استقبل أمير منطقة تبوك، الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز، في مكتبه، اليوم الثلاثاء، نائب وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية للعمل الدكتور عبدالله بن ناصر أبوثنين، والوفد المرافق له، الذي يزور المنطقة حالياً. الموارد البشرية في جامعة تبوك. واطلع خلال اللقاء على البرامج والمبادرات التي تعمل عليها الوزارة الهادفة إلى تمكين القطاع الخاص وتطوير سوق العمل ودعم أبناء وبنات الوطن ورفع مستوى مساهمتهم ومشاركتهم في سوق العمل، وسط بيئات محفزة ومنتجة ومستقرة. كما جرى استعراض الخدمات التي تقدمها الوزارة لأبناء وبنات المنطقة من خلال برامج توطين الوظائف، وتوفير كل ما يسهم في تطوير مسيرة قطاعي الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمنطقة. وأشاد الأمير فهد بن سلطان، بجهود وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في دعم الشباب والشابات وتنمية المناطق من خلال البرامج النوعية التي تقدمها لمختلف الجهات والفئات في ظل دعم ورعاية خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز وسمو ولي العهد حفظهما الله. من جهته، أعرب الدكتور أبوثنين، عن شكره لأمير المنطقة على ما يجده فرع الوزارة والقطاعات التابعة لها من متابعة مباشرة منه، مؤكداً حرصه وكل منسوبي قطاعات الوزارة بالمنطقة على تقديم كل ما فيه الخير والفائدة وما يخدم الصالح العام.
وفي الختام أعلن المدير العام لفرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بمنطقة تبوك منيف الحربي، عن تدشين فريق "رؤية وطن" الذي سيتولى القيام بأعمال فرع الوزارة من أنشطة وبرامج تفاعلية تخدم المجتمع المحلي، بعدها جرى تكريم الفِرَق التطوعية المشاركة في الحفل.
شاهد أيضاً معهد الحوكمة للتدريب يقدم برنامجًا تدريبيًا حول «حوكمة مجلس الإدارة» يقدم معهد الحوكمة للتدريب، 17 18 مايو القادم، برنامجًا تدريبيًا افتراضيًا حول «حوكمة مجلس الإدارة»، …
حضري المكرونة بالبشاميل بخطوات سهلة وبمقادير بسيطة والقوام مظبوط، المكرونة البشاميل تعتبر من أكثر المأكولات المفضلة عند الكثير من الأشخاص بالتحديد الأطفال، فهي من المأكولات المنتشرة في الكثير من الدول وتتسم بالمذاق الجيد واللذيذ ويتم تحضيرها بشكل سريع وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل المكرونة بالبشاميل. تعتمد مكونات عمل المكرونة بالبشاميل على المكرونة الأصابع والدقيق والبيض ومن خلال السطور التالية سوف نعرض مكوناتها وخطوات تحضيرها بالتفصيل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل المقادير كيس من المكرونة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ربع كيلو من اللحم المفروم. بصلة كبيرة الحجم مفرومة. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. مقادير صلصة الطماطم حبة صغيرة من البصل المفروم. فصان من الثوم ويتم هرسهم جيداً. حبة كبيرة من الطماطم. أربعة ملاعق كبيرة من خليط الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهار المشكل. جبن موزاريلا. طريقة تحضير المكرونة بالبشاميل القيام بسلق المكرونة وتركها جانباً لحين أن يتم تحضير باقي المكونات. الحصول على إناء متوسط الحجم ويتم تسخين الزيت به.
