي الخليط كاملًا، أطفئي الغاز واتركيه ليبرد قليلًا ثم اخلطيه داخل الخلاط الكهربي للحصول على قوام كريمي ناعم. يمكنكِ إضافة القليل من الملح والكمون للحصول على مذاق مميز. نصائح لعمل شوربة العدس لأطفالكِ اختاري العدس الأحمر المصري لتحضير شوربة العدس بقوام كريمي، كما لا يحتاج إلى وقت طويل للطهي. لا يحتاج العدس إلى الغليان لفترة طويلة، بل يفضل طهيه على نار هادئة مع إضافة مقدار كافي من الماء. يمكن إضافة أنواع مختلفة من التوابل والبهارات لتحسين مذاق شوربة العدس، مثل ورق الغار، والقرنفل، والكرفس، والثوم، والكمون، والبهارات. ٢٤٦- فوائد شوربة العدس المذهلة - YouTube. يمكن إضافة أنواع مختلفة من الخضراوات لتعزيز القيمة الغذائية لشوربة العدس، مثل الكوسة، والجزر، والبطاطا الحلوة، والقرع العسلي، والكرفس، والثوم، والطماطم. بعد أن تعرفنا على فوائد شوربة العدس العديدة، يمكنكِ إدراجها بشكل أساسي خلال النظام الغذائي لأطفالكِ وأفراد أسرتكِ بالكامل لتحسين صحة الجسم عامةً، إذ يحتوي العدس على نسبة هائلة من العناصر الغذائية المختلفة وأهمها البروتين لتقوية العضلات والشعر والبشرة والأظافر، كما يساعد كذلك على تعزيز مناعة الجسم للوقاية من الإصابة بالأمراض المختلفة، كما يُعرَف كذلك بمذاقه اللذيذ والمحبب للصغار والكبار، ويمكنكِ تحضير شوربة العدس بطرق متنوعة من خلال استخدام إضافات مختلفة من أنواع الخضراوات والمنكهات الصحية.
ولكل نوع من أنواع العدس تركيبته الفريدة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية. فوائد شوربة العدس – العدس غني بالعناصر الغذائية غالبًا ما يتم تجاهل العدس، على الرغم من أن الحصول على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي توفرها غير مكلفة، فهي على سبيل المثال مليئة بفيتامينات ب والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم، ويتكون العدس من أكثر من 25٪ بروتين، مما يجعله بديلاً ممتازًا للحوم، كما أنها مصدر كبير للحديد ، وهو معدن تفتقر إليه أحيانًا النظم الغذائية النباتية. وعلى الرغم من أن أنواع العدس المختلفة قد تختلف اختلافًا طفيفًا في محتوياتها الغذائية، فإن كوبًا واحدًا (198 جرامًا) من العدس المطبوخ يوفر عمومًا حوالي: 230 سعرة حرارية. 9 جرام كربوهيدرات. 9 جرام بروتين. 8 جرام دهون. 6 جرام ألياف. 22% ثيامين. 10% نياسين. 18% فيتامين ب 6. ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة العدس.... أهمية وفوائد شوربة العدس وخاصة في الشتاء - ثقفني. 90% فولات. 13% حمض البانتوثنيك: 37% الحديد. 18% المغنيسيوم. 36% الفوسفور. 21% البوتاسيوم. 17% الزنك. 25% النحاس. 49% المنغنيز. وإضافة إلى ذلك فإن العدس غني بالألياف، مما يدعم حركات الأمعاء المنتظمة، ونمو بكتيريا الأمعاء الصحية، كما يحتوي العدس على مجموعة واسعة من المركبات النباتية المفيدة تسمى المواد الكيميائية النباتية، وكثير منها يقي من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2.
- إضافة كمية مناسبة من الماء والعدس. - نضع جميع المكونات على النار، ثم إضافة الملح، والفلفل الأسود، ومرقة الدجاج إلى الخليط. - تترك الشوربة على النار حتى مرحلة الغليان. - بعد أن تصبح جاهزة، يمكن إضافة عصير الليمون إلى الشوربة. - عدم إضافة الشعرية عند تحضير شوربة العدس، لأنها ترفع نسبة السكر بالدم وتكسبها المزيد من السعرات الحرارية. قد يهمك: "فتة العدس" تمنحك الدفء وفوائد صحية عديدة.. جربها مع هذه الإضافات
لمقالاتٍ أخرى عن كل ما يخص أطفالكِ وصحتهم والعناية بهم، زوري قسم تغذية وصحة الأطفال في موقعكِ "سوبرماما".
