الحريرة تعتبر الحريرة نوعاً من أنواع الشوربات المنتشرة والمشهورة بشكل كبير في دول المغرب العربيّ، وبعض دول بلاد الشام، وهي طبق مفضل جداً لدى الناس، خصوصاً في فصل الشتاء، حيث تكون ساخنة فتمنحُ الجسم شعوراً بالدفء، بالإضافة لمكوناتها التي تمدّ الجسم بالطاقة والحيويّة، ويمكن تحضير الحريرة كوجبة رئيسية، أو بجانب بعض الأطباق الرئيسية. تحضر الحريرة بالعديد من الطرق والأنواع المختلفة، بحسب الدولة التي تُقدم فيها، وكلّها شهية بلا استثناء، ومن هذه الطرق المشهورة هي طريقة عمل الحريرة السورية، والتي تعتبر من ألّذ الحرائر التي يمكننا أن نتذوّقها، والتي سنشرح لكم طريقة عملها في هذا المقال. طريقة عمل الحريرة السورية المكونات ربع كيلوغرام من اللحم المقطع لقطع صغيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الكرفس. حبتان من البصل المقطع لقطع صغيرة الحجم. نصف فنجان من البقدونس. نصف فنجان من الكزبرة المقطعة. فنجانان من الطماطم المقطعة. لتران من مرق الخضار. نصف كوب من العدس البني المنقوع لمدة ساعة كاملة. فنجان من الحمص المنقوع لمدة ساعة كاملة. طريقة عمل شوربة الحريرة بالدجاج - وصفة ماما. معلقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكمون.
سكب الخليط في وعاء التقديم، وتزيينه أوراف النعنع الطازجة. إضافة عصير الليمون الطبيعيّ. فيديو طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية لمعرفة طريقة إعداد شوربة الحريرة المغربية شاهد الفيديو.
ربع ملعقة كبيرة من بودرة الزنجبيل. ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. ربع فنجان من المكرونة. بيضة مخفوقة مع ربع كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير نضع المكرونة في قدر صغير، ثم نضيف إليها كوباً من الماء، وملعقة صغيرة من الزيت النباتي، وربع ملعقة كبيرة من الملح، ثم نتركها لمدة خمس عشرة دقيقة لتسلق. نضع كلاًّ من اللحم المقطع، والزيت، والكرفس، والبصل، والبقدونس، والكزبرة في قدر عميق، ثم نرفعه على النار، ونحرك المكونات لمدة خمس دقائق حتى تمتزج جيداً، ثم نضيف الطماطم ونترك المكونات تنضج لمدة خمس عشرة دقيقة. نضع الحمص والعدس في قدر عميق، ثم نرفعه على النار، ونضيف إليه لتران من مرق الخضار، ونتركه حتى تغلي المكونات فيه، ثم نتركه لينضج على نار هادئة لمدة ساعتين. بعد أن ينضج الخليط، نضيف إليه الدقيق، ثم نقلب المكونات نحصل على خليط ناعم وكثيف كالمعجون. نضيف المكرونة على المعجون، ثم نتركه يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين. نضيف خليط الليمون مع البيض على الخليط، ثم التوابل، ونخلط المكونات مع بعضها جيداً. شوربة الحريرة - يمي ليالينا. نضيف الخليط إلى خليط اللحم والتوابل، ثم نتركه على النار لمدة دقيقة. نضع الحريرة في طبق التقديم، ثم نزيّنها بشرائح الليمون، وأوراق البقدونس أو النعناع.
تاريخ النشر: 2021-04-25 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: شوربات التقييم: تعرفي على أسهل طريقة لعمل شوربة الحريرة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات 10 دقيقة 8 اشخاص مقادير شوربة الحريرة نصف كوب من العدس المغسول والمصفى. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ستة أكواب من الماء. نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. رشّة من الزنجبيل المطحون والقرفة. نصف كوب من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً. نصف كوب من لسان العصفور المسلوق. علبة من الحمص الحب. الطريقة الصحيحة لعمل الحريرة المغربية soup - YouTube. علبة من الطماطم المقطعة لقطع متوسطة. كوبان من مرقة الخضروات. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. اربع ملاعق صغيرة من الطحين الأبيض. ملعقتان صغيرتان منعصير الطماطم. كوب من الماء. طريقة التحضير 45 دقيقة ضعي قدر على نار متوسطة الحرارة وسخني كمية من الماء والملح فيه ثم ضيفي لهم العدس واتركيه لمدة خمس دقائق. تم نسخ الرابط ارفع العدس عن النار وصفيه من الماء واتركيه جانباً حتى يهدأ.
