الجمعة 11/مارس/2022 - 10:45 م فوائد الشوفان الشوفان من الحبوب الكاملة التي ترتبط في الأذهان دائما بالتخسيس واتباع أنظمة التخلص من الوزن الزائد، في حين أن فوائد الشوفان للجسم عديدة، وقيمته الغذائية عالية، إلى جانب انه يعمل على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، لذلك هو بالفعل من أفضل الأطعمة بشكل عام، وخلال رحلة التخلص من الوزن الزائد بشكل خاص. فوائد الشوفان بالحليب - استشاري. فوائد الشوفان للصحة وتقدم الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، في السطور التالية، أهم فوائد الشوفان الصحية: يعزز الذاكرة يعمل الشوفان على تعزيز عمل الذاكرة، ويحسن الانتباه و قدرات التركيز. مدر للبول واحدة من فوائد الشوفان هو أنه يعمل كمدر للبول، وما يتبع ذلك من العديد من الفوائد الصحية، فذلك يقلل من تورم اليدين والقدمين، وهو مفيد أيضا في القضاء على السمنة، والتورم الليمفاوي، والتهاب الأعصاب، والتهابات المسالك البولية، وحصى الكلى. صحة العظام يمكن استخدام الشوفان كمشروب يساعد على التئام العظام المكسورة، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتينات. يحتوي الشوفان كذلك على عنصر "السيليكا"، وهو المعدن المسئول إلى حد كبير عن صحة الجلد والشعر والأظافر والعظام، كما أنه يخفف تشنجات العضلات، ويقوي الأسنان والأطراف العصبية.
يعمل الكازيين الموجود في الحليب على خفض ضغط الدم. الشوفان مع الحليب يقلل خطر الإصابة بالربو عند الأطفال الربو من أكثر الأمراض شيوعاً عند الأطفال، ويعتبر اضطراباً التهابياً في الشعب الهوائية، الأنابيب التي تحمل الهواء من وإلى رئتي الشخص، وتتمايز حدة الأعراض التي تظهر على الأطفال المصابين بالربو، العديد من الأطفال يعانون من السعال المتكرر، والصفير، وضيق التنفس. يعتقد العديد من الباحثين أن الإدخال المبكر للأطعمة الصلبة قد يزيد من خطر إصابة الطفل بالربو وأمراض الحساسية الأخرى، لكن تشير الدراسات إلى أن هذا لا ينطبق على جميع الأطعمة. الإدخال المبكر للشوفان مع الحليب للأطفال دون سن 6 أشهر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالربو. الشوفان مع الحليب مفيد لصحة العظام تتمثل إحدى وظائف الحليب في تعزيز نمو العظام وتطورها وقد ارتبط بزيادة كثافة العظام، إذ يعتبر المحتوى العالي من الكالسيوم والبروتين في الحليب من العوامل الرئيسية التي يعتقد أنها مسؤولة عن هذه الزيادة في كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام وتقوية العضلات إلا أن الكالسيوم قد يسبب الإمساك للأطفال والكبار. فوائد الشوفان. وجبة ا لشوفان مع الحليب توازن ما بين فوائد الكالسيوم في الحليب، زيادة كثافة العظام، و تخفيف آثار الكالسيوم الجانبية من خلال فوائد الشوفان في تنظيم حركات الأمعاء وتخفيف الإمساك.
[٦] القيمة الغذائية للشوكولاتة يحتوي 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 60-69% من مسحوق الكاكاو على القيمة الغذائية الآتية: [١٠] العنصر الغذائي الكمية السعرات الحرارية 579 سعرةً حراريةً البروتين 6. 12 غرامات الدهون 38. 31 غراماً الكربوهيدرات 52. 42 غراماً السكريات 36. 71 غراماً الألياف 8. 0 غرامات المغنيسيوم 176 ملغراماً الحديد 6. 32 ملغرامات البوتاسيوم 567 ملغراماً المراجع ^ أ ب ت ث Joseph Nordqvist (17-7-2018), "Health benefits and risks of chocolate" ،, Retrieved 24-2-2019. Edited. ^ أ ب "Heart Healthy Benefits of Chocolate",, Retrieved 24-2-2019. Edited. ^ أ ب "Chocolate and health",, 26-3-2010، Retrieved 25-2-2019. Edited. ↑ Beth Orenstein, "10 Delicious Reasons to Eat Dark Chocolate" ،, Retrieved 25-2-2019. Edited. ↑ Kathleen Zelman, "Chocolate's Dark Secret" ،, Retrieved 9-3-2019. Edited. ^ أ ب Kris Gunnars (25-6-2018), "7 Proven Health Benefits of Dark Chocolate" ،, Retrieved 9-3-2019. Edited. ↑ Jason Karp, Jeanne Johnston, Sandra Tecklenburg and others (2006), "Chocolate Milk as a Post-Exercise Recovery Aid", Human Kinetics Journals, Issue 1, Folder 16, Page 78-91.
