سبتمبر 8, 2019 إذا كنت تبحثين عن بديل كريمة الطبخ للباستا، لعلك تجدين الحل المثالي من بين هذه الخيارات السهلة حتى تحصلي على النتيجة ذاتها. أهمية كريمة الطبخ بدائل كريمةالطبخ 1. أهمية كريمة الطبخ تعتبر كريمة الطبخ من أهم المكونات الني يمكن استخدامها في تحضير أطباق الباستا، الدجاج والشوربة، وذلك لكونها تضيف قواماً كريمياً وغنياً يعشقه الجميع دون استثناء. كونها تحتوي على كمية دهون بين 36% و40%، يحاول البعض تجنبها والتوجه نحو بدائل صحية أكثر. 2. بدائل كريمةالطبخ الحليب والزبادي اليوناني يختلف الزبادي اليوناني عن الزبادي العادي كونه يحتوي على نسبة أكبر من الحلاوة ونسبة أقل من الحموضة. وكونه يحتوي على البروتين، فهو يجعل من طبقك وجبة صحية! لكن لأن قوامه أكثف من كريمة الطبخ من المهم أن تخلطيه مع القليل من الحليب حتى تحصلي على النتيجة المطلوبة دون أن يتأثر القوام. الحليب ونشاء الذرة أضيفي ملعقتين كبيرتين من نشاء الذرة إلى كل كوب من الحليب وحركي حتى يذوب النشاء. أضيفي المزيج بدلاً من كريمة الطبخ واستمتعي بنتيجة لذيذة وكريمية لا تقاوم. الحليب وجبن القريش يمكنك استخدام جبن القريش بمفرده كبديل لكريمة الطبخ على أن تخفقيه جيداً في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. في حال عدم توفرها.. بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة والان إلى التفاصيل: متابعة – لجين اسماعيل: تدخل كريمة الطبخ في تحضر العديد من أصناف الطعام مثل الباستا والشوربات البيضاء وغيرها. وفي حال عدم توفرها في المنزل يمكنكِ تحضيرها من مكونات منزلية. نقدم لكِ عدة بدائل لكريمة الطبخ تعطيكي نفس الطعم والنتيجة. الحليب المبخر: فالتركيب الكيميائي للحليب المبخر يتشابه إلى حد كبير مع تركيب كريمة الطهي. وتبلغ نسبة الدهون به خمسة أضعاف نسبة الدسم العادي في الحليب الطبيعي. لذلك فهو يعتبر الأقرب إلى كريمة الطهي إذا لم تتوفر. بعض الأكلات أحياناً لا تحتاج أكثر من فنجان من كريمة الطهي. كعمل وجبة صغيرة من الباستا أو طبق من الشوربة. لذلك بدلاً من استخدام كريمة الخفق فإن الحليب المبخر يؤدي إلى نفس النتيجة المنتظرة. كما أن الحليب المبخر غير محلى وغير مملح. لذلك فيمكن استخدامه في كل الوصفات التي تتطلب إضافة كريمة. منها الوصفات الحلوة أو المالحة. قشطة وحليب طبيعي: يُغلى مقدار 2 كيلو جرام من الحليب الطبيعي ثم يترك ليبرد. يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة. سوف تجدي أن هناك طبقة من القشطة الطازجة قد تكونت.
