يصب الصوص على الكيكة الأولى ثم نحضر الكيكة الثانية ونضعها فوقها ونوزع عليها باقي مقدار الصوص وتقطع وتقدم مع شاي ساخن. ومن هنا يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل كيكة البسكويت بمكونات رخيصة وطعم شهي ولذيذ كيكة منها وفيها أطباق النخبة بالنسكافيه هذه الوصفة من الوصفات السهلة لا تستغرق نصف ساعة في تحضيرها، ومذاقها مختلف يفضل تناولها بجانب كوب من القهوة أو النسكافيه، لكن لا ينصح بالإكثار في تناول هذا النوع من الكيكة لاحتوائها على الكثير من الكافيين، ويجدر بالذكر أن المواد المنبهة الموجودة به لها العديد من الفوائد مثل التخلص من الاكتئاب، زيادة النشاط الذهني، تنظيف الكبد، تقليل الشهية. مكونات الوصفة نصف كوب من الزيت. كأس إلا ربع اللبن البودرة. عدد اثنين كوب من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من السكر. كيس من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. صوص الكيكة ثلث كأس من السكر البودرة. ثلث كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة ممسوحة من النسكافيه. مكونات للتزيين عدد اثنين كيس من كريم الحلويات. نصف كوب من الحليب كامل الدسم. ملعقة صغيرة من النسكافيه. يوضع الفانيليا والبيض معاً في وعاء عميق ونظيف لخلطهم معا بواسطة المضرب الكهربائي.
طريقة التحضير نضع في محضرة الطعام كل من اللبن، الزيت، الحليب، الماء، السكر ونخلطهم معاً حتى نحصل على صوص ثقيل ومتجانس، نأخذ منه كوب واحد فقط ونضعه في مكان بارد لاستخدامه بعد نضج الكيكة. باقي كمية الصوص نضيف عليه من الفانيليا والبيض ونشغل محضرة الطعام مرة ثانية لمزج المكونات السائلة. نضيف المكونات الجافة من الدقيق والملح، والبيكنج باودر ونقلبهم معاً. ننزل الخليط السائل على المكونات الجافة الموجودة لدينا، ونحركها جيداً ونقلبها بالمضرب الكهربائي. نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة قبل إدخال الصينية بها. نحضر صينية فرن وندهنها بالسمنة، ثم نضع بها عجينة الكيك التي تم تحضيرها، وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل. عندما تنضج الكيكة نتركها لمدة عشر دقائق حتى تبرد تماماً، ثم نضع عليها الصوص الذي تم تحضيره أول الوصفة. يفضل أن توضع كيكة منها وفيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقطيعها وتقديمها، كما يمكن تزينها بكريمة خفق أو أيس كريم مثلج. ومن هنا يمكنكم التعرف على: طريقة كيكة التمر بالتوفي والجوز وبدون بيض سهلة وبسيطة في المنزل كيكة منها وفيها أطباق النخبة بالكريمة أوضحنا في الطريقة السابقة الكيكة بصوص الشوكولاتة، وفى الطريقة التالية نوضح كيكة منها وفيها بصوص الكريمة، للأشخاص الذين لا يفضلون تناول الشوكولاتة، وهذه الطريقة يعشقها الكثير من الصغار والكبار، وتكون الكيكة خفيفة وهشة جداً والصوص لذيذ الطعم.
