تعزيز صحة الفم ومنع رائحة الفم الكريهة. محاربة نمو الخلايا السرطانية. أضرار بذور الشيا عادة ما تفوق فوائد بذور الشيا أي مخاطر عند تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن، ولكن قد تشمل الأضرار المحتملة ما يأتي: الشعور باضطراب في المعدة عند تناول بذور الشيا بكميات كبيرة. التسبب بطفح جلدي وقيء وإسهال لمن يعاني من الحساسية. خطر انخفاض ضغط الدم لمن يتناول أدوية لارتفاع ضغط الدم، لذا يجب استشارة الطبيب في هذه الحالة.
هل بذور الشيا في حد ذاتها تنقص الوزن؟ بذور الشيا في حد ذاتها لا تنقص الوزن، لكن الألياف التي تحتويها تساعد على زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي عدم تناول وجبات أكثر من اللازم، وتقليل نسب الدهون لديهم ووقايتهم من أمراض القلب والأوعية الدموية. هل تقلل بذور الشيا من امتصاص الكالسيوم في الجسم؟ فعلا كشفت دراسة علمية حديثة أن بذور الشيا تحتوي أيضا على حمض الفيتيك، الذي يقلل من امتصاص الكالسيوم في الجسم، ولكنه أيضا يحتوي على قدر كبير من الكالسيوم والفسفور والزنك الذي يحتاجه الإنسان، لذلك ينصح دوما بتناوله مع مصدر كالسيوم آخر مثل الألبان لزيادة نسب الكالسيوم الداخلة إلى جسم الإنسان. هل بذور الشيا آمنة للحوامل أو المرضعات؟ لم تكشف دراسات علمية أي علاقة بين بذور الشيا والحمل، ولكن نظرا لأنها قد تقلل من امتصاص الكالسيوم، فلا ينصح بتناولها أثناء الحمل أول الرضاعة.
علاوة على ذلك، احتواء بذور الشيا على عدد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة العديدة، يجعله خيارا غذائيا متكاملا جيدا. 4. مصدر للطاقة للرياضيين بسبب احتواء بذور الشيا على نسب مرتفعة من أحماض "أوميغا 3"، فإنه يكون مصدرا رئيسيا للطاقة بالنسبة للرياضيين ومن يمارسون الأعمال الشاقة التي تستمر لأكثر من 90 دقيقة كاملة، ويساعد على أدائهم أعمالهم بكفاءة مذهلة. بذور الشيا تساعد علي تخفيف التوتر والإجهاد. 5. مثالية لمرضى ضغط الدم تساعد عمليات الاستهلاك المنتظم لبذور الشيا على ضبط ضغط الدم لدى الكثير من الناس، خاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم، ويعمل على منع تدهور حالاتهم الصحية. 6. علاج للمصابين بـ"متلازمة الأيض" يعرف مرض "متلازمة الأيض"، الذي يعاني الشخص من خلال بسوء في عمليات الهضم، وعدم حصوله على المواد الغذائية المفيدة من الطعام، والتي ترتبط بصورة كبيرة بإصابته بأمراض القلب والأوعية الدموية، والمرتبطة أيضا بإصابة الأشخاص بعدم القدرة على تحمل الغلوكوز، ولذلك يكون استهلاك بذور الشيا لهم أمرا مثاليا لعلاج تلك الحالات. 7. تمنع هشاشة العظام تحتوي بذور الشيا على نسب مرتفعة من الكالسيوم والفسفور والزنك، وكلها عناصر غذائية تساعد بصورة كبيرة على تقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام المرتبطة بتقدم العمر، خاصة لدى النساء.
الكربوهيدرات إن 28 غرام من بذور الشيا المجففة تحتوي على 12 غرام من الكربوهيدرات والتي تتكون من ما يقارب 10 غرام من الألياف ، بينما لا يتوافر السكر في بذور الشيا. 2. البروتينات على عكس معظم الأطعمة النباتية فإن بذور الشيا تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة، مما يجعلها مصدرًا نباتيًا جيدًا للبروتين الكامل. 3. الدهون تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الدهون الصحية، إذ أن حوالي 60% من الدهون في بذور الشيا تأتي من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي لها الكثير من الفوائد الصحية. ومن الجدير بالعلم أن بذور الشيا لا تحتوي على الكولسترول. 4. المعادن إن 28 غرام من بذور الشيا توفر حوالي 13% من القيمة اليومية من الكالسيوم وما يقارب 12% من القيمة اليومية من الحديد. كما أنها تحتوي على المعادن الآتية: الفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، و المغنيسيوم. 5. الفيتامينات إن بذور الشيا غنية بفيتامين ج، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وفيتامينات ب، مثل: الثيامين (Thiamin) والريبوفلافين (Riboflavin) و النياسين (Niacin). 6. مضادات الأكسدة تعد بذور الشيا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، والتي تشمل المركبات الآتية: غليكوسيدات الفلافونول (Flavonol glycosides).
