الأكلات الحارة لها كثير من المريدين الذى لا يتذوقون الطعام دون الشطة أو مشتقاتها التى تنوعت الآن بين الصوص الحار أو البهارات الخاصة التى تجعل الطعام حارًا، وبالرغم من أن المصريين من أكثر الشعوب الذين يحبون الطعام الحار والفلفل الحار والشطة، إلا أن هناك كثير من الدول التى تبدع فى إعداد الوجبات الحارة مثل المكسيك والسودان الذين يشتهرون بـ"الشطة السودانى" والهريسة، وهناك كثير من أنواع الشطة التى تضاف مع الطعام لتعطى له مذاقًا مميزًا، مثل "الشطة الزيت، هريسة الشطة، هريسة الفلفل الحار، الفلفل الحار الأرناؤطى". ورغم تعدد أنواع الإضافات الحارة إلا أن المصريين لديهم نكهتهم الخاصة التى يضيفونها إلى الوجبات المرتبطة بالشطة مثل الكشرى والمحشى والمكرونة والسجق والكبدة، وتعتبر "هريسة الشطة" من الوصفات التى تحتاج إلى طريقة عمل خاصة لتحصلين على المذاق المطلوب ذلك على الرغم من بساطة مكوناتها. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل "هريسة الشطة" بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى مطبخك وتحصلين على مذاق مميز كما يمكنك تخزينها فى ثلاجتك لأشهر طويلة. طريقة عمل هريسة الشطة طريقة عمل هريسة الشطة: أولاً المكونات: كيلو فلفل أحمر حار ثمرتان ليمون رأس ثوم كبيرة ملعقة صغيرة من الملح كوب من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ثانيًا طريقة تحضير هريسة الشطة: 1-قومى بتقشير 8 فصوص كبيرة من الثوم، ثم قومى بوضعهم فى الخلاط واضربيهم مرة واحدة فقط.
نصف كوب من الماء. اغسلي قرون الفليفلة الحارة، وانزعي الرؤوس وتَخلّصي من البذور تماماً. اغسلي حبات البندورة جيداً ثمّ قطّعيها إلى قطعٍ كبيرة جداً. ضعي المكوّنات جميعها في مقلاة واسعة على النار، واتركيها حتى تنضج مدة عشرين دقيقة، ثمّ اطفئي النار، وغطّي القدر واتركي الخليط حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة. اضربي المكوّنات في الخلاط الكهربائي جيداً، ثمّ صفيها بالمصفاة لإزالة البذور والقشور. عبئي الصلصة في برطمنات زجاجية، ثمّ ضعيها في الثلاجة واتركي فقط بطرماناً واحداً في الثلاجة للاستعمال والباقي احفظيه في مكان مُعتم بعيد عن الرطوبة. نصائح يُمكن استبدال قرون الفلفل الأحمر بالفلفل الأخضر لصنع صلصة حارة خضراء. يجب وضع طبقة من الزيت أعلى البرطمانات، حتى لا تتعفّن. فيديو طريقة عمل الشطة الشامية واحدة من أشهر المنكهات التي تفضل ربات البيوت في بلاد الشام تحضيرها منزلياً، ولتتعرف على الوصفة شاهد هذا الفيديو:
2-اغسلى الفلفل الحار جيدًا واقسميه إلى جزأين، ثم ضعيه فى الخلاط مع الثوم. 3-اغسلى الليمون جيدًا ثم قومى بتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم، وضعيه مع الفلفل والثوم. 4-الآن قومى بإضافة كوب الزيت وملعقة الكزبرة المطحونة والملح واضربى المكونات جيدًا حتى تحصلين على قوام متماسك. 5-احذرى أن يكون الخلاط به ماء أو تأتى قطرات الماء على الهريسة بعد خلطها. ثالثًا طريقة تخزين "هريسة الشطة": 1-احضرى البرطمانات الزجاجية، وجففيها جيدًا من الماء بعد غسلها وتصفيتها. 2-تأكدى من عدم وجود أى رائحة كريهة بها حتى لا "تكرف" على الهريسة. 3-قومى بوضع كميات من هريسة الشطة، ثم ضعى ملعقة من زيت الزيتون قبل غلق البرطمان بالغطاء الخاص به. 4-ضعى البرطمانات فى الثلاجة لحين استخدامها. وإن كنتِ لا تريدين عمل هريسة الشطة بالثوم، يمكنك إزالة الثوم من المكونات ووضع ملعقة من السكر وربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر، بالإضافة إلى استخدام الشطة المطحونة مع المكونات. وإليك مجموعة من الأكلات التى يمنك استخدام هريسة الشطة معها: 1-الدجاج البانيه:يمكنك وضع ملعقة صغيرة مع التتبيلة لتعطيه اللون الوردى والمذاق الحار المميز. 2-الكشرى:قومى بأخذ كمية من الصلصة وضعى معها كمية مناسبة من هريسة الشطة حسب رغبتك، ويمكنك استخدامها بهذه الطريقة مع المكرزنة.