جمعي كل القشطة المتكونة على سطح الحليب. ثم أضيفي إليها نصف كوب من اللبن الحليب واخفقيها بالمضرب الكهربائي. سوف يكون لديك كريمة خفق طبيعية ولكن مدة صلاحيتها لا تتعدى أسبوع في الثلاجة. حليب مع ملعقة دقيق: نفس فكرة صوص البشاميل وهي تعطي قوام كثيف للشوربات. أضيفي ملعقة كبيرة من الدقيق إلى كوب الحليب للحصول على القوام المناسب. حليب وزبدة: تعطي الزبدة طعماً غنياً ولكنها بدون كثافة أو قوام. لذلك يمكن استخدامها في الشوربات. الجبن الكريمي: من الضروري استخدام الجبن الكريمي الغير مضاف له أي نكهات إضافية تغير من طعمه الأساسي. تستخدم في الوصفات المالحة فقط. لأنها تحتوي على نسبة ملحوظة من الملح. حليب جوز الهند: هو عبارة عن حليب طبيعي يحتوي على نسبة عالية من الدسم. في حالة استخلاصه منزلياً وعدم فصله عن زيت جوز الهند. حليب الصويا وجبن التوفو: جبن التوفو هو عبارة عن جبن مصنوع من حليب الصويا. وخلط جبن التوفو مع حليب الصويا يعد بديلاً جيداً لكريمة الطهي للأشخاص النباتيين. في حال عدم توفرها بديل كريمة الطبخ بأكثر من الإمارات كانت هذه تفاصيل في حال عدم توفرها.. بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
في حال عدم توفرها.. بديل كريمة الطبخ بأكثر من طريقة متابعة لجين اسماعيل: تدخل كريمة الطبخ في تحضر العديد من أصناف الطعام مثل الباستا والشوربات البيضاء وغيرها. وفي حال عدم توفرها في المنزل يمكنكِ تحضيرها من مكونات منزلية. نقدم لكِ عدة بدائل لكريمة الطبخ تعطيكي نفس الطعم والنتيجة الحليب المبخر: فالتركيب الكيميائي للحليب المبخر يتشابه إلى حد كبير مع تركيب كريمة الطهي. وتبلغ نسبة الدهون به خمسة أضعاف نسبة الدسم العادي في الحليب الطبيعي. لذلك فهو يعتبر الأقرب إلى كريمة الطهي إذا لم تتوفر بعض الأكلات أحياناً لا تحتاج أكثر من فنجان من كريمة الطهي. كعمل وجبة صغيرة من الباستا أو طبق من الشوربة. لذلك بدلاً من استخدام كريمة الخفق فإن الحليب المبخر يؤدي إلى نفس النتيجة المنتظرة. كما أن الحليب المبخر غير محلى وغير مملح. لذلك فيمكن استخدامه في كل الوصفات التي تتطلب إضافة كريمة. منها الوصفات الحلوة أو المالحة قشطة وحليب طبيعي: يُغلى مقدار 2 كيلو جرام من الحليب الطبيعي ثم يترك ليبرد. يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة. سوف تجدي أن هناك طبقة..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
متابعة – لجين اسماعيل: تدخل كريمة الطبخ في تحضر العديد من أصناف الطعام مثل الباستا والشوربات البيضاء وغيرها. وفي حال عدم توفرها في المنزل يمكنكِ تحضيرها من مكونات منزلية. نقدم لكِ عدة بدائل لكريمة الطبخ تعطيكي نفس الطعم والنتيجة. الحليب المبخر: فالتركيب الكيميائي للحليب المبخر يتشابه إلى حد كبير مع تركيب كريمة الطهي. وتبلغ نسبة الدهون به خمسة أضعاف نسبة الدسم العادي في الحليب الطبيعي. لذلك فهو يعتبر الأقرب إلى كريمة الطهي إذا لم تتوفر. بعض الأكلات أحياناً لا تحتاج أكثر من فنجان من كريمة الطهي. كعمل وجبة صغيرة من الباستا أو طبق من الشوربة. لذلك بدلاً من استخدام كريمة الخفق فإن الحليب المبخر يؤدي إلى نفس النتيجة المنتظرة. كما أن الحليب المبخر غير محلى وغير مملح. لذلك فيمكن استخدامه في كل الوصفات التي تتطلب إضافة كريمة. منها الوصفات الحلوة أو المالحة. قشطة وحليب طبيعي: يُغلى مقدار 2 كيلو جرام من الحليب الطبيعي ثم يترك ليبرد. يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة. سوف تجدي أن هناك طبقة من القشطة الطازجة قد تكونت. جمعي كل القشطة المتكونة على سطح الحليب. ثم أضيفي إليها نصف كوب من اللبن الحليب واخفقيها بالمضرب الكهربائي.
