الجمعه 26 ذي الحجة 1428هـ( حسب الرؤية)- 4 يناير 2008م - العدد 14438 يناقش دائما دور القائد في برنامج التدريب الإداري، وتعتبر القيادة مهمة وحيوية من حيث علاقتها بادخال وتنفيذ ادارة الجودة الشاملة (TQM) وتعتبر القيادة الفعالة الموجهة للهدف متطلباً رئيسياً لبقاء طويل الأمد للمؤسسة. يتضمن بدء عملية ادارة الجودة الشاملة أربع مراحل هي على النحو التالي: تتضمن المرحلة الأولى فكرة عامة عن الجودة حيث تقوم الادارة العليا بتعريف مفهوم عن الجودة، وتتضمن المرحلة الثانية تخطيط الجودة الاستراتيجي والذي يتطلب تحديد المجالات المختلفة للعمليات التي تحتاج للتحسين (مثل القيادة، المعلومات والتحليل، والتخطيط الاستراتيجي، وتطوير الموظفين، والعمليات التجارية، نتائج المشروعات التجارية والصناعية وارضاء الزبائن) ويتم ربط هذه المناطق بأهداف الشركة الرئيسية وهي ارضاء الزبائن، ارضاء اصحاب الشركة، ارضاء الموظفين. اما المرحلتان الثالثة والرابعة من بدء إدارة الجودة الشاملة فتتضمنان التعليم والتدريب لكل شخص في الشركة بداية من الادارة العليا وحتى جميع الموظفين والتحسين المستمر فيما يتعلق بتحسين الأعمال التجارية وتحسين العمل اليومي.
ويمكن ان يكون البرنامج التدريبي المصمم بشكل جيد ادارة فعالة في عمل الجودة، ويكون الهدف الرئيسي للبرنامج هو اعلام الموظفين واشراكهم وحفزهم للتأكد عن ان مفهوم ادارة الجودة الشاملة واضحا ومقبولا لدى كل فرد.
مراكز التمكين التمكين هو عملية تعزيز القوة الشخصية والاجتماعية للأفراد حتى يتمكنوا من اتخاذ إجراءات لتحسين حياتهم. تمكين المجتمع المحلي امتداداً لتفعيل وانتشار برامج ومبادرات المؤسسة حول مختلف مناطق المملكة لمفهوم التمكين والتنمية الذي تعمل عليه المؤسسة مُنذ نشأة مراكزها وتحولها من الرعوية إلى التمكين. 10 مناطق الشركاء
من جانبه قال اللواء محمود نصار، رئيس الجهاز المركزي للتعمير، إن الجهاز اتجه نحو التأهيل للحصول على شهادة الأيزو في تطبيق المواصفات القياسية الدولية (نظام إدارة الجودة "ISO9001:2015"، وتطبيق إرشادات المواصفة الدولية لإدارة الجودة في المشروعات "ISO10006:2017"، وتم تشكيل إدراة جودة تضم عناصر من جميع قطاعات وإدارات الجهاز لتطبيق خطوات تأهيل الجهاز، وتمت الاستعانة بالمعهد القومي للجودة التابع لوزارة التجارة والصناعة، وهو بيت الخبرة الوطني المختص بنشر ثقافة ومفاهيم الجودة في المجتمع المصري. وأكد "نصار"، أن الجهاز المركزى للتعمير استطاع بمعاونة المعهد القومى للجودة، تنفيذ أعمال التأهيل والتطبيق العملي الإيجابي للمواصفات الدولية على جميع قطاعات وإدارات الجهاز المركزى للتعمير، واجتاز الجهاز المراجعة الخارجية على تطبيق نظامي إدارة الجودة، وادارة الجودة في المشروعات بتفوق، وتم منح شهادات الأيزو "ISO 9001: 2015"، و"ISO 10006: 2017"، باعتماد من أحدى الشركات المتخصصة، حيث أشادت الشركة بالجهد المبذول من إدارة الجهاز المركزى للتعمير، والعاملين به لما قاموا به من تطبيق وإدارة ومتابعة عمل نظام الجودة بفاعلية.
اخرجي صينية البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من الفرن، وانثري على وجهها كمية مناسبة من الفستق الحلبي أو اللوز المطحون. وأخيراً صبي الشربات او القطر البارد تماماً فور خروج الصينية من الفرن، مع مراعاة توزيعه جيداً بجميع أجزاء الصينية، ثم تغطى وتترك فترة كافية حتى تتشرب البسبوسة القطر جيداً وتبرد تماماً حتى يسهل تقطيعها. قطعي صينية البسبوسة إلى مربعات متساوية متوسطة الحجم، وترص بأطباق التقديم بطريقة منظمة، وتقدم باردة مع المشروب المفضل. طريقة رائعة ولذيذة لإعداد البسبوسة بالقشطة وجوز الهند: نوضح لكم طريقة سهلة وسريعة لغعداد وتجهيز البسبوسة المحشية بالقشطة مع جوز الهند، وذلك من خلال ما يلي: مقادير بسبوسة جوز الهند بالقشطه: اثنان كيلو غرام من سميد البسبوسة الناعم. كوبان من الزيت النباتي. كوبان من اللبن الزبادي كبير الحجم. ثلاث أكواب من جوز الهند المبشور ناعماً. بسبوسة بالقشطة وجوز الهند - موسوعة. ست حبات كبيرة الحجم من البيض. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. 1000 غرام من القشطة. كمية مناسبة من القطر. جهزي وعاء مناسب لصنع عجينة البسبوسة، أضيفي إلى الوعاء سميد البسبوسة الناعم، مع السكر الأبيض، وجوز الهند، قلبي جميع المكونات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض، ثم أضيفي الزيت تدريجياً مع عجن جميع المكونات مع بعضها البعض حتى يختلط الزيت جيداً بالخليط.
ادخلي وعاء عجينة البسبوسة الثلاجة لفترة كافية لا تقل عن 30 دقيقة. جهزي وعاء صغير وضعي به القشطة، واخفقيها جيداً باستعمال المضرب اليدوي، أو يمكنك خفقها من خلال المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة، واستمري بالخفق حتى الحصول على قوام كريمي للقشطة. جهزي صينية فرن مناسبة وادهنيها بكمية مناسبة من الزبدة النباتية أو الزيت النباتي حسب الرغبة، ثم أضيفي نصف كمية عجينة البسبوسة بالصينية مع مراعاة فردها بطريقة جيدة في جميع جوانب الصينية باستعمال الشوكة أو الملعقة الخشبية أو حتى باستخدام يديكي، ثم أضيفي غلى طبقة العجينة الألى من البسبوسة كمية مناسبة من حشوة القشطة، مع فردها بشكل جيد على عجينة البسبوسة، ومع مراعاة جعل سمكها متوسط الحجم، وأخيراً أضيفي الطبقة الثانية من عجينة البسبوسة فوق القشطة، مع مراعاة فردها بنفس طريقة فرد الطبقة الاولى من العجين بحيث تغطي القشطة تماماً. أسرع طريقة عمل صينية الكنافة بالكاسترد الرمضانية بمكونات بسيطة في البيت - ثقفني. سخني الفرن جيداً عند درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية وذلك لمدة ربع ساعة قبل دخول صينية البسبوسة بالقشطة وجوز الهند الفرن. تدخل صينية البسبوسة بالقشطة الفرن الساخن واتركيها مدة كافية لا تقل عن ربع ساعة تقريباً وعند درجة حرارة 180 درجة مئوية ، وذلك حتى تنضج البسبوسة جيداً ويأخذ وجهها اللون الذهبي، مع احمرار أطرافها قليلاً.
سر نجاح البسبوسه بالقشطه في #مطبخ_انجي - أعملي احلي صنية #بسبوسه زي المحلات ومش هتصدقي النتيجه - YouTube
بسبوسة القرفة المحشية بالكريمة، واحدة من الوصفات الغير تقليدية لعمل بسبوسه بنكهة مختلفة يمكنك تقديمها مع القهوة وفي الضيافات، وصفة تحمل رائحة الشتاء يمكنك تحضيرها في دقائق وتسويتها وتقديمها وتحصلين على ألذ بسبوسة محشية في أقل من ساعة، تعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالقرفة المحشية بالقشطة لذيذة خطوة خطوة. مقادير البسبوسة بالقرفه 1 ونصف كوب سميد ناعم. 2 فنجان قهوة حليب بودرة. 3/4 كوب سكر. 2 حبة بيض. علبة زبادي 170 جم. نصف كوب زيت. ربع كوب ماء. ملعقة صغيرة قرفة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. مكونات كريمة القشطة للحشوة 2 كوب و نصف حليب. 4 ملاعق كبيرة نشا. فنجان قهوة سكر. سر نجاح البسبوسه بالقشطه في #مطبخ_انجي - أعملي احلي صنية #بسبوسه زي المحلات ومش هتصدقي النتيجه - YouTube. علبة قشطة. 4 حبات جبن كيري. طريقة عمل البسبوسة بالقرفة المحشية بالقشطة يخلط كل من السكر والبيض والفانيليا جيداً حتى يذوب السكر، ثم نضيف الزبادي والزيت ونخلط ثم نضيف الحليب البودرة والماء ونخلط مجدداً. نضع الدقيق، القرفة، السميد ونخلط. نضع نصف كمية الخليط بصينية حجم وسط مدهونة وندخلها الفرن السابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج. أثناء وضعها بالفرن، نضع كل المكونات للحشوة في وعاء وترفع على النار مع الخلط المستمر حتى تثقل.
نضع الحشوة على البسبوسة الناضجة، ونخلط قليل من الحليب على باقي عجين البسبوسة ثم يصب طبقة ثانية على القشطة بحرص حتى لا تختلط معها. نشغل الفرن من الشواية ونضع البسبوسة على الرف السفلي حتى تنضج براحتها. بعد أن تنضج تسقي بالسيرب وممكن تزينيها بحليب مكثف محلي ورشه قرفة. تترك بسبوسة القرفة لتبرد تماماً قبل التقطيع والتقديم حتى تتماسك القشطة. إقرأي أيضاً طريقة عمل بسبوسة الدريم ويب والنستله لذيذة طريقة عمل البسبوسة باللوتس الشهية واللذيذة بالخطوات طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها سر تماسك البسبوسة وأسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات بسبوسة الحليب المحموس والشعيرية الباكستانية How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بأسهل طريقة وطعمها ولا اروع - YouTube