جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة الكبه بالبرغل الشهية كي تزيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات. تعتبر أقراص الكبة من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي جربيها لن تندمي تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم 50 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات 40 دقيقة
نصفي البرغل من الماء ونحمر البصلة المفرومة حتي يحمر لونها وتترك على جانب حتي تبرد. في ذلك الحين نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كمية البرغل وعليه بعض من البهارات ونبدأ بضرب المكونات معا لمدة دقائق حتي يتشكل لديكي عجين لاين سهل التشكيل. طريقة عمل الكبة بالبرغل - اكيو. نبدا في تشكيل عجينة البرغل إلى كورات بيضاوية ونحشيها بحشوة اللحم المفرومة واحدة تلو الأخري حتي تنفذ ليكي كمية عجين البرغل باللحم. نضغع عل. النهار مقالاة بها كمية وفيرة من الزيت وعد ان يحمي الزيت نبدأ بوضع وقلي كرات البرغل واحدة تلو الأخري حتي تنضج ويصبح لونها بني غامق، وتصفي من نالزيت في طبق التقديم وتقدم مع طبق من السلطة أو الطحين وبألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصف لتر من الماء المغلي. 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة صغيرة من الكركم. معلقة صغيرة من البابريكا. زيت للقلي. عدد اثنين ملعقة طعام من معجون الطماطم. مكونات الحشوة عدد اثنان بصلة كبيرة مفرومة. كوب إلا ربع من الحمص المسلوق. نصف كوب من الزبيب الأسود. ثلث كوب من عين الجمل المفروم. ملعقة من الزبدة مع معلقة من الزيت. كركم. كمون. فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة من الليمون المجفف المطحون. طريقة الإعداد نحضر وعاء نظيف ونضع فيه البرغل بعد غسله مع دقيق السميد، والبهارات الخاصة بالعجين من ملح، كمون، كركم، فلفل، بابريكا ونخلطهم جيداً. نضيف الماء على الخليط السابق ونتركه من ساعة إلى ساعة ونصف حتى يتشرب بالماء جيداً. نضع صلصة الطماطم على العجينة ونقلب جيداً، ثم نتركها بضع دقائق قبل أن نبدأ في تشكيلها. نقوم بإعداد الحشوة من خلال وضع الزيت ثم ننزل عليه البصل حتى يتغير لونه، مع إضافة الفلفل الأسود، المحل، البهارات، الكركم، الليمون المجفف، الكمون، القرفة ونخلطهم مع البصل. ننزل كل من الزبيب، الحمص، عين الجمل عند نهاية النضج ونقوم بإطفاء النار. نبدأ عملية الحشو من خلال وضع القليل من العجينة وفردها بشكل دائري على اليد، ثم نضع عليها الحشوة، مع تشكيلها وقفلها.
ملعقة كبيرة سماق. طريقة عمل الكبة المقلية المقرمشة اغسلي البرغل جيد، وانقعيه في ماء ربع ساعة قبل بدء الاستخدام. ثم صفي البرغل واطحنيه ناعمًا. وبعدها أضيفي اللحم المفروم إلى البرغل، واطحنيهما معا في الكبة، بالإضافة إلى البصل. ثم ضعي خليط اللحم والبرغل، في وعاء كبير وضعي التتبيلة فوقه. وبعد إضافة دبس الرمان والملح والفلفل، اعجني اللحم مع التوابل والبرغل جيدا. ثم غطي الوعاء بكيس نايلون، واتركيه في الثلاجة. وأثناء وضع عجينة الكبة في الثلاجة، ابدئي في تحضير حشو الكبة الحلبية. وذلك بوضع قليل من الزيت على نار متوسطة، وشوحي البصل حتى يذبل. ثم أضيفي اللحم إلى البصل، وقلبيهم حتى يبدأ في تغيير لونه. ونكّهي بالملح والفلفل والبهارات، وقلبيهم ثانية حتى يتشرب اللحم لكل التوابل، واخفضي النار واتركيه ينضج ثم ضعي السماق. بعد ذلك أخرجي اللحم من الثلاجة، وشكليه على هيئة كرات، وضعي الحشو عقب أن يبرد. ثم أشعلي نار مرتفعة على الزيت حتى يسخن، واغمري فيه كرات الكبة بالبرغل، حتى تحصل على لون ذهبي. وقدميها ساخنة مع المقبلات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مجموعات قابلة للتطبيق للإستخدام الشخصي فريق البدء المشاريع الصغيرة مؤسسة متوسطة الحجم مدة الترخيص دائم إذن صورة اتفاق معتمد إذن شخصي إذن المؤسسة فاتورة عبر الإنترنت تسويق وسائل الاعلام الاجتماعية (Facebook, Twitter, Instagram, etc. ) شخصي إستخدام تجاري (حد 20،000 مرة الظهور) تسويق الوسائط الرقمية (SMS, Email, Online Advertising, E-books, etc. ) الويب ، الجوال ، تصميم صفحات البرامج تصميم الويب والتطبيق والبرمجيات ولعبة الجلد ، H5 ، التجارة الإلكترونية والمنتجات ، إلخ. صورة كرة ارضية. المواد المطبوعة للمنتج المادي منتجات التعبئة والتغليف ، كتب ومجلات ، صحف ، بطاقات ، ملصقات ، كتيبات ، كوبونات ، إلخ. (حد الطباعة 200 نسخة) حد 5000 نسخ طباعة حد 20000 نسخ طباعة غير محدود نسخ طباعة تقرير تسويق المنتجات وخطة العمل اقتراح تصميم الشبكات ، التصميم السادس ، تخطيط التسويق ، PPT (غير إعادة البيع) ، إلخ. الإعلان في الهواء الطلق والتسويق والعرض اللوحات الإعلانية الخارجية ، إعلانات الحافلات ، متجر Windows ، مبنى المكاتب ، الفنادق ، المتاجر ، الأماكن العامة الأخرى ، إلخ. وسائل الإعلام الرقمية الشامل (CD, DVD, Movie, TV, Video, etc. )
بحث في هذا الموقع