مصدر رئيسي للعناصر الغذائية تعد بذور الشيا مصدرا رئيسيا لعدد كبير من العناصر الغذائية الرئيسية، التي يحتاجها جسم الإنسان، والتي من أبرزها أحماض أوميغا 3 والكربوهيدرات والبروتين والألياف الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى احتوائه على قدر هائل من مضادات الأكسدة والكالسيوم، وعدد كبير من المعادن. 2. تساعد على إنقاص الوزن تعتبر بذور الشيا تساعد علي إنقاص الوزن وتعتبر وسيلة مثالية وعدم الحصول على الكثير من الدهون، بسبب احتوائه على قدر كاف من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تساعد على زيادة الشعور بالشبع والسيطرة على الجوع. ولذلك ينصح خبراء التغذية العلاجية، للراغبين في إنقاص وزنهم، بضرورة إضافة بذور الشيا إلى وجبات الإفطار أو مختلف الوجبات اليومية وحتى اللبن والحلويات. >> تعرف على كيف تساعد بذور الشيا علي انقاص الوزرن 3. الوقاية من الإصابة بالسكري كشفت دراسات علمية حديثة أن تناول بذور الشيا بانتظام، تساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري، كما أنه أيضا مثاليا بالنسبة لمرض السكري، حيث أنه لا يساعد على ارتفاع نسب السكر في الدم لديهم بصورة سريعة. ويوصي الأطباء باعتماد فكرة استخدام بذور الشيا في الخبز كبديل عن الخبز الأبيض، لأنه من ضمن الحبوب الكاملة، التي يساعد استخدامها في تقليل نسب السكر في الدم بعكس الدقيق الأبيض.
قال رئيس قسم توعية المستهلك في دائرة التنمية الاقتصادية في دبي، عادل الحلو، إن «هناك ثلاث حالات يمكن للمستهلك فيها استرجاع العربون الذي دفعه مقدماً»، مشيراً إلى أنه «من الأخطاء الشائعة في السوق عدم استرجاع العربون». وأوضح الحلو أن «العربون هو جزء مقدم من ثمن السلعة أو الخدمة يدفع من قبل المستهلك نظير السلعة، أو الخدمة المراد الحصول عليها». وتابع أن «دفع العربون دلالة على أن العقد أصبح (باتاً) أي لا يجوز الرجوع عنه إلا إذا تم الاتفاق كتابة على أن يتم دفع العربون ثمناً للرجوع عن التعاقد»، لافتاً إلى أنه «في هذه الحالة إذا تراجع من دفع العربون فقده، وإذا تراجع من استلم العربون (أي التاجر أو مقدم الخدمة) رده ومثله أي مضاعفاً». «الاقتصاد» تحدد حالات رد «عربون» شراء السيارات - صحيفة الاتحاد. وأضاف أنه «على التاجر أو مزود الخدمة وضع سياسة واضحة لتنظيم عملية استرداد العربون، بحيث لا تتعارض مع النظم والقوانين في الدولة، على أن يكون هذا الاتفاق مكتوباً»، موضحاً أن «حالات استرجاع العربون، هي: عدم مطابقة السلعة للمواصفات المتفق عليها مع المزود، أو عدم التزام المزود بتاريخ تسليم السلعة كما هو محدد في العقد، أو نفاد السلعة لدى المزود، أو التصرف فيها بعد استلام العربون، إذ إنه في هذه الحالة يدفع المزود ضعف العربون المستلم».
لم يعد "العربون" وسيلة اقتصادية مجدية في ظل تجاوزات بات يرتكبها عدد من أصحاب المحال والتجار، الذين خالفوا القوانين المتعلقة بمفهوم "العربون" والغاية منه، وبحسب عدد من المواطنين والمقيمين لا يلتزم بعض الباعة بتسليم بضائع أو خدمات مطلوبة في وقتها المتفق عليه، متكلين على أن المستهلك دفع عربونها، إلى جانب لجوء البعض إلى رفع قيمة الخدمات أو إعادة بيع المنتجات بأسعار أعلى متجاهلين المبالغ المسددة من قبل المستهلكين، مما يطرح التساؤلات حول ماهية العربون والقوانين التي تحكم التعامل به. غياب المعرفة بالقوانين، هو المسبب الأول لمعظم حالات الاستغلال التي يقع ضحيتها المستهلكون، وأحد أهم المعلومات الغائبة عن المواطنين والمقيمين بحسب المحامي إبراهيم الحوسني، أن القانون الإماراتي يلزم التاجر أو صاحب الخدمة المتأخر عن أداء أو تسليم بضاعة مدفوع عربونها، رد المبلغ المدفوع للمستهلك مضافة إليه قيمته مرة أخرى، ويضيف الحوسني "استعراض الحالات التي تعرض فيها أفراد لعمليات نصب رغم دفعهم العربون، توضح حجم المعلومات الغائبة عن المستهلكين". عدم الالتزام ويقول المقيم محمد سعيد: "توجهت خلال عطلة نهاية الأسبوع إلى خياط لتفصيل بدلة تزامناً مع اقتراب زفاف شقيقتي، وأجريت اتفاقاً مكتوباً بيني وبين التاجر يتضمن دفع مسبق "عربون" بقيمة 300 درهم على أن يتم تسليمي البدلة يوم السبت القادم، أي قبل يوم من موعد زفاف شقيقتي، وكانت المفاجأة بأن الخياط لم ينجز البدلة في موعدها المحدد".
تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news