طريقة تحضير الشطة الزيت على نار متوسطة، أضيفي الزيت والثوم وقلبي جيدًا ثم أضيفي الماء. أضيفي الشطة وقلبي حتى تمتزج جميع المكونات ثم اتركي الخليط يغلي. أضيفي صلصة الطماطم وقلبي ثم أضيفي صلصة الكشري واتركي الخليط يغلي ثم ارفعيه من على النار. قدمي الشطة الزيت مع الكشري. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة
طريقة تحضير سندويش تاكو الشطة الحارة يعتبر التاكو من أشهر وأكثر المأكولات الشعبية السريعة في المكسيك، إذ يحضر بعدة أنواع وحشوات مثل: تاكو بالخبز العربي ، تاكو التونة، تاكو الدجاج، تاكو اللحمة، تاكو الخضار، تاكو المشروم بالعدس ، ميني تاكو الجمبري والعديد من الأنواع الشهية والمختلفة، وفي هذا المقال عزيزي القارئ سوف نتكلم عن طريقة تحضير سندويش تاكو الشطة الحارة. طريقة تحضير سندويش تاكو الشطة الحارة المكونات نصف رأس من البصل. فلفل أسود مطحون. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة. ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة. كوب خس مفروم. كوب جبن مونتيري جاك مبشور. خبز التاكو. ثلاث حبات من الفلفل الرومي. صلصة فريسكا. شرائح ليمون ودجز. صلصة حارة. ملح كوشير. فص ثوم مفروم. باوند لحم مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة. كوب من جبنة الشيدر. طريقة التحضير نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 375 درجة مئوية مع الحرص على رش صحن كبير في الحجم من رذاذ الطبخ. نحضر مقلاة كبيرة في الحجم، نضع بها ربع كوب من زيت الزيتون البكر، ومن ثم نضعها على الغاز. نقوم بتسخين زيت الزيتون على نار بدرجة حرارة متوسطة، ومن ثم نضع البصل المفروم والمتبل بالملح.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة عكاظ وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: صحيفة عكاظ رياضة السعودية 2022-4-18 82
وفي مرحلة الإياب، التي أقيمت منافساتها على صالة وزارة الرياضة بالرياض، فاز على الاتحاد 93-91، وعلى أُحد 65-54، وأخيراً على الهلال 82-68. النصر يتوج ببطولة المربع الذهبي لكرة السلة - من الخفجي أخبار السعودية إلى العالم. وتعتبر البطولة التي حققها النصر، هي السادسة في تاريخه، حيث فاز ببطولة الدوري عام 2021، وكأس الاتحاد «ثلاث مرات» أعوام 1985 و1988 و2021، وكأس السوبر عام 2018، وأخيراً بطولة المربع الذهبي. وعبر بندر الرشود إداري فريق النصر، عن سعادته بتحقيق اللقب وختام الموسم بالشكل المأمول، وقال «كنا نخطط على الفوز بالبطولات الثلاث، لكن لم نوفق في الفوز بالدوري والكأس لظروف خارجة عن الإرادة، لكن نجحنا ولله الحمد في الحصول على آخر ألقاب بطولات الموسم»، مقدماً البطولة كهدية لجماهير النصر وإدارة النادي والأعضاء الذهبيين خصوصاً الذين وقفوا مع الفريق مادياً ومعنويا، وقال «نعدهم بالأفضل في الموسم المقبل من حيث العمل، وبإذن الله سنكون عند حسن الظن ويحقق الفريق تطلعات الجميع». مشوار النصر في البطولة المرحلة الأولى فاز على الاتحاد 91-82 خسر من أحد 90-94 فاز على الهلال 87-76 المرحلة الثانية فاز على الاتحاد 93-91 فاز على أُحد 65-54 فاز على الهلال 82-68 بطولات النصر لكرة السلة * بطولة الدوري «مرة» عام 2021 * كأس الاتحاد «وزارة الرياضة» ثلاث مرات أعوام 1985 و1988 و2021 * كأس السوبر «مرة» عام 2018 * بطولة المربع الذهبي عام 2022 ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
