أدخلي الصينية إلى الفرن مرة أخرى وضعيها على الشواية العليا ليحمر وجهها بعد تزيينها وقطعيها لدقائق وراقبيها باستمرار. بعد احمرار وجهها أخرجيها من الفرن واسكبي باقي الشربات عليها، وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة. مقادير البسبوسة بالجبنة بعد ان تعرفنا على طريقة البسبوسة العادية اليكم طريقة البسبوسة المحشية بالجبنة ومقاديرها: المكونات 1 كوب سميد. 1 كوب من الزيت. 1 كوب جوز هند. ثلاثة أرباع كوب سكر. 2 بيضة. 1 علبة قشطة. 1 ملعقة بيكنج باودر. شربات. مقادير ومكونات الحشوة 3 ملاعق ضغيرة حليب جاف. 3 ملاعق صغيرة وربع نشا. 3 ملاعق صغيرة سكر. 4 قطع جبن سائلة. الطريقة اخلطي جميع مكونات البسبوسة وادهني صينية البايركس بالدقيق والزيت، وأضيفي إليها نصف كمية الخليط، وضعيه في الفرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. امزجي مكونات الحشوة وضعيها بوعاء على النار وقلبيها بشكل مستمر إلى أن تصبح كثيفة. أخرجي صينية البسبوسة بعد أن تنضج من الأسفل. أضيفي الحشوة إليها وأعيديها مرة أخرى إلى الفرن لمدة دقيقتين، ثم ضعي على الحشوة باقي خليط البسبوسة وأعيديها إلى الفرن من الأعلى حتى تنضج بسرعة. أخرجيها وقطعيها واسكبي عليها الشربات.
نضيف خليط اللبن والسكر على الدقيق وجوز الهند ونقلبهم جيدًا مع بعض حتى تتجانس المكونات جميعًا ندهن صينية البسبوسة مقاس 28 قليل من السمنة وقليل من الطحينة ثم نصب فوقها خليط البسبوسة ونفردها جيدًا. ثم نضع على الوجه قليل من السمنة والطحينة. ندخل الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 200 ولمده من 20 دقيقة إلى 25دقيقة حتى يصبح لون الوجه ذهبي. نقوم بتحضير الشربات بوضع السكر مع الماء في إناء على نار متوسطة حتى يغلى الماء ويذوب السكر تمامًا ثم نضيف عصير الليمون للماء والسكر ونتركها تغلي لمدة 3 دقائق ثم نطفئ النار. نُخرج البسبوسة من الفرن بعد نضجها ووجها لونه ذهبي ثم نصب فوقها الشربات الدافئ. ثم نغطي الصينية جيدًا حتى تصبح البسبوسة طرية ولا تجف. نقطع البسبوسة إلى مربعات متساوية بعد أن تبرد ونزينها بالقشطة مع المكسرات المجروشة. تقدم البسبوسة في أطباق التقديم وبالهنا والشفا. طريقة عمل البسبوسة العادية بطريقة سالي فؤاد ملعقتين عسل علبتين زبادي نصف كوب سمنة ملعقة صغير بيكينج بودر قشطة فستق مجروش نضع السمنة والسميد في وعاء ثم نخلطهم جيدًا ونضيف لهم الزبادي والسكر والعسل والبيكنج بودر ونقلبهم حتى يمتزجوا.
ثم ضعي المزيج السابق على مزيج البيض وقلبيهم معا لتحصلي على عجينة ناعمة جدا. وبعدها ضعي نصف كمية البسبوسة لديك في صينية الخبز، وأدخليها الفرن لربع ساعة. وعقب أن تحصل البسبوسة على وجه ناضج أخرجيها من الفرن. وافردي القشطة على وجه البسبوسة من الأعلى واحرصي أن تكون متساوية. واعجني باقي كمية البسبوسة بقليل من الماء حتى تتحول إلى قوام ناعم. وضعي باقي كمية البسبوسة فوق القشطة وأدخلي الصينية إلى الفرن من الرف العلوي لربع ساعة أخرى. وعقب أن تنضج البسبوسة، أخرجيها من الفرن وضعي فوقها القطر وقدميها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
1 كوب طحين ربع كوب من الزيت النباتي 3 معالق كبيرة من حليب البودر " لبن نيدو " ملعقة كبيرة من النسكافية أي كان نوعه ربع كوب سكر أو ثلاث أرباع حسب الرغبة ربع كوب ماء ملعقة بيكنج بودر طريقة تحضير البسبوسة في المنزل يتم خلط الطحين مع السكر والسميد والحليب والنسكافيه والبودر في وعاء مناسب، ثم اضيفي الزيت النباتي والماء وحركي المزيج جيداً وبعدما يتم تجانس المكونات مع بعضهم البعض. ادهني صينية مناسبة بالقليل من الزيت وبعد توزيع الخليط فيها ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة بعد ذلك اخرجيها منه وضعي عليها القطر. طريقة عمل القطر طريقة عمل شربات البسبوسة نجلاء الشرشابى كوب من الماء مع كوبين من السكر وبضع قطرات من الليمون. يتم وضع جميع المكونات السابقة في وعاء ونضيفهم على النار، ثم استمري في تحريك القطر، حتى تلاحظين أن القطر بدأ يغلي اطفي عليه ثم ضعيه على صنية البسبوسة الساخنة بعدان يبرد واستمتعوا بأحلى وألذ طعم للبسبوسة. شاهد أيضاً تعلم كيف تتخلص من البراغيث بشكل نهائي في منزلك البراغيث هذه الحشرات الصغيرة المزعجة جداً. هل تعلم ماهي البراغيث وكيف تتكاثر؟ وكيف تقضي …
والصورة اكبر مـن جـدار افتراضـي!! احـتـرت وش اكـتـب هنـاالـف مضـمـون. لـكــن تــــرا قــــررت اخـلـيــه فــاضــي 23-12-08 06:34 PM #10 آخر العنقود الرواحي تسلمون ع مروركم وطلتكم الحلوه وان شالله يستفيد الجميع من الموقع تحياتي لكم
يقول إذا فاتتني صلاة الظهر ثم جاء وقت صلاة العصر لكني صليت العصر ثم بعد ذلك صليت الظهر فهل صلاتي... ؟ - YouTube
فتاوى ذات صلة