السبت 23/أبريل/2022 - 11:38 ص د.
تناولت برامج التليفزيون مساء الخميس العديد من القضايا والموضوعات المهمة، التى تشغل بال المواطن المصرى والرأى العام. مشهد رائع.. التليفزيون هذا المساء.. مشهد رائع.. الأهالى يتجمعون حول مدفع الإفطار فى الأقصر - اليوم السابع. الأهالى يتجمعون حول مدفع الإفطار استعدادًا لإطلاقه فى الأقصر قدم "تليفزيون اليوم السابع" بثا مباشرا رصد خلاله تجمع الأهالى فى اليوم العشرين من شهر رمضان المبارك، حول مدفع الإفطار لحظة إطلاقه في منطقة جزيرة العوامية بوسط مدينة الأقصر، وهى العادة السنوية التى ينتظرها الأهالى خلال شهر رمضان المبارك بإطلاق مدفع الإفطار من أمام مقر الحماية المدنية بالأقصر. ويتواجد مدفع الإفطار أمام مقر الحماية المدنية بقلب مدينة الأقصر الحضارية، والذى ينتظره يومياً الصائمين للإفطار على صوته وآذان المغرب، حيث رصد "اليوم السابع" اللحظات الأخيرة لتجهيز مدفع الإفطار بمدينة الأقصر، والذي يطلق يومياً مع وقت أذان المغرب للإعلان عن موعد الإفطار للمواطنين فى منطقة العوامية أمام مقر الحماية المدينة بجوار مديرية أمن الأقصر. وقبل موقع الإفطار وإطلاق المدفع بمدينة الأقصر يتجمع العشرات من الشباب والأطفال والفتيات أمام مدفع رمضان لمشاهدة اللحظات الأخيرة قبل إطلاق مدفع الإفطار الشهير بمدينة الأقصر، فى إجواء بديعة رصدها تليفزيون اليوم السابع على الهواء مباشرة، وفى اللحظة الأخيرة فى نهار رمضان، وبصوت "مدفع الإفطار.. اضرب"، ينطلق صوت المدفع أمام مقر الحماية المدنية بمنطقة العوامية بقلب مدينة الأقصر الحضارية، والذى ينتظره الصائمون للإفطار على صوته وأذان المغرب.
قال الدكتور علي جمعة ، عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف، إن الله هو الرزاق ذو القوة المتين وهذا إيمان بصفات الله يشبه الإيمان بأنه هو الخالق ولا خالق سواه وهو القوي ولا قوي سواه وهو القادر والقاهر فوق عباده وليست هذه الصفات لأحد في العالمين. وأضاف علي جمعة، خلال برنامج «القرآن العظيم»، أن الله يرشدنا إلى أن نتأمل الكون من حولنا في السماء والأرض ومختلف الكائنات والبشر وأنفسنا فيقول سبحانه وتعالى «وَكَأَيِّن مِّن دَآبَّةٍۢ لَّا تَحْمِلُ رِزْقَهَا ٱللَّهُ يَرْزُقُهَا وَإِيَّاكُمْ ۚ وَهُوَ ٱلسَّمِيعُ ٱلْعَلِيمُ». الم يعلموا ان الله يبسط الرزق لمن يشاء ويقدر. وأوضح عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر الشريف، أن الدابة تسير وليس لها حول ولا قوة والمفترض أنها لا تجد ما تأكله ولم تدبر خطة من أجل ذلك، لكن الله يرزقها ونجد مختلف الكائنات تعيش فمن أين تأكل؟، وهو ما يتضح في حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم «لو أنكم تتوكلون على الله حق توكله لرزقكم كما يرزق الطير، تغدو خماصا وتروح بطانا». وكشف علي جمعة، أن تفسير قول الله عز وجل أنه سميع أي يجيب الدعاء وهو عليم بالحال ولذلك جاءت الآية الكريمة «وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ» مشيرا إلى أن الله يبسط الرزق لم يشاء من عباده ويقدر.
