كرات اللحم بالصلصه الحمرا - YouTube
كرات اللحم بالمغربية 20 دقيقة 4 أشخاص خمسة غراماتٍ من اللحم المفروم. كوب من البقسماط. نصف كوب من الجبن الكريمي اللين. نصف كوب من البصل المبروش. نصف كوب من الزيتون الأخضر المفروم. بيضة كبيرة الحجم. فصان من الثوم المهروس. كوبان من صلصة المعكرونة الجاهزة. كوبان من المغربية المطهيَّة. وضع اللحم في طبق عميق وإضافة البقسماط، الجبن، الزيتون، البيض والثوم وتقليب المكونات بأطراف الأصابع للحصول على عجينة متماسكة. تشكيل خليط اللحم إلى كرات ملساء. وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة ووضعها على نار متوسطة ليسخن الزيت. إضافة كرات اللحم والانتظار إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون ثم قلبها على الجهة الثانية إلى أن تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون. إضافة صلصة المعكرونة وكوب من الماء وتغطية المقلاة وترك كرات اللحم تطهى على نار هادئة لمدة عشر دقائق لتتسبك الصلصة. سكب المغربية في طبق تقديم وتوزيع كرات اللحم عليها وتقديمها ساخنة مع بقية الصلصة. كعابر اللحم بحليب جوز الهند 6 أشخاص خمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبة متوسطة من البصل المفروم ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
تاريخ النشر: الأربعاء 15 رجب 1435 هـ - 14-5-2014 م التقييم: رقم الفتوى: 253066 30935 0 374 السؤال كيف يمكنني أن أزرع في رجب، وأسقي في شهر شعبان، وأحصد في شهر رمضان الكريم؟ أرجو الإجابة. الإجابــة الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله، وصحبه، أما بعد: فلعل السائل الكريم يقصد ما جاء في لطائف المعارف لابن رجب الحنبلي قال: شهر رجب مفتاح أشهر الخير والبركة، قال أبو بكر الوراق البلخي: شهر رجب شهر للزرع، وشعبان شهر السقي للزرع، ورمضان شهر حصاد الزرع. وعنه قال: مثل شهر رجب مثل الريح، ومثل شعبان مثل الغيم، ومثل رمضان مثل القطر. وقال بعضهم: السنة مثل الشجرة، وشهر رجب أيام توريقها، وشعبان أيام تفريعها، ورمضان أيام قطفها، والمؤمنون قطافها. اهـ. وقد روى الإمام أحمد في مسنده، وغيره عن أنس - رضي الله عنه- قال: كَانَ النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذَا دَخَلَ رَجَبٌ، قَالَ: اللهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِي رَجَبٍ وَشَعْبَانَ، وَبَارِكْ لَنَا فِي رَمَضَانَ. رجب شهر الزرع - الإسلام سؤال وجواب. والحديث تكلم أهل العلم في سنده. وعلى أية حال، فإنه يمكنك أن تدعو بهذا الدعاء، وبغيره من الأدعية النافعة، وتبدأ من الآن –في رجب- بزرع الخير والعمل الصالح، وتنمّي ذلك وتزيده في شهر شعبان حتى تصل إلى منتهى الاستعداد، والتعود على عمل الخير ومضاعفته في رمضان، فتحصد في نهايته من الخير والأجر ما الله به عليم.
ولولا التقى ثم النهى خشية الردى... لعاصيت في وقت الصبا كل واجب قضى ما قضى فيما مضى ثم لا يرى... ثقافة الأشهر الثلاثة (رجب، شعبان وشهر رمضان). له عودة أخرى لليالي الغوائب وفي سنن أبي داود وغيره عن أبي بكرة رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "لا يقولن أحدكم: صمت رمضان كله ولا قمت رمضان كله" قال أبو بكرة: فلا أدري أكره التزكية أم لا بد من غفلة. أين من كان إذا صام صان الصيام وإذا قام استقام في القيام أحسنوا الإسلام ثم ارحلوا بسلام ما بقي إلا من إذا صام افتخر بصيامه وصال وإذا قام عجب.
كان من سنة النبي صلى الله عليه وسلم أن يصوم من كل شهر عربي الاثنين والخميس والثالث عشر والرابع عشر والخامس عشر، وكان يكثر من الصيام في شعبان دون أن يكون صيام الشهر كله، وما صام شهرًا كاملاً إلا رمضان، وقد كان من حال النبي صلى الله عليه وسلم أن يصوم حتى يقال:إنه لا يفطر، ويفطر حتى يقال: إنه لا يصوم،وأما التتابع في صيام رجب وشعبان ورمضان فليس من السنة ، وهو خلاف الأولى ،ولكنه ليس بحرام ،لعدم ورود دليل على التحريم. الصيام عبادة فيها نبل وسمو إنساني وتشبه بالملأ الأعلى، وشأن المسلم أن يجعل من أيام دهره أوقاتًا للصيام ، اقتداء برسول الله صلى الله عليه وسلم، والظاهرة العامة لصيام الرسول الكريم أنه لم يصم شهرًا كاملاً إلا رمضان، ولم يكن يخلي شهرًا من صيام، وقد سئلت السيدة عائشة رضي الله عنها ـ كما في صحيح مسلم ـ أكان رسول الله صلي الله عليه وسلم يصوم شهرًا كله؟ قالت: ما علمته صام شهرًا كله إلا رمضان، ولا أفطره كله حتى يصوم منه، حتى مضى لسبيله صلي الله عليه وسلم. وقد ورد أن الرسول صلي الله عليه وسلم كان يخص شهر شعبان بمزيد الصيام عن باقي الشهور، وتقول السيدة عائشة: وما رأيته في شهر أكثر منه صيامًا في شعبان.