تعرفي معنا على ألذ طريقة تحضير معمول التمر في المنزل بالصور خطوة بخطوة ، يُعد معمول التمر من ألذ الحلويات الشرقية التي يُشتهر المطبخ العربي بصناعتها بمذاق طيب وشهي، والذي يتم تحضيره من الدقيق الأبيض مع دقيق السميد المُضاف إليه السمن البلدي وبعض المذاقات المُنكهة، ليتم حشوه بالتمر أو الكسرات كالفستق، البندق، اللوز، ثم تشكيلة في هيئة دوائر صغيرة مُزينة بالأشكال الرقيقة ليخرج وكأنه قطع فنية مميزة تُقدم في المناسبات الاجتماعية، الأعياد، حفلات الزفاف، أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات السعيدة للأسرة. لذا نعرض لكِ في المقال الآتي من موسوعة ألذ الوصفات لتحضير معمول التمر في المنزل خطوة بخطوة بالصور، فلا تفوتيها. طريقة عمل معمول التمر خطوة بخطوة بالصور المكونات 3 كوب دقيق أبيض للمخبوزات. 2 كوب دقيق سميد. نصف كيلو زبدة أو سمن بلدي. كوب سكر أبيض. كوب ماء دافئ للعجن. نصف كوب ماء زهر. ملعقة خميرة كبيرة (يتم تذويبها مُسبقاً في نصف كوب ماء دافئ). ملعقة صغيرة محلب ناعم. سمسم (اختياري). 2 كوب سكر بودرة للتزيين. نصف كيلو من التمر منزوع البذر. 4 ملاعق كبيرة سمن بلدي لحشوة التمر. طريقة التحضير أبدأي الوصفة بصنع حشوة التمر من خلال وضع 4 ملاعق من السمن في مقلاة على نار هادئة حتى تذوب تماماً، ثم أضيفي إليها قطع التمر منزوع البذر مع التقليب قليلاً حتى يذوب التمر ويمتزج من السمن ليُصبح عجينة متماسكة القوام سهلة التشكيل.
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. 2 بيض. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من الحبهان المطحون. ثلثي كوب من السكر البودرة. نصف كوب من الزبد المذاب. نصف كوب من السمن المذاب. كوب من التمر طريقة التجهيز في البداية يتم وضع الدقيق مع البيكينج بودر، والملح والهيل. في إناء آخر يتم خفق البيض مع الفانيليا والسكر. يتم إضافة البيض إلى خليط الدقيق، ثم إضافة السمن والزبد، ويتم خلط العجين حتى الوصول إلى قوام متماسك. تترك العجينة في مكان بارد لمدة ساعة إلى ساعة ونصف. يتم خلط التمر مع ماء الزهر، وتشكيله على هيئة كرات صغيرة الحجم للحشو. بعد ذلك يتم تقسيم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ويتم عمل فتحة في العجينة ووضع الحشو بداخلها، ثم تغطيته بالعجينة مرة أخرى. ويتم وضعها في قالب التشكيل، ورص المعمول في صواني الفرن. بعد أن يترك ليرتاح لمدة ساعة أخرى، يتم تسويته في فرن متوسط الحرارة حتى يأخذ لونا ذهبيًا. طريقة معمول التمر سهل نقدم لك الآن طريقة عمل معمول التمر بطريقة سهلة وبسيطة، عبر اتباع الخطوات التالية: المقادير نصف كوب من السمن. كوب من الدقيق. كوب من دقيق السميد الناعم. ربع كوب من السكر البودرة. ربع كوب من اللبن.
2021-07-17, 13:58 #1 مشرفة منتدى عالم حواء معمول الفستق من اشهى الحلى التي يمكنك تحضيرها بسهوله وسرعه في عيد الاضحى وتقديمها لعائلتك وضيوفك.. المقادير وطريقة التحضير فيما يلي: المقادير: - للحشوة: فستق حلبي: 375 غم سكر: 175 غراماً ماء الزهر: 90 ملليلتراً - طحين: 200 غم (نوع الفرخة) - سميد خشن: 300 غراماً - طحين: 50 غم - سكر: 60 غراماً - سمن: 190 غم - حليب بودرة: 50 غم - خميرة: 6 غم - بيكنج بودر: 2 غرام - المحلب: 5 غرام - الماء: 175 غراماً طريقة عمل معمول الفستق: 1. في وعاء يخلط طحين الفرخة والطحين الأبيض مع السكر والسميد. 2. تضاف السمنة وتفرك جيداً المقادير. 3. تذوب الخميرة والباكينغ باودر مع الماء وتضاف إلى العجينة وتعجن جيداً لتتجانس المكونات. 4. تترك العجينة لترتاح في البراد لمدة ساعتين. 5. يطحن الفستق الحلبي مع السكر ويضاف ماء الزهر. 6. يقطع العجين إلى كرات بحسب حجم قالب المعمول، تجوف الكرات وتحشى بالفستق وتغلق ثم تكبس بالقالب لتأخذ شكل القالب، تخرج من القالب وتصف بصينية مدهونة بالسمنة. 7. يفضل بأن تخبز بفرن حام بدرجة حرارة 350 درجة من 8 إلى 10 دقائق لتحمر أو على درجة حرارة 220 لمدة 18 دقيقة.