وفي المجموعة الثانية تغلب فريق المرحوم محمد جمعان على نظيره المرحوم جمال ضيف الله 13 / 7، وفاز فريق المرحوم عبدالله عزوه على فريق المرحوم هود باضريس 10 / 3، وتغلب فريق المرحوم محمد جمعان على فريق المرحوم علي الحنبصي 12 / 4، كما فاز فريق المرحوم إيهاب العزاني على نظيره المرحوم هود باضريس 15 / 5، وفاز فريق المرحوم جمال ضيف الله على نظيره المرحوم عبدالله عزوة 16 / 11. وأسفرت نتائج الدور الأول عن تصدر فريق فريق المرحوم علي غراب للمجموعة الأولى وحل ثانياُ فريق المرحوم الخضر العزاني وجاء ثالثاً فريق المرحوم عبدالعزيز بن خبران فيما ذهب المركز الرابع لفريق المرحوم محمود آدن وهي المراكز الأربعة المؤهلة لدور الثمانية، وفي المجموعة الثانية تصدر فريق المرحوم إيهاب العزاني الترتيب تلاه ثانياً فريق المرحوم محمد جمعان وحل ثالثاً فريق المرحوم علي الحنبصي فيما جاء رابعاً فريق المرحوم جمال ضيف الله. وأسفرت نتائج الدور الأول عن تصدر فريق فريق المرحوم علي غراب للمجموعة الأولى وحل ثانياُ فريق المرحوم الخضر العزاني وجاء ثالثاً فريق المرحوم عبدالعزيز بن خبران فيما ذهب المركز الرابع لفريق المرحوم محمود آدن وهي المراكز الأربعة المؤهلة لدور الثمانية، وفي المجموعة الثانية تصدر فريق المرحوم إيهاب العزاني الترتيب تلاه ثانياً فريق المرحوم محمد جمعان وحل ثالثاً فريق المرحوم علي الحنبصي فيما جاء رابعاً فريق المرحوم جمال ضيف الله.
مشاهدة او قراءة التالي رئيس اتحاد السلة يهنئ نادي المنامة بطل دوري زين والان إلى التفاصيل: المنامة في 20 أبريل / بنا / هنأ القبطان وليد العلوي رئيس الاتحاد البحريني لكرة السلة، نادي المنامة بمناسبة فوز الفريق الأول لكرة السلة بلقب دوري زين للموسم الرياضي الحالي 2021-2022، بعد التغلب على المحرق في المباراة النهائية الفاصلة التي جمعت الفريقين مساء الاثنين. رئيس اتحاد السلة يهنئ نادي المنامة بطل دوري زين. وقال العلوي: "نود أن نهنئ السيد يوسف زمان رئيس مجلس إدارة نادي المنامة على هذه البطولة المستحقة، وإن هذا الإنجاز الجديد يدل على قيادة مجلس إدارة النادي المتميزة والتي ساهمت في الظفر بلقب دوري زين للمرة الثالثة والعشرين في تاريخ النادي العريق، ونهنئ كذلك أعضاء مجلس إدارة النادي وجماهيره على هذا الإنجاز". وأكد العلوي أن نادي المنامة حقق البطولة عن جدارة واستحقاق نظرا للعطاء الكبير والمتواصل الذي قدمه اللاعبون والمجهود المميز من أعضاء الجهازين الفني والإداري للفريق طوال الموسم. كما أشاد رئيس اتحاد السلة بالمستوى الذي قدمه فريق نادي المحرق في سلسلة المباريات النهائية، منوها بأن المحرق كان منافسا قوياً في النهائي، متمنيا التوفيق للمحرقاويين في البطولات والمواسم القادمة.
لوما نيوز محرك بحث اخبارى و تخلي لوما نيوز مسئوليتها الكاملة عن محتوي الخبر اخبار السعودية اليوم: النسخة ال 44 من كأس الأمير سلطان بن فهد لكرة اليد تنطلق غداً او الصور وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر اخبار السعودية-سعورس كما يتحمل الناشر الاصلى حقوق النشر و وحقوق الملكية الفكرية للخبر. تم نقل هذا الخبر اوتوماتيكيا وفي حالة امتلاكك للخبر وتريد حذفة او تكذيبة يرجي الرجوع الي المصدر الاصلي للخبر اولا ثم مراسلتنا لحذف الخبر الكلمات الدلائليه اخبار السعودية اخر اخبار السعودية السعودية اليوم عاجل من السعودية السعودية المملكة السعودية