اقرأ أيضًا: كيكة منها وفيها اطباق النخبة كيكة قدرة قادرة بالبرتقال مازلنا نتعرف على كيفية تحضير كيكة قدرة قادر منال العالم، ومن خلال هذه الفقرة نتعرف على كيفية تحضيرها بالبرتقال وذلك من خلال اتباع الطريقة التالية: كوب ونصف من الدقيق الأبيض. كوب كبير من الحليب كامل الدسم. ذرة من ملح الطعام. ملعقة من قشر البرتقال. ملعقة من بيكنج بودر. نصف كوب من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو. كوب من السكر الأبيض. ملعقة من الفانيليا (لتحضير الكراميل). 2 كوب من الماء. 2 ملعقة من قشر البرتقال. 2 كوب من بودر الحليب. نصف كوب كبير من عصير البرتقال. 3 بيضات متوسطة. يتم تحضير وعاء كبير في الحجم، بإضافة كلٍ من (السكر والبيض والفانيليا، والزيت وكوب من عصير البرتقال والحليب) مع بعضهم البعض. تخلط جميع المكونات السابقة إلى أن نحصل على مزيج متجانس القوام، ويشبه الكريمة نوعًا ما. يتم العمل على وضع الدقيق والبيكنج بودر والملح والكاكاو، معًا في وعاء مناسب في الحجم، ويتم نخلهم بشكل جيد. يوضع خليط الدقيق إلى خليط المكونات السائلة، ويتم العمل على خلط المكونات معًا بشكل جيد للغاية إلى تمام التجانس. يتم تحضير طبقة الكراميل وذلك من خلال وضع كلٍ من (الماء والسكر وبودر الحليب والبيض وعصير البرتقال وقشر البرتقال والفانيليا) داخل وعاء الخلاط الكهربائي، والعمل على خلطهم بشكل جيد للغاية إلى تمام التجانس.
كتاب نخبة الاطباق - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. السلام عليكم يااهل الفزعات: ابي منكم مساعدة للي عندهم كتاب النخبة لامل الجهيم فيه صفحة عندي منقطعة وهي- كيكة منها وفيها- ابغى احد منكم يساعدني فيها ابغى المقادير والطريقة لاني بصراحة معتمدتها عندي بس للاسف اللي عنده اطفال الله يصلحهم مايتركوا شئ في مكانه,,, :angry: والله يرزقها باللي تتمناه اللي ترد علي وشكررررا
في وعاء أخر منفصل يتم إضافة الزبدة والسكر مع خلطهم بشكل جيد بالمضرب الكهربائي إلى أن نحصل على مزيج كريمي القوام. يتم إضافة البيض واحدة تلو الأخرى، مع الاستمرار في خفق المكونات معًا ومن ثم إضافة الفانيليا مع الاستمرار في عملية الخلط. يتم إضافة خليط الدقيق بطريقة تدريجية، إلى أن تنتهي الكمية بالكامل. يتم إضافة الكيك على خليط الكريم كراميل، ومن ثم وضع الصينية على الصينية الأخرى التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء المغلي. يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة ويترك لمدة ساعة على الأقل إلى أن ينضج الكيك والكراميل. بعد مرور الوقت المناسب يخرج الكيك من الفرن ويترك جانبًا ومن ثم تدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات على الأقل، ومن ثم تتناول بالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكريمة المنزلية بدون بيض هناك العديد من وصفات كيكة قدرة قادر التي يمكن تحضيرها في المنزل بأكثر من نكهة مختلفة، وبمكونات مضمونة وصحية، وذلك لأنها تعد من أفضل الحلويات التي تحتوي على القيمة الغذائية العالية.
8- نخرج الكيكة ثم نضعها في طبق التقديم ونسكب الصلصة التي سبق أن أعددناها في الثلاجة. 9- يمكن تقطيعه وتناوله كما هو أو وضعه في الثلاجة لعدة ساعات حتى يؤكل بارداً. 10- يمكنك وضع بعض الإضافات عليها ، مثل الآيس كريم أو كريم الشانتيلي ، أو تركها كما هي ، حيث مذاقها لذيذ على أي حال.
