ذات صلة طريقة تحضير القرص الطرية طريقة عمل القرص الطرية القُرص الطّريّة هي نوعٌ من أنواع العجائن الطّريّة والهشّة وناعمة الملمس، يتم عجنها بإضافة مكوّناتٍ تزيد من طراوتها كالزّبدة، واللّبن أو الحليب، وتُشكَّل على شكل كراتٍ دائريةٍ وتُخمّر، تتنوّع حشوات القُرص الطّريّة لتشمل قائمةٍ متنوّعةٍ منها الحلو والمالح، سنقدّم طريقة عمل القُرص الطّريّة مع بعض من الحشوات المختلفة. القُرص الطّريّة المحشوة المكوّنات ثلاثة أكواب من الدّقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من الزّبدة الذائبة بدرجة حرارة الغرفة. كوبان من اللّبن الرّائب. ربع كوب من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السّكر. نصف كوب من الماء الدّافئ. نصف ملعقة صغيرة من الملح. صفار بيضة. للتّزيين سمسم، حبّة البركة. طريقة التحضير اخلطي كميّة الدّقيق مع الحليب البودرة والملح، وضعيه جانباً. ضعي في وعاء ملعقة الخميرة والسّكر والماء الدّافئ، قلّبي المكوّنات واتركيها حتّى تختمر وترتفع لأعلى. أضيفي كمية الزّبدة للدّقيق وقلّبيه باليد حتى يتشرّب الدّقيق كمية الدّهن كاملةً. أضيفي الخميرة للدقيق وابدئي بعمليّة العجن مع إضافة اللّبن الرّائب بالتّدريج حتّى تتشكل لديكِ عجينةً ليّنة الملمس وناعمة.
معلومة ما يحافظ على هذه النتيجة هو إستخدام السمن بالكمية المظبوطة والحليب، فلا يمكن إستبدال السمن بالزيت او التغيير في كميته ولا إستبدال الحليب بالماء حتى لا تتحول القرص الطرية لقرص ناشفة. إقرأي أيضاً طريقة عمل عيش البكاكين أو الكماج الفلاحي باللبن الرايب طريقة عمل البكاكين الفلاحي بالصور طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بالعجوة بالصور طريقة عمل القرص باللبن الرايب للشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل القرص الطرية بالزبادي How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
15 – من أهم اسرار عمل القرص الطرية او أي عجينة إضافة المكونات السائلة تدريجياً. اقرأ ايضًا: فطيرة البطاطس بالجبنة الهشة لن تتخيل طعمها طريقة عمل القرص الطرية اسرار عمل القرص الطرية الفلاحي بتاعت زمااان طريقة بسيطة ورائعة لعمل القرص الطرية بطريقة ناجحة. المقادير: 1 ك دقيق. 250 جرام من الزبدة البلدي أو السمنة السايحة. 1 كوب زيت. خميرة 2 ملعقة. 2 ملعقة كلبرة سكر. سمسم محمص 100 جرام. كوب واحد حليب أو لبن رائب دافئ. سمسم حسب الرغبة للتزيين طريقة عمل قرص بالعجوة. طريقة عمل القرص الفلاحى: يوضع السمن أو الزبد على النار حي يقدح أو يسيح. يضاف الزيت على السمن أو الزبد مع التقليب حتى يتكون مزيج. يضاف المزيج تدريجياً من الزيت والسمن على الدقيق. في وعاء جديد يضاف السكر والخميرة على اللبن ويتركوا لدقائق حتى تتفاعل الخميرة. نضيف السمسم على مزيج الدقيق ثم نضيف عليه خليط اللبن والسكر والخميرة تدريجياً مع التقليب حتى يصبح العجين كتلة واحدة ومتجانسة. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تتخمر. نقوم بتشكيل العجين على شكل دائري " أقراص "، وترص في صنية ثم تغطى وتترك لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح. توضع الصنية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي من أسفل.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير القرص الطرية باللبن الرايب كيلو (1000 جم) دقيق متعدد الاستخدامات. ½ كوب (113 جم) سمن. ½ كوب (120 مل) زيت نباتي. 2 كوب (480 مل) لبن رائب. ملعقة كبيرة (10 جم) خميرة فورية. ملعقة كبيرة (10 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) بكينج باودر. ملح. اقرئي أيضًا: بالصور.. 7 وصفات للفطائر والمخبوزات طريقة تحضير القرص الطرية باللبن الرايب سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. على نار متوسطه، ضعي السمن حتى يذوب تمامًا، ثم ارفعيه من على النار واتركيه جانبًا. أضيفي الزيت إلى السمن المذاب وقلبي حتى يمتزجا. في وعاء، انخلي الدقيق ثم أضيفي خليط السمن والزيت والخميرة الفورية والبكينج باودر والسكر ورشة ملح واخلطي جميع المكونات جيدًا. أضيفي اللبن الرائب إلى خليط الدقيق بالتدريج واعجني حتى يتكون لديكِ عجين طري. غطي العجين وضعيه في مكان دافىء لمدة ساعتين حتى تتخمر. شكلي العجين على شكل قرص واتركيها تختمر لمدة 60 دقيقة. ادهني صينية الفرن بالسمن، ورصي القرص في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج. أخرجي القرص من الفرن واتركيها جانبًا حتى تبرد وغطيها حتى تبقى طرية.