'); التنميل ويُسمّى أيضاً بالوخز، وهو الإحساس الغير مُحبّب والمؤلم أحياناً، يمنحك الشعور بالوخز الذي يشبه وخز الدبابيس في المنطقة المُصابة، أو فقدان الإحساس بالمنطقة المُصابة، و يُصيب التنميل أجزاء الجسم بشكل عام وخاصّة الأطراف مثل ( القدمين، اليدين، أصابع اليد، وأصابع القدمين)، وتنميل الرأس، واللسان، أمّا وبما يختص بتنميل اللسان فهو عبارة عن الشعور بوخزات مُستمرة وخفيفة على اللسان، وأحياناً يرافقها عم الشعور باللسان بشكل نهائي، وتُعد غالباً حالة التنميل في اللسان مسببها الجهاز العصبي، حيث تتعرّض الأعصاب المُختصة بالحس في اللسان لإضطراب يؤثر عليها، فيؤدي إلى تنميله. أسباب تنميل اللسان: إنخفاض في مستوى الكالسيوم بالدم وذلك بسبب انخفاضه في الطعام ويتم معالجتها عن طريق زيادة الكالسيوم، وأحياناً يكون السبب وراء إنخفاض نسبة الكالسيوم في الدم لأسباب حرجة مثل تشمع الكبد. الإصابة بما يسمّى بمتلازمة الحرقة الفموية، وتتصف بالشعور بنكهة المعدن في الفم، حرقة تصيب اللسان، والشعور بجفاف اللسان. ومِن أسباب حدوث هذه المتلازمة تغييرات هرمونية، الحساسية، الإرهاق، إرتجاع في الحمض المعدي، الفطريات والسكري.
تنميل اللسان تظهر مشكلة تنميل اللسان بشكل متكرر ومستمر لدى بعض الأشخاص، والتي تتسبب بانخفاض قدرة اللسان على التذوق والإحساس بطعم وحرارة الطعام، مما قد يتسبب بتعرض اللسان للحرق في حال تناول أو شرب شيء ساخن دون إدراك مدى سخونته، ويحدث تنميل اللسان كواحد من الأعراض التي تدل على إصابة الجسم بإحدى الأمراض، والتي يمكن حصرها في التالي: الإصابة بمتلازمة الحرقة الفموية، تبدأ ملازمة الحرقة الفموية بالإحساس المستمر بجفاف الفم والحلق وبقاء طعم المعدن في الفم بالرغم من عدم تناول أي نوع من الطعام، والذي يتطور مع الوقت ليرافقه تنميل وخدر في اللسان، والذي يمكن الإحساس به كإبر تخز اللسان من جميع جهاته وجوانبه. ضعف في العصب اللساني، يعمل العصب اللساني على تسهيل وصول الغذاء للسان، بالإضافة إلى نقل المعلومات القادمة من الدماغ إليه، وأي خلل أو ضعف في العصب اللساني يرافقه تنميل وخدر في منطقة اللسان بشكل كامل، وغالباً ما يحدث هذا الخلل نتيجة للعمليات المختلفة التي تحدث داخل الفم لخلع ضرس العقل أو الأسنان المزروعة أو العمليات التي تسبب ضرراً ما في جذور الأسنان. السكتة الدماغية، غالباً ما ينتج عن السكتة الدماغية الشديدة خدران مستمر في عضلة اللسان والشفاه والفكين، والذي يمكن أن يتطور في حال تردي الحالة ليتحوّل إلى شلل في الشفاه والفم، لما تتسبب به السكتة الدماغية من أضرار بالغة في الأعصاب المسؤولة عن التحكم في هذه المناطق.
