أصبح الكثير من الأشخاص اليوم يعتمدون على الأطعمة السريعة Fast Food طوال الوقت نظرًا إلى أنها تكون أسرع في التحضير وذات طعم مُحبب إلى الجميع ، ولكن نظرًا إلى ما تحتويه هذه الأطعمة السريعة من نسبة عالية من الدهون و السعرات الحرارية وغيرهم من المركبات الضارة ؛ فهي تؤدي إلى الإصابة بعدد كبير من الأضرار الصحية البالغة ، ومن خلال هذا المقال سوف نقوم بتوضيح أهم المعلومات عن الوجبات السريعة وآراء البعض بها بالإضافة إلى أضرارها البالغة على صحة الإنسان وعلى المجتمع ككل. تعريف الوجبات السريعة تُعتبر الوجبات السريعة بمختلف أنواعها هي أحد أهم الأنماط والأساليب الغذائية التي أصبحت منتشرة بكثرة في وقتنا الحالي خصوصًا بين شباب الجامعات و المراهقين ، ويرجع ذلك إلى انتشار عدد كبير من المطاعم التي أصبحت تُقدم جميع أنواع الوجبات السريعة. وقد تم إطلاق اسم الوجبات السريعة على هذه الوجبات نظرًا إلى أنها سريعة التحضير أكثر من الأطعمة الأخرى مما يُساعد في الحصول عليها في أي وقت بسرعة وسهولة والقدرة على تناولها أيضًا بشكل سريع وفي أي مكان. أما فيما يخص تأثير تلك الأطعمة على الصحة ؛ فقد حذر عدد كبير من الأطباء وخبراء التغذية من تناول هذه الأطعمة بكثرة نظرًا إلى أنها تؤدي إلى الإصابة بعدد كبير من الآثار الجانبية الصحية السلبية سواء على المدى القريب أو البعيد.
4 – مشاكل بالجهاز التنفسي بما أن الوجبات السريعة تسبب السمنة المفرطة وتسبب أيضًا الإمساك والانتفاخ، فكل هذه المشاكل تنتج ضغطًا على الجهاز التنفسي وتجعله يواجه صعوبة في أداء وظائفه. 5- التأثير على الجهاز العصبي عند استهلاك كميات كبيرة من الوجبات السريعة بالتالي تشبعنا بأكبر قدر ممكن من السعرات الحرارية والزيت المهدرج والأملاح ولن يقدر الجسم على حرق هذه الكمية منهم، فينتج عن تراكمهم في الجسم مما سيؤثر على الجهاز العصبي ويصيب الشخص بالتشتت وعدم التركيز وقد يصيبهم أيضًا بالزهايمر والاكتئاب. 6 – مشاكل الكلى بما أننا قد ذكرنا أن هذه الوجبات تؤدى إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول والذي يعادله رفع ضغط الدم بالجسم، فكل هذا سيؤدي إلى تأثر الكلى أثناء تأدية وظيفتها وتتسبب في حبس السوائل في الجسم. اقرأ أيضًا: هل جرثومة المعدة تسبب الدوخة طريقة التقليل من الوجبات السريعة حتى نتفادى العديد من هذه الأضرار العائدة علينا من تناول الوجبات السريعة؛ فيجب علينا التقليل منها وربما الامتناع عنها وفيما يلي بعض الوسائل المساعدة: زيادة الوعي والثقافة خاصة للأطفال والمراهقين عن الكمية المسموح بتناولها من هذه الوجبات. إضافة اللوائح وتكون من ضمن التراخيص التي تلزم بإضافة الفواكه والخضروات إلى الوجبات واستبدال المشروبات الغازية بالعصائر الطبيعية.
المشروبات الغازيّة: والتي عادة ما تُقدّم كمشروب مضاف إلى الوجبة يتكون بشكل أساسيّ من ثاني أكسيد الكربون والسّكريات والمواد الملوّنة؛ فتلحق الضّرر بعضلة القلب وتؤثر على العظام والمفاصل. فيديو عن الوجبات السريعه للتعرف على المزيد من المعلومات حول الوجبات السريعة شاهد الفيديو. Source:
ولذلك فإن اللحوم المشوية هذه أيضا ليست محضرة بطريقة صحية. السكر ، ويوجد في المشروبات الغازية المرافقة للوجبة وعصير الفواكه الصناعية، كما يوجد في كثير من السلطات كسلطة الملفوف التي تتكون من المايونيز والملفوف مضافا إليها السكر والملح. الكثير من المايونيز والصلصات، ويميز هذه الشطائر السريعة التي تحتوي على المايونيز وصلصة الثوم والتتبيلات التي تنضح بالدهن والصوديوم، كما أن التغميسات التي تقدم مع الوجبات السريعة تكون أيضا -في العادة- محضرة من المايونيز أو الزبد أو الزيوت. الأطعمة الفارغة (الخردة): أتى هذا المصطلح من المسمى الإنجليزي "junk food" ويعتقد أن أول شخص استعمله هو مدير المركز الأميركي للعلوم بالمصلحة العامة مايكل جاكوبسون عام 1972، لوصف الأغذية التي تحتوي على مقدار كبير من السكر والدهون والسعرات الحرارية، وكميات قليلة أو معدومة من العناصر المغذية كالفيتامينات والمعادن والألياف. هذا المصطلح ليس علميا بل هو وصف عامي شائع، وفيه جانب تمثيلي لافت، فكما أن الخردة هي كتلة كبيرة من المعادن والمواد التي لها وزن وحجم كبيران ولكن لا قيمة مادية لها، فكذلك هذه الأغذية التي تحتوي على مقدار كبير من السعرات الحرارية والدهون والسكر والصوديوم، ولكن من دون فائدة غذائية حقيقية.
الأطعمة أو الوجبات السريعة مصطلح يصف الطعام الذي يتم تحضيره بسرعة وسهولة، بحيث يوفر الوقت والجهد، ولذلك فهو في جوهره وصف لطريقة إعداد الطعام. وعادة ما يتضمن استخدام مكونات سبق طهيها جزئيا توفيرا للوقت، كالبطاطا المقلية المجمدة والنقانق (السجق) والمرتديلا. رغم أن مصطلح الأطعمة السريعة وصف للوقت الذي يتطلبه تحضير الطعام، فإنه يرتبط بمجموعة من الأغذية والوجبات التي تتميز بارتفاع محتواها من الدهون والصوديوم والسكر والسعرات الحرارية، كما أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الألياف والفيتامينات. تنبع التحذيرات الصحية من هذه الأغذية بسبب محتواها المرتفع من مواد لها آثار سلبية على الصحة، إذ يزيد المحتوى المرتفع من الدهون فيها مخاطر أمراض القلب وبعض أنواع السرطان ، أما المقدار الكبير من السعرات الحرارية فقد يزيد مخاطر زيادة الوزن والبدانة، إذا لم يضبط الشخص ما يتناوله من الأطعمة الأخرى طوال اليوم. أما الصوديوم المرتفع في الأطعمة السريعة فيرتبط أيضا بزيادة مخاطر أمراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية ، وبالنسبة للسكر الموجود في هذه الأطعمة فهو يرفع احتمالية تسوس الأسنان. برزت -خلال السنوات الماضية- تحذيرات من الدور الذي تلعبه الوجبات السريعة والأطعمة الفارغة أيضا في بدانة الأطفال ، وانعكاسات ذلك على صحتهم عاجلا وآجلا.
ما أعجبني شخصيا في برنامج كيو كيو بلاير QQ player هو خاصية التقاط الصور من داخل البرنامج حيث قد نرغب في الكثير من الأحيان بالتقاط صورة من فيديو او فيلم ، مع برنامج QQ player لن تواجه مشكلة في التقاط صورة للشاشة فالعملية سهلة وتتم بنقرة زر واحدة فقط. برنامج مشغل الميديا كيو كيو بلاير QQ player يدعم ايضا امكانية تقطيع وقص الفيديوهات بسهولة كبيرة كما يدعم ايضا امكانية تحويل صيغ الفيديو بسهولة ايضا ، فاذا رغبت بتحويل صيغة فيديو لمشاهدته في الهاتف أو اللوحة الذكية أو اي جهاز اخر فلن تحتاج لبرنامج تحويل صيغ منفصل للقيام بذلك لان برنامج QQ player يأتي مع أداة قص فيديو مدمجة وسهلة الاستخدام والعديد من الخصائص والادوات الاخرى والتي لن تجدها سوى في برنامج تشغيل ميديا احترافي مثل QQ player الذي اصبح احد اشهر برامج تشغيل الفيديو في الآونة الأخيرة ، حيث سنترك لكم اسفل المقال رابط تحميل برنامج QQ player من ميديا فاير اخر اصدار للكمبيوتر مجانا. يأتي برنامج كيو كيو بلاير بامكانيات تحكم كاملة في تشغيل الميديا ، حيث يمكنك التحكم في سرعة الفيديو وهذا بتسريعه او ابطاءه ، كما تستطيع ايضا التحكم بالصوت حيث بامكانك رفع الصوت الى غاية 1000% مما يعني اكثر من الطبيعي بعشرة مرات ، يمكنك ايضا تعديل حجم الشاشة والعديد من الأمور الاخرى.
متي موعد صرف تعويضات هدد جدة ، منذ إعلان الأمانة العامة لمشروع إزالة العشوائيات بجدة والرياض، وهي وضعت في خططها صرف التعويضات للأسر المتضررة، فقد تضمن مشروع إزالة العشوائيات الأماكن الغير صالحة للعيش حتي يكون للمدينة مظهر حضاري وشكل مميز وخاصة أنها العاصمة، وقد تأثر الكثيرين من الأشخاص من ذلك المشروع وخرجت الأمانة ببيان رسمي تعلن فيه أنها ستقوم بصرف سكن وتعويضات للمتضررين، وفي الساعات القليلة الماضية أعلنت الأمانة موعد صرف تعويضات هدد جدة، والذي سوف نطرحه بالسطور التالية. مشروع إزالة العشوائيات بجدة من المشاريع الهامة والتي تم الإعلان عنها من قبل وتم وضع خطط استراتيجية بالتعاون مع الجهات العليا بالمملكة، وقد كان هدف المشروع تطوير منطقة جدة وأتاحه الفرصة للأسر المتضررة من الأماكن العشوائية، العيش في مكان أخر يحتوي علي كافة الخدمات التي يتطلبها المواطن السعودي، وفقد تبين من خلال الإحصائيات أن هذه الأحياء غير مناسبة لحياة الإنسان وليست بها خدمات تضمن حياة كريمة للمواطنين، لذلك بذلت الإدارات المعنية جهودًا وفق رؤية المملكة لـ 2030 وضع الخطط التنموية المناسبة للمدينة لجعلها من أهم الوجهات السياحية في المملكة والمنطقة بأسرها.
المرحلة الرابعة: لا يوجد وقت محدد. المرحلة الخامسة: شهرين كحد أقصى. المرحلة السادسة: شهر كحد أقصى. المرحلة السابعة: من أسبوع إلى أسبوعين.
يمكنك الضغط على جهات الاتصال وإجراء مكالمات صوتية أو إجراء مكالمات فيديو. شاهد أيضًا: رمز qr واتساب ويب وأخيراً، فقد عرضنا من خلال هذا المقال رابط واتساب ويب الرابط الرسمي للدخول عليه.