2. النسخ الاحتياطي على جوجل درايف في Google Drive، يتم تخزين ملف النسخ الاحتياطي في Google Drive للدردشات الخاصة بك أو يمكنك قول الحساب المتصل بتطبيق WhatsApp وتخزين هذه الملفات في حسابك. كيفية أخد نسخة احتياطية من محادثات الواتساب، الوسائط، البيانات كما شرحنا أعلاه توجد طريقتين يمكن بهما عمل BackUp لكل ما يوجد في رقم حسابك على الواتس اب وهما: كيفية عمل نسخة احتياطية لتطبيق WhatsApp على هاتفك إذا كنت تستخدم WhatsApp في معظم مراسلاتك ولديك محادثات ورسائل طويلة، فإن هذه الطريقة يمكن أن توفر الكثير من بيانات الإنترنت. لإجراء نسخ احتياطي لتطبيق الواتس اب، اتبع الخطوات التالية أدناه: بعد تشغيل تطبيق WhatsAp على هاتف بنظام Android. اذهب إلى الإعدادات ← الدردشات. ثم انتقل إلى نسخ إحتياطي للدردشات. ستجد معلومات حول حجم البيانات والتوقيت وغيرها، ببساطة اضغط على زر " النسخ الاحتياطي " هذه هي لقطات الشاشة التي ستساعدك على الاحتفاظ بنسخة احتياطية من WhatsApp انتقل إلى Back Up ← Chat Backup ← Chats ← Settings. الأن سيتم تخزين الملفات والرسائل على ذاكرة هاتفك، ويمكنك أسترجاعها في أي وقت بعد إعادة تثبيت تطبيق الواتساب مثلا.
استعادة النسخة الاحتياطية للواتس اب قد تريد عمل ضبط مصنع لهاتفك وتريد حفظ البيانات التي توجد على الواتس فيمكنك استعادة النسخة الاحتياطية للواتس اب قبل أن تقوم بعمل ضبط مصنع حتى تتمكن من استعادة الرسائل. ما هو الواتس اب الواتس اب هو وسيلة من وسائل التواصل الاجتماعي وتستطيع أن تتصل بأصدقائك من خلال الرسائل التي يتم حفظها علية وإذا كنت ترغب في عمل نسخ إحتياطي لهذه الرسائل فسيذكر لنا موقع مختلفون طريقة استعادة النسخ الاحتياطية وكيف يمكن استرجاع الرسائل في حالة عدم تسجيلها على جوجل درايف وطريقة عمل النسخ أوتوماتيكيًا ويدويًا وتغيير عدد مرات النسخ من الإعدادات. كيف يمكن استعادة النسخة الاحتياطية للواتس اب؟ في حالة إذا كنت تريد استعادة النسخة الاحتياطية للواتس اب عليك بإتباع الخطوات الآتية: أولاً ستقوم بحذف الواتس أب الذي كنت قد قمت بتحميله وتثبيته على جهازك الأندرويد ثم قم بتثبيته مرة آخرى. بعد أن تقوم بالضغط على الأيقونة الخاصة بالواتس أب سيطلب منك كتابة الرقم قم بكتابة نفس الرقم الذي كنت قد كتبته في الواتس اب السابق الذي كنت قد حذفته. بعد ذلك قم بالنقر على كلمة استعادة لكي ترجع كل الرسائل المحفوظة على جوجل درايف.
اعدادات الدردشات ٤- وبعد ان قمت في الضغط على خيار الدردشات سوف تظهر لك ايضا خيارات متعلقه في اعدادات المحادثه وفي الاسفل سوف تظهر لك خيار (نسخ الاحتياطي للدردشات) كما هو موضح لك بالصوره بالأسفل. النسخ الاحتياطي للدردشات ٥- ومن ثم سوف يتطلب منك ان تقوم في الضغط على خيار (نسخ احتياطي)، وبعد ان قمت في الضغط على هذا الزر سوف يقوم في حفظ نسخه احتياطيه. وفي هذه الخطوات سوف يكون لديك نسخه احتياطي للرسائل على الايميل و يقوم في حفظ الرسائل على موقع google drive و يمكن استعادتها في حين كنت تريد ان تقوم في تنزيل تطبيق الواتس اب على هاتف اخر. وان كنت تريد ان تقوم في عمل نسه احتياطيه ايضا لرسائلك SMS و لتطبيقاتك و أيضاً و للجهة الاتصال فبإمكانك ان تستخدم هذا التطبيق السهل. لمحه عن هذا التطبيق: ومن مهام هذا التطبيق بإنه يقوم لك بعمل روابط تنزيل النسخ الاحتياطي للتطبيقات المثبتة وذلك لكي تستطيع استعادتها في كل سهوله و أيضاً يقوم لك في عمل نسخه احتياطيه لجهات الاتصال و ايضا للرسائل القصيره و حتى انه يقوم ايضا في عمل نسخه احتياطيه لسجل المكالمات وبإمكانك أن تقوم في جدوله النسخ تلقائيا و كما ان هذا التطبيق يعد من أبرز التطبيقات التي تساعدك في عمل نسخه احتياطيه.