أعلنت هيئة البيئة – أبوظبي اكتشافها لنوع جديد من أسماك اللخم (الراي) النسر (Aetomylaeus wafickii) في مياه إمارة أبوظبي، حيث تم اكتشاف هذا النوع الجديد ضمن عينات تم جمعها من مياه الخليج العربي، خلال إجراء مسح تقييم الموارد السمكية الذي نفذته الهيئة خلال عام 2016. تضمن التقييم جمع عينات من الأسماك وصفيحيات الخياشيم، وخلال تلك الفترة، كان يطلق على هذا النوع لخمة النسر المخطط، وهو مشابه جداً في الشكل الخارجي لأسماك لخم النسر، إلا أنه بعد إجراء فحص شامل، اكتشف الخبراء أنه نوع جديد، وتم نشر ورقة علمية تصف الخصائص الجسمانية لهذا النوع الجديد. يمكن تمييز الأنواع الموصوفة حديثاً عن الأنواع المشابهة لها مثل لخمة النسر (Aetomylaeus caeruleofasciatus) ولخمة النسر المخطط، من خلال وجود عدد أكبر من الخطوط الزرقاء الشاحبة على ظهرها (8-10 خطوط)، وعدد أكبر من صفوف الأسنان، كما أن الذيل أقصر، ونشر هذا الوصف في مجلة التنوع البيولوجي البحري في 11 فبراير 2022. وكالة أنباء الإمارات - هيئة البيئة تكتشف نوعاً جديداً من أسماك الراي في مياه أبوظبي. وقال أحمد الهاشمي، المدير التنفيذي لقطاع التنوع البيولوجي البري والبحري في الهيئة: إنه لمن المثير للغاية بالنسبة لنا أن نكتشف نوعاً جديداً من أسماك لخم النسر في أبوظبي.
ترتبط عائلة أسماك اللخمة ( Batoidea) ارتباطاً وثيقاً بعائلة أسماك القرش، والتي تتضمن أيضاً أسماك اللخمة والزلاجة (الورنك) والجيتار والمنشار. هناك أكثر من 630 نوعاً من أسماك الخفاشيات، وهي تشبه أسماك القرش في أن هياكلها العظمية تتكون من الغضاريف بدلاً من العظام. عادة ما تكون هذه الأنواع مسطحة الشكل، ويطلق عليها اسم "أسماك القرش المسطحة". اكتشاف نوع جديد من أسماك الراي في أبوظبي. تعتبر معظم الخفاشيات من المغذيات القاعية، حيث تحفر بحثاً عن الروبيان والقشريات في قاع المحيط، مما يساعد على توفير الاكسجين للرواسب والحفاظ على نظام بيئي صحي. أسماك اللخم النسر من الأنواع القاعية نصف السطحية المنتشرة حول العالم، ويمكن العثور على معظم هذه الأنواع بالقرب من السواحل. يتراوح حجم جسمها (عرض القرص) من المتوسط إلى الكبير (من 60 إلى أكثر من 200 سم) مع إطار على شكل جناح. تستخدم لخمة النسر فكيها القويين وألواح الأسنان لتتغذى على الرخويات والقشريات، وكذلك الديدان والأسماك العظمية الصغيرة. ويشار إلى أن الخليج العربي يتميز ببيئة متقلبة للغاية حيث تتجاوز درجات حرارة سطح البحر 20 درجة مئوية، وترتفع إلى أكثر من 36 درجة مئوية في الصيف في الحوض الجنوبي الضحل، ويبلغ الحد الأدنى لدرجات الحرارة 12 درجة مئوية في فصل الشتاء.