من قبل د. جود شحالتوغ - الاثنين 7 كانون الأول 2020
القيمة الغذائية للشوفان يتميز الشوفان باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تتمثل بـ: الألياف الغذائية، والكربوهيدرات، والبروتينات، والدّهون، والفسفور، والنحاس، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والحديد، والزّنك، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين ب3، والبيريدوكسين، وفيتامين ب1، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، والفولات. [١] القيمة الغذائية للحليب يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية المهمة؛ مثل: السكريات، والبروتينات، والدّهون، والكربوهيدرات، والكالسيوم، والزنك، والحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والصّوديوم، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين أ، وفيتامين د. [٣] المراجع ^ أ ب ت "9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal", healthline, Retrieved 2019-6-1. Edited. ^ أ ب "All about milk", medicalnewstoday, Retrieved 2019-6-1. Edited. ↑ " 45345559, WHOLE COW MILK, UPC: 837152002053",, Retrieved 2019-6-1. Edited.
يحتوي هذا المزبج على نسبة عالية جداً من العناصر المعدنية على رأسها الكالسيوم، والذي يعدّ أساساً للحفاظ على صحّة العظام وقوّة العضلات والمفاصل والعمود الفقري، يقي من كافة الأمراض المتعلقة بها، كهشاشة العظام، والروماتيزم، وتكسّر الأسنان، والأظافر، وضعف كثافة الشعر. يخفض من معدل الكولسترول في الدم، مما يسهل من وصول الأكسجين إلى الخلايا، وينعكس ذلك بشكل إيجابي على صحةّ القلب، حيث يقي من أمراض الأوعية الدموية والشرايين والجلطات والسكتات القلبية والدماغية وغيرها. يستخدم لعلاج و دواء مشكلات البشرة المختلفة، على رأسها شحوب الوجه والهالات السوداء تحت العيون، ويمنح الجلد نضارة طبيعية ومظهراً مشرقاً. رغم الفوائد الكبيرة التي تعود على الجسم من خلط الشوفان مع الحليب، إلا أنّ هناك العديد من الوصايا والتحذيرات من الأطباء والمختصين في مجال الصحة العامة والتغذية بعدم تناول مرضى النقرص لهذا المزيج الذي يعتبر غنياً بحمض البوليك، وذلك نظراً لاحتواء الشوفان والحليب على نسبة عالية جداً من البروتين.
إن النساء اللواتي سبق لهن الولادة من المرجّح أن يتمكنن من الحمل باستخدام التلقيح الصناعي بنسبة أعلى من النساء اللواتي لم يلدن أبدًا. إن معدلات نجاح التلقيح الصناعي -بالنسبة للنساء اللواتي كرّرن محاولات التلقيح الصناعي دون جدوى- تنخفض مع كثرة التجربة والمحاولة. النساء اللواتي يعانين من التهابات ومشاكل في بطانة الرحم لديهن نسب قليلة جدًا في نجاح عملية التلقيح الصناعي. السمنة وفرط استخدام الكحول والعقاقير المخدرة والكافيين تقلل بشكل كبير فرص نجاح التلقيح الصناعي. المراجع [+] ↑ Early Pregnancy Symptoms,, ", Retrieved in 26-10-2018, Edited ↑ Fertilization failures and abnormal fertilization after intracytoplasmic sperm injection,, ", Retrieved in 26-10-2018, Edited ↑ Infertility,, "", Retrieved in 26-10-2018, Edited ^ أ ب ت ث ج ح Early Pregnancy Symptoms,, ", Retrieved in 26-10-2018, Edited ^ أ ب ت ث Early Pregnancy Symptoms,, ", Retrieved in 26-10-2018, Edited ^ أ ب ت ث ج Early Pregnancy Symptoms,, ", Retrieved in 26-10-2018, Edited ^ أ ب In vitro fertilization IVF,, ", Retrieved in 26-10-2018, Edited