02-01-2021, 01:00 PM المشاركه # 1 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Feb 2009 المشاركات: 3, 136 السلام عليكم ياخوان متى تبداء ساعات تداولات السوق الامريكي والايام. من متى لمتى ووقت الاجازة.. وشكراً مقدماً........... 02-01-2021, 01:13 PM المشاركه # 2 تاريخ التسجيل: Feb 2012 المشاركات: 10, 339 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صآْلح وعليكم السلام الشتاء 5. 30 الي 12 -- قبل الافتتاح الظهر 12 بعد الاغلاق 4 فجرا بتوقيتنا الصيف 4.
30 وبعدين استغربت اشوفهه يفتح الساعه 5. 30 وبعد توضيحك.. عرفت ان فيه اوقات شتويه وصيفيه... وبالنسبه للايام... قالو الجمعه يفتح.. وامس مقفل ماشوف عليه حركه.. قلت خلني اتأكد.. ووضحت لي الله يجزاك خير.. 02-01-2021, 02:25 PM المشاركه # 6 تاريخ التسجيل: Aug 2008 المشاركات: 665 يعني البري ماركت الساعه 12 الظهر والافتر لحد الساعه 4 الفجر ؟ 02-01-2021, 03:30 PM المشاركه # 7 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sesbean صحيح لكن البعض مايسمح لك بالتنفيذ حسب الوسيط 03-01-2021, 01:51 PM المشاركه # 8 تاريخ التسجيل: Nov 2016 المشاركات: 1, 981 صح كلامك اخوي إبراهيم انا في الرياض ونفذلي في المزاد بس هل سعر الاغلاق يكون بعد المزاد او بعد السوق 12. 30 12 قصدي 03-01-2021, 02:23 PM المشاركه # 9 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلم البراك لا الاغلاق قبل المزاد الرياض ينفذ مافيه مشكله لكن خلوكم حذرين من الشراء في المزاد تبيع اسهمك الرابحه تصرف سليم تشتري اشوفه غلط الا اذا عندك خبر اكيد او تضارب بحذر شديد 03-01-2021, 02:26 PM المشاركه # 10 بوركت اخوي إبراهيم 28-03-2021, 11:09 PM المشاركه # 11 تاريخ التسجيل: Sep 2008 المشاركات: 4 هل التنفيذ عن طريق الوسطاء خارج أوقات العمل، أومايسمى بما قبل وما بعد السوق، يتم داخل منصة الوسيط فقط؟ صراحة ما فهمت كيف يتم الشراء والبيع في أوقات الإغلاق.
سهم يوصى بتجنبه: بيندودو بعد انخفاضه بنسبة 12 ٪ تقريبًا الأسبوع الماضي، يبدو أن سهم شركة بيندودو (ناسداك: Pinduoduo (NASDAQ:)) سيظل في وضع ضعيف في الأيام المقبلة، حيث يستمر المستثمرون في القلق بشأن التأثير السلبي لعدة عوامل ابتليت بها عملاق التجارة الإلكترونية في شنغهاي. أنهى سهم بيندودو جلسة يوم الجمعة عند 141. 80 دولارًا، أي أقل من 33٪ من أعلى مستوى له على الإطلاق عند 212. 30 دولارًا الذي لمسه في 16 فبراير، مما منح شركة تكنولوجيا التجارة الإلكترونية الصينية رأسمال سوقي قدره 173. على الرغم من عمليات البيع الأخيرة، لا تزال الأسهم مرتفعة بنسبة 319٪ تقريبًا في الأشهر الـ 12 الماضية حيث قام المستهلكون الصينيون بتغيير عادات التسوق عبر الإنترنت في أعقاب جائحة كوفيد-19. الرسم البياني لسهم PDD تضررت المعنويات في السوق الإلكترونية سريعة النمو الأسبوع الماضي بعد الرحيل المفاجئ لمؤسسها ورئيس مجلس إدارتها، كولين هوانغ - ثالث أغنى رجل في الصين بثروة تقدر بحوالي 50 مليار دولار. سيتولى تشين لي، الذي حل محل هوانغ في منصب الرئيس التنفيذي لشركة بيندودو في يوليو الماضي، الآن دورًا إضافيًا بصفته رئيس مجلس إدارة الشركة.
