شخصيات المسلسل [ عدل] الشخصية الممثل معلومات يوسف عز الدين نصري يوسف شعبان مفتش أول لغة عربية في المرحلة الثانوية، الزوج السابق لثريا أبو الفضل وأبو أولادها (رياض - حسام - منال)، حكيم ويجيد التصرف في المشاكل. تزوج من ماجدة زميلته في المدرسة وتبنى إبنتها سلوى. الحقيقة والسراب (مسلسل) - ويكيبيديا. ثريا أيو الفضل فيفي عبده صاحبة معرض موبيليا وورش والدها الحاج أبو الفضل وهي زوجة يوسف السابقة، إمراة قوية وتظن أن المال هو كل شي وتتزوج من علي هنداوي الذي يسرقها وتتعرض إلى شلل نصفي، وقد إنهارت نفسيا بعد وفاة إبنها الأكبر رياض. رياض يوسف عز الدين طارق لطفي الابن الأكبر ليوسف وثريا ويعمل مع والدته في إدارة ورش والدته وذراعها الأيمن في العمل، يتزوج من نبيلة الفتاة من العائلة الفقيرة ويلقى معارضة شديدة من والدته ثريا، يموت في حادث مروري وهو ينقل بضاعة موبيليا إلى دمياط. حسام يوسف عز الدين أحمد زاهر الابن الأوسط ليوسف وثريا وطالب في كلية التجارة، كان شابا طائشا حتى توفي أخوه رياض بحادث مروري، وبعدها أصبح جاداً في الدراسة وتحمل مسؤوليات عائلته، تزوج في البداية بزوجة أخيه رياض حتى يرعى أبناء أخيه بناء على أمر والدته، ثم تزوج من سلوى ابن زوجة أبيه وسافر لإكمال دراساته العليا في بريطانيا.
كانت بدايتها مع التلفزيون كمقدمة برامج منوعات، لكن عندما طلبت إدارة التلفزيون أن توظفها رفضت لأنها عادت إلى التمثيل.
رحل ظهر اليوم الأحد واحد من عمالقة الفن في مصر والوطن العربي، تاركا مجموعة من الأعمال السينمائية والفنية الرائدة. فقد توفي يوسف شعبان عن عمر يناهز الـ 90 عاما متأثرا بإصابته بفيروس كورونا. ويعتبر شعبان الذي حفر اسمه عميقا في الساحة العربية، واحدا من أهم النجوم الذين ظهروا على الساحة الفنية. وإلى جانب سيرته المهنية الغنية، حفلت حياته الشخصية أيضا بالعديد من الخبايا والكواليس، ولعل ذلك ما ذكره بنفسه، في إحد اللقاءات التلفزيونية السابقة، لا سيما قصة زواجه من العائلة المالكة. يوسف شعبان وابنة الأميرة فوزية بين حواري شبرا والقصور فقد تزوج من نادية ابنة الأميرة فوزية، حين كانت تدرس في الجامعة الأميركية، لكنه آنذاك لم يكن يعرف أنها ابنة أميرة. وكان تعرف إليها في إحدى الحفلات، فخطفت قلبه وتعلق بها. وبعد أن تعمقت علاقتهما، وباح لها بحبه، علم أنها من العائلة المالكة(متحدرة من أسرة محمد علي)، فخشي من ردة فعل أسرتها، خاصة أنها تربت في القصور، فيما عاش بين حواري شبرا. 10 شخصيات لا تنسى في مشوار الراحل يوسف شعبان أصبحت علامات في تاريخ الدراما العربية - مجلة هي. لكنه فوجئ بعدها بموافقتها وعائلتها على طلبه، فتزوجا، ومن ثم رزقا بابنة سمياها "سيناء". سر "سيناء" أما عن سبب تلك التسمية، فأوضح الراحل أن السر يكمن في الهجوم الذي تعرضت له عائلة زوجته في حينه، حيث اتهم أفرادها بأنهم غير مصريين، بل أصولهم ألبانية.
سلوى الشاذلي ريهام عبد الغفور زوجة حسام وهي طالبة في كلية الاداب قسم اللغة العربية، وهي تحترم الأستاذ يوسف وتعتبره قدوتها في الحياة، تقع في حب حسام ويتزوجان ويسافران إلى بريطانيا من أجل الدراسة. باسم إبراهيم أبو السعود أحمد سعيد عبد الغني الشاب الذي تزوج منال بعدما أوهمها أنه ابن رجل أعمال كبير، شاب فقير يعول أمه وأخته وزميل عادل الذي يطلب منه أن يوقع منال في الحب، سجنه المحامي أحمد بعدما ابتز منال بحيلة قانونية.
ما دفع يوسف شعبان إلى أن يطلق على ابنته اسم "سيناء"، وهو اسم قديم جداً يدل على عراقة الجذور، معتبرا أن محمد علي قدم للبلاد ما لم يقدمه أحد في تلك الفترة، وهو من قام ببناء مصر الحديثة!
المسيرة المسرحية بدأ مسيرته المسرحية بالمسرحية التلفزيونية (الطريق المسدود) وهي من إخراج الفنان نور الدمرداش ثم قدم عدة مسرحيات أهمها (شيء في صدري) و(أرض النفاق). وعندها قرر تقديم اقتراح جريء بإنشاء ستة (6) فرق مسرحية تلفزيونية بدلا من فرقة مسرحية واحدة لاستيعاب الأعداد الكبيرة التي تخرجت من المعهد المسرحي ولكن قوبل اقتراحه بالرفض وصدر قرار بتوقيفه لمدة ثلاث (3) سنوات. وبعدها حصلت أزمة كبيرة في مسرح التلفزيون وقرروا إلغاء إيقافه ولكنه رفض العودة إليهم وشارك في بطولة مسرحية من إنتاج القطاع الخاص بعنوان (مطار الحب) بمشاركة الفنان الراحل عبد المنعم مدبولي والفنانة ميرفت أمين سنة 1970. الحياة العائلية أثناء تصوير مسلسل (الحب الكبير) سنة 1963 قرر الاعتراف علناً لكل الموجودين بزقابل من الفنانة ليلى طاهر الذي استمر أربع سنوات فقط وحدث خلالها الطلاق ثلاث مرات مما أدى إلى الانفصال النهائي بينما وقد ظل الحب والاحترام تسود العلاقة بينهما. أما زقابل الثاني كان من بنت الأميرة فوزية أخت الملك فاروق. وبعد عدة سنوات تم الطلاق بينهما ليتزوج للمرة الثالثة من خارج الوسط الفني الذي مازال قائما حتى الآن ولديه حالياً أولاد وأحفاداً.
علم موقع "الفن" أن الفنان المصري الراحل يوسف شعبان كان في اللحظات الأخيرة من حياته يتمنى رؤية ابنته، وطالب ذلك من الفريق الطبي قبل فقدانه للوعي وتدهور حالته الصحية. وتوفي شعبان عن عمر يناهز 90 عاماً بسبب مضاعفات فيروس كورونا. ونعت نقابة المهن التمثيلية يوسف شعبان بكلمات مؤثرة مشيرة الى أنه أحد أعمدة الفن المصري وامتداد للزمن الجميل. يوسف شعبان واحد من أهم نجوم السينما المصرية وعاصر العديد من الأجيال فهو ينتمي الى نجوم الزمن الجميل حيث كانت بدايته السينمائية من خلال فيلم " في بيتنا رجل " مع عمر الشريف عام 1961، وقدم ما يقارب من 119 فيلما. ومن أهم المحطات الفنية في حياته، تقديم يوسف سعبان دور رجل شاذ في فيلم حمام الملايطلي ورغم الجدل الذي اثير الا أنه حاز عنه على العديد من الجوائز. إنطلقت مسيرته التلفزيونية عام 1963 وشارك في 130 مسلسلا من أشهرهم مسلسل الشهد والدموع وابدع في دور محسن ممتاز بمسلسل رأفت الهجان مع الممثل الكبير محمود عبد العزيز. ومن علاماته الدرامية المميزة مسلسل الضوء الشارد، المال والبنون، ليالي الحلمية وايضا مسلسل الحفار، السيرة الذاتية ومسلسل الحقيقة والسراب. وقبل أشهر من إصابته بفيروس كورونا أعلن يوسف شعبان أنه يعاني من عدم تلقيه عروض فنية من شركات الإنتاج وهو الأمر الذي أثارضجة كبيرة أدت الى تدخل نقيب الممثلين أشرف زكي الذي اكد أن يوسف شعبان شرف لاي شركة انتاج التعاون معه.
حضري صوص سيزر سلط باسهل خطوات لتشاركيها على سفرة غنية بالذ الاطباق بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، فاجئي عائلتك وضيوفك بمذاق اطباق لا مثيل لها وبنكهات مختلفة! تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، المايونيز، الخردل، الخل، صلصة ورسيستيرشاير وجبن البارميزان. 2 نكهي بالملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على مزيج متجانس. 3 وزعي المزيج في وعاء صغير الحجم، اسكبي زيت الزيتون ثم قلبي بتان ليصبح المزيج كريمي. 4 إفرمي الخس جيداً، وزعيه في وعاء ثم اسكبي الصلصة على الوجه. 5 قلبي المكونات حتى تتجانس ثم انثري الكروتون على وجه السلطة قبل التقديم. وصفات ذات صلة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! سيزر سلط الدجاج. 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة!
طريقة عمل السيزر سلط للرجيم مكونات سلطة سيزر توست ملعقة صغيرة أوريغانو رشة ملح ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مهروس خس صوص سيزر سلط نصف كوب رانش صوص كوب مايونيز 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كوب جبنة بارميزان مبروش رشة فلفل أسود طريقة عمل سيزر سلط الاصلية نقطع التوست على شكل مكعبات في وعاء جانبي نخلط الأوريغانو والملح وزيت الزيتون والثوم ونحركه قليلاً نضيف الخليط إلى قطع التوست بشكل كامل ،ثم ندخله إلى فرن لمدة 10 دقائق نقطع الخس قطع متوسطة الحجم ونضعهم في طبق. • لتحضير صوص السيزر نخلط رانش صوص والمايونيز نضيف زيت الزيتون والفلفل الأسود والملح والثوم المهروس وجبنة بارميزان ونحرك بواسطة ملعقة نسكب صوص السيزر فوق الخس ونضع قطع التوست على الوجه وتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل السلطة اليونانية بالجبن والزيتون • لتعلم طريقة عمل السيزر سلاد بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو
ما يميز سلطة سيزر الأصلية أنها ذات مكونات صحية مغذية شهية ، بالإضافة إلى صلصة سلطة سيزر بطعمها الذيذ الذي يعد من أكثر السلطات تفضيلاً، نقدمها لكِ دايت وَ سلطة سيزر بالدجاج. طريقة عمل سلطة سيزر دايت مقادير سلطة سيزر دايت ١ رأس خس إفرنجي، مقطع ٣⁄٤ كوب قطع خبز محمص (كروتون) ١⁄٤ كوب جبن بارميزان، مبروش صوص صلصة سلطة سيزر ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ٢ ملعقة كبيرة خل أحمر ١ ملعقة صغيره خردل ديجون ١ ملعقة صغيره صلصة ورشستر ١ فص ثوم مهروس ٣ أنشوا، مهروسة (إختياري) تستعمل مع سلطة السيزر خصوصا عند عدم وجود الصلصة الجاهزة كما انها اقتصادية وطازجة طريقة تحضير سلطة سيزر دايت ١. امزجي عصير الليمون, الخل, الخردل, صلصة وورشستر, الثوم, الانشوا, الملح والفلفل جيدا. طريقة عمل سلطة السيزر - قلم الطهي - موقع أقلام. ٢. أضيفي الزيت تدريجيا مع التحريك المستمر الى أن تصبح الصلصة سلسة. ٣. في وعاء لتقديم السلطة, ضعي الخس ونصف كمية الصلصة وقلّبي السلطة ثم أضيفي ما تبقى من الصلصة و جبنة البارميزان و الكروتون و قلبي السلطة مرة أخرى. سلطة سيزر الدجاج
جبن بارميزان • جبنة رومي • عصير ليمون • خردل • مايونيز بالثوم • صوص الجبنة الزرقاء • زيت زيتون • زبادي 𖤐.
طريقة تحضير سيزر سلط بالدجاج مكونات الصوص 3 ملاعق كبيرة مايونيز. 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي. ملعقة كبيرة خردل. ملعقة كبيرة عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. سن ثوم مهروس. ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (أو جبن كريمي). ملعقة كبيرة خل. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. رشة أوريغانو. طريقة تحضير الصوص إضافة اللبن، والمايونيز في وعاء عميق، ثم إضافة الخردل، وعصير الليمون ،وزيت الزيتون، والخل، والثوم المهروس، وجبن البارميزان المبشور وفلفل أسود وملح وأوريغانو. خلط جميع مكونات الصوص ، حتى تمتزج بشكل جيد، وهكذا يصبح الصوص جاهزاً. مكونات سيزر سلط بالدجاج 1 حبة خس مقطعة مربعات. 1 صدر دجاج. ملعقة كبيرة ليمون. ملعقة خل. ربع ملعقة فلفل أسود. ملح. 4 قطع خبز توست. رشة أوريغانو. جبن بارميزان (حسب الرغبة). تقطيع صدر الدجاج إلى ثلاث شرائح رقيقة، ووضعها في وعاء، ثم إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون، وملعقة كبيرة من الخل، وربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود،. فرك قطع الدجاج بالمكونات السابقة بشكل جيد، ثم تغطية وعاء الدجاج، وتركه لمدة ساعة قبل الاستخدام. تقطيع قطع التوست إلى مكعبات، حيث يمكن أن يستخدم التوست الأسمر أو الأبيض، ثم وضعها على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.
