إذا كان هكذا، كيف نفسّر قول الرسول الأكرم: ما آمن بالله واليوم الآخر من بات شبعانًا وجاره جائع، من بات آمنًا وجاره خائف، من بات صحيحًا وجاره مريض، من بات غنيًا وجاره فقير، ما آمن بالله واليوم الآخر. هل يمكن للحسين أن يصبر على ذلّ جيرانه، وبرد جيرانه، وخوف جيرانه؟ بل إخوانه في الدين، إخوانه في الوطن، يمكن أن يصبر الحسين فيجد التخاذل ويجد الإهمال، ويجد السكوت". فهل سنكون حسينيين، صدريين، نأبى الظلم، ونمقت الفساد، ونسير على خطى الإمامين؟ كنا ولا نزال على نهج الإمام الصدر، ونتابع المسيرة حاملين لواءه خلف راعي المسيرة دولة الرئيس الأخ نبيه بري، نوقظ الهمم كي نرفع الظلم والفساد، ونكمل حركة المحرومين، لأننا اليوم أشد حرماناً. ما أحوجنا إليك سيدي اليوم، ما أعوزنا إلى كلماتك تنطلق من هنا وهناك، من الجامع، والحسينية، والكنيسة، والدير، وما أحوج الأمة إلى نبراسك. باقون على العهد، عائدون قريباً – قوات سوريا الديمقراطية – Syrian Democratic Forces. سلام لك من ربوع لبنان الذي أحببت، وصوتنا الذي يغص بالبكاء لضيق ما وصلت إليه حالنا، نقول لك، "على العهد باقون". مقالات ذات صلة
د. أحمد الجبيلي قال المدير التنفيذي للمركز الوطني للتقويم والاعتماد الأكاديمي د. أحمد بن يحيى الجبيلي: «تحل بنا هذه الأيام الذكرى الرابعة لمبايعة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ملكا للمملكة العربية السعودية، وهي الذكرى التي تبعث في النفوس الفخر والاعتزاز ونحن نعيش عهدا استثنائيا». وأضاف: «ذكرى أطلق معها الشعب السعودي العنان للفرح والاحتفال، واغتنمها فرصة لتجديد البيعة على السمع والطاعة، وتأكيد الولاء لمقام خادم الحرمين الشريفين، وولي عهده، إن الشعب السعودي الوفي يقف صفا واحدا، خلف قيادته الحكيمة التي تسير بالبلاد نحو التقدم والحداثة بثبات». وأشار إلى أنّه حري بنا وواجب علينا بهذه المناسبة السعيدة أن نتذكر بكل فخر ما قام به الوالد القائد الملك سلمان -حفظه الله- من جهود جبارة وما أطلقه من مشروعات عملاقة تعود على المواطن بالرخاء والرفاه، كما ترسخ المكانة العالمية التي تحظى بها المملكة بين الدول. وتابع: «إن تجديدنا للبيعة لملكنا هو تأكيد على المبادئ الأصيلة الثابتة التي قامت عليها المملكة العربية السعودية منذ عهد المؤسس -رحمه الله-، والتي تؤكد حرص القيادة على تقديم كل ما من شأنه نفع المواطن وحماية الوطن، كما يؤكد شعب المملكة في كل مناسبة تمسكه الكامل بقيادته، وهذه الثنائية الفريدة من الإخلاص المتبادل هي التي أثمرت بحمد الله ما نراه من أمن وأمان، وتنمية وبناء».
في خطاب متزن وشفافية عالية صرح وزير المالية السعودي محمد الجدعان بأن المملكة بصدد اتخاذ إجراءات صارمة وهذه الإجراءات قد تكون مؤلمة لكنها للضرورة، وأن العالم ما بعد كورونا لن يكون كما كان قبله، وبالنسبة للدول النفطية ستكون الصدمة في الإيرادات مزدوجة. عندما يستمع المشاهد لتلك التصريحات الواضحة والشفافة فإنه سوف يدرك أن هناك علامة سعودية فارقة ورابط متين وثقة بين الشعب السعودي وقيادته وأن الشعب لديه الوعي الكافي بأنهم سيعبرون هذه الأزمة بكل جوانبها بمشيئة الله تعالى يداً بيد مع قيادتهم الرشيدة. هذا هو ديدن القيادة مع الشعب وضوحٌ وصدق وشفافية دائماً في سياستها المعلنة وفي قراراتها لأنها قد جعلت الهدف الأول والغاية الأسمى لها هو المواطن ومستقبله. إن الدول التي اعتمد الهرم القيادي فيها على استراتيجات خاصة وكفاءة في التعامل مع الأزمات كانت أصلب عوداً وأكثر مقاومة واستمرارًا من تلك الدول التي انتهجت أسلوباً مغايراً يتمثل في التصدي المرتجل وانتهاج طرق غير مدروسة سلفاً مع زيادة الصراع والتوتر ما يؤدي ذلك إلى ضعفها وتفككها. وفي الوقت الذي نجد فيه كثيراً من دول العالم تتهاوى وقد فشلت في السيطرة على مواجهة الأزمات وحماية شعوبها فإننا نجد المملكة العربية السعودية ومنذ تأسيسها لديها القدرة على إدارة الكثير من الأزمات التي واجهتها بكل قوة وحكمة وصبر.
2- تملأ القطايف بملعقة من القشدة وترش بقليل من الفستق المبشور. 3- تزين بالمربى (مربى زهر الليمون) وتقدم مع القطر. قطايف بالجبنة: 300 غرام من الجبنة الحلوة 3 ملاعق كبيرة سكر قطر بارد 1- تهرس الجبنة وتلخط جيدا مع اللسكر. 2- توضع مقدار ملعقة كبيرة او اكثر بقليل من الجبنة وسط قرص الفطايف، ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة. 3- يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من الزبدة. عجينة قطايف مضبوطة - شبكة عالمك. 4- تدخل الصينية الى الفرن وتحمر الاقراص من كلا الجانبين. ترص في طبق التقديم وتسقى بالقطر البارد. عجينة القطايف للشيف حسن, عجينة قطايف منال العالم, عجينة قطايف بالسميد, عجينة قطايف مضبوطة, عجينة قطايف سريعة, عجينة قطايف بدون سميد, عجينة قطايف بالصور, عجينة قطايف عصافيري
يلااا ستات مصر قوموا جربوا قطايف العشر دقايق ايون عشر دقايق وعندك احلي قطايف بدوووون خميررررره ولا اي مكونات كتييير يلا عالطريقه في الخلاط كوبين ميه معلقتين صغيره بيكينج بودر ونص معلقه صغيره سكر ورشه ملح ومعلقه كبيره نشا وكوبين دقيق بس كده واضربي في الخلاط وهاتي طاستك السخنه نار وسط واعملي القطايف وتطلعيها علي فوطه وغطيها يلا مستنيه ايه سهله جداا جدااا ناجحه جداا جداا ومقرمشه جداا عجينة قطايف مضبوطة القطايف الطرية، طريقة خبز القطايف Please follow and like us: اللّهم أني استودعتك بلدي فحفظها يا رب 🇪🇬🌹
المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كوب سكر – 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان بايكنغ صودا – ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة ماء زهر – ملعقة كبيرة ماء – كوب وربع لتحضير القشطة: حليب – لتر خلّ ابيض – 3 ملاعق كبيرة قشطة قيمر – ثلاثة ارباع كوب جلاب مركز – ملعقة كبيرة كاكاو – ملعقتان كبيرتان لتحضير حشوة قمر الدين: كريمة خفق – كوب قمر الدين – ثلاثة ارباع كوب للتقديم: فستق حلبي – بحسب الرغبة قطر جاهز – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. قلّبي حتى تتداخل المكونات. 2- أسكبي ماء الزهر والماء وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي الوعاء واتركي المزيج يرتاح لـ30 دقيقة. عجينة قطايف مضبوطة Archives - شبكة عالمك. 3- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وأضيفي القليل من المزيج على شكل دائري. 4- عندما تتشكل الفقاعات على وجه العجينة ويحمر القعر، إرفعيها من المقلاة وضعيها في طبق. 5- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وغطّي العجينة بفوطة مطبخ. 6- لتحضير القشطة، ضعي في قدر على النار الحليب واتركيه حتى يسخن. 7- أضيفي الخل وقلّبي حتى تتشكّل القشطة. ضعي المزيج في مصفاة لتتخلّصي من كل السوائل ثمّ أعيديه الى وعاء.
طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة سهلة التحضير في المنزل مع طريقة حشو القطايف بالتفصيل، فتعتبر القطايف واحدة من الوصفات الشهيرة واللذيذة للتقديم في رمضان بإختلاف حشواتها وطرق تقديمها، اليوم نعرفك على مقادير القطايف بالدقيق والسميد لعمل عجينة مضبوطة وناجحة، تعرفي على أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بالصور بالتفصيل من سلمى علي. المقادير 2 كوب دقيق. 3 ملاعق كبيرة سميد "دقيق بسبوسة". ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة. 3 كوب ماء دافئ. للحشو 1/2 كوب زبيب. 1/4 كوب جوز هند ناعم. م ك سكر. 1/2 م ص قرفة. أو يمكنك حشوها بكريمة أو مهلبية كوب حليب. 2 م ك نشا. "وممكن استخدام القشطة الطازجة". طريقة عمل القطايف بالصور خطوة خطوة توضع كل المكونات بالخلاط وتضرب حتى تصبح عجينة ناعمة تماماً بدون أي تكتلات. تترك لتخمر ربع ساعة. نسخن طاسة تيفال جيداً على النار، ثم نعدل الحرارة لمتوسطة ثم نصب القطائف دوائر بالحجم المطلوب. ستجدين أن هناك بعض الفقاقيع تظهر على السطح. نتركها على نار هادئة حتى تنشف وتشقر لونها من أسفل. نرفع القطايف على فوطة مطبخ نظيفة، ونغطيها بفوطة حتى ننهي كل المقدار "هذه الخطوة مهمة حتى لا تجف منك الحبات".
6. ضعي الكنافة في طبق تقديم، وزعي الشيرة وزيني بالفستق ومربى الزهر، قدميها ساخنة. اقرا ايضا طريقة عمل عجينة القطايف، وطرق متعددة لتحضير القطايف بنكهات مختلفة كالقطايف المحشوة بالمكسرات والمحشوة بالقشدة والمحشوة بالجبنة ايضا... بالصور طريقة عجينة القطايف، وطرق متعددة المقادير: 1 ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 4/1 1 كوب دقيق 1 كوب ماء طريقة التحضير: 1- يُذاب السكر مع الحليب وتضاف إليه الخميرة، ويترك مدة 5 دقائق على الأقل حتى تتفاعل الخميرة. 2- يُخلط البيكنج باودر مع الدقيق ثم تضاف إليه خليط الخميرة. 3- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر. 4-تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط. عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجبب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.