هل تبحثين عن أسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات وعن طريقة عملها؟ لا تقلقي! فنحن نقدم لكم اليوم أسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات بالضبط وأحلى بطريقة سهلة ومقادير محددة، وسوف تحصلين على أفضل بسبوسة طرية، فالكثير من النساء يتمنون عمل بسبوسة في البيت ناجحة ومميزة وطرية، ويعتبرون هذا عملا ليس بالسهل فبالرغم من أن طريقة عمل البسبوسة سهلة وليست معقدة الا انها لا تنجح مع الكثير من السيدات، لذلك جئنا اليوم نعرفك بعض الخطوات التي تجعل البسبوسة ناجحة ومميزة لتبهري بها ضيوفك. فمن أسرار طريقة عمل البسبوسة بطريقة سهلة وناجحة انها تكون طرية ومتماسكة زي المحلات فهو يعتبر لغزا يحير الكثير من السيدات، وإليك مجموعة من التكات البسيطة التي تساعدك على تحضير البسبوسة اللذيذة وشهية وناجحة بكل المقاييس مع معرفة كل أسرار نجاحها حتى تستطيعين تحضير صينة بسبوسة لذيذة من المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. أسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات أسرار البسبوسة الناجحة زي المحلات يتلخص سر نجاح البسبوسة في عدة خطوات بسيطة فقط ما عليك إلا أن تتبعيها وسوف تحصلين على بسبوسة مثل الجاهزة: 1- اختيار مكونات البسبوسة بشكل صحيح عند شراء المكونات تأكدي أن دقيق السيمولينا أو دقيق البسبوسة من نوع جيد وخالي من الإضافات، كما يجب عمل البسبوسة باستخدام السمن البلدي أفضل من السمن الأصفر أو الهولندي وكذلك أفضل من الزبدة، فالزبدة تؤدي إلى جفاف البسبوسة وعدم تماسكها، أما الزبادي يفضل استخدام الزبادي البلدي كامل الدسم.
آخر تحديث 3 أبريل 2021 طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني عند اتباعها بجميع النصائح التي يوضحها لكي الشيفات سوف تحصلين على سر بسبوسة المحلات الرائعة، وخاصة أن البسبوسه من نوع الحلويات التي تحتاج إلى استخدام مقادير محدد ومظبوطة، واتباع خطوات عملها بدقة، للحصول على طعم شهي وقوام صحيح. وحتى تستطيعين عمل البسبوسة الشرقية بطريقة سهلة ووصفة اتبعي الخطوات التي سنوضحها لكي تاليًا في مقال اليوم، مع استخدام المقادير ذاتها، وسوف تحصلين في النهاية على بسبوسه مرملة او طرية في المنزل وبطريقة الحلوانى المميزة طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني لعمل أي حلويات شرقية أو وصفة البسبوسة في البيت وتكون زى الجاهزة، يجب عليك اتباع كل تفاصيل أو طريقه الوصفة التي يقدمها اي شيف، حتى يمكنك الحصول على نتيجة مثالية، وبإمكانك تحميل أو تشغيل مقاطع الفيديو على الـ youtube أو مشاهدة الصور لضمان نجاحها. كما بإمكانك اتباع طريقة تحضير البسبوسة بالسميد كما سوف نقدم لكي تفاصيلها، والتي تعد من احلى وصفات البسبوسة الناجحة التي تتبعها الكثير من محلات الحلويات، فاتبعي الطريق التالية بالظبط لأفضل نتائج مع شكل حلوي مثالي. طريقة البسبوسة المرملة مقادير نصف كيلو من السميد السايب.