نستعد جميعًا لأول وجبة غداء فى عيد الفطر المبارك و التى يكون الراعى الرسمى لها هو الفسيخ و الرنجه و السردين و الاسماك المملحة بمختلف انواعها وعلى الرغم من جمال هذه العزومة وأطباقها. إلا إنها مشكلة لربة المنزل التي تقام به تلك الوليمة خاصة في مرحلة تنظيف الرنجة والفسيخ. بكمية كبيرة من هذه الأسماك و القيام بخليها وتفصيصها و تقديمها لكل فرد و لهذا تقدم لكم الوصفة المقال التالى الذى سيعرفك على أسرع طرق تنظيف الرنجة والفسيخ و السردين وتحضيرهم مخليين بكل سهولة. اكتشاف نوع جديد من أسماك الراي في مياه الإمارات - منوعات. اليكى اول طريقة لتنظيف الرنجة والفسيخ: نقوم بتثبت سمكة الرنجة أو الفسيخ في طبق أو على بلانشة التقطيع وقطعى الرأس بواسطة سكين حاد وترمىنقوم. امسكى السمكة جيدا وافتحى بطنها من الجانب الطري الذي يوجد به الزعانف الصغيرة بسكين حاد حيث تفتح السمكة من رأسها حتى ذيلها بالطول. نقوم بتفريغ قلب بطن السمكة الداخلي ويرمى كل ما به ويتم رفع البطروخ ووضعه جانبا في طبق لتقديمه خاص بالبطارخ. فتح السمكة مثل الكتاب ويتم نزع سلسة العمود الشوكي. وننظفها تماما من اللحم و نرمى الجلد حيث يتم تثبيت سمكة الرنجة أو الفسيخ في الطبق ثم يمسك طرف ذيلها ويرفع اللحم من أسفل لأعلى بحرف السكين.
قال الدكتور عاطف سعد عبد المنعم عشيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فى تصريح خاص لـ«بوابة أخبار اليوم» أن عملية تمليح الأسماك تعتبر من أقدم طرق الحفظ ومازالت تستخدم حتي وقتنا هذا حيث يستعمل ملح الطعام في حفظ منتجات عديدة من الأسماك مثل الرنجة والسالمون والأنشوجة و السردين والبورى والكافيار. وتابع حيث يتم التمليح بوضع الأسماك مباشرة في الملح فى صورة طبقات متبادلة ( التمليح الجاف) أو في محلول ملحى مشبع ويسمح له بتخلل لحوم تلك الأسماك حيث أن لملح الطعام تأثير مثبط لنمو وقتل الميكروبات. وأشار الدكتور عاطف سعد عشيبة إلى أن عملية التمليح تتطلب تركيزات عالية من الملح إذا ما أردنا حفظ الأسماك بحالة جيدة لفترة طويلة ونتيجة لعملية التمليح فإنه يتم فقد نسب من العناصر المعدنية و الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وكذلك البروتين نتيجة لزيادة أسموزية الوسط الخارجي. وأوضح وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية أن هناك ثلاث طــرق لاتمام عملية تمليــح الأسـماك هى. 1- التمليـــــــــــــح الجاف: وفيها يتم ٳستخدام الملح في طبقات متبادلة مع السمك بحيث تكون الطبقة العليا والسفلى من الملح، حيث يتكون محلول ملحي من الملح الجاف ورطوبة السمك ويبدأ ٳنتشار المحلول الملحي إلي داخل الأنسجة وتخرج الرطوبة.