يعتبر شعور التنميل من المشاعر غير المحببة والتي تحدث للكثيرين ، فالتنميل هو شعور بالخدر والوخز يحدث للعديد من الأشخاص ، وكأنه وخز الإبر أو المسامير ، ويعتبر الشعو بالتنميل شعورآ يمكن أن يصيب العديد من مناطق الجسم المختلفة ، وهو شعور شائع يتعرض له الكثيرين ، والأسباب التي تؤدي إليه قد تختلف من شخص لآخر ، وقد تكون أيضآ أسباب بسيطة أو خطيرة ، وتتحدد بناء على مكان ، ودرجة ، وقوة التنميل ، ومن اكثر مشاعر التنميل غرابة وإزعاجآ للمصابون بها هي الشعور بتنميل اللسان. ما هو تنميل اللسان ؟ يعد تنميل اللسان هو حالة تخدر للسان ، ويشعر المصاب به بوخز في اللسان ، وقد يكون التنميل بسيطآ ، أو متوسطآ ، او شديدآ ، فيفقد الشخص شعوره بلسانه ، وفقط يصاحبه الشعور بالوخز ، ويعد تنميل اللسان من المشكلات الشائعة والدالة على وجود خلل ما في الجهاز العصبي ، حيث تتعرّض الأعصاب المُختصة بالحس في اللسان لإضطراب يؤثر عليها ، فيؤدي إلى تنميله بشكل كبير. ما سبب تنميل اللسان ؟ 1 – من أبرز الأسباب المؤدية إلى تنميل اللسان هي حالة الإنخفاض الشديد في مستوى الكالسيوم في الدم ، حيث يسبب نقص الكالسيوم تنميل اللسان ، خاصة إن كان الطعام الذي يتناوله الشخص قليل الكالسيوم ، أو يحتوي على الكالسيوم بكميات ضئيلة للغاية ، ومن الممكن أن يكون نقص الكالسيوم ناتج عن الإصابة بأمراض أخرى خطيرة مثل تشمع الكبد ، فيعاني مرضى تشمع الكبد من تنميل اللسان أيضآ.
2 – تعتبر الاصابة بمتلازمة الحرقة الفموية من أبرز الأسباب المؤدية إلى تنميل اللسان ، والأسباب التي تؤدي للإصابة بهذه المتلازمة كثيرة ، منها إرتجاع الحمض المعدني ، والإصابة ببعض الفطريات ، والإصابة أيضآ بمرض السكري ، وتسبب هذه المتلازمة تنميل اللسان المستمر لفترات طويلة. 3 – ضعف إفرازات الغدد جارات الغدة الدرقية ، حيث تعمل هذه الغدد من خلال إفرازاتها على تنظيم نسبة الكالسيوم في الدم ، وعند تعرضها للخلل ينخفض مستوى الكالسيوم ويضطرب ، مسببآ تنميل اللسان. 4 – يعد نقص فيتامين ب12 من أسباب تنميل اللسان كذلك ، حيث يعمل فيتامين ب12 على التحكم في عمل الجهاز العصبي ، وعند نقص هذا الفيتامين تتعرض الأعصاب للتلف ، وهو ما يؤدي إلى تنميل اللسان ، أي أن تنميل اللسان في هذه الحالة يكون عرضآ للمرض. 5 – تتعرض أعصاب الوجه في الكثير من الأحيان للتلف والتدمير ، ومن أبرز الأسباب المؤدية إلى تلف أعصاب الوجه هي تسوس الأسنان ، أو حوادث الأسنان ، أو حتى بعض الاخطاء الطبية التي تحدث في علاج الأسنان ، وهذه المشكلات كلها تؤدي إلى تنميل اللسان وتخدره بشكل كبير. 6 – وتعتبر أحد أخطر الأسباب التي تحدث تنميل اللسان هي السكتة الدماغية ، حيث تبدأ أعراض السكتة الدماغية بحدوث تنميل بسيط في اللسان ، ويتزايد مع الوقت ، حيث تؤثر السكتة الدماغية على أعصاب الدماغ ، وهو ما يجعل الدماغ يرسل إشارات تحذيرية تنعكس لتظهر على شكل تنميل للسان ، كما يصاحب تنميل اللسان هنا أعراض واضحة مثل الدوخة ، وألم اليدين ، وكذلك القدمين ، بالإضافة إلى ضعف وتشوش الرؤية كذلك.