لعمل شربات البسبوسة: يوضع السكر و الماء في حلة على نار متوسطة بدون تحريك نهائي الى ان يذوب السكر و يبدء في الغليان يضاف عصير الليمون ثم يترك 5 دقائق على الأكثر و بعد هذا الوقت تضاف الفانيليا و السمنة و يرفع من على النار. لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي: يمكنكم أيضا مشاهدة: مقال هام عن جميع مشكلات البسبوسة و طرق حلها في صورة س & ج سر عمل بلح الشام المقرمش في البيت مثل الجاهز طريقة عمل الليزي كيك الفاخرة بطريقة بسيطة في المنزل طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بقوام قطني و طري طريقة عمل عجينة البيتزا الأساسية القياسية في المنزل
اعمل افضل بسبوسة في البيت بنتيجة رائعة و مضمونة مثل البسبوسة الجاهزة المقادير: 500 جرام دقيق بسبوسة ( دقيق السميد) - 3 كوب إلا ربع 200 جرام سكر مطحون - كوب و ربع 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا 100 جرام سمنة - 1/2 كوب علبة زبادي 200 جرام لعمل الشربات كوب سكر 2 كوب ماء عصير 1/2 ليمونة ملعقة صغيرة سمنة الطريقة: ـ يخلط الدقيق مع السكر و الفانيليا ـ تضاف السمنة السايحة و تخلط جيدا مع الدقيق باليد حتى تختلط السمنة تماما مع السميد. ـ يضاف الزبادي و تعجن العجينة بخفة إلى ان تتماسك. ـ تدهن صينية مقاس 30 بالطحينة او السمنة. ـ توضع العجينة في الصينية و تفرد جيدا بيد مبللة بالقليل من الماء. ـ تترك البسبوسة لترتاح من 5-10 دقائق. ـ يسخن الفرن على درجة حرارة 200 و توضع البسبوسة على الرف الأول من تحت لمدة 35 دقيقة أو إلى ان تحمر الجوانب. ـ يطفئ الفرن من أسفل و تشغل الشواية و تترك البسبوسة إلى ان يحمر وجهها و تأخذ اللون المطلوب. ـ تخرج البسبوسة من الفرن و تسقى مباشرة بالشربات المغلي و يجب ملاحظة ان تكون البسبوسة ساخنة و الشربات ايضا ساخن ، و تعتبر اضافة الشربات جزء من خطوات التسوية و ليس فقط لمجرد التحلية. ـ تترك البسبوسة لتتشرب تماما و تبرد ثم تقطع بالشكل المفضل.
ثم نقوم بتقليب كل المكونات مع بعضها ليتم الحصول علي قوام رملي ويكون الخليط متجانس وبعد ذلك يتم تجهيز صينية ونقوم بدهنها بملعقتان كبيرتان من السمنة ثم يتم وضع البسبوسة بها ونقوم بفردها جيدا ثم نضيف عليها كمية من الفول سوداني ويتم الضغط عليه. وبعد ذلك يتم وضع الصينية في الفرن ولكن لابد من تشغيل الفرن قبل العمل في البسبوسة حتي يتم تسخينها ونقوم بتشغيلها علي درجة حرارة 180 درجة مئوية. ونترك الصيبنية في الفرن حوالي خمسة وعشرون دقيقة أو عندما يكون لونها ذهبي فاتج أو غامق فهذا علي حسب الرغبة. وفي هذا الوقت نقوم بتحضير الشربات فنقوم بوضع إناء علي النار وبه كوب كبير ونصف من الماء ونضيف إليه كوب واحد كبير من السكر وملعقة واحدة كبيرة من الزبدة وملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ونتركه علي النار لمدة ربع ساعة ثم يتم رفعه من علي النار وعندما يبرد يتم إضافته علي البسبوسة وهي ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حالة الطقس على السوق المفتوح: الخفجي السعودية: درجات الحرارة: تحديث مستمر مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة الثلاثاء 30/23 الأربعاء 28/24 الخميس 29/25 الجمعة 29/24 السبت 27/24 الخفجي الإثنين 2022. 04. 25 27° 28° 25° سحب كثيفة: 85-100٪ الطقس في باقي المدن الإثنين - 2022. 25 بيع كل شئ على السوق المفتوح أضف إعلان الآن أرسل ملاحظاتك لنا
توقع المركز الوطني للأرصاد في تقريره عن حالة الطقس لهذا اليوم – بمشيئة الله تعالى – هطول امطار رعدية متوسطة إلى غزيرة مصحوبة بزخات من البرد تؤدي إلى جريان السيول ورياح نشطة مثيرة للأتربة والغبار تحد من مدى الرؤية الأفقية على مرتفعات نجران، جازان، عسير، الباحة، مكة المكرمة والمدينة المنورة تمتد إلى أجزاء من مناطق الرياض، حائل، القصيم، الحدود الشمالية والجوف كذلك على الأجزاء الشمالية من المنطقة الشرقية. وأشار التقرير إلى أن حركة الرياح السطحية على البحر الأحمر شمالية غربية إلى جنوبية غربية على الجزء الشمالي بسرعة 10-32 كم/ساعة وجنوبية إلى جنوبية غربية على الجزء الجنوبي والأوسط بسرعة 15-45كم/ساعة، وارتفاع الموج من نصف المتر إلى متر ونصف قد يصل إلى مترين على الجزء الجنوبي، وحالة البحر متوسط الموج الى مائج على الجزء الجنوبي، فيما تكون حركة الرياح السطحية على الخليج العربي شمالية شرقية على الجزء الشمالي بسرعة 10-30كم/ساعة وجنوبية غربية على الجزء الجنوبي بسرعة 12-35 كم/ساعة, وارتفاع الموج من نصف المتر إلى متر، وحالة البحر خفيف الموج.