(5) تستخدم المقاومات في دوائر الترشيح Filtering Circuits كما تستخدم المقاومات في جميع أنواع الدوائر التصفية، ومره أخرى تستخدم مع العناصر السلبية passive components مثل المكثفات والمحفزات capacitors and inductors، للقيام بذلك. يتم استخدامها مع هذه المكونات لتكوين عوامل تصفيه منخفضه التمرير وعاليه التمرير low-pass and high-pass filters. اعتمادا على اتجاه أو موضع المقاومة في الدائرة يحدد ما إذا كان يعمل كعامل تصفيه عالي أو منخفض. وتستخدم هذه العوامل كمرشحات ترددات في الدوائر الكهربية ؛ اذ انها تسمح لمجموعه معينه من الترددات لتمر من خلال الدائرة ومنع جميع نطاقات الترددات الأخرى الغير مرغوب بها. عامل تصفيه منخفض التمرير هو عامل تصفيه يسمح بالترددات المنخفضة للدخول من للدائرة. تستخدم المقاومة المتغيرة بالدوائر الكهربية للتحكم في خدمة تداولكم. عامل تصفيه عالي التمرير هو عامل تصفيه يسمح بالترددات العالية للمرور بالدائرة ويمنع الترددات المنخفضة. 6) المهام الخاصة Special Functions وبالاضافه إلى الآنواع الاساسيه من المقاومات، هناك العديد من الآنواع الخاصه من المقاومات الموجودة التي لها وظائف خاصه. مثل المقاومة المتغيرة وهى المقاومة التي تختلف في قيمتها استنادا إلى الجهد الذي يمر عبرها.
0 تصويت وجود الريوستات فى الدائره الكهربيه: لانها أداة تستخدم لتغيير المقاومة الكهربية في الدائرة تتكون من مقاومة على شكل اسطوانة وتحتوي على طرفين للتوصيل احدهما ثابت والأخر متحرك على منزلق يلامس حلقات سلك الملف، ويتحريك المنزلق باتجاه الوصلة الثابتة أو بالابتعاد عنها فإن المقاومة تتغير إما بالنقصان أو الزيادة. وايضا يمكن التحكم بقيمة التيار الكهربي المار في الدائرة وتستخدم الريوستات في التحكم في سرعة الموتور الكهربي وفي التحكم في الإنارة المنزلية تم الرد عليه أكتوبر 29، 2017 بواسطة Noha radi ✭✭✭ ( 76. 3ألف نقاط) ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة باختصار من خلال قانون اوم فان المقاومه تتناسب طرديا مع فرق الجهد وعكسيا مع شدة التيار لذا فان المقاومه تعمل علي التقليل من شدة التيار وزيادة فرق الجهد في الدائرة الكهربائيه وبالتالي تحميها من التيار العالي وهذة هي فائدة الريوستات أغسطس 16، 2018 mohamed juba ✦ متالق ( 112ألف نقاط) تتناسب القوة طرديا مع فرق الجهد وعسكي مع شدة التيار فان المقاومه تقلل من شدة التيار وزيادة فرق الجهد في الدائرة وبالتالي تحميها من التيارات العاليه سبتمبر 18، 2018 correct answers ★ ( 5.
معنى المقاومة الكهربائية المقاومة الكهربائية هي من أهم وأكثر القطع الإليكترونية شيوعاً واستخداماً ، وتستخدم للتحكم في فرق الجهد (الفولت)- كمقسم جهد ، وشدة التيار (الأمبير)- كمقسم تيار ، و تقاس المقاومة بوحدة الأوم Ohm ، وترمز بالرمز R 1 Ω 1 Ohm 1 K Ω Ohms 1000 = 1 K Ohm 1 M Ω Ohms1000000 = 1 M Ohm انواع المقاومات وتختلف نوعيتها على حسب كيفية صنعها ، والمواد المركبة منها ، وأهم أنواع المقاومات هي: 1- المقاومة الثابتة. 2- المقاومة المتغيرة. المقاومة الكهربائية. 3- المقاومة الضوئية. 4- المقاومة الحرارية. أولاً: المقاومة الثابتة R: تتميز هذه المقاومات بثبات قيمتها وتختلف في استخدامها على حسب قدرتها في تمرير التيار الكهربائي فهناك مقاومات ذات أحجام كبيرة تستخدم في التيارات الكبيرة وأخرى صغيرة للتيارات الصغيرة ومن الامثلة عليها مقاومة مغطاة بألمنيوم Aluminum Housed مقاومة(وصلة) صفرية Jumper (Zero Ohm) مقاومة كربونية Carbon Comp مقاومة ذات أوم منخفض Low Ohm مقاومة سيراميكية Ceramic Encased مقاومة شبكية Network مقاومة فلمية Film مقاومة فلمية ذات جهد عالي Power Film مقاومة غطائية مقاومة خاصة مقاومة مصهرية Fusible مقاومة سطحية Surface Mount مقاومة ذات جهد عالي High Voltage مقاومة حساسة للحرارة Temp.