تناولت برامج التليفزيون مساء الخميس العديد من القضايا والموضوعات المهمة، التى تشغل بال المواطن المصرى والرأى العام. مشهد رائع.. ان الله يبسط الرزق لمن يشاء ويقدر له. الأهالى يتجمعون حول مدفع الإفطار استعدادًا لإطلاقه فى الأقصر قدم "تليفزيون اليوم السابع" بثا مباشرا رصد خلاله تجمع الأهالى فى اليوم العشرين من شهر رمضان المبارك، حول مدفع الإفطار لحظة إطلاقه في منطقة جزيرة العوامية بوسط مدينة الأقصر، وهى العادة السنوية التى ينتظرها الأهالى خلال شهر رمضان المبارك بإطلاق مدفع الإفطار من أمام مقر الحماية المدنية بالأقصر. ويتواجد مدفع الإفطار أمام مقر الحماية المدنية بقلب مدينة الأقصر الحضارية، والذى ينتظره يومياً الصائمين للإفطار على صوته وآذان المغرب، حيث رصد "اليوم السابع" اللحظات الأخيرة لتجهيز مدفع الإفطار بمدينة الأقصر، والذي يطلق يومياً مع وقت أذان المغرب للإعلان عن موعد الإفطار للمواطنين فى منطقة العوامية أمام مقر الحماية المدينة بجوار مديرية أمن الأقصر. وقبل موقع الإفطار وإطلاق المدفع بمدينة الأقصر يتجمع العشرات من الشباب والأطفال والفتيات أمام مدفع رمضان لمشاهدة اللحظات الأخيرة قبل إطلاق مدفع الإفطار الشهير بمدينة الأقصر، فى إجواء بديعة رصدها تليفزيون اليوم السابع على الهواء مباشرة، وفى اللحظة الأخيرة فى نهار رمضان، وبصوت "مدفع الإفطار.. اضرب"، ينطلق صوت المدفع أمام مقر الحماية المدنية بمنطقة العوامية بقلب مدينة الأقصر الحضارية، والذى ينتظره الصائمون للإفطار على صوته وأذان المغرب.
في المطبخ والمنزل 7 فبراير، 2022 14 زيارة يعتبر ورق الزبدة أو ورق الخبز من أهم المستلزمات التي يجب أن يقدمها أي مطبخ ، حيث يعتبر من الطرق الصحية لتحضير العديد من الوصفات وخاصة وصفات الخبز ؛ لحمايته من ملامسة ورقة الخبز ، وعادة ما تكون متوفرة في السوبر ماركت ؛ نظرا لارتفاع تكلفتها فهي من المواد المستوردة من الخارج. طرق استخدام ورق الزبدة في المطبخ نذكر من هذه الطرق ما يأتي: [٢] بديل لورق الكب كيك، ففي حال عدم توفر الأوراق الجاهزة المخصصة لتحضير وصفات الكب كيك، يمكن تقسيمها إلى مربعات متوسطة الحجم، واستخدامها. تغليف صواني الخبز، بدلاً من استخدام الزيت لدهنه، وذلك بفرد ورق الزبدة فيها، فهي تمنع التصاق المخبوزات على اختلاف أنواعها، لا سيما الكيك، والبسكويت، والكوكيز. فاصل في الحلويات المكونة من طبقات، كالبراونيز، أو طبقات السميد والتوفي، إذ تستخدم لمنع التصاق الطبقات ببعضها البعض. قاعدة لتسخين البيتزا، فغالباً ما تتحول البيتزا إلى عجينة لينة عند تسخينها، إلا أن استخدام ورق الزبدة كفيل بأن يحافظ على قرمشة عجينتها، ولذتها. كيفية استخدام ورق الزبدة. كيس حلواني، حيث يتم لف ورقة منها على شكل مخروط، ثمّ توضع الكريمة فيها، ويزين بها وجه الحلويات المختلفة، والكيك على وجه الخصوص.
خبز قاعدة التارت، فهي تمنع العجينة من الارتفاع عند الخبز، حيث يتم وضع ورق الزبدة عليها، وفوقها بعض الحبوب كالحمص، أو الفاصولياء. حماية المطبخ من الغبار، فهو أحد الحلول الذكيّة التي تمنع الغبار، والترسبات الدهنيّة من التراكم على أسطح المطبخ، من خلال تغطية أجزاء منه بورق الزبدة، وتبديلها بين الفترة والأخرى. مصر اليوم. الحصول على لوح تقطيع نظيف، إذ يُعتبر مكاناً قابلاً لنقل ونمو البكتيريا، إذ تستقر فيه بعض السوائل المتسربة من اللحوم والدواجن، فيمكن الحفاظ على نظافته عن طريق تغليفه بطبقتين من ورق الزبدة، مما يساعد على عزل هذه السوائل عن لوح التقطيع. [٣] استخدامات أخرى لورق الزبدة الحفاظ على نظافة الحمام، فبعد تنظيفه وتجفيفه، تمرر قطعة منه حول الحوض، والبانيو، مما يساعد على تكوين طبقة رقيقة، تمنع تراكم المياه التي تسبب البقع بعد جفافها. الحماية من الصدأ، إذ تستخدم في منع ظهوره على الكثير من مقتنيات المنزل، كالإكسسوارات المعدنيّة، أو المطليّة، وذلك عن طريق مسحها بورق الزبدة، فتتكون طبقة مانعة للرطوبة. حماية الأقمشة، ولا سيما الحساسة منها، فيلعب ورق الزبدة دوراً مهماً في حمايتها والحفاظ عليها، وذلك عن طريق لفها به، مما يقلل من تعرضها لأشعة الشمس، والرطوبة.
البيع كاش: فى بداية الأمر لا تحاول أن تبيع بالآجل خاصة إن كان رأس المال المتوفر لديك ليس كبير لأنه ليس كل البائعين سيلتزمون بالدفع فى مواعيدهم المحددة وقد تفقد رأس المال بسرعة. ابدأ بالحلوى: الحلويات الخاصة بالسوبر ماركت مثل انواع البسكويت والشكولاتة والكيك وغيرها هى بضاعة استهلاكية دورتها سريعة جداً في السوق لذلك يمكنك أن تبدأ الاستثمار بها فى بداية الامر ستجد الزبائن الذين يشترونها منك وبسرعة. الاستمرارية والصبر: استمر فى مشروعك للنهاية ومع الصبر ستتمكن من فتح سوق خاصه بك وبدء تحقيق المبيعات واحدة تلو الاخرى ان شاء الله. شرايكم بمشروع الكيكات ... - نساء الامارات. استمرار المرور: استمر فى المرور على الزبائن الجدد حتى وان لم يشتروا منك فحتماً سيأتي يوم لا يطلبون منك فيه البضاعة ومع التزامك بالمواعيد يعتمدون عليك بعد الله فى الحصول على بضائعهم التي يشترونها منك وبالتالي لن يشتروها من مكان آخر.
● دقيق اللوز: يتكون دقيق اللوز من لوز مطحون ناعم جدًا، ويمكن استخدمه كبديل لدقيق القمح أو خلطه معه لصناعة الحلويات خصيصًا المخبوزات والحلويات الفرنسية، وبالرغم من نسبة الدهون والبروتين المرتفعة به، إلا أنه خالي من الجلوتين، لذلك فهو مناسب للأشخاص الذين يتبعون أنظمة الغذاء الخالية من الجلوتين. ● دقيق الذرة: تُطحن حبوب الذرة الكاملة بشكل قوي ودقيق ليتم إنتاج الدقيق منها، ويتميز هذا النوع من الدقيق باحتوائه على مذاق غني ودسم، ومن الممكن استخدمه بدلًا من دقيق القمح في بعض الحلويات والمأكولات المالحة، ويكون مناسب للاستعمال في عمل خبز الذرة والكيك وخبز التورتيلا. ● دقيق الشوفان: ينتج دقيق الشوفان من خلال طحن حبوب الشوفان لحين الحصول على ملمس ناعم، ولكن بسبب خلوه من الجلوتين، يُفضل استخدامه في المخبوزات التي لا تحتاج إلى تخمير أو انتفاخ مثل الخبز السريع والكوكيز والبان كيك. ● دقيق الحنطة السوداء - Buckwheat Flour: عادة ما يتم استبدال دقيق القمح بدقيق الحنطة السوداء عند الرغبة في تقديم مخبوزات مناسبة لنُظم الأغذية الخالية من البروتين والأكثر صحية، ويمكن عمل بعض من أنواع الخبز والمكرونة عبر استخدامه.
السلام عليكم …. شحالكن خواتي … في وحدة الله يستر عليها تفكر تبدى بمشروع صنع الكيكات وبيعها طبعا "هوم ميد " … ممكن أفكار الها او أراء … شو أنواع الكيك المطلوبه … حد يعرف طريقة الكريمه الملونه للتزييين ممكن اي رايي يفيد هاي الاخت وظنكم المشروع بيلاقي اقبال … شو الاشياء الي افضل تسويها وتبيعها من اصناف الحلويات … ارجو الكل يشارك.. عفوااااااااااااااااااااا … الي عندها حرمة ممكن تساعد في تعليم الاخت فن الحلويات والكيك تطرش الرقم عالخاص …:1 (36): أفااااااااااااااااااااااااااااااا يا بنات قلت بقرى الموضوع متروس ااااراء افاااااااااااااااااا لقيتة تطنيش!!!!! ارجو الرد … انا ادخل اشوف الردود الحرمه تتريا المشروع وايد حلو والله يوفقها ان شاء الله وممكن تستفيد من خلال مواقع الطبخ على الانترنت بالتوفيق ادخلي قسم الطبخ عندنا في المنتدى وايد وصفات ومظبوووووووووطة انا بعد ادور حد يعلمني الحلويات والتزيين والكيكات