الوايت صوص المستخدم في الحلويات تعد صلصة البشاميل عنصرًا أساسيًا في طهي الأطباق الشهية مثل اللازانيا والمعكرونة والجبن، كما تعطي الصلصة كل تلك الأطباق نكهة خاصة وبريقًا إضافيًا. مكونات البشاميل الحلو: ربع كوب زبده طرية. ربع كوب دقيق أبيض. ٢ كوب حليب (لبن). ٢ كوب سكر. ٢ بيض. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. ملعقة صغيرة جوزة الطيب. طريقة تحضير الصوص: تذوب الزبدة في قدر عميق على نار متوسطة. نضيف السكر والدقيق مع التحريك حتى يمتزج الخليط جيداً ويصبح ناعماً. أضيفي الحليب إلى الخليط ببطء مع التحريك باستمرار. ثم أضيفي البيض واستمري في التقليب. اخلطي القرفة والقرنفل وجوزة الطيب جيدًا حتى يتداخلوا معًا ويخلطوا معًا. ثم يرفع عن النار ويقدم. البشاميل صلصة كريمية تستخدم في العديد من الوصفات المختلفة. من بينها الكعك والبسكويت واليقطين وأشياء أخرى تتناسب مع الشوكولاتة. اقرا ايضا: طريقة عمل الليمون المعصفر الست غالية أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 01/01/2021 طريقة عمل الجبنة الموزاريلا من اللبن القاطع منذ أسبوعين طريقة عمل البطاطس المقلية مثل الجاهزة
طريقة عمل الوايت سوس طريقة عمل الوايت سوس أو ما يعرف باالصلصة البيضاء، أو ما يعرف أيضًا بصلصة البشاميل، هي صلصة من أصل فرنسي وسميت على اسم الشيف الفرنسي "لويس دي بشاميل". لذلك إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن الوايت سوس تابعنا ف مقالتنا طريقة عمل الوايت سوس عبر موقع أكلة في دقيقتين. طريقة عمل الوايت صوص هي من الصلصات البارزة التي تضفي على الأطباق نكهة مميزة ولذيذة. سهل التحضير حيث أنه خليط من الزبدة أو السمن والدقيق واللبن (اللبن). مكونات الوايت صوص ٢ ملعقة كبيرة دقيق. ٢ملعقة كبيرة سمن أو زبد. ٢ كوب لبن (حليب). ملح وفلفل حسب الرغبة. يمكن إضافة الجبن لمن يريد. طريقة تحضير الوايت صوص لعمل الوايت صوص المثالي، نحضر أولاً وعاءًا عميقًا ونضع فيه السمن أو الزبدة. بعد أن يذوب نضيف الدقيق إلى الخليط على نار منخفضة مع التحريك المستمر حتى يتغير لونه إلى الأصفر. ثم ارفعيها عن النار وأضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر لمنع تكون كتل كبيرة. ثم ضعيه على النار مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق وبعد غليان هذا الخليط ستحصلين على القوام المطلوب. يمكن إضافة الجبن إلى الصلصة أثناء الطهي وإزالتها قبل أن تنضج تمامًا.
نقدم لكى اليوم طريقة عمل البشاميل بدون دهون من مطبخنا المشهور بالأكلات اللذيذة. مقادير طريقة عمل البشاميل بدون دهون: 3 كوب ماء دافئ 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 5 ملعقة كبيرة طحين ملح حسب الرغبة مكعبين مرق طريقة عمل البشاميل بدون دهون: 1- في قدر على النار، ضعي الحليب مع الماء، الملح ومكعب المرق ثم أضيفي الطحين بالتدريج مع الاستمرار بالخفق السريع لعدم تكتل الطحين حتى يبدأ يثقل ويسمك قوامه. 2- ارفعي البشاميل عن النار واستعمليه في أي وصفة. إليكى7 وصفات متنوعة باستخدام البشاميل ذلك الصوص اﻷبيض الرائع الذي يضفي نكهة لا تقاوم ﻷي نوع طعام يوضع عليه! هل تخيلتِ معي مذاق البشاميل مع الخضروات أو المكرونة و اﻷرز في الحلو و الحادق؟! إذا كنتِ من عشاق المأكولات المصنوعة بالبشاميل فهذا الموضوع هديتنا لكِ. 7 وصفات شهية و لذيذة باستخدام البشاميل.. مكرونة بالبشاميل سبانخ بالبشاميل بطاطس بالبشاميل كروكيت بطاطا حلوة بالبشاميل نجرسكو لصوص البشاميل ولنبدأ بطريقة عمل صلصة البشاميل نفسها. مكرونة بالبشاميل هذا الطبق مشهور في كل بلاد البحر المتوسط، فإسمه"باستيتسيو" في اليونان و"تيمبانا" في مالطا و"ماكارونيا تو فورنو" في قبرض وأخيرا "باستيشتو دي باستا" في إيطاليا.
الخطوة الثانية قومي بإحضار وعاء ثم ضعي فيه ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود مع ملعقة من ملح الطعام ثم بعد ذلك ضيفي إليهم في الماء المثلج ثم بعد ذلك قلبي الخليط مع التقليب المستمر لحين ذوبان الملح تماماً ثم بعد ذلك ضيفي الخليط إلى خليط اللبن والزبادي ثم بعد ذلك قومي بالتقليب في المزيج واخلطي المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى الذوبان وحتى لا يتكتل كتل في الخليط. الخطوة الثالثة قومي بعد ذلك بإضافة البطاطس المسلوقة والمهروسة إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى نحصل على خليط متجانس وسميك قومي بعد ذلك بإحضار قطعة من الشاش نظيفة وضعي فيها الخليط السابق حتى نتخلص من السوائل الموجودة في الخليط ثم بعد ذلك نترك الخليط في الشاش لمدة 10 ساعات تقريباً. الخطوة الرابعة قومي بإحضار قطعة من الشاش أخرى ونظيفة وكرري العملية مره أخرى حتى نتخلص من السوائل تماماً ثم قومي بإحضار وعاء نظيف محكم للغلق وضعي فيه خليط الجبنة الرومي ثم بعد ذلك ضعي الجبنة الرومي في الثلاجة وبعد ذلك أصبحت الجبنة الرومي جاهزة للتقديم وقدميها إلى أفراد أسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