آخر تحديث 11/4/2019 - 14:17 م المقاومة الكهربية اما مستقله أو تستخدم مع مكونات الكترونيه أخرى مثل المكثفات والمحفزات، ولها استخدامات كثيرة في الدوائر الكهربية سوف نتكلم عن بعض الطرق الأكثر شيوعا لاستحدام المقاومات المستخدمة في الدوائر، على النحو المبين أدناه 1) المقاومة الكهربية تقلل من التيار في الداوئر الكهربية واحده من أكثر استخدامات المقاومة الكهربية اهميه وانتشارا في الدوائر الكهربية هو تقليل التيار الكهربى في الدائرة. وهذا اهم استخدام للمقاومة بشكل عام، فان المقاومات تخفض مقدار التيار الكهربى المار من خلال الدائرة. تستخدم المقاومة المتغيرة بالدوائر الكهربية للتحكم في الشرقيه. المقاومات تقلل التيار طبقا لقانون أوم الذي ينصف على I=V/R. ولذلك، فان زيادة قيمة المقاومة في الدائرة، تؤدى إلى انخفاض التيار الحالي المار في الدائرة. التيارات العالية يمكن أن تكون خطيره جداً على الدوائر الكهربية وتؤثر بشكل سلبى على الدائرة فيمكنها حرق وتدمير المكونات الاكترونيه قى الدائرة الخاصة بك. لمواجهه هذا، يتم وضع المقاومات الكهربية على التوإلى في سلسله مع المكونات الكترونيه الحساسة للحفاظ عليها من تدميرها نتيجة التيار العإلى المارد بالدائرة. واحده من هذه المكونات التي تستخدم عادة مع المقاومات حيث يرافقها دائما في كل الدوائر هى الليد.
لمشاهدة المزيد، انقر على القائمة الكاملة للأسئلة أو الوسوم الشائعة.
أما الرمز الموضح في الخيار ج هو نفسه رمز المقاومة، لكن مع وجود سهم يمر عبره. هذا هو رمز المقاومة المتغيرة، وهو ما نبحث عنه. فهذا الرمز يبدو منطقيًّا، وإذا أردنا طريقة لتذكره، يمكننا التفكير في أن هذا السهم يمثل القدرة على تغيير قيمة المقاومة. وفي الخيار د، يوجد رمز يحتوي على خطين رأسيين متوازيين، أحدهما أسمك وأقصر من الآخر، والآخر أرق وأطول. ويمثل هذان الخطان كلًّا من الطرفين السالب والموجب، على الترتيب، للخلية التي هي مصدر القدرة الكهربية في الدوائر الكهربية. وأخيرًا، يمثل الرمز الموجود في الخيار هـ خليتين يفصل بينهما خط متقطع ويشير إلى وجود خليتين موصلتين أو أكثر يكونان ما نطلق عليه البطارية. تستخدم المقاومة المتغيرة في الدوائر الكهربائية للتحكم في - موقع المتقدم. والبطاريات تتكون من عدة خلايا وتستخدم لتشغيل الأجهزة الكهربية. إذن خلاصة القول، الإجابة الصحيحة هي الخيار ج، وهو ما يمثل المقاومة المتغيرة.
الليد هي مكونات حساسة جداً والمقاومة توصل معها على التوإلى حتى تحفض من التيار الزائد فتودى لتلفها. 2) تستخدم المقاومات في دوائر تفريق الجهد (Voltage Divider) وهناك استخدام آخر من للمقاومات في دوائر تجزيى التيار المفرق للجهد Voltage Divider Circuits، هذه الدوائر هى التي تستخدم لتقسيم الجهد بحيث كل جزء من الدائرة يتلقى كمية مختلفة من الجهد حسب احتياجك في كل جزء، بالتناسب مع قيمه المقاومات الموصلة على التوالى. تستخدم المقاومة المتغيرة بالدوائر الكهربية للتحكم في مرحلة. فان دوائر تجزيء الجهد تقسم الجهد من المصدر إلى أجزاء مختلفه من الدائرة اعتمادا على قيم المقاومة الموصلة في الدائرة. يتم حساب الجهد العابر عبر المقاومات وفقا لقانون أوم الذي ينصف على V=IR. فبالتإلى كلما زادت قيمة المقاومة كلما زاد الفاقد في الجهد، في حين أن انخفاض قيمة المقاومة يعنى انخفاض قيمة الجهد المفقود. 3) تستخدم المقاومات لتحديد المكاسب من دوائر التكبير Op Amps وتستخدم المقاومات لتحديد المكاسب من دوائر op amp، توضع على الدخل والخرج من دوائر op amp (4) تستخدم المقاومات في دوائر التوقيت Timing Circuits وتستخدم المقاومات في دوائر التوقيت. عندما يتم وضع المقاومات والمكثفات capacitors أو المقاومات والمحفزات inductors في دائره معا، على التوإلى أو على التوازى، فانها تشكل RC or RL timing network.