يحتوي الليمون على العناصر الغذائية المفيدة منها فيتامين سي لذا يمكن إضافته إلى الأطعمة والحلويات، لذا سوف نتعرف من خلال معلومة على طريقة عمل كيكة الليمون. كيكة الليمون بالصوص يحتوي هذا النوع من الكيك على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بجانب أنها سهلة التحضير حيث يمكن تحضيرها بالطريقة التالية: المكونات 2 كوب دقيق. حبتان من البيض. كوب من السكر. نصف كوب زبدة. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. نصف كوب من الزبدة الغير مملحة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة من بشر الليمون. 6 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من العسل. مكونات صوص الليمون ثلاث أرباع كوب من السكر البودر. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الزبدة. فانيليا. بضع قطرات من لون طعام أصفر. طريقة التحضير ضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي واخلط المكونات جيدا. بعد ذلك قومي بإضافة البيض والفانيليا إلى الخليط السابق. ثم اخلطي المكونات حتى تحصلين على خليط متجانس. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والحليب. ثم قومي بإضافة العسل وعصير الليمون وبشر الليمون وحركي المكونات. في صينية متوسطة ضعي ورق زبدة ثم انثري القليل من حبات الدقيق.
جميع قوالب الكيك تشبه بعضها فيما عدا النكهة، ولكن ماذا يميز الكيك الجاهز؟ بالطبع لأنه لا يشبه كل قوالب الكيك التي يتم تحضيرها، إذن كيف يمكن التغلب على روتين كيكة الليمون؟ إن الأمر سهل يمكنك الحصول على كيكة مميز من خلال تحضير صوص كيكة الليمون بنوع مختلف كل مرة. إن كنت حقًا ترغب في اعتماد صوص كيكة الليمون لجعلها كيكة يمكنها التغلب على قوالب الكيك الجاهزة فالوصفات التالية ستوصلك إلى هدفك بشكل سهل كل ما عليك هو تحضير كيكة الليمون والمضرب وبعض المكونات ومن ثم الانطلاق في رحلة مع النكهات اللذيذة التي لا مثيل لها. 6 – صوص كيكة الليمون إنه صوص كيكة الليمون الأسهل والأسرع والأخف بالإضافة إلى أنه الأغنى بطعم الليمون الرائع، ولا يحتاج إلا إلى مكونات بسيطة متوفرة دائمًا دون الحاجة لأي نوع من المكونات الدسمة كالزبدة أو الزيت. المكونات كوب واحد من عصير الليمون الطازج من دون إضافة السكر. كمية من السكر يحددها قوام الصوص الذي ترغب بالوصول إليها، وعلى السكر أن يكون أبيض ناعم لأنه يمكن لاستخدام السكر الخشن أن يصنع تكتلات في الصوص هذه الكتل ستعيق مده وتوزيعه على الكيك بالإضافة إلى أنها ستفسد مظهره. برش قشر الليمون بشكل ناعم.
ثلاث حبات من البيض. أيضا ملعقة كبيرة بيكينج بودر. قد يهمك: طريقة عمل كيكة الجزر وعين الجمل و فرنش فرايز بالدجاج طريقة إعداد كيكة الليمون الهشة باستخدام مضرب البيض الكهربائي أو مضرب السلك قومي بخفق السكر والبيض حتى تحصلي على مزيج كريمي. يتم إضافة الزبدة والحليب وعصير الليمون، بالإضافة إلى الفانيليا ثم يتم ترك الخليط جانبا. تم تخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض مثل الدقيق والبيكنج بودر ثم إضافتهم إلى المكونات السائلة والتي تم خفقها في السابق. يتم دهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق ثم إضافة خليط الكيك داخل هذا القالب. يتم وضع قالب الكيك داخل فرن تم تسخينه سابقا على درجة حرارة 180 ويترك حتى ينضج.
4 – صوص كيكة الليمون بالفانيلا صوص الفانيلا يعتبر الأفضل مع كيكة الليمون الإسفنجية بالإضافة إلى أنه يناسب الآيس كريم أيضًا لذا يمكن تحضير طبق مميز من خلال الكيك مع الآيس كريم وصوص الفانيلا معًا. حليب كامل الدسم – 150 ميلي ليتر. الكريمة الثقيلة المحلاة أو غير المملحة – 150 ميلي ليتر. ملح – رشة صغيرة أو نصف ملعقة صغير. سكر أبيض ناعم بودرة – 80 غرام. صفار البيض – 5 بيضة. فانيلا بودرة – 5 غرام. رشة فانيلا منفصلة. في وعاء مناسب يتم خفق صفار البيض ومن ثم إضافة كل من الفانيلا ونصف كمية السكر إليه والاستمرار بالخفق إما باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي، ويترك هذا الخليط جانبًا إلى أن يحين وقت استخدامه. في قدر مناسب وعلى نار هادئة يتم وضع الكريمة الثقيلة مع الحليب وخلطهما معًا ومن ثم إضافة نصف كمية السكر المتبقية إلى هذا الخليط مع رشة الملح الصغيرة، بعد التأكد من خلط المكونات معًا يتم رفعه عن النار. يصب خليط الكريمة والحليب وهو ساخن فوق خليط صفار البيض بشكل تدريجي مع التحريك المستمر، إلى أن تنتهي كامل الكمية. بعد إضافة كل الكمية وخلطها بشكل جيد، يعاد الخليط الناتج إلى القدر المستخدم سابقًا لخلط الكريمة والحليب ومن ثم يوضع على النار الهادئة مع الخفق المستمر، إلى أن يصبح القوام أكثر سمكًا عندها تضاف رشة من الفانيلا ويتم تقليبها جيدًا.
طريقة عمل كيكة الليمون الإسفنجية سهلة للغاية كما سنقدم معها صوص ليمون ظريف وسيضيف إليها مذاق رائع ويؤكد على نكهة الليمون المنعشة التي هي أساس الوصفة، فلا شك أن الليمون من الأطعمة المنعشة والمنتشر استخدامها في الصيف سواء في المشروبات الباردة أو المأكولات مثل وصفة تشيز كيك الليمون التي سبق وأن قدمنا طريقتها بالتفصيل. مقادير كيكة الليمون الإسفنجية كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. بشر 2 ثمرة ليمون. عصير 2 ثمرة ليمون. 3/4 كوب من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان زبدة سائلة. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. 4 حبة بيض. ربع كوب حليب سائل. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل كيكة الليمون الهشة افصل صفار البيض عن بياض البيض. باستخدام المضرب الكهربائي اخفق بياض البيض مع نصف مقدار السكر المذكور في المقادير، حتى نحصل على قوام متماسك أبيض اللون. في إناء غائر اضرب صفار البيض مع بشر الليمون وعصير الليمون والحليب باستخدام المضرب السلك. عندما تختلط المكونات تمامًا يتم إضافة الزبدة المذابة مع الزيت والفانيليا. ثم يتم إضافة السكر مع استمرار الخفق. بعد ذلك يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويقلب جيدًا. وأخيرًا يضاف صفار البيض المخفوق ويقلب من أسفل إلى أعلى حتى تتجانس كل المكونات ويصبح قوام كيكة الليمون الإسفنجية جاهز.
ثالثاً يتم إضافة ربع ملعقة طعام من الفانيليا دون التوقف عن تقليب المكونات وعند ملاحظة أن الخليط قد بدأ في الغليان قم بإضافة الخليط الجاف الذي تمت غربلته. رابعاً إستمري في تقلب جميع المكونات بهدوء ولعدة دقائق حتى يحدث إمتزاج وتجانس ممتاز للمكونات معاً. خامساً يجب أن يصبح الخليط سميك القوام ومتماسك وبمجرد وصوله لهذه المرحلة قومي برفعه من على النار وأتركيه حتى يفقد حرارته ويصبج بارد. سادساً يتم وضع صوص الليمون السابق تحضيره بين طبقات الكيكة وتزيين الكيك به. طريقة أخري لعمل صوص كيك الليمون المكونات مائة وخمسون ملى من اللبن السائل البارد. مائة وخمسون جرام من الكريمة السميكة المضاف إليها سكر. رشة بسيطة من ملح الطعام. ثمانون جرام من السكر المطحون ناعم. خمس جرامات من الفانيليا المطحونة ناعم. خمسة من صفار البيض. طريقة التحضير: أولاً خفق كل من نصف مقدار السكر وكل كمية الفانيليا وصفار البيض معاً, بعد التجانس إتركي الخليط. ثانياً وضع وعاء ذو عمق على نار متوسطة وضع به نصف مقدار السكر المتبقي والكريمة واللبن ورشة الملح ثم التقليب ومراقبة الخليط حتى يمتزج تماماً ثم إرفعيه من على النار. ثالثاً يتم صب الخليط الثاني وهو ساخن إلى الخليط الأول ولكن يتم الصب بالتدريج مع التقليب.