سمكة الجيتار المجرفة التفاعل البشري في الواقع، يمكن اصطياد سمكة الجيتار المجرفة من خلال الأمواج خصوصا في مياه كاليفورنيا الضحلة. كما أن الصيادين يقترحون عند اصطياد هذا النوع باستخدام السرطانات الرملية والأسماك ذوات الصدفتين المتنوعة مثل سمك بلح البحر وكل من الطُعم الحي والميت الآخر لصيد الأسماك. كما أن القطع الشائعة التي يفضل الناس استخدامها في الطعام من لحم سمك الجيتار المجرفة هي منطقة الجذع والذيل والحق ، ومعظم اللحوم التي يمكن استهلاكها تكون من الأفراد الناضجين. كما يعرف هذا اللحم داخل الأسواق باسم "شريحة لحم سمك القرش"، وغالبا يتم تقديم هذا اللحم في المطاعم مقليًا ؛ هذا لا يمنع أن يستخدم في الأطباق الأخرى مثل الشوي والكباب التي يتم تحضيرها. كما تباع العينات المجففة من سمك الجيتار بجميع الأحجام والاسعار بشكل متكرر أيضًا في أي من متاجر الأصداف المتواجدة في جميع أنحاء بلاد وسط باجا كاليفورنيا. في الواقع أن أجسام سمكة الغيتار التي تتميز بأنها المضغوطة خاصة عند منطقة البطن إلى الخلف تساعدها على العيش والتناغم مع الحياة على الرمال. كما أن الألوان التي تتراوح من اللون الزيتوني إلى اللون البني الرملي قليلا الذي يتواجد عند اسماك الجيتار في الجزء العلوي من الجسم واللون الأبيض الذي تجده أيضا في الاسفل عندهم قيد تسهل على سمكة الجيتار المجرفة على الاندماج في موطن قاع البحر الرملي.
شاهد أيضاً بريد الإمارات يحذر من رسائل البريد الإلكتروني الزائفة دعا بريد الإمارات، متعامليه اليوم الجمعة، إلى ضرورة توخي أقصى درجات الحيطة والحذر عند التعامل …
اختاري أجمل المفروشات لتزيين منزلك بالستايل الذي ترغبينه واستوحي منها. وهو لون ساكن وخالي من المشاعر. صور مكياج شفايف بالوان روج ناعمة للبنات موضة 2014 مكياج شفايف ناعم 2014 مكياح بناتى خفيف ميك اب عيون مكياج. Join Our Family. كنب باللون العنابي. و هو روج بلون فاتح رهيب من ريفلون يناسب المكياج الصباحي اليومي الناعم و يأتي بلون مخملي نادر. يمكنك اضافة الأناقة لجلستك وبلمسة بسيطة مع شال الكنب وبلونه أزرق غامق زاهي وملمسه الناعم كما انه يحمي قطعة الكنب من الأوساخ.
السلام عليكم ورحمة الله أتمنى تكونو كلكم بخير وسلامه اشتريت كنب كثير حلو وفخم لونه عنابي ( دم الغزال ، برجندي)ومشجر بذهبي وحبيت أستشيركم قبل ما اشتري السجاد والديكورات انا فكرت ادخل على الكنب وسايد لون ذهبي او بيج ساده عشان اكسر اللون الغامق ايش رأيكم ؟ كمان السجاد والستاره والديكور قولولي ايش رأيكم ايش أفضل الألوان الي تتماشى مع اللون العنابي مع العلم لون الجدار لساتو كريمي ساده ما دخلت عليه شي منتظرة ردودكم حبيباتي
فرشات مقاس 200200 سم. إضافة إلى السلة. خيارات تنفيذ البيع. 3 كنب تكفي لـ 4 أشخاص 4 كنب مفرد وبوف طاولة كبيرة و2 جانبية و2 طاولة زاوية وطقم طاولات خدمة ستارتين التفاصيل واضحه في الصور للتواصل واتس اب فقط. كنب مودرن ابيض وذهبي الوان ركن مودرن شيك ألوان كنب موف وذهبي صور لالوان كنب مويلات كنب موف وذهبي صوره موف مع ذهبي ألوان كنب ذهبي كنب موردن ذهبي و موف الوان كنب الدهبي الوان كنب دهبي صور الوان كنبات بيج وذهبي الوان. طقم غرفة نوم 8 قطع أسود وذهبي R17 ر. تلبيسات كنب صناعة تركية فاخرة ومتينة جدا من الاسترتش الناعم المنقوش بشكل عصري فاخر وتأتي في ألوان مختلفة أيضا.