العدس مصدر ممتاز للحديد يمكنه محاربة الأنيميا ونقصان الحديد في الجسم: حصة واحدة من شوربة العدس يلبي الحاجة اليومية تقريبا بالكامل من الحاجة للحديد. تحتاج النساء كمية اكبر من الحديد كل يوم أكثر من الرجال – 18 ملغ مقابل 8 ملغم، على التوالي. وهناك فوائد من هذا الحساء انه يحتوي على 16. 2 ملغ من الحديد، الأمر الذي يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء وأمر بالغ الأهمية لمساعدتك في التحكم في فقر الدم. يوفر هذا الحساء أيضا البوتاسيوم، وفيتامين A، فيتامين C، الكالسيوم، فيتامين E، والثيامين والريبوفلافين والنياسين، فيتامين B6 والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز وحمض البانتوثنيك. الاعتبارات: في حين أن نسبة الدهون من حساء العدس ليست مفرطة، وسوف تصل الى 6. 9 غرام من الدهن لكل حصة. يمكنك خفض الدهون عن طريق اختيار أصناف مرق قليلة الدسم. خطة الوجبة الخاص بك ينبغي أن تشمل 44-78 غرام من الدهون يوميا – حوالي 20 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية اليومية عند الالتزام بنظام غذائي 2000 سعر حراري يوميا. الاستخدامات الطبية: العدس الأخضر أصبحت شعبية للغاية لأن له خصائص لتطهير الجهاز الهضمي وتؤثر بشكل إيجابي على وظيفة القولون والدهون في الدم.
العدس واحد من أهم الوجبات الغذائية الغنية بالفيتامينات والعناصر التى تمد الجسم بالنشاط والحيوية ، كما أنها تحتوى على بعض العناصر التى تعزز صحة الجهاز المناعى، وتحمى الجسم من الاصابة بنزلات البرد والأنفلونزا، وحسب ما ذكره موقع spoonuniversity فإن العدس يحتوى على فيتامين أ، ب، ج، وكمية كبيرة من البروتينات والحديد ، والألياف والبوتاسيوم، وبعض العناصر الأخرى. وهناك فوائد عديدة لتناول شوربة العدس ومنها: فوائد تناول شوربة العدس 1:يحتوى العدس على كمية كبيرة من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا، وبالتالى ينصح بالإكثار من تناول شوربة العدس فى فصل الشتاء. 2:تناول شوربة العدس يساعد على التخسيس نظرا لاحتوائه على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، كما انه يساعد على الشعور بالشبع. 3:يحتوى العدس على كمية كبيرة من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى والأمعاء ، وتعزيز صحة القولون والوقاية من الاضطرابات مثل الإمساك الإسهال وعلاج الالتهابات. 4:ينصح دائما بتناول العدس لعلاج فقر الدم ونقص الفيتامينات فى الجسم، وذلك لاحتوائه على قيمة غذائية كبيرة تساعد فى مد الجسم بالنشاط والحيوية والتخلص من فقر الدم.
متابعة بتجــرد: قال محام عن الممثل أليك بالدوين، أمس الخميس، إن تحقيقاً أجرته ولاية نيو مكسيكو برّأ موكله من ارتكاب أي مخالفة للقانون في واقعة إطلاق الرصاص التي أودت بحياة مصورة سينمائية بموقع تصوير فيلم "راست". وأشار المحامي إلى أن التحقيق ذكر أن الممثل كان يعتقد بعدم وجود طلقات حية في مسدسه. وأصدر مكتب الصحة والسلامة المهنية في نيو مكسيكو الأربعاء نتائج تحقيق استمر ستة أشهر بشأن واقعة إطلاق الرصاص التي حدثت في أكتوبر تشرين الأول. وانتقد التقرير منتجي فيلم "راست" بسبب ثغرات أمنية "متعمدة" أدت لمقتل المصورة السينمائية هالينا هاتشينز، وفرض غرامة على الشركة قدرها 137 ألف دولار، وهي أقصى غرامة ممكنة. وقال محامي بالدوين، في بيان، رداً على النتائج، إن سلطة موكله على الإنتاج تقتصر على الموافقة على تعديلات السيناريو واختيار الممثلين، وليست لديه أي سلطة على الأمور محل التحقيق. كان حلمي في وجود انسان. وجاء في البيان، الذي نشر على حساب بالدوين في تطبيق انستجرام، "نقدّر تبرئة التقرير للسيد بالدوين من خلال توضيح أنه كان يعتقد بعدم وجود طلقات في المسدس"، وأضاف "يسعدنا أن المسؤولين في نيو مكسيكو أوضحوا هذه الأمور الحاسمة".
