تاريخ النشر: 2020-09-02 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: يعتبر هذا الطبق تكا مسالا بصدور الدجاج من الأطباق العالميةِ الأكثر انتشاراً في الفترة الأخيرة، وذلك نتيجة لما يتميز بهِ من طعم قوي للبهارات المُشكلة والتي تعدُ من العناصر الرئيسية، بالإضافةِ إلى الطرق المتعددة في إعداده. المكونات 10 دقيقة 7 اشخاص مقادير دجاج تكا ماسالا ½ كيلو (500 جم) صدور دجاج مقطعة مكعبات ¼ كوب زبادي بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم حبة فلفل أخضر رومي متوسطة الحجم مقطعة مكعبات متوسطة الحجم 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون ملعقة كبيرة (15 جم) زيت ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل حار بودرة (حسب الرغبة) ملعقة صغيرة (5 جم) ماسالا ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ثوم مهروس ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) زنجبيل طازج مهروس ¼ ملعقة صغيرة (1. دجاج تكا مسالا - الاكيلة. 25 جم) كركم ملح وفلفل أسود مقادير صوص تكا مسالا بصدور الدجاج ½ 1 كوب (375 مل) ماء 2 ثمرة طماطم متوسطة مقشرة ومفرومة ناعمًا بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت ملعقة كبيرة (12. 5 جم) نعناع طازج مفروم ملعقة كبيرة (12.
2 حبة من الطماطم تكون مقشرة ومفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة وأخرى نعناع طازج. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة مسالا. حبهان وقرنفل وملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ثوم مهروس. 3ـ تحضير الدجاج نضع الزبادي مع الكركم وملعقة من مسالا والزنجبيل والثوم وملح وفلفل أسود وعصير الليمون ويقلب جيداً. نضع قطع الدجاج في هذه الخلطة ونقلب حتى تمتزج ثم تترك لمدة ساعة. نقوم بوضع الزيت حتي يسخن ونضع الدجاج الذي سبق تتبيله حتى يصبح لونه بني. نترك الدجاج وفي نفس المقلاة المستخدمة نضيف قطع الطماطم والبصل وكذلك الفلفل الأخضر ونقلب لمدة حوالي 5 دقائق. نضيف الدجاج مع قطع الفلفل والطماطم والبصل ونقلب. في هذه الأثناء يكون الصوص جاهز ونضع الدجاج مع الخضار في الصوص ويترك حتى يغلي ثم نضيف النعناع مع الكزبرة. 4ـ طريقة تحضير الصوص يتم تحضير الصوص قبل البدء في تحضير الوصفة حيث يتم وضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم إضافة القرنفل والحبهان مع الكمون، ويتم التقليب لمدة دقيقة ثم نضيف قطع البصل مع التقليب لمدة 5 دقائق. نضيف البهارات منها مسالا والزنجبيل والكركم وملح وفلفل أسود وأيضاً الثوم والطماطم والفلفل الحار.
– بعد أن يتشرب الدجاج الخلطه يوضع في قالب في فرن وسط (من فوق و تحت في نفس الوقت) لمدة لا تقل عن ربع ساعه حتى يأخذ شكل التكا. – أثناء استواء الدجاج داخل الفرن نحضر المجموعة الثانيه و ذلك باحضار قدر وسط على نار هادئة و وضع الطماطم المهروس بعد 3 دقائق نضع الطماطم المكعبات وبعد 3 دقائق أخرى نضع الصلصة الحمراء. – بعد ما يغلي الخليط السابق نضيف الماء ثم الثوم و الزنجبيل و الهيل و البهار الأحمر الحار و صلصة ماجي و بهار مهران تكا مسالا مكس ثم صلصة الكاري و نتركها لمدة عشر دقائق وحتى تصبح الصلصة غليظه. – بعدها نضيف قطع الدجاج و نتركها لمدة خمس دقائق ثم نضيف القشطه ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى تستوي – تقدم مع الخبز الإيراني أو الأرز الأصفر [/