يسكب الأرز التايلندي الأبيض في طبق التقديم الواسع، ويقدم ساخنا. نصائح يمكن وضع قليل من عصير الليمون بماء سلق الأرز للحصول علي حبات أرز ناصعة البياض بعد التسوية. صلاحية هذا الأرز تدوم حوالي ستة أشهر فقط، حتي يظل محتفظا برائحته المميزة و طعمه. طريقة عمل أرز أبيض مسلوق وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص كوبان كبيران من الأرز، حبة طويلة. ثلاثة أكواب كبيرة من الماء. يسخّن الماء في قدر على نار متوسطة، حتى الغليان. يضاف الأرز والملح، ويترك المزيج على نار متوسطة حتى يغلي، ثم تخفّف الحرارة ويغطى القدر. يطهى الأرز لـمدة ربع أو ثلث ساعة، حتى تتبخّر عنه السوائل. يرفع القدر عن النار، ويوضع جانبًا لـمدة عشرة دقائق. تستخدم شوكة لتحريك الأرز، وإبعاد الحبات عن بعضها. يقدّم الأرز الأبيض المسلوق ساخنًا. الأرز الأبيض للدايت وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين كوب من الأرز الأبيض. كوبان من الماء. طريقة الرز الابيض الحلقة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. يوضع الأرز في إناء مناسب على نار متوسطة، ويسكب عليه الماء، مع رشة من الملح، ويترك حتى يغلي. تخفف الحرارة، ويترك المزيج مدة ساعة ، أو أكثر حتى يتشرب الآرز الماء تمامًا.
حبة كبير من البصل، مقطع إلى نصفين. زيت، حسب الحاجة. أربعة أكواب كبيرة من الأرز، طويل الحبة، مغسول ومنقوع لمدة ساعة. ثلاثة قرون من الفلفل الحار. طريقه التحضير توضع اللحمة مع جميع البهارات، وقليل من الزيت، والفلفل، و البصل ، في القدر وتطهى على نار متوسطة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف، حتى تنضج تمامًا. تصفى مرقة اللحم جيدًا من البهارات، ثم يوضع الأرز والفلفل الحار على النار في قدر، وتسكب كمية المرق المناسبة للأرز، بعدها يترك المزيج على نار هادئة لمدة ربع ساعة تقريبًا. يسكب الأرز الأبيض في طبق التقديم، ثم يوضع فوقه اللحم ويقدم مع طبق من الخضار أو إيدام الرجلة أو الملوخية. طريقة عمل أرز ياباني كوبان كبيران من الأرز، حبة قصيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كمية من الماء، حسب الحاجة. للحشوة لحوم أو خضروات حسب الرغبة. كوب صغير من السمسم، للتزيين. يغسل الأرز، ويسلق في الماء المملح، دون أى إضافات، بحيث يكون الأرز لزجًا. يقسم الأرز بعد نضجه، إلى كرات، يكون حجمها وعددها حسب الرغبة. طريقة الرز الابيض اذا غيري تلون. تصنع فجوة في منتصف الكرات لوضع الحشوة بداخلها ، حيث تبلل اليدان بالماء أثناء عملية التكوير والحشو. توضع الحشوة، إن كانت من اللحم أو السمك أو الخضار،ثم تغلق كرة الأرز جيدًا وبإحكام.
تقدم كرات الأرز الياباني، مع رش الوجه بالسمسم وتزيين الطبق حسب الحشوة. طريقة عمل الأرز الأبيض بالسمن وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـشخص نصف كوب كبير من الأرز. كوب كبير من الماء. ملعقة صغيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من السمنة. ملعقة صغيرة من الملح. توضع السمنة مع الزيت في قدر صغير، وتسخن على نار متوسطة، ثم يضاف إليها الملح. يضاف الأرز، ويقلب جيدًا حتى تتغلف حباته بالدهن، ثم يسكب الماء، ويحرك المزيج قليلا حتى تختلط المكونات. يترك القدر على نار هادئة، من ربع ساعة حتى ثلث ساعة، دون تحريك حتى ينضج الأرز تماماً. يقدم الأرز الأبيض بالسمن ساخنًا، بعد سكبه في طبق التقديم. طريقة طبخ الأرز التايلندي الأبيض وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص كوبان كبيران من الأرز التايلندي. كمية من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزيت ينقع الأرز بالماء الدافيء مدة نصف ساعة على الأقل. يسحن الزيت في قدر على نار متوسطة، ويضاف الأرز ويقلب قليلا في الزيت مع الملح. يسكب الماء على الأرز، حيث يوضع لكل كوب من الأرز ما يعادل كوب ونصف من الماء. طريقه عمل الرز الابيض. ينرك المزيج على نار متوسطة حنى الغليان، بعدها يغطي الوعاء، ويترك الأرز على نار هادئة جدًا، مدة ثلث ساعة حتى ينضج.
