صدر اليوم السبت، 12 أمرا ملكيا بإنشاء ودمج وتغيير مسميات وزرات المملكة العربية السعودية. أسماء الوزارات في السعودية – موقع بريس بالخطوات. شملت الأوامر الملكية تعديل اسم وزارة التجارة والصناعة ليكون وزارة التجارة والاستثمار، بالإضافة لتعديل اسم وزارة البترول والثروة المعدنية ليكون وزارة الطاقة والصناعة والثروة المعدنية، وتعديل اسم وزارة الزراعة ليكون وزارة البيئة والمياه والزراعة. وأيضا تعديل اسم وزارة الشؤون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد ليكون وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، وتعديل اسم وزارة الحج لتكون وزارة الحج والعمرة، وتعديل اسم الرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة ليكون الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة، وتعديل اسم الرئاسة العامة لرعاية الشباب ليكون الهيئة العامة للرياضة، وتعديل اسم هيئة تقويم التعليم العام ليكون هيئة تقويم التعليم. كما شلت الأوامر الملكية دمج كل من وزارة الزراعة ليكون وزارة البيئة والمياه والزراعة ، و دمج وزارتا العمل والشؤون الاجتماعية في وزارة واحدة باسم وزارة العمل والتنمية الاجتماعية. وحولت الأوامر الملكية بعض المسميات إلي هيئات شملت، تحويل مصلحة الزكاة والدخل لتكون الهيئة العامة للزكاة والدخل ، و الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة ، و الهيئة العامة للرياضة و هيئة تقويم التعليم، بالإضافة إلي إلغاء وزارة المياه وإنشاء هيئة عامة للثقافة.
في 24/4/2022 - 11:09 ص بعد انقطاع سنتين عن أداء العمرة والحج بسبب جائحة كورونا والإجراءات الوقائية المفروض سمحت المملكة العربية السعودية في هذا العام أداء العمرة والحج وقللت من الإجراءات الوقائية بعد تلقي العديد من الأشخاص للقاح، وفي صباح يوم 23 أبريل 2022، أستيقظ العالم على حادث مروري مأساوي على طريق مكة المكرمة – المدينة المنورة لمعتمرين في المملكة، وفي هذا المقال سوف نتعرف على الحادث في المدينة المنورة، بالإضافة إلى أسماء المعتمرين الذين توفي أثر الحادث بحسب البيانات الرسمية. حادث المعتمرين بالسعودية حسب قناة مصرية أفادت صباح يوم أمس 23 أبريل 2022، بوفاة عدد من الحجاج المصريين القادمين لأداء مراسم العمرة جراء حادث مروري على طريق المدينة المنورة، ونتج عنها وفاة 8 معتمرين مصريين من بينهم 3 رجالٍ و5 سيدات، إضافةً إلى إصابة 43 معتمرًا آخرين من بينهم 3 إصابات حالتهم حرجة، على أثرها صرح مدير عام هيئة الهلال الأحمر في المدينة المنورة السيد أحمد الزهراني أن 26 سيارة إسعافٍ تابعة للمنظومة هرعت مباشرةً إلى مكان الحادث للمشاركة في عملية إنقاذ المعتمرين المصريين، ونقل جثامين المتوفين إلى المشافي القريبة مثل مستشفي وادي الفرع، ومستشفى المدينة العام، ومستشفى الملك فهد.
نقوم بوضع مقلاة دائرية مناسبة العجينة على النار، ويتم تسخينها جيدا بعد ذلك نضع العجينة داخل المقلاة إلى أن تتحمر فتقلب علي الوجه الآخر لكي يتحمر أيضا. تكون بذلك قد قمت بتحضير الخبز حشوة خبز التورتيلا (دجاج بالفلفل الرومي) بعد الانتهاء من تحضير خبز التورتيلا نقوم بتحضير الحشوة المرغوبة لكي يتم حشو الخبز بها ومكوناتها كالتالي:- صدر دجاجة مخلي. بصلة. ملعقة لبن. ليمونة واحدة. 2فص ثوم. ملعقة زبدة كبيرة. ملعقة صويا صوص كبيرة. عمل حشوة التورتيلا - مجلة الأميرات النسائية. كمية من الفلفل الرومي حسب الرغبة. نصف كوب جبنة كرافت ومثله موزاريلا. ملعقة زيت. بعد إحضار هذه المكونات نقوم بإتباع الخطوات التالية لتحضير الحشوة يتم تقطيع صدر الدجاج إلي قطع صغيرة، وبعدها يتم تتبيلها بالثوم والملح والفلفل الأسود واللبن، ثم بعد ذلك نترك الخلطة في التتبيلة من ساعة إلي ساعتين. يتم تحمير البصلة بالزيت والزبدة وإضافة الدجاج إليها حتي ينضج. يتم إضافة الفلفل الرومي والصويا صوص إلى الدجاج. يتم ترك الخليط علي النار لمدة أربعة دقائق وبعدها يتم رفعه. توضع الجبنة على الخلطة أثناء الحشي. بعد الحشو ووضع الجبنة بداخلها يتم وضع خبز التورتيلا علي الجريل أو الحماصة.
اعداد التورتيلا المكونات خبز التورتيلا كوبان من الطحين الابيض. كوب من الماء. ثلاث ملاعق ضييلة من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من اللبن الناشف. ملعقة ضييلة من الخميرة. اعداد من الملح. ملعقة ضييلة من السكر. للحشوة نصف كيلو من صدور الدجاج. حبة من الفليفلة الخضراء المقطعة الى قطع صغيرة. ثلاث ملاعق ضييلة من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من الخردل. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير لتحضير خبز التورتيلا نخلط الطحين الابيض والحليب الناشف والزيت النباتي والملح والسكر والماء على نحو جيد مع بعضها البعض، حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. نغطي العجينة بكيس من النايلون، ونتركها ترتاح لفترة خمس عشرة دقيقة، حتى ترتاح وتتخمر. نقطع العجينة الى كرات ضييلة الحجم، ونفرد كل كرة على نحو جيد، وندهنها بالزيت النباتي، ونتركها جانبا حتى ترتاح. نسخن المقلاة على درجة حرارة متوسطة، ونخبز فيها قطع العجينة، ونضع الخبز في كيس من النايلون حتى لا يجف. لتحضير الحشوة نضع الدجاج بداخل مقلاة، ونضيف اليها الفليفلة والمايونيز والملح والخردل، ونخلط مختلف العناصر على نحو جيد. نفرد خبز التورتيلا على سطح مستو، وندهنه بالقليل من المايونيز.
يجب تجهيز صينية الخبز، وتسخين الفرن لدرجة 200 فهرنهايت، وبعد تسخين التورتيلا في الميكرويف لمدة 10 ثواني، يجب اضافة حشوة الدجاج الى التورتيلا ولف التورتيلا وتثبيتها باعواد الاسنان. تسخين الزيت لمدة 2-4 دقائق واضافة التورتيلا المحشية حتى يتم قليها تقديم الفلاوتاس مع الخس المقطع، الكريما وشرائح الافوكادو.