البيت العربي أول مايلفت نظرك وأنت تدلف فندق قصر أبها هي تلك اللوحة الجدارية الكبيرة التي تقف بشموخ على الناحية اليسرى من مقدمة البهو لم تفقد بريقها على امتداد أكثر من عقد. نفذت بدقة متناهية وبألوان زاهية استطاعت أن تجعل التراث العسيري يجذب كل متذوق للفن. سحر اللوحة يجبرك لتقرأ اسم صاحب/ صاحبة الإبداع الذي يحتل الزاوية اليمنى من اللوحة. السيدة فاطمة بنت علي أبو قحاص العمر 76فاطمة التي تجاوزت التسعين خريفا من سيدات "رُجال" حيث يشتهر فن النقش "القطّ". استطاعت السيدة فاطمة خلال أكثر من سبعة عقود أن تملأ الفضاء التراثي بلوحات جميلة بعضها على جدران المنازل وبعضها على لوحات فنية لغتها الإتقان وحروفها نقوش وكلماتها ألوان. هذا الفن يسمى محليا فن "القطّ". تعلمته من أمها وهي في سن الرابعة عشرة ولا تزال تواصل إبداعاتها برغم وهن التسعين. إنها تستحق أن يؤلف عنها كتاب يوثق كل أعمالها الإبداعية. محافظ ظهران الجنوب يدشّن «قصر الوادعي التراثي» - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وجدت الاهتمام من إمارة عسير، الإمارة التي اشتهرت بتشجيع الإبداع وخلق الأجواء المناسبة له على امتداد ثلاثة عقود ولا تزال. صحيفة "الرياض" ستقوم بتقديم فن السيدة فاطمة للقارئ السعودي والعربي من خلال تحقيق يتخلله لقاء معها وعرض لنماذج من أعمالها في محاولة لسبر مسيرتها الفنية.
متحف عسير الأقليمي: من أكبر متاحف ابها تشرف عليه وزارة السياحة السعودية، مساحته 3400 كيلو متر مربع، يقع في شارع الملك خالد بن عبد العزيز، وهو واحد من المتاحف الحكومية الهامة. والمتحف يهتم بتاريخ منطقة عسير، عبر العصور المختلفة، ولذلك فالطابع الأصلي للمتحف هو الطابع البدوي. والمتحف مثل غيره من متاحف أبها، يضم معرضا للأسر المنتجة، والأكلات الشعبية في منطقة عسير. وأهم ما في المتحف أنه يعرض الكثير عن حياة منطقة عسير بأكملها وكامل مدنها. والمعروف أن منطقة عسير منطقة مترامية الأطراف، ومن هنا تأتي الأههية التاريخية لهذا المتحف. متحف الأجيال متحف الأجيال أبها من أكثر المتاحف التي تم الاهتمام بها. تكلف إنشاء هذا المتحف مبلغ كبير من المال، وصلت التكلفة إلى مليوني ريال سعودي. يشهد على عظمة هذا المتحف، العدد الكبير من الزايرين له خلال العطلة الصيفية، خاصة من شباب الجامعات وطلاب المدارس. والمتحف يقع في قرية بني مالك، ويضم قسمًا خاصًا بالأسر المنتجة. قرية ابن حمسان التراثية - ويكيبيديا. يتم فتح المتحف من الثامنة صباحًا حتى العاشرة وخمسين دقيقة مساءً المتحف التراثي متحف آل قزع هو من أحدث متاحف أبها من حيث الإنشاء، حيث تم إنشاؤه عام 2007، ويضم حوالي 2500 قطعة أثرية.
وكشف رئيس بلدية ظهران الجنوب، عن مشروع لإعادة رصف ممرات البلدة وإنارتها كمرحلة أولى، بتوجيه من قبل أمير منطقة عسير، ومتابعة أمين المنطقة الدكتور وليد الحميدي. وقال إن البلدية ومنذ سنوات، وهي تقوم على إعادة ترميم البلدة وفق إمكاناتها وصلاحياتها، مثنياً على تعاون أهالي البلدة والمجتمع المحلي في إعادة الوهج والأضواء لهذه البلدة العريقة، والتي أصبحت مزاراً لكثير من عشاق، وهواة المواقع الأثرية والتراثية.
تصفّح المقالات