مشاركة الوصفة المقادير - 200 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح - 2 كوب عدس - 1 كوب شعرية - 4 بصل متوسط مفروم ناعماً - 3 طماطم كبيرة مفرومة ناعماً - 1 حزمة بقدونس - 1 حزمة كزبرة - 1 جزمة كرفس - 1 مكعب مرق دجاج - 1 معلقة صغيرة سمن - 1 معلقة صغيرة نشاء ذرة - 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون - ملح - حسب الرغبة - فلفل اسود - حسب الرغبة الطريقة في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي السمن ثم أضيفي البصل وقلبيه لـ5 دقائق. أضيفي الدجاج وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه. زيدي البقدونس والكرفس والكزبرة والطماطم والعدس ومرق الدجاج. تبلي بالزنجبيل والملح والفلفل الأسود. أغمري المزيج بالماء واتركي القدر على النار حوالي 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج. إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد قليلاً. ضعي مزيج الشوربة في الخلاط واطحنيه جيداً حتى يصبح قوامه ناعماً. ضعي الشوربة مجدداً في القدر. عند الغليان، أضيفي الشعيرية وخففي النار. ذوبي نشاء الذرة في كوب من الماء البارد. أضيفي المزيج إلى الشوربة وحركي جيداً لـ7-10 دقائق حتى لا تتشكل كتل. طريقه عمل الحريره الجزائرية. قدمي الشوربة ساخنة.
أضف الحمص المقشر والطماطم المهروسة والبصل المبشور والتوابل والسمن (إذا كنت تستخدم) و 3 أكواب ( 710 مل) من الماء ويُغلى المزيج ويُغطى ويُطهى بضغط متوسط لمدة 25 دقيقة (أو يُترك على نار خفيفة لمدة 50 إلى 60 دقيقة). يُضاف العدس ومزيج معجون الطماطم والأعشاب المقطعة و 8. 5 كوب ( 2 لتر) من الماء. يُغلى المزيج ويُغطى. طريقه عمل شوربه الحريره. إذا كنت تخطط لإضافة الأرز ، اطبخ الحساء بضغط متوسط لمدة 30 دقيقة (أو اتركه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة) أضيفي الأرز واستمري في الطهي بالضغط لمدة 15 دقيقة أخرى (أو 30 دقيقة بالطهي على نار هادئة). أو إذا كنت تخطط لإضافة الشعيرية أو لسان العصفور اطبخي الحساء مع الضغط لمدة 45 دقيقة (أو اتركيه على نار هادئة لمدة 90 دقيقة) قبل التقليب في الشعيرية واستمر في الغلي لبضع دقائق حتى تنضج الشعيرية. تذوق واضبط التوابل قم بتثخين الحساء حتى يصبح قوامه حريريًا شبيهًا بالكريمة عن طريق إضافة (خليط الدقيق والماء) تدريجياًمع التحريك المستمر للتأكد من مزجه جيدًا استخدم فقط بقدر ما هو مطلوب لجعل الحساء سميكًا كما تريد. يُطهى الحساء على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى ، مع التحريك من حين لآخر وإزالة أي رغوة تتشكل على السطح.
الحريرة المغربية على اصولها لذيذة باسهل طريقة للتحضير Harira marocaine - YouTube
مسلسل العشق الفاخر الحلقة 18 مترجم قصة عشق في اطار من الكوميديا والرومانسية التركي مسلسل العشق الفاخر 18 كاملة Afili Aşk العشق الفاخر 18 عن قصة شاب مدلل يعشق فتاة محافظة ورغم الاختلافات الكبيرة بينهم الا ان القدر يجمعهم بالحب الصعب العشق الفاخر الحلقة 18 اون لاين بطولة بورجو أوزبيرك وتشاغلار أرطغرل وسركاي توتونجو مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل العشق الفاخر بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.
مسلسل العشق الفاخر مسلسل العشق الفاخر ، حظي مسلسل العشق الفاخر على شهرة كبيرة ، حيث تم البحث عن موعد عرضه والقوات الناقلة له، ويشار إلى ان ابطال العشق الفاخر تألقوا في أداء الأدوار، كما حظوا على شهرة كبيرة،... 2022-03-23 7:43 م
، CNN Türk (باللغة التركية)، مؤرشف من الأصل في 10 يوليو 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 25 نوفمبر 2020. بوابة تركيا بوابة تلفاز بوابة كوميديا هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مسلسل تلفزيوني تركي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت