قناة سبورت 360عربية على يوتيوب
الموسيقار العالمي ال لبنان ي الفرنسي، إبراهيم معلوف ، الذي أينما يحل يحمل معه صورة مميزة عن لبنان الأرز والثقافة والمحبة، ويصطحب معه بصيصًا من الأمل ليشع معه أينما حل ويشع معه أرز لبنان. إبراهيم معلوف، أحد الثروات الفنية في لبنان التي أضاءت ليالي باريس في حفل ضخم أحياه على مسرح "أكور أرينا"، ليل الأربعاء ٢٧ نيسان ٢٠٢٢. وفي حفله الساحر، جمهورية إبراهيم معلوف لا تستحق إلا التألق، وتواجد سبعون عازفًا من أوركسترا الحرس الجمهوري التابعة للجيش الفرنسي، مئةٌ وسبعون منشدًا، ثلاثة عشر موسيقيًا من فرقة معلوف، وضيوف الشرف: ميلودي غاردو، فلاڤيا كويلو، رولاندو لونا، وييليان كانيزار. وبمعزوفته الشهيرة، عزف معلوف بحب بيروت كلمات تكرم العاصمة اللبنانية من خلال معزوفته الشهيرة "بيروت". لم تكن ليلة عادية أمام هكذا موسيقار عالمي، بل كانت ليلة مليئة بالمفاجآت والخبايا، حيث أطل مئتين وأربعون عازف بوق من بين الجمهور، مئة وأربعون عازف من "أوركسترا المدرسة" ومئة عازف من مدرجات المسرح، ليندمج الجمهور الضخم مع مئات العازفين في لحظات مجد فني وموسيقي غير مسبوقة. كلمات اغنية عادل ابراهيم باريسي. وفي خليط موسيقي لا سابق له، أرسل إبراهيم معلوف بعض النسمات الموسيقية الحزينة لجمهوره وتَشَارك معهم لحظات ألمه من خلال أنغام البوق الشرقي عزف الاوركسترا المبهر عندما قدم معلوف المعزوفتين الختاميتين كتحية لروح جدته " أوديت " التي غادرته بعد ليلة عيد الميلاد، معزوفة ليلة عيد الميلاد الأخيرة ومعزوفة " راديو ماغايانس " اختنق صوت معلوف عندما كشف عن وصية جدته له في ساعات يأس عابرة "لا تدع أحدًا يمنعك من جعل حياتك كارنڤالاً للفرح والسعادة".
نظرتك تكفيني عن الناس وتزيح من قلبي الهواجيس يا جوهر من صافي الماس يا ورد يا نفح النسانيس اجهنمي الخد حساس زهرن مغذي للاحاسيس الروح تحيا به والانفاس عطره يظاهي روز باريس و اعيان من نظره نعاس بهداب تحضيها حراريس كانهاا سهم بايدين جساس ليه صوبه عنده تمريس و شعرا كما شقرا من فراس متحفزه في موقف الريس يفداك خد القلب لا باس فدوه عيونك المناعيس نظرتك تكفيني عن الناس وتزيح من قلبي هواجيس
اغنية روز باريس نظرتك تكفيني عن الناس وتزيح من قلبي الهواجيس يا جوهر من صافي الماس يا ورد يا نفح النسانيس اجهنمي الخد حساس زهرن مغذي للاحاسيس الروح تحيا به والانفاس عطره يظاهي روز باريس و اعيان من نظره نعاس بهداب تحضيها حراريس كانها سهم بايدين جساس ليه صوبه عنده تمريس و شعرا كما شقرا من فراس متحفزه في موقف الريس يفداك خد القلب لا باس فدوه عيونك المناعيس نظرتك تكفيني عن الناس وتزيح من قلبي هواجيس التبليغ عن خطاء
المراجعات لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "روز باريس – Rose Paris "ارض الزعفران للعطور الامارتية"" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم * البريد الإلكتروني * احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
باريس يا زهرة الحري يا دهب التاريخ يا باريس لبنان باعتلك بقلبي سلام ومحبي بيقلك لبنان رح نرجع ونتلاقى عالشعر وعالصداقة عالحق وكرامة الإنسان يا فرنسا شو بقلن أهلي عن وطني الجريح عن وطني اللي متوج بالخطر وبالريح قصتنا من أول الزمان بيتجرح لبنان بيتهدم لبنان بيقولوا مات وما بيموت وبيرجع من حجارو يعلي بيوت وتتزين صور وصيدا وبيروت
ثم يتم إضافة اثنان من البصل المتقطع ونقلب حتى يتجانس مع الثوم. بعد ذلك نقوم بإضافة كمية من الطماطم المعصورة. ثم إضافة معلقتين من الصلصة الجاهزة. بعد ذلك نترك الصلصة حتي يكون قوامها ثقيل. ثم نقوم بإضافة أربعة معالق من الخل الأبيض السائل. بعد ذلك إضافة معلقتين من الفلفل الأحمر. ثم إضافة كمية من الملح حسب الرغبة. بعد ذلك إضافة كمية من الفلفل الأسود المطحون. ثم نقوم بالتقليب جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها. وهنا تصبح الصلصة جاهزة. دقة الكشري مثل المحلات نقوم بتحضير إناء على النار لعمل الدقة. بعد ذلك نقوم بإضافة ثلاثة معالق من الكمون المطحون. ثم إضافة ستة معالق من الليمون المعصور. بعد ذلك إضافة معلقتين من الثوم المفروم. ثم نقوم بتقليب المكونات جيداً. بعد ذلك إضافة خمس معالق من الخل في الإناء. وهنا تصبح الدقة جاهزة. في هذه المقالة تحدثنا عن طريقة عمل صلصة الكشري والدقة، وتحدثنا عن أسهل طريقة لعمل صلصة الكشري والدقة، وتحدثنا في هذه المقالة عن وصفة واحدة بمكوناتها وطريقة تحضيرها، وتحدثنا عن طريقة عمل الصلصة، وتحدثنا عن طريقة عمل الدقة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضيف الخل الأبيض ونتركه يغلي ثم نضيف الصلصة ونخلط جيدا ثم عصير الطماطم والملح والفلفل. نترك الصلصة على الموقد على نار عالية وبعد أن تغلي نطفئ النار ونتركها لمشروب ونحن معروفون بظهور القليل من الزيت على وجه الطماطم. بعد الغليان، أضيفي القليل من الماء وبعد الغليان، ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً. مقادير عمل الدقه كوب من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم. كزبرة مجففة ناعمة. 6 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. 3 ملاعق كبيرة ثوم مطحون ناعماً. طريقة يُمزج الثوم جيدًا والكمون والكزبرة والليمون والملح والخل الأبيض، ثم يُضاف الماء الدافئ ويُمزج ويُترك جانبًا. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
طبق الكشري يُعدّ طبق الكشري من الأطباق التقليدية المصريّة؛ إذ ينتشر تحضيره في جميع المناطق المصريّة باعتباره الطبق التقليدي للبلاد، ويُشبه إلى حدّ ما المجدرة التي تُحضّر في بلاد الشام، ويتكوّن طبق الكشري من العدس والأرز المُتبّل، ويُضاف إليه الحمص المسلوق، والبصل المُحمّر والمقرمش، ثم تُضاف إليه في النهاية صلصة الطماطم أو الكموّن التي تضيف لمذاقه نكهةً لا تقاوم، وسنتناول في هذا المقال طريقة تحضير الصلصة الحمراء وصلصة الكمون للكشري، بالإضافة إلى بعض النصائح التي يُمكن اتّباعها لتحضير الكشري [١]. طريقة عمل صلصة الكشري الحمراء الحارة يُمكنكِ تحضير صلصة الكشري بمكونات مُختلفة ومُتعددة تختلف باختلاف أذواق الناس، ولكن تُعدّ صلصة الكشري الحمراء هي الأكثر انتشارًا لتحضير كشري مثالي وشهيّ، ويُمكنكِ تحضير هذه الوصفة بمكونات بسيطة ومتوافرة في أغلب المنازل، تحتاج لمدّة لا تتجاوز ربع ساعة تقريبًا، وذلك من خلال اتّباع الخطوات الآتية [٢]: المكونات نصف كوب من صلصة الطماطم الجاهزة. ربع كوب من الماء. رشة من الفلفل الحار. أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. أربعة فصوص من الثوم المفروم ناعمًا. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ناعمًا.