ويجب التنويه بأنّ التنميل في هذه الحالة مؤشر على أهمية الذهاب للطبيب المختص للكشف عن الغدّة الدرقيّة تلف أعصاب الوجه بسبب إصابات في الأسنان، والأخطاء الطبيّة المُرتكبة في مُعالجة الأسنان مثل الأخطاء الطبيّة المُرافقة لعملية خلع ضِرس العقل، وهذه الأخطاء بدورها تؤدي إلى تنميل اللسان إضافة للخدر. نقص في فيتامين " ب 12 "، الذي يملك دوراً خاص به وحده في الجهاز العصبي، و نقص هذا الفيتامين يعني إمكانية تأثيره على الجهاز العصبي، فيكون التنميل في اللسان دال على تعرّض الأعصاب لخلل بسبب نقص هذا الفيتامين. الأورام التي تكون تحديداً في الدماغ تُعتبر من أسباب إصابة اللسان بالتنميل. أما أخطر مُسببات تنميل اللسان الإصابة بالسكتات الدماغية، والتصلب المتعدد حيث أنَّه وفي كلتا الحالتين يكون الجهاز العصبي لا يعمل بشكل جيد، فيُرسل الجهاز العصبي بدوره إلى أجزاء الجسم إشارات متعددة منها التنميل، مِمّا يُلزمك بضرورة استشار الطبيب المختص بالأعصاب، كما و يُصاحب هذه الحالات أعراض منها ضعف وإضطراب الرؤية، الدوخة، الألم في القدمين واليدين ، أسباب الإصابة بتنميل اللسان الإصابة بنقص فيتامين B12، والذي يعتبر من أهمّ الفيتامينات لصحة الجهاز العصبي، ويحدث ذلك النقص نتيجة عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B12، أو بسبب الإصابة بتشمّع في الكبد، أو نقص في إفراز الغدد جارات الدرقية.
تظهر مشكلة تنميل اللسان بشكل متكرر ومستمر لدى بعض الأشخاص، والتي تتسبب بانخفاض قدرة اللسان على التذوق والإحساس بطعم وحرارة الطعام، مما قد يتسبب بتعرض اللسان للحرق في حال تناول أو شرب شيء ساخن دون إدراك مدى سخونته، ويحدث تنميل اللسان كواحد من الأعراض التي تدل على إصابة الجسم بإحدى الأمراض، والتي يمكن حصرها في التالي: الإصابة بمتلازمة الحرقة الفموية، تبدأ ملازمة الحرقة الفموية بالإحساس المستمر بجفاف الفم والحلق وبقاء طعم المعدن في الفم بالرغم من عدم تناول أي نوع من الطعام، والذي يتطور مع الوقت ليرافقه تنميل وخدر في اللسان، والذي يمكن الإحساس به كإبر تخز اللسان من جميع جهاته وجوانبه. ضعف في العصب اللساني، يعمل العصب اللساني على تسهيل وصول الغذاء للسان، بالإضافة إلى نقل المعلومات القادمة من الدماغ إليه، وأي خلل أو ضعف في العصب اللساني يرافقه تنميل وخدر في منطقة اللسان بشكل كامل، وغالباً ما يحدث هذا الخلل نتيجة للعمليات المختلفة التي تحدث داخل الفم لخلع ضرس العقل أو الأسنان المزروعة أو العمليات التي تسبب ضرراً ما في جذور الأسنان. السكتة الدماغية، غالباً ما ينتج عن السكتة الدماغية الشديدة خدران مستمر في عضلة اللسان والشفاه والفكين، والذي يمكن أن يتطور في حال تردي الحالة ليتحوّل إلى شلل في الشفاه والفم، لما تتسبب به السكتة الدماغية من أضرار بالغة في الأعصاب المسؤولة عن التحكم في هذه المناطق.
كسور الوجه، تتسبب بعض الكسور التي تحدث في الوجه وخاصةً في عظام الفكين بالضغط بطريقة ما عصب اللسان متسببةً بالإضرار به، مما ينتج عنه ضعف واضح في تحكمه في عضلة اللسان، والذي يظهر على شكل تنميل وخدر. ورم في الفم، تظهر بعض الأورام الحميدة أو الخبيثة في منطقة الفم والتي قد تؤثر على اللسان بشكل كبير في حال قربها منه أو من العصب المغذي له، مما يتسبب في تنميله في بعض الحالات، أمّا الحالات الشديدة والمتطوّرة فيمكن أن يرافق التنميل شعور بثقل في اللسان وصعوبة التحكم به. انخفاض معدل فيتامين B12 في الجسم: يعتبر فيتامين B12 من أهم الفيتامينات التي تساعد على بقاء الأعصاب نشطة وفعالة، وأي انخفاض في معدل هذا الفيتامين عن مستوياته الطبيعية في الجسم قد يتسبب بحدوث خلل ما في عمل الأعصاب، والذي يمكن أن يظهر على شكل تنميل واضح ومستمر في عضلة اللسان.