طريقة سهلة جدا لعمل كيكة سفن اب ( كازوز) وشوكولاته الشيبس ( الحلقة 31) - YouTube
المقادير: كوب سكر كوب زيت كوب سفن اب 3 اكواب طحين 3 اكياس بيكينج بودر 3 اكياس فانيلا برش برتقالة او ليمونة حسب الرغبه 4 بيضات 3معالق حليب بودرة الطريقة: 1- نخلط السكر والزيت و السفن والبيض والبرش والفانيلا 2- ثم نضع الطحين المنخول المضاف له البيكينج بودر بالتدريج ونخلطهم 3- أخيراً نسكبها في القالب بعد دهنه بالزيت ثم الطحين. 4- وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة
تحياتي لك. صـــ الاحـــزان ـــدى 10-06-2006, 04:28 AM كيكة السفن اب سلمت يداكِ غاليتي ع الوصفات اللذيذة هذي تقبلي شكريِّ
مكونات طريقة عمل كيكة السفن أب بعصير البرتقال 3 كوب طحين, 1 كوب سفن أب, 1 كوب زبدة, 1 1/2 كوب سكر, 5 بيض, 1/4 ملعقة صغيره ملح, 3 ملعقة صغيره بايكنغ باودر, 1/2 كوب عصير برتقال, 1 ملعقة صغيره برش قشرة برتقال خطوات - طريقة عمل كيكة السفن أب بعصير البرتقال 1 - في البداية، ينخل الطحين، الملح والبيكنج باودر ويترك جانباً. 2 - في الخفاقة الكهربائية، يخفق البيض مع السكر ثم تضاف الزبدة، عصير وبرش البرتقال ويخفق مجدداً. 3 - يوضع خليط الطحين على خليط البيض ويخفق مدة دقيقة ثم يوضع السفن أب. كيكة سفن ابن. 4 - في صينية مدهونة زيت، يوضع خليط الكيك ويخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويحمر وجهه.
سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمي - طريقة عمل كيكة السفن أب - YouTube
كيكة السفن اب بالليمون من الكيكات الرائعة والناجحة في عملها، فالسفن أب من المكونات التي تعطي هشاشة وإرتفاع رائع للكيكة، فهي بديل سريع عن الكيكات الإسفنجية التي تحتاج طرق صعبة للتحضير، تعرفي على طريقة عمل كيكة السفن أب الهشة خطوة بخطوة. مقادير كيكة السفن اب 3 كوب دقيق. م ك بيكنج باودر. كوب زيت. كوب سفن أب. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكيك الصيامي بالسفن أب عصير ليمونتين. بشر ليمونتين. كوب سكر. 4 حبات بيض. كيكة السفن اب - منتديات عبير. مكونات التزيين كوب سكر بودرة. عصير نصف ليمونة. قطرات ماء. تخلط كل المكونات ونستخدمها للتزين على سطح الكيك. طريقة عمل كيكة السفن أب الهشة بالليمون يسخن الفرن على حرارة 180 وندهن صينية الكيك وتترك جانياً. ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ويترك جانباً. في وعاء العجن نخفق البيض والسكر والفانيليا وبشر الليمون جيداً. نضف الزيت والسفن أب و عصير الليمون ونخلط مجدداً. أخيراً نضع الدقيق والبيكنج باودر المنخول ونقلب برفق حتى تتجانس المكونات. إقرأي أيضاً: كيكة الليمون بالصوص الهشة يصب الخليط بالصينية المجهزة، ويخبز بالفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج. تزين كيكه السفن اب بخليط السكر والليمون بعد أن تبرد وتقدم.
بدر الدين الحسني بدر الدين محمد بن يوسف بن عبد الله المراكشي الحسني ( 1267 - 1354 هـ / 1851 - 1935م)، المحدّث، علامة في التفسير والفقه والأصول. كان أبوه محدّثاً وفقيهاً وشاعراً، ترك مؤلفات تشهد بذلك، وقد قدم من مصر إلى دمشق وأقام بها، وتوفي سنة 1279هـ/1862م، وعمر ولده بدر الدين اثنتا عشرة سنة، فعهدت به أمه السيدة عائشة بنت إبراهيم الكزبري إلى العلامة الشيخ أبي الخير بن عبد القادر الخطيب، صديق أبيه، فخصَّه برعايته، ولما رأى نباهته، وحدَّة ذكائه، وقوة حفظه، أرسله إلى كبار علماء عصره ليأخذ عنهم. أقبل بدر الدين على العلم والدرس بهمة عظيمة، فحفظ القرآن، وما في كتب الحديث، ومُوَطّأ مالك، ومسند أحمد من الأحاديث بأسانيدها ورواياتها المختلفة وتراجم رجالها وما فيها من الفقه. ونبغ في ذلك نبوغاً عظيماً، وخاض امتحانات عسيرة من علماء عصره، حتى لقَّبوه بالمُحدِّث الأكبر، وهو لقب لم يمنح لأحد من علماء الحديث قبله، ولم يكتف بذلك، وإنما أكبّ على علوم اللغة، والفلسفة، والمنطق، والعقائد، وأصول الفقه، والرياضيات، والفلك، والطبّ، والعلوم الأخرى، حتى فاق علماء عصره، وكان بحقٍّ، كما قال رشيد رضا «دائرة معارف سيّارة».