وعاء صغير من المعكرونة. باستا سباغيتي كبيرة بالزبدة. ملعقة صغيرة بهارات. مكونات صلصة كشري أبو طارق فص ثوم. طماطم كبيرة. البصل المتوسط. الطماطم المعلقة. فلفل أحمر صغير. طريقة عمل صلصة كشري أبو طارق بعد غسل العدس ونقعه، اسلقيه في قدر كبير، ثم اتركيه على نار متوسطة حتى ينضج، ثم صفيه واتركيه جانبًا. تُسلق المعكرونة الصغيرة في قدر، وتُسلق معكرونة السباجيتي في قدر آخر، ثم يُضاف القليل من الماء لتغطي الأرز تمامًا وتترك الماء على نار متوسطة حتى يجف. بعد أن يجف الماء، نخفض حرارة النار ونتركه لمدة 15 دقيقة، ثم نأخذ الأرز ونضيف العدس والبهارات ونخلطه جيدًا ونتركه يرتاح لمدة عشر دقائق. ثم ضعي الطماطم والبصل والثوم في الخلاط الكهربائي، اهرسيها حتى تتماسك مثل الصلصة، ثم ضعيها في قدر وضعيها على نار متوسطة. بعد إضافة هريس الطماطم والملح والفلفل الأحمر. اخلطي المكونات جيدًا وانتظري حتى تتكاثف الصلصة، ضعي بعض الأرز والعدس في قدر صغير، واضغطي بملعقة وقلبيها إلى طبق. نلف بعض السباغيتي ونضعها على الأرز والعدس ونضع كمية صغيرة من المعكرونة على السباجيتي. نضع بعض الصلصة على المعكرونة الصغيرة، ثم نضع شرائح البصل ونقليها على الصلصة حتى يصبح طبق الشيدر جاهزاً للتقديم.
محتويات ١ القيمة الغذائية للأرز قصير الحبّة والمطبوخ ٢ الكشري ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التّحضير ٣ كشري فرعوني بالفريك وصوص العنب الأحمر ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التّحضير ٤ الكشري المصري بالعدس الأخضر ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ كشري إسكندراني ٥. ١ المكوِّنات ٥. ٢ طريقة التَّحضير ٦ فيديو طريقة عمل الكشري '); القيمة الغذائية للأرز قصير الحبّة والمطبوخ القيمة الغذائية مئة غرامٍ من الأرز قصير الحبّة والمطبوخ الماء 68. 53 غرامٍ الطاقة 130 سعرة حرارية البروتين 2. 36 غرام الدهون 0. 19 غرام الكربوهيدرات 81. 50 غرام السكر 28. 73 غرام الكالسيوم 1. 0 ملليغرام الحديد 1. 46 ملليغرام المغنيسيوم 8. 0 ملليغرام الفسفور 33. 0 ملليغرام البوتاسيوم 26. 0 ملليغرام الصوديوم 0. 0 ملليغرام الزنك 0. 40 ملليغرام الكشري مدَة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدَّة الطهي ستون دقيقة تكفي لـِ ستة أشخاص المكوّنات مكونات الأرز: مئة غرامٍ من الشعيرية. كوب من الأرز قصير الحبة المغسول والمنقوع. خمس حبّات من المستكة -حسب الرغبة-. الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. خمس ملاعق كبيرة من الزيت. كوبان من ماء سلق العدس. مكونات العدس: ستة أكواب من الماء.
قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح وحمرّيه فى كمية من الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. 2. صفي البصل من الزيت جيداً على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة. 3. اسلقي الحمص فى كمية كافية من الماء، وأضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون. 4. في قدر به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق. 5. اسلقي العدس وأضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس. 6. حمري الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون. 7. افرمي الثوم مع الملح وخذي منه ملعقة كبيرة وضعيها مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم نئ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام. 8. افصلي 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، وأضيفي إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، واتركيهم يغلوا على النار لمدة دقيقة واحدة على النار "لعمل الدقة"، ثم اتركيه جانباً. 9. حضري صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة لتغلي دقيقة واحدة. 10. لتقديم الكشري، نضع الأرز بصحن التقديم أولاً، ثم نصف كمية العدس، ثم المكرونة، ثم نصف كمية العدس، ثم رشة من البصل المحمر، ثم انثري حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم رشي قليلاً من الصلصة والشطة حسب الرغبة.
11. قدمي الكشري ساخناً وإلى جانبه أوعية صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق. فوائد الكشري هناك بعض من الفوائد للكشري ومنها: 1- يمد طبق الكشري الجسم بالطاقة اللازمة له، لاحتوائه على الكربوهيدرات. 2- يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، بشرط أن نقوم بإضافة العدس أكثر من كل من الأرز والمكرونة. 3 -يعتبر وجبة غنية بالبروتين، لاحتوائه على العدس والحمص. 4- يحمي طبق الكشري من الإصابة بسرطان البروستاتا. 5-يساعد على تقوية جهاز المناعة. 6- يقلل طبق الكشري من امتصاص الدهون والسكر بالدم. 7- علاوة على ذلك يحسن طبق الكشري عملية الهضم والامتصاص.