.. [ مكرونة البيتزا].. ( الطريقة طبقتها من كتاب / أطباق النخبة) المقادير: باكيت مكرونة سباغيتي الحشوة: صحن دجاج مفروم أو صدور دجاج مقطعة صغير 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة بهارات ملح كوب طماطم معصورة ملعقة كبيرة معجون طماطم 3 ملعقة كبيرة كاتشب التغطية: علبة قشطة 3 ملعقة كبيرة جبن سائل ممتلئة للزينة: كوب جبنة موزاريلا فليفلة مقطعة حلقات نصف كوب حلقات زيتون طماطم مقطعة حلقات رفيعة الطريقة: 1- لعمل الحشوة: يحمس البصل في زيت ثم تضاف البهارات ثم الدجاج ويقلب حتى ينضج ثم الطماطم المعصورة وتقلب حتى تتسبك ثم المعجون والكاتشب. 2- تسلق المكرونة في ماء + رشة آجي + ملح + قليل من الزيت. مكرونة البيتزا من كتاب النخبه العالميه. 3- تصفى المكرونة وتخلط بالحشوة في صينية بايركس كبيرة. 4- تخلط التغطية ثم تصب فوق المكرونة. وأخيراً يرش عليها الموزاريلا وتزين بحلقات الزيتون والفليفلة والطماطم. وتخبز في الفرن لتذوب الجبنة.
سعاد احمد أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل مكرونه صينيه كتاب النخبه ومكونات مكرونه صينيه كتاب النخبه ووصفة مكرونه صينيه كتاب النخبه بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
2- يضاف الدجاج ويقلب معه. ثم تضاف البهارات والملح ويترك على نار هادئة لـ 10 دقائق. 3- تصب الصويا على ماسبق ثم تطفىء النار ويترك الخليط ليفتر. 4- يضاف الجزر والفليفلة دون اشعال النار.
كما أن منطقة القصيم ترتبط مع عدد من مدن المملكة بشبكة من الطرق مثل طريق القصيم الرياض السريع وطريق القصيم المدينة المنورة، وطريق القصيم حائل، وطريق القصيم الزلفي حفر الباطن. Shahd | صارحني - sarahah. هذا وترتبط مدينة بريدة بعدد من الطرق المسفلتة مع عدد من مدن وقرى المنطقة مما سهل الاتصال بها وأكسبها أهمية إستراتيجية بريدة تعتبر مدينة بريدة من المدن الكبيرة والمشهورة في المملكة العربية السعودية. ويسكنها الكثير من العرب والأجانب. وفي السنوات الأخيره توسعت بريدة بشكل ملحوظ وكثر الوافدون إليها وذلك لطلبهم الراحة النفسية والبدنية في أجوائها وأجواء ضواحيها ويشتهر في بريدة أيضا اكلات شعبية مشهوره مثل الكليجة والقرصان والمرقوق والجريش وأيضا تشتهر بالتمور واهل بريدة مشهورون بالكرم وتمسكهم بالعادات والتقاليد واللهجة المحلية ويشتهر اهل بريده بتمسكهم بالدين ورفعة مقامهم لدى الحكومة السعودية.
لمحه عامه عن القصيم تعد منطقة القصيم إحدى المناطق الثلاث عشرة الإدارية التي تتكون منها المملكة العربية السعودية وهي تمتاز بموقعها المتوسط بين مناطق المملكة الأخرى وشبه الجزيرة العربية مما جعلها ملتقى لطرق القوافل التجارية من عدة جهات كما تمر بها قوافل الحجاج المتجهة إلى مكة المكرمة والمدينة المنورة والقادمة من العراق والكويت ولقد انتعشت نتيجة لذلك أسواقها خصوصاً مدينة بريدة التي تعتبر القلب النابض لمنطقة القصيم. وبناءً على التقسيم الإداري الذي صدر مؤخراً وتغيير مسمى الإمارات إلى محافظات فإن منطقة القصيم تنقسم إلى عشر محافظات.. منها أربع محافظات فئة ( أ) وهي:: عنيزة، الرس، المذنب، البكيرية.. والمحافظات الباقية من فئة ( ب) وهي:: البدائع، الاسياح، النبهانية، عيون الجواء، رياض الخبراء، الشماسية.. الموقع تقع منطقة القصيم في وسط المملكة حيث يحدها من الشمال الشرقي المنطقة الشرقية ومن الشمال منطقة حائل ومن الجنوب والشرق منطقة الرياض أما من جهة الغرب فإن القصيم تلتقي مع حدود منطقة المدينة المنورة. وتعتبر مدينة بريدة عاصمة منطقة القصيم والمركز الإداري والتجاري لها ومن أهم ما يميز منطقة القصيم وقوعها وسط شبه الجزيرة العربية تقريبا حيث تقع بين خطي طول 41 درجة و 45 درجة شرقا وبين دائرتي عرض 24 درجة 8 درجة شمالاً.