الأرز الأبيض الأرز الأبيض المفلفل، يعتبر من الأكلات التي لا تكتمل السفرة بدونها، لأنه المكمل الأساسي لأطباق الطبيخ، والأرز كذلك لا غنى عنه في العديد والكثير من وصفات الطعام والذي يمكن أن يكون طبقا جانبيان أو رئيسيا، ومن الممكن جدا أن تحشى به المكونات الآخرى ليكتمل الطبق، وكذلك يمكن تلوينه ، حسب الوصفة، بإضافة الأعشاب المختلفة لتجعله أحمرا أو أصفرا، وربما برتقاليا، ولربما يكون خليطًا من الألوان الجميلة، وممكن جدا أن لا يحمل اللون ويبقى أبيضًا. طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص المقادير كوبان كبيران من الأرز قصير الحبة. كوبان كبيران من الماء المغلي، ويمكن استبدالها بمرق الدجاج، أو مرق اللحم. اللعب من لمسة والكرات الثابتة أبرز ملامح مران الزمالك الأخير قبل مواجهة ساجرادا - اليوم السابع. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، أو الزبدة، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير يغسل الأرز جيدًا، ثم يترك حتى يتصافى تمامًا. توضع كمية الزيت النباتي في وعاء، ثم يضاف الأرز، و الفلفل والملح ويستمر في تقليب المواد لدقائق، قبل سكب الماء المغلي أو المرقة. يسكب السائل المرغوب، حتى يغمر الأرز بارتفاع رأس الأصبع فوقه فقط.
طريقة تحضير الأرز الأبيض المفلفل على نار متوسطة، وفي إناء غير لاصق كي لا يلتصق الأرز به، ضعي الماء والزيت والملح، واتركيه حتى يغلي. أضيفي الأرز، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه حتى يغلي. غطي الإناء، واتركيه على نار هادئة جدًّا لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الأرز. بعد مرور 30 دقيقة، قلبي الأرز، ثم اتركيه حتى تمام النضج. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
ذات صلة كيف أعمل أرز أبيض سادة كيفية عمل الأرز الأبيض الأرز الأبيض السادة يعتبر الأرز من أكثر أنواع الحبوب التي تستخدم في العالم، حيث يمكن تحضير العديد من الأطباق منه، ويحضر بالعديد من الطرق والوسائل، ويزرع الأرز بكثرة في جمهورية الصين. هناك العديد من أنواع الأرز، ولكل نوع طريقة خاصة به في التحضير، ومن المأكولات التي تحضر بالأرز المقلوبة، والمجدرة، والكبسة، والبرياني، وغيرها الكثير، فهو سهل التحضير، ولا يحتاج للكثير من الوقت، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير الأرز الأبيض. عمل الأرز الأبيض السادة المكونات كيلو غرام من الأرز. ثلاث ملاعق من السمنة. ملعقة من الملح. سبعة أكواب ونصف من الماء. طريقة التحضير نغسل الأرز جيداً، وننقعه بالماء، وملعقة من الملح، ونتركه لمدة ربع ساعة، ثم نغسله، ونصفيه من الماء. نضع السمنة في وعاء على درجة حرارة متوسطة. كيفية طبخ الرز الأبيض - صحة وهنا. نضع الأرز فوق السمنة، ونقلب المكونات مع بعضها البعض لمدة دقيقتين، ثم نضيف كمية من الماء، حتى نغمر الأرز. نترك الأرز على درجة حرارة عالية، حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان، ثم نضيف الماء، وعندما يجف الماء عن الأرز، نخفض من درجة الحرارة، ونطهيه على البخار لمدة عشر دقائق.
