سرايا - طريقة عمل الفول الأخضر باللبن يعد الفول من البقوليّات، وهو نبات حوليّ ينمو في فصل الشتاء، تكون ثماره على شكل جراب أو قرون تحوي بداخلها حبّات الفول، ويمكن استخدامه أخضراً بجرابه، أو تجفيفه واستخدام الحب فقط، وهناك العديد من الوصفات الخاصّة بالفول الأخضر فيمكن إعداده بالبصل والزيت وأكله مع الخبز، أو كشوربة مع اللحم أو الدجاج، أو بإضافة مع اللبن واللحم، واليوم سوف نوضّح طريقة تحضير الفول باللبن. المكونات نصف كيلو فول أخضر. نصف كيلو لحم عجل. قرص لبن جميد. رأسا بصل. ربع ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة صغير فلفل أبيض. ملح حسب الرغبة. ثلاثة ملاعق زيت نباتيّ. ثلاثة حبات هيل. عود قرنفل. ثلاثة أوراق غار. طريقة التحضير انقعي قرص اللبن في كوبين من الماء. قطِّعي اللحمة لمكعبات كبيرة نسبيّاً، واغسليها بالماء البارد، ثم ضعيها في قدر مع كميّة مناسبة من الماء البارد على النار. أزيلي بالملعقة الرغوة البنيّة التي ستظهر على وجه الماء بعد أن يغلي، ها ، ثمّ قطعي البصلة أرباع، وأضيفيها للحم مع حبات الهيل، وورق الغار، وعود القرنل، واتركيها حتى تنتضج، ولتقليل الوقت اللازم في الطهو استخدمي طنجرة الضغط. طريقة عمل فول حب - موضوع. اغسلي قرون الفول جيّداً، ثمّ قطعيها قطعاً صغيرة نسبيّاً، مع مراعات إزالة الأطراف والخيوط الممتدة منها لباقي القرن.
يوضع اللبن في وعاء ويضاف له الملح وعصير الليمون الحامض والطحينة مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس معًا. يسكب الخليط فوق الفول مع التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض. يرفع الفول عن النار ويسكب في طبق التقديم ويزين بالبندورة والزيت ويكون جاهزًا للتقديم ساخنًا.
ثانياً: مفيد جداً للقلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك فإنه يحافظ على مستوى الكولسترول في الدم،والأهم من ذلك كله أنه يقاوم أمراض السرطان. وخاصة التي تصيب الفم. ثالثاً: يحافظ على مستوى السكر في الدم،ويعمل على خفض ضغط الدم المرتفع. علاوة على ذلك فإنه يساعد على عدم وصول المواد الضارة للمخ. رابعاً: فإنه يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية. طريقة الفول الحب المجروش على اصوله 👍👍👍 - YouTube. إضافة إلى ذلك فهو يدعم الجهاز المناعي. أضرار الفول: أيضاً للفول أضرار إذا تم تناوله بشكل مفرط. فعلى سبيل المثال فإن الفول يسبب البلادة فعلاً كما هو شائع. وأن هضمه يحتاج إلى جهد لأن تركيزه يكون في الدم أكثر من المعدة، لذلك يُنصح بتناوله بشكل معتدل. بالإضافة إلى ذلك فإن الإفراط في تناوله يسبب مرض النقرس لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين،لذلك ننصح بعدم الإفراط في تناول الفول والبقوليات.
يُذكر أن الراديو من أهم الوسائل الإعلانيّة كونها لا تتطلب القراءة أو الكتابة وتبث فقط موجات صوتيّة للبرامج التي تعمل على إخراجها بشكل عام، وقدمنا لكم تابع احدى الحلقات الاذاعية والتلفزيونية التي تناقش قضية ما.
© 2022 موقع أنوير