سيزر سلط يعتبر طبق سيزر سلط من الأطباق الأوروبية، التي تتميز بطعمها الشهي، وسهولة تحضيرها، حيث تقدم كمقبلات إلى جانب الوجبات الرئيسية، كما يمكن تحضيرها بالدجاج، أو بالسمك، أو باللحم، لتصبح ذات قيمة غذائية عالية. طريقة تحضير سيزر سلط المكونات نصف حبة خس مقطعة. 2 كوب خبز توست مقطع. نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة. 6 سن ثوم. ثلث كوب زيت زيتون. ملعقة صغيرة ماسترد. عصير نصف ليمون طازج. نصف ملعقة صغيرة صوص ورشستر. 2 ملعقة خردل. 4 ملاعق مايونيز. ملح وفلفل. طريقة التحضير إزالة حواف خبز التوست بالسكين، وتقطيه إلى مربعات متساوية. دهن خبز التوست المقطع بزيت الزيتون، ورشه بالبهارات المرغوب بها، وإدخاله إلى الفرن على الرف العلوي لمدة خمس دقائق حتى يتحمص من كلا الجهتين ويأخذ اللون الذهبي. إضافة زيت الزيتون إلى وعاء عميق، ثم إضافة المايونيز وتخفيفه بشكل جيد بواسطة مضرب شبكي. إضافة ملعقة صغيرة من الماسترد مع الخفق، ثم إضافة عصير الليمون، وصوص الورشستر، مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات تماما. إضافة القليل من الملح، والفلفل الأسود، ثم إضافة الخس المقطع وتقليب جميع المكونات بشكل جيد. وضع المكونات السابقة في طبق التقديم، ثم إضافة جبنية البارميزان المبشورة، والخبز المحمص على وجه الطبق.
نضيف جبن البارميزان المبشور، وكمية المايونيز، مع رش القليل من الملح والفلفل ويخلط جيداً، حتى تمتزج المكونات مع بعضها. وفي النهاية، يفضل وضع صوص السيزر في وعاء زجاجي محكم الغلق. ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام، ولكن لا يترك أكثر من أسبوع واحد فقط. طريقة عمل صوص سلطة السيزر بالخردل نصف كوب معجون أنشوجة مصفاة من الزيت ومفروم. 3 صفار بيض. ربع ملعقة فلفل أبيض مطحون. 1 ملعقة ثوم مهروسة. ربع كوب عصير ليمون طازج. 1 ملعقة من معجون الخردل الجاهز. ربع ملعقة ملح. ربع كوب زيت زيتون. طريقة التحضير نضع صفار البيض مع الملح والفلفل الأبيض والخردل الجاهز في الخلاط الكهربائي، ثم نخلط عدة مرات. في نفس الوقت نضيف زيت الزيتون على هيئة شريط، حتى نحصل على القوام المطلوب. بعد ذلك نضيف الثوم، الأنشوجة، وعصير الليمون ونخلط جيدًا، حتى التجانس. يسكب الخليط في إناء، ثم جبن البارميزان ويقلب جيدًا. وفي النهاية يوضع في وعاء زجاجي محكم الغلق لحين الاستعمال، ويحفظ الثلاجة لمدة أسبوع. تحضير صوص سلطة سيزر بالخل يمكنك سيدتي تنفيذ طريقة عمل صوص سلطة السيزر بالخل وسوف تعطي لكِ نتيجة مضمونة ولذيذة، حيث أن إضافة الصوص لسلطة سيزر تضفي عليها مذاق وطعم شهي يجلعها الأكثر تفضيلًا لجميعنا وخاصة لأطفالنا، كما أن هذا الصوص يضيف قيمة غذائية للسلطة نفسها.