الأرز الأبيض مع اللحم المفروم يمكن تحضير الأرز مع القليل من اللحم المفروم كوجبة لذيذة يضاف اليها جانبا اللبن لتناوله كوجبة غداء، ونحتاج الى المقادير التالية: اللحم المفروم مقدار 200 غرام. 2 كوبان من الأرز الأبيض الايطالي او حتى المصري. 4 اكواب من الماء. بصلة مفرومة. ملعقة من البهار الحلو. ملعقة من القرفة. القليل من مرق الدجاج. ملعقة من الزبدة. اولا نقوم بنقع كوبان من الأرز في الماء ثم غسله جيدا وبعد ذلك تصفيه من الماء وتركه جانبا. على النار نضع وعاء ونسكب القليل من الزيت فيه ثم نضع البصلة المفرومة ونبدأ بتقليتها قليلا ثم نسكب اللحم المفروم فوق البصلة المفرومة ونقلي المزيج ونضيف اليه الملح والبهار والقرفة ثم نحركه جيدا حتى ينضج اللحم. الإمارات نيوز/جربيها.. طريقة مبتكرة لتحضير الأرز الأبيض المفلفل دون أن يتعجن. عندما ينضج اللحم نقوم باضافة الأرز المصفى الى اللحم والبصل ونبدأ بتحريك المزيج قليلا وسرعان ما نضيف الماء ونقوي من حرارة النار حتى غليان المحتوى وعند الغليان نخفف من النار لتكون خفيفة وحتى يستوي الأرز جيدا. وطبعا نقوم بتحريك المزيج جيدا ليخلتط الأرز مع اللحم والبصل بشكل جميل. وبعد مرور العشرين دقيقة يصبح الأرز ناضجا وجاهزا للسكب. بواسطة: Mona Fakhro مقالات ذات صلة
ْ 08-25-2009, 05:43 PM #13 09-02-2009, 03:29 PM #14 وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااو تجنن لذيييييييييييييييييييييييذه كثير تذوقتها من يد صديقتي روووووووعه وبقوم الان بسويها موفقه حبيبتي أمنيـ مجروحه ـــات التعديل الأخير تم بواسطة امنيات مجروحه; 09-02-2009 الساعة 03:31 PM 09-02-2009, 05:11 PM #15 مشكووووورة غناتي ع المرور
يختلف حجم السينابون من مكان إلى آخر ، لكن العديد من البائعين يقومون بعملها بحجم أصغر يبلغ حوالي 5 سنتيمترات (2. 0 بوصة) في القطر، وحجم أكبر يبلغ حوالي 10 سم (3. 9 بوصة)، ويمكن العثور على الصنف الأكبر في فنلندا ، ويدعى korvapuusti ، حيث يمكن أن يصل قطرها إلى 20 سم (7. 9 بوصة) ووزنها حتى 200 جم (7. حلى السينابون الكذاب - فلسطين اليوم. 1 أوقية)، وتعد هاجا ، وهي منطقة في غوتنبرغ بالسويد ، معروفة جيداً بسينابون القرفة الكبيرة جداً، وتسمى هذه اللفائف hagabullar أو "ملكة المطبخ"، وعادة ما يبلغ قطرها 12 إنش أو أكثر. إن كعكة bostonkakku الفنلندية (كعكة بوسطن) عبارة عن كعكة مصنوعة من لفات القرفة المخبوزة في صينية مستديرة، بدلاً من خبزها على حدة ، بحيث تلتصق ببعضها البعض لتشكيل كعكة كبيرة مستديرة، وهناك تشكيلة ألمانية ، والتي تتبع عن كثب شكل المعجنات الاسكندنافية ، التي نشأت في هامبورغ والمناطق المحيطة بها ، وهي فرانزبروتشين ، وهي معجنات قرفة مستوحاة من كرواسون فرنسي غير القرفة، أما النسخة البريطانية هي تستخدم نوع الزبدة الدنماركية وتتوفر بسهولة في المقاهي ومحلات السوبر ماركت والمخابز في جميع أنحاء المملكة المتحدة. وفطائر القرفة الأمريكية غالباً ما تكون مغطاة بالسكر، وفي بعض الأحيان تقلى، ويعد نوع من أنواع الدونات، وهناك أيضًا اختلافات إقليمية: في الغرب الأوسط الأمريكي ، خاصة كنساس ، قد يتم غمس السينابون في الفلفل الحار، وفي كندا فإن هذه معروفة باسم كعك القرفة، وعادة ما تكون مزججة ذاتيًا، كما أنها لا تحتوي عادةً على الزبيب، ويمكن أن تحتوي على الكثير من القرفة بحيث تكون حارة حسب الذوق، وفي السويد ، يتم طلب لفائف القرفة عادةً أثناء استراحة لتناول القهوة ، وفي أمريكا الشمالية ، تؤكل عادة كوجبة الإفطار أو الحلوى بين الوجبات، وعند تناول وجبة الإفطار في الولايات المتحدة ، يمكن تقديمها مع الجبن.
10-15-2008, 09:35 PM #1 السينابون الكذاب... بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مسائكم.. صباحكم.. معطر بفل وياسمين.. اليوم هموس جايبة الكم حلى إنما إيه حتاكلوا صوابعكم وراه السينابون الكذاب وإلي بعملوه بالصمول أول شي راح أجهز الصمول بتقطيعة الى ثلاث قطع وطبعا بشيل الحواف مثل هيك وبعدها راح أبدأ أعمل خلطتنا.. وإلي بتتكون من ملعقة سكر / ملعقتين دارسين إستكانتين ماء / أستكانتين زيت 4 ملاعق حليب نيدو أو أي حليب مجفف.