وحدثنا أحمد بن محمد عن ابن أبي عمير عن هشام بن سالم قال سئلت أبا عبد الله عليه السلام عن قول الله تعالى فسئلوا أهل الذكر إن كنتم لا تعلمون من هم قال نحن قال قلت علينا أن نسئلكم قال نعم قلت عليكم إن تجيبونا قال ذلك إلينا. أضف تعليقك تعليقات القراء الاسم العنوان بريد الإلكتروني * النص *
وقوله تعالى: ﴿ فَٱتَّقُواْ ٱللَّهَ مَا ٱسۡتَطَعۡتُمۡ ﴾ [التغابن: ١٦]. نص على ذلك شيخ الاسلام ابن تيمية؛ [مجموع الفتاوى (20 / 202)]، والحافظ صلاح الدين العلائي كما في "فتح الباري" (13 / 354).. وغيرهم. الوقفة الثانية عشرة: في دلالة الآية على يسر هذه الشريعة، فإن الله تعالى لا يكلف الناس إلا وسعهم، وذلك أنه لا يُطلب من كل الناس أن يكونوا علماء فهذا ليس بالإمكان ولا يتصور؛ لذلك أمر الله تعالى في هذه الآية بالرجوع إلى أهل الذكر. الخاتمة: في الختام ينبغي على كل مسلم أن يتأدب بالآداب الشريعة في سؤاله لأهل العلم وعلى أهل العلم الرفق بالناس وتبيين الحق وعدم كتمانه. فَاسْأَلُوا أَهْلَ الذِّكْرِ إِنْ كُنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ - اليوم السابع. وينبغي أيضا الحرص على السؤال وتعلم العلم، فقد يكون السؤال واجبًا إذا كان مما يتوقف عليه فعل واجب أو ترك محرم، وقد يكون دون ذلك من السؤال عن السنن والمستحبات والزيادة في عمل الخيرات، وأسأل الله أن يعلمنا ما ينفعنا وينفعنا بما علمنا إنه جواد كريم، وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين.
كوبان من السكر البني. توضع الزبدة في قدرٍ على نارٍ خفيفةٍ وبعد أن تذوب تمامًا يضاف السكر البني ويقلب قليلًا. يترك السكر على نارٍ هادئةٍ حتى يذوب أيضًا، ثم تضاف القشطة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات. ترفع بعد ذلك الكريمة عن النار وتترك حتى تبرد قليلًا. يصب الخليط فوق الكيك ثم يترك الكيك جانبًا حتى يبرد. طريقة عمل الكريمة البيضاء وقت التحضير خمس وعشرون ساعة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص بياض ست بيضات. كيلوغرام من السكر الناعم. ليمونة صغيرة حامضة. يوضع البيض في وعاء الخفق. يغسل الليمون ويعصر ويضاف عصيره إلى البيض ويخفق البيض حتى يكثف ويصبح قوامه كريميًا. يضاف السكر تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى يكثف الخليط ويصبح متجانسًا. يغطي الوعاء الذي يحتوي على الكريمة ويوضع في الثلاجة وتترك الكريمة في الثلاجة لمدة اثنتا عشرة ساعة إلى أربعٍ وعشرين ساعةً ثم تصبح جاهزةً للاستخدام. النصائح في حال عدم تجانس البيض أثناء خفقه، تضاف بضع قطرات من الماء الساخن ويخفق. للتخلص من قشر البيض إذا وقع في الطبق تبلل يدينا بالماء وترفع القشرة من الطبق. طريقة عمل كريمة الدريم ويب وقت التحضير عشرون دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ذات صلة عمل كريمة الكيك البيضاء عمل الكريمة البيضاء للكيك كريمة الكيك تزدان الحلويات بدهن وجهها وجوانبها بالكريمة، والتي يمكن أن تأخذ ألواناً ونكهات عدّة، فهناك الكريمة البيضاء بطعم الفانيلا، وأخرى بنية اللون بطعم الشوكولاتة في غالب الأحيان، أو وردية اللون بطعم الفراولة وغيرها العديد من النكهات، التي تضفي طعماً شهياً عند استخدامها في الحلويات لا سيما الكيك، وقد خصصنا هذه المقالة للحديث عن كيفية تحضير الكريمة البيضاء، إضافة إلى ذكرنا لوصفة إعداد الكيك اليومي للسيدات الراغبات في استخدام الكريمة المذكورة في هذا المقال لتزيين قالب من الكيك. الكريمة البيضاء المكونات كأسان من السكر الناعم. بياض ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف. طريقة التحضير ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي بياض البيض، والفانيلا والسكر الناعم والحليب. شغلي الخلاط على سرعة عالية إلى أن يتشكل لديك كريمة ذات قوام كثيف. الكيك اليومي ثلاث كؤوس من الطحين. رشة ملح. ثلاث ملاعق صغيرة من الباكنج باودر. كأس من الزبدة لينة القوام. كأسان من السكر، ذو الحبيبات الناعمة. أربع بيضات كبيرة الحجم. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.
يوضع الحليب مع السكر في وعاءٍ على النار مع ثمانية أكوابٍ من الماء، ويحرك المزيج جيداً حتّى يتجانس. يضاف الكاسترد إلى المزيج، ويحرك جيداً حتّى يتماسك. توضع بودرة الكاكاو في وعاءٍ، ثمّ تضاف الماء، والسكر، ويحرك جيداً حتى يتماسك. توضع قطع البسكويت في أسفل الأكواب الزجاجية، ثمّ يضاف الكاسترد السادة، ثمّ الكاسترد بالشوكولاتة، ثمّ توضع قطع البسكويت. توضع أكواب كريمة الكاسترد في الثلاجة لمدّة ساعتين حتّى تبرد. طريقة عمل حلى الكاسترد بالكريما وقت التحضير خمس عشرة دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص كوب من الكوكيز بنكهة الفانيلا. كوب من الكوكيز بنكهة القرفة. كوب من الحليب البارد. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. ملعقة ونصف من السكر. كريمة مخفوقة جاهزة للاستعمال. ملعقة صغيرة من السمسم. موزة مقطعة. ملعقة من دبس التمر. توضع معلقتان من الكاسترد والسكر مع كوب الحليب على النار، ويستمر بالتحريك إلى أن يصبح متماسكًا. يسكب الكاسترد في أكواب الكوكيز وتزين بالكريما والسمسم ودبس التمر. تزين الكاسات بالموز والكريما. توضع في الثلاجة وتقدم باردةً. كريمة الكاسترد وقت التحضير عشر دقائق مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ملعقتان كبيرتان من الكاسترد.
سكب المزيج في كيس الحلواني والبدء في تزيين الكيك به على حسب الرغبة. وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن أجبنا من خلاله على سؤال كيف اسوي كريمة الكيك في المنزل وذلك بعرض أكثر من طريقة لصنع كريمة تزيين الكيك بنكهات مختلفة لتناسب جميع الأذواق.
أخرجي القالب من الفرن، ودعيه على شبك معدني لدقائق معدودة إلى أن يبرد نوعاً ما حتى تخرجي الكيك من القالب، وتدعيه ليبرد تماماً.