البيتزا أكلةٌ مشهورةٌ جداً على مستوى العالم، ومرغوبة كثيراً ومحببَّة للكثيرين، يعود أصلها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل اليونان، وتركيا، ومصر، ومنهم انتقلت للجنود الإيطاليين الذين قاموا بدورهم بنقلها إلى إيطاليا، وقامت الإيطاليون المهاجرون بنقلها إلى أمريكا، ثمَّ أصبحت معروفة عالمياً. تتكون البيتزا بشكلٍ عام من العجين، والصلصة، والجبن، والطماطم، ويمكن إضافة اللحم عليها أو الدجاج، وقد تتضمن أيضاً البيض، والزيتون، والزعتر، والذرة، والروبيان، ويضاف عليها نكهات أخرى كثيرة، وفي هذا المقال سنذكر طرقاً لتحضير البيتزا السائلة. البيتزا السَّائلة المكونات كوبٌ ونصف من الدَّقيق الأبيض المنخول. ربع كوب زيت زيتون أو ذرة. بيضة. ملعقة باكينج باودر كبيرة الحجم. ملعقة خميرةٍ فوريَّةٍ كبيرة الحجم. ملعقة سكَّر صغيرة. رشة ملح. مكرونة البيتزا من كتاب النخبه - طريقة. ثلاث ملاعق حليب جاف كبيرات الحجم. كوب وربع ماء دافئ أو أكثر أو أقل حسب الحاجة. طريقة التَّحضير نضع في الخلاط المقادير جميعها باستثناء االدَّقيق. نضع العجينة في وعاء عميق، ونضيف عليه الخلاط الذي أعددناه بالتَّدريج، ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينةٍ شبه متماسكة، تشبه في قوامها خليط الكيك، ثمَّ نسكب العجينة في صينية مدهونة جيداً.
المصدر:
زوارنا الكرام محبي موقع مولاة الدار لا تبخلوا علينا بتعليقاتكم, و مشاركة هذه الوصفة على صفحتنا في فيسبوك
Publisher - الوصفة الدقيقة الرئيسية طبق اليوم فيديو مقبلات حلويات سلطات مشروبات شوربات صحة معجنات افكار ونصائح أكلات صحية فوائد كل طعام مدونة طريقة مطاعم رمضان طهاة الرئيسية مكرونة البيتزا من كتاب النخبه Browsing Tag طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم مكرونة البيتزا باللحم المفروم مكرونة البيتزا باللحم المفروم ، يجمع هذا الطبق بين أكثر المأكولات التي يفضلها…
المقادير العجين: 2 بيضات, نصف كوب حليب, نصف كوب زيت, قليل من الملح, قليل من الفلفل أسود, خميرة, الدقيق الحشوة: معجون طماطم, فلفل مقطع لقطع صغيرة, جبن مبشور مكن عمل حشوة حسب الرغبة طريقة التحضير اسكبي بالشوية ابدي بكوب لازم العجينة تقعد سائله يطحن الكل بالنسبة للعجين في الخلاط الكهربائي ونضيف الخميرة والدقيق ونمزج الكل حتى تصبح كعجينة الكيك ثم يوضع في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نضع فوقه صلصة الطماطم عن طريق رميها بملعقة ثم نضع الحشوة حسب الرغبة وتدخل الفرن لتطهى
مكرونة البيتزا من كتاب النخبه. البيتزا الكذابه اطباق النخبه » كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف school1419 » مجلة فتافيت عدد رمضان2011 السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa. hassan1 » كتاب مطبخ رمضان، الأعياد. البيتزا السائلة من كتاب النخبه العالميه. اكتب تعليقُا. [ مكرونة البيتزا]. طريقة عمل معكرونة اللازانيا بدون سلق بالصور أطيب طبخة from طريقة عمل صوص سلطة المكرونة; صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة طريقة عمل مكرونة البيتزا باللحم المفروم. 4 ملعقة كبيرة جبن سائل. صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة 0 مناظر رائعة من حائل 0 دلع زوجتك حسب مهنتك هههههه 0 مكرونة البيتزا بالخطوات المصورة 0 حلى احلـــى دنيــــا 0 كيف تواجهين الأزمة النفسية 0 مصطلحات طبية ومعانيها 0 ارشادات غذائيه في فصل الشتاء؟؟ طريقة عمل مكرونه صينيه كتاب النخبه سهل وسريع جديدة وسهلة. صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة البيتزا الكذابه اطباق النخبه » كتاب اطباق النخبة اكثر من رائع الإثنين أكتوبر 27, 2014 12:45 pm من طرف school1419 » مجلة فتافيت عدد رمضان2011 السبت أكتوبر 11, 2014 11:56 pm من طرف asmaa.
مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية، حيث إنه مصدر غني بمضادات الأكسدة، التي تقلل من الإصابة بالسرطان. يساعد على تقليل مشاكل الجهاز الهضمي، ويساعد على تعزيز وتحسين حركة الأمعاء ويقي من الإصابة بالإمساك. يخفض نسبة الكولسترول في الدم، كما أنه مفيد لمرضى السكري، فهو يساعد على خفض نسبة السكر في الدم. أضرار الفشار فكما ذكرنا أنه عند وضع أي إضافات للتذوق، فهي تؤثر على فائدة الفشار، كما أنه عند استهلاك كميات كبيرة من الفشار، فهي تؤثر على الجسم بالضرر وليس بالنفع، ومن الأضرار الممكن حدوثها: عند وضع إضافات لعمل الفشار، مثل السكر أو الملح أو النكهات الصناعية، والتي تتسبب في زيادة سعراتها الحرارية، مما قد يؤدي إلى حدوث السمنة، رغم فوائد الفشار للرجيم التي ذكرناها سابقًا. حبات الفشار التي تكون معبأة في أكياس وتشترى جاهزة، غالباً ما تحتوي على مواد ضارة، مثل الزيوت المهدرجة والدهون الضارة أو الدهون المتحولة، حيث تسبب الضرر الكبير على صحة القلب، وتزيد من نسبة الإصابة بالأمراض القلبية. طريقة عمل الفشار للرجيم استخدام طريقة تحضير الفشار عن طريق فرقعة الفشار بتعريضه للهواء الساخن، وهي تفيد في تجنب استخدام الزيت.
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك فوائد الفشار للتخسيس وانخفاض سعراته الحرارية يجب تناول الوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية عند محاولة إنقاص الوزن. تقترح أكاديمية التغذية والنظم الغذائية (بالإنجليزية: The Academy of Nutrition and Dietetics) أن الوجبة الخفيفة يجب أن تتراوح بين 100 و 300 سعرة حرارية. إن استبدال وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية بأخرى تحتوي على الفشار المطهو بضغط الهواء (عن طريق جهاز يستخدم الهواء الساخن لعمل الفشار عوضاً عن استخدام النار أو الزيت الساخن) يوفر من السعرات الحرارية ، ويساعدك على إنقاص الوزن. يحتوي الفشار المطهو بضغط الهواء على سعرات حرارية أقل بكثير من العديد من الوجبات الخفيفة الشائعة الأخرى؛ إذ يحتوي الكوب منه على 31 سعرة حرارية. فيمكنك تناول ما بين 3 إلى 10 أكواب من الفشار المطهو بضغط الهواء ، وذلك حسب عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في وقت وجبتك الخفيفة. قارنت إحدى الدراسات الشعور بالشبع بعد تناول الفشار ورقائق البطاطس، ووجدوا أن 15 سعرة حرارية من الفشار تعادل 150 سعرة حرارية من رقائق البطاطس.
فوائد الفشار للرجيم والجسم عديدة، وهو يتكون من تعريض حبوب الذرة للحرارة، ويعتبر وجبة غذائية قليلة السعرات الحرارية وفي نفس الوقت تعطي شعورًا بالامتلاء والشبع، مما يجعله وجبة مثالية في الأنظمة الغذائية الصحية أو لإنقاص الوزن، ويمكن تناوله بين الوجبات، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، وهو يعد من أنواع التسالي لدى للأطفال والكبار. ما هو الفشار الفشار هو عبارة عن حبات الذرة المفرقعة، ويطلق عليه العديد من الأسماء منها: البوشار، النفيش، الشوش، الشامية، المراخ، ويضاف للفشار النكهات المتنوعة لإعطائه مذاقًا لذيذًا مثل الملح أو الزبدة أو عمل الفشار بالكراميل أو بيكربونات الصوديوم، والعديد من الإضافات الأخرى لإعطاء نكهات متعددة. القيمة الغذائية للفشار يحتوي الفشار على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهو يحتوي على الفيتامينات الهامة منها فيتامين B1، وB3، وB6. غني بالعناصر المهمة من المعادن، مثل: الحديد، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والمنغنيز. يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والألياف الغذائية والدهون، التي تجعل من الفشار للرجيم وجبة مثالية لإنقاص الوزن.
في حال إن أردت استخدام الزيت في عمل الفشار، فينصح بتجنب الزيوت الآتية مثل: زيت الذرة وزيت فول الصويا أو زيت دوار الشمس، وينصح باستخدام الآتي من الزيوت مثل: زيت الزيتون البكر، أو زيت الأفوكادو أو زيت الجوز أو زيت الكانولا. يفضل عدم استخدام الزبدة لما تحتويه من سعرات عالية، أو التقليل منها بمقدار لا يتجاوز 2 ملعقة أو 3 ملاعق من الحجم الصغير. يمكن استخدام المنكهات الطبيعية، مثل التوابل أو خل البلسمك بمقدار رشة، أو الشطة أو الملح بمقدار رشة صغيرة أيضاً، وهذه الإضافات صحية بعكس الإضافات الجاهزة، والتي تحتوي على العديد من المواد الكيميائية. فينصح خبراء التخسيس إن كنت تضيف الفشار إلى نظامك الغذائي لإنقاص الوزن، بعدم وضع أي إضافات أخرى على الفشار، لكيلا تؤثر على الوزن وتعمل على زيادته. يمكن عمل الفشار بالماء و وضعه في كيس من الورق ويوضع في المايكرويف، كما يمكن وضعه في علب سيليكون ذات غطاء من النوع المسموح له بالتعرض للحرارة دون التفاعل معها، للحصول على فوائد الفشار للرجيم بفعالية. التعديل الأخير تم بواسطة هـآئِـم ۦٰ; 6/January/2021 الساعة 4:00 pm السبب: ازاله نص خارجي مع ترتيب الموضوع #2 شكرا ورد ع المعلومات القيمه 7/January/2021 #3 شُكراً جزيلاً #4 من المشرفين القدامى كتلوني المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هـآئِـم ۦٰ نورت الغالي #5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـارڤـين انرتي
فوائد الفشار انه يحفظ التوازن العضوي و النفسي للانسان وانه يتفوق على القهوة في تنبيه المخ و يجلب الاحساس بالسعادة و البهجه دون ايه آثار جانبية هذة حقائق علمية وكذاكمسؤول ايضا عن توليد الشعور بالبهجة و السرور و الاقبال على الحياة واضاف ان الفشار يحتوي على المجموعه المتكامله من فيتامين " ب " المركب و هي من اهم العناصر الغذائية لسلامه الموصلات العصبية في المخ و الجهاز العصبي في كل الجسم فوائد الفشار للجسم فوائد الفشار للجسم يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم. يحمي الفشار من الإصابة بأمراض هشاشة العظام. يحمي القلب والأوعية الدموية. يقي من أمراض السرطان. يقي من أمراض الصدفية وأمراض حساسية الجلد. حبوب الذرة تتميز برخص ثمنها، لذا فإن وجبة الفشار بسيطة وسهلة ويمكنكم إعدادها في المنزل. فوائد الفشار للرجيم الفشار من أفضل الوجبات لأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل، كما أنه يعطي الشعور بالشبع ويسد الشهية، لذا من المهم في مرحلة إنقاص الوزن ، تناول الفشار كوجبة خفيفة بين الوجبات، وهذه فائدة أخرى من فوائد الفشار ، ومن الأفضل ألا يتم إعداد الفشار مع زيت أو زبدة ويتم إعداد حبات الذرة على البخار أو داخل الفرن الكهربائي.
يعمل على حماية الجسم من أمراض القلب وتصلب الشرايين كما يحافظ على الأوعية الدموية في الجسم. يقلل من نسبة الكوليسترول الموجودة في الدم بشكل ملحوظ. يمنع تكون الأورام السرطانية الأمر الذي يحمي من الإصابة بالعديد من أنواع السرطان. قد لا يعرف هذه المعلومة الكثيرون حيث أن تناوله يساعد على إفراز مادة السيروتونين المسئولة عن الشعور بالسعادة وهدوء النفس في الجسم البشري. تعمل على تليين الأمعاء بشكل ملحوظ مما يقلل من حالات الإمساك ويعمل على تحسين وظائف المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام. فوائد رجيم الفشار يحتوي على نسبة ضئيلة للغاية من السعرات الحرارية مما يجعل تناوله بكميات كبيرة لا يسبب أي مخاوف من زيادة الوزن. تناوله يمنح شعور بامتلاء المعدة مما يساعد على تناول كميات أقل من الطعام وبالتالي خسارة الوزن الزائد. يحمي من الكثير من مشكلات المعدة التي يعاني منها متبعي الحميات مثل الشعور بانتفاخ المعدة والإمساك وذلك لأنه غني بالألياف الغذائية. كيفية تحضير الفشار المكونات احضري مقدار كوب من حبوب الذرة المتوفرة في جميع محال البقالة والسوبرماركت. مقدار مناسب من زيت نباتي ويفضل زيت دوار الشمس. ملعقة صغيرة من ملح الطعام.