قالت منظمة الصحة العالمية السبت إنه تم تحديد 169 حالة على الأقل من التهاب الكبد الحاد لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين شهر و16 عامًا في تفشي يشمل الآن 11 بلدّا. وبين حالات التهاب الكبد الحاد، تُوفي طفل واحد على الأقل، وتطلّب 17 طفلاً عمليات زرع الكبد، بحسب ما ذكرته منظمة الصحة العالمية في بيان صحفي. وأضافت المنظمة في بيان: "لم يتضح بعد ما إذا كانت هناك زيادة في حالات التهاب الكبد، أو زيادة في الوعي بحالات التهاب الكبد التي تحدث بالمعدل المتوقع، ولكن لا تُكتَشَف"، موضحة: "بينما أن الفيروس الغدّي هو فرضية محتملة، إلا أن التحقيقات جارية بشأن العامل المسبب". الصحة العالمية: حالة وفاة و17 عملية لزرع الكبد مع تفشي التهاب الكبد بين الأطفال في 11 بلدًا - من الخفجي أخبار السعودية إلى العالم. وأشار البيان إلى أن المتلازمة السريرية "من بين الحالات التي تم تحديدها هي التهاب الكبد الحاد، مع ارتفاع ملحوظ في إنزيمات الكبد". وأبلغ العديد من الأشخاص عن أعراض في الجهاز الهضمي مثل آلام البطن، والإسهال، والقيء الذي "يسبق ظهور التهاب الكبد الحاد الشديد"، بالإضافة إلى زيادة مستويات إنزيمات الكبد، أو ألانين أمينوتراميناز، والصفار. وقالت المنظمة إن غالبية الحالات المُبلغ عنها لم تكن مُصابة بالحمى، ولم يتم اكتشاف الفيروسات الشائعة التي تسبب التهاب الكبد الفيروسي الحاد، مثل فيروسات التهاب الكبد A، وB، وC، وD، وE في أي من هذه الحالات.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ المصدر: CNN
نفذت أمانة المنطقة الشرقية، خلال الأسبوع الماضي 7273 جولة رقابية، وأخرى مشتركة مع الجهات ذات العلاقة، على الأسواق والمراكز التجارية والغذائية ومنافذ البيع، نتج عنها تحرير 496 مخالفة، وإغلاق 7 منشآت غير ملتزمة بالإجراءات الاحترازية المحدثة، وعدم التقيد بالاشتراطات البلدية والصحية والتعليمات. وأكدت أمانة الشرقية، أن هذه الجولات تأتي ضمن جهودها في تكثيف الجانب الرقابي وتطبيق الاشتراطات والتعليمات البلدية، والإجراءات الاحترازية المحدثة، بمشاركة عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقة، واستمرار حملات التوعوية على المنشآت التجارية والغذائية في الأسواق والمراكز التجارية ومنافذ البيع، وقصور الأفراح والمناسبات والاستراحات، والتأكد من التزام هذه المنشآت بتطبيق الإجراءات الاحترازية المحدثة، وتطبيق الاشتراطات البلدية والصحية. وتلقت الأمانة عبر مركز (940)، 3084 بلاغًا حول المخالفات البلدية.
10:00 حتى 11:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 11:00 حتى 12:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 12:00 حتى 13:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 13:00 حتى 14:00: 10% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 14:00 حتى 15:00: 10% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 15:00 حتى 16:00: 10% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 16:00 حتى 17:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 17:00 حتى 18:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 18:00 حتى 19:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. حالة الطقس في الخفجي السعودية. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 19:00 حتى 20:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 20:00 حتى 21:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة.