يُضاف اللحم ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً كاملاً مع التقليب من وقت لآخر. نُصفي أي دهون زائدة، ثم نتبل اللحم بملح الكوشر والفلفل والبهارات ويرفع عن النار ويُوضع جانبا ليبرد. طريقة عمل محشي ورق العنب بوصفات سهلة وسريعة ليصبح بمذاق رائع - فيفو الإخباري. في وعاء للخلط، يُمزج اللحم مع الأرز والأعشاب الطازجة ويتبل برفق بملح الكوشر. (لحشو ورق العنب) ستعمل ورقة واحدة في كل مرة بحيث نضع ورقة عنب واحدة على لوح التقطيع بحيث يكون الجانب الخشن المواجه لك، تأخذ ملعقة صغيرة ممتلئة من الحشوة ونضعها في منتصف الورقة، ثم نقوم بطي الجوانب فوق الحشوة ولفها، نكرر ذلك مع أوراق العنب المتبقية أو حتى نفاد الكمية. ندهن الجزء السفلي لقدر الطهي بزيت الزيتون البكر الممتاز، نرتب طبقة رقيقة من أوراق العنب في الأسفل (نستخدم الأوراق التي لا تبدو رائعة جدًا هنا ونقوم بصنع ثلاث طبقات لحماية الأوراق المحشوة من الاحتراق لاحقًا)، نضع فوقها شرائح الطماطم. في صف منتظم نرتب أوراق العنب في القدر، بحيث يُغطي محيط القدر ثم نضع صحناً صغيراً مقلوب ونسكب الماء أو المرق فوق أوراق العنب بحيث تُغطى الطبقة العلوية إلى حد ما. نغطيه ويُطهى على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى يقل السائل، ثم نرفع الغطاء عن الطبق ونسكب عصير (2 ليمون) ونغطيه مرة أخرى بالغطاء (لا حاجة للصحن في هذه المرحلة)، يُطهى على نار خفيفة لمدة (30 إلى 45) دقيقة أخرى أو حتى ينضج تمامًا.
إذا كان الشخص قادرًا على موازنة كمية الطعام الذي يأكله أثناء النهار وبين التمارين اليومية، فسيكون قادرًا على حرق الطعام باستمرار، حتى لا تتراكم الدهون في الجسم. كيفية تنظيم السعرات الحرارية في الجسم في هذا القسم، نستعرض بالتفصيل أدناه كيفية تنظيم السعرات الحرارية في الجسم. طريقة تنظيم السعرات الحرارية هي حساب كمية الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم. يحتاج المرء إلى معرفة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، من أجل حساب محتويات كل عنصر غذائي. طريقة عمل ورق عنب بالزيت والليمون. أولاً، يحتاج الفرد إلى تطوير نظام غذائي صحي يشمل جميع أنواع الأطعمة. من الأفضل أن يبدأ الإنسان يومه بتناول وجبة الإفطار التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تقديم كوب من الحليب مع نصف رغيف وبعض الخضار مثل الخيار والطماطم. تساعد المكسرات على تجديد شباب الجسم وتزويده بالطاقة وزيادة تركيز العقل. بالنسبة للطعام، يعتبر مكون البروتين والكربوهيدرات ضروريًا، ولكن الاختلاف في جودة الطعام وعدم تحديد قائمة طعام يومية يضر ببناء الجسم. يوضح الأطباء أنه من الضروري على الفرد المتابعة مع اختصاصي التغذية الذي يحدد نسب العناصر الغذائية التي يحتاجها، لأنه في بعض الحالات يعاني من نقص في فيتامين معين، وبالتالي يجب تناول أطعمة معينة تناسبه.. يجب على المرء أن يأخذ بعين الاعتبار الأطعمة التي يأكلها يومياً، لأن الاعتماد على البروتين يسبب فقط العديد من الأمراض في الجسم.
يمدّ ورق العنب جسم الإنسان بطاقة عالية لاحتوائه على سعرات حراريّة كبيرة، يقدّر عددها لكل مئة جرام من ورق العنب بعدد يتراوح بين ستّين إلى مئتيْن وستين سعراً حراريّاً، ويشارُ إلى ميزة ورق العنب بقدرته على تنظيم معدّل السكر والكوليسترول في الدم، ومنع الإصابة بالإمساك لغناه بالألياف الغذائيّة المفيدة لهذا الغرض. يسهم في الحفاظ على صحة الجهاز العصبيّ؛ لغناه بفيتامينات (B1، B2، B6). يساعد في إعادة تجديد الخلايا، والأنسجة التالفة لوجود فيتامين (أ) فيه. يحمي من الإصابة بمرض العشى الليليّ. يقلّل من الأعراض المصاحبة للرشح ونزلات البرد، عدا عن تخفيفه للالتهابات المتعلّقة بالجيوب الأنفيّة.
سعر الباذنجان العروس سجل 10 جنيهات،والباذنجان الأبيض 18 جنيها ، والباذنجان الملون 20 جنيها،و الجزر 8 جنيهات، والكابوتشا 5 جنيهات للواحدة ، والملوخية 20 جنيها للكيلو ، والليمون 16 جنيها.
-------------------------------------------------------------------------------- هي الشاعره نوره الحوشان من العونه من قبيله الرشايدة وقد قيلت القصيده بعدما تم طلاقها من زوجها وهو من قبيله العوازم وكان بينهما حب جمعهما للزواج وتم فراقهما بسبب مشاكل عائليه لم يستطيعو التوالف معهما وقد انجبت الشاعره من زوجها اطفال. وعندما علموا رجال قبيلتها بطلاقها تقدموا للزواج منها فرفضت الزواج منهم ليس لانهم ضعفاء ولكن لحبها لزوجها. ((طليقها)) وعندما شدوا ابناء عمومتها بالقرب من زوجها اسأذنت والدها بذهاب ابنائها للسلام على والدهم وعندما كانت بالقرب من المكان توقفت وارسلت ابنائها للسلام على والدهم وفي اثناء انتظارها لاولادها تذكرت مكان اقامه زواجها فقالت قصيدتها المشهوره واليكم القصيده: ياعين هلي صافي الدمع هليه,,,,,,,,,,,,,,, وان ماكفاج الدمع هاتي سريبه ياعين شوفي زرع خلج وراعيه,,,,,,,,,,,,, شوفي معاويده وشوفي جليبه ان مرنا بالدرب ماقدر احاكيه,,,,,,,,,,,,,, امصيبه ياوي ياهي امصيبه اللي يبينا عيت النفس تبغيه,,,,,,,,,,,,,, واللي نبيه عجز البخت لايجيبه وسلامتكم --------------------- منقوله ------------------
رابح صقر - الي يبينا عيت النفس تبغيه (نسخة خاصة). - YouTube