كرنفال ماردى كرنفال البندقية يعتبر كرنفال البندقية الإيطالى الأكثر أناقة في العالم.. ويقام على عشرة أيام من الأناقة والذوق الرفيع بميدان سان ماركوس، حيث يتميز برقصات كبيرة ومواكب مليئة بالتقاليد. انطلق كرنفال البندقية يوم 12 فبرايرالماضى ، بشعار هذا العام الجديد "تذكر المستقبل"، واستمر إلى 1 مارس.
جاء ذلك خلال الحفل الذي أقيم صباح اليوم الجمعة، بصالة حسن حلمي بمقر القلعة البيضاء، بمناسبة حصد درع الدوري في الألعاب الجماعية بحضور عدد كبارة رجال الكرة المصرية.
يعود، مهرجان ريو دى جانيرو البرازيلى، أكبر كرنفال في العالم نهاية هذا الأسبوع ليُبهر بمسيراته الحافلة، بعد عامين من التوقف بسبب وباء كورونا الذي أصاب البرازيل بشدة، وعادت الألوان والاحتفالات للولاية البرازيلية من جديد، حسبما قالت صحيفة "ريفورما" البرازيلية. وعلى الرغم من أنه تم إلغاء 100% من الكرنفالات فى العالم العامين الماضين بسبب كورونا، إلا أنها تعود من جديد فى 2022 الجارى، بعد انخفاض عدد المصابين بشكل واضح فى العالم. التفاصيل الكاملة لحادث غرق مركب في سواحل مدينة طرابلس شمالي لبنان - بوابة الشروق. ورصدت الصحف الإسبانية أشهر 10 كرنفالات فى عام 2022. كرنفال ريو دى جانيرو افتتح مهرجان ريو دى جانيرو الأكثر شعبية فى العالم ويستمر لمدة 5 أيام ، وأقام ادواردو بايس عمدة ريو جى جانيرو ، مراسم رمزية فى الولاية البرازيلية من الألوان ورقصات السامبا، وقال: "الكرنفال هو أعظم رمز للبرازيل.. وأكبر مظهر ثقافى فى الكوكب". الاحتفال بكرنفال البرازيل وسرقت رقصات السامبا النظرات الأولى فى ليلة الافتتاح، ومع ارتفاع معدل إشغال الفنادق الذى يدل على الحماس الكبير للمواطنين البرازيليين للشعور بالكرنفالات مرة أخرى، حيث أن 78٪ منها مشغولة في الأيام الخمسة المقبلة من المهرجان ، مع خصوصية ارتفاع نسبة السكان المحليين على الزوار الأجانب.
مكتبه في البلدة مشرّع الأبواب، ويتردد أنه سينطلق من 600 صوت تفضيلي. علماً أن زعيم تيار التوحيد بدأ منذ سنوات في تمهيد أرضية عمل في شحيم، عبر توطيد العلاقات وتقديم حصص غذائيّة ومعونات طبيّة. ولا ينكر المسؤول الإعلامي لـ«التوحيد» هشام الأعور أن مناصري وهاب باتوا يتمتّعون بحرية حركة أكبر داخل البلدة، إذ أن «بيئة شحيم بيئة قومية – ناصرية حافظ العديد من السياسيين كأنور الخطيب على خطها السياسي ونحن اليوم نعمل على إحياء هذا الخط»، مشدداً على أنّ «زمن الديكتاتورية ولى إلى غير رجعة». كلمات كان حلمي في وجود انسان. وإلى جانب وهاب، لناجي البستاني أرضيّة صلبة أيضاً في «بلدة القضاة والعمداء»، بناها ووطّدها بعلاقات شخصية مع عائلاتها منذ الستينيات. وإذا كان ناجي البستاني قديم العهد في العمل في شحيم، فإن لابن بلدته فريد البستاني أيضاً مكتباً له فيها، وإن كان البعض يشير إلى أنّ أنصار الأخير هم من «أنصار الدولار»! انتفاضة على جنبلاط كلّ ذلك يشي بأنّ بلال عبدالله لم يعد يلعب وحيداً، لذا يعمل على استنهاض شارعه وعائلته. إذ يجاهر كثر من أبناء العائلة بأنّهم لن يعطوه أصواتهم، لافتين إلى مطالب كثيرة لم تتحقّق على مدى 4 سنوات، أهمها اللامركزية الإداريّة.