بدر الدين الحسني الشافعي الأشعري ، هو محمد بدر الدين بن يوسف بن بدر الدين بن عبد الرحمن بن عبد الوهاب بن عبد الله بن عبد الملك بن عبد الغني الحسني، المغربي، المراكشي، السبتي من ذرية الشيخ الجزولي. ولد بدر الدين الحسني في دمشق سنة 1267هـ الموافق لـ لسنة 1850 م، وكانت ولادته في داره الملاصقة لدار الحديث الأشرفية التي كانت مقره ومقر علماء الحديث، وولادته هذه من أبوين فاضلين. فوالدته السيدة عائشة بنت إبراهيم الشهير بالكزبري هي من عوائل دمشق المعروفة بالعلم، خصوصًا علم الحديث الشريف الذي انتهت رئاسته إليها، وهي عائلة آل الكزبري ، وقد اعتنت رحمها الله بولدها، وسلمته إلى شيوخ العصر، ومن اعتنائها به أنها كانت لاترضعه إلا وهي على طهارة كاملة وكانت في شهر رمضان لاترضعه نهارًا. وقد رأت أمه رسول الله ﷺ وقد وضع تمرة في فمه فاستيقظت من منامها والتمرة في فمه يمضغها. ووالده هو الشيخ يوسف بن الشيخ بدر الدين المراكشي السبتي الحسني الشافعي مذهبًا [1] الدمشقي وفاة ينتهي نسبه إلى الولي الشيخ عبد العزيز التباع أستاذ الولي الشيخ الجزولي، والشيخ عبد العزيز المذكور ينتهي نسبه إلى الحسن السبط، والشيخ يوسف المذكور هاجر من مراكش إلى مصر ودخل الجامع الأزهر وأخذ عن الشيخ حسن العطار والشيخ الصاوي والفضالي والأمير الصغير والشيخ فتح الله وغيرهم من مشايخ العصر.
بينما اندهش التلاميذ المرافقين لبدر الدين من عبارته المفاجئة، فإنه شرح لهم بأن سفره ليس طاعة نظرا لأنه مدين، وعليه أن يسدد كامل دينه، لذا فهو يرى سفره معصية ويتوجب فيه إتمام الصلاة دون قصر، ما كان بمثابة درسا قويا للمحيطين بهذا الشيخ الجليل في الإلتزام والطاعة والأمانة الشديدة مع النفس. أما عن التدريس فقد بدأ الأمر من مساجد دمشق، قبل أن يأمر السلطان عبد الحميد بأن يعطي بدر الدين دروسه من المسجد الأموي وتحت قبة النسر الشهيرة، التي عرفت بأن الشيخ الذي يجلس تحتها هو شيخ علماء الشام، فيما أدرك الجميع أن الحسني يستحق ذلك بعد أن أبهرهم بما يتمتع به من فصاحة وبلاغة وقدرة فائقة على الشرح المبسط. تاريخ وفاة الشيخ بدر الدين الحسني عاش بدر الدين بعيدا عن عالم السياسية لأغلب سنوات حياته، إلا أن الأحداث المصاحبة للحرب العالمية الأولى وما شهدته من تأثيرات مختلفة على الأمة العربية، دفعته إلى الإعلان عن مواقفه القوية، حيث رفض إعطاء فتوى بإعدام الكثيرين ممن رأى الشيخ أنهم ظلموا، فيما خرج علنا ليقود الناس ويغذي فيهم الروح الثورية ضد الاحتلال الفرنسي لسوريا آنذاك، وفي الفترة ما بين سنة 1925 و 1927م. استمر بدر الدين الحسني في عمله الدؤوب سواء بتعليم الناس أصول الدين أو بالدعوة إلى رفض الظلم، حتى توفي في عام 1935م والذي يوافق سنة 1354ه، حيث خرج جثمانه الملفوف بالأبيض كما أوصى، في موكب رسمي يطوف دمشق والمحبين من خلفه، في مشهد مهيب تحدثت عنه الصحف العربية حينها، ليرحل عن عالمنا الإمام الجليل الزاهد، الذي لم يغتب أحدا، ولم يعطي الفرصة لأي شخص أن يغتب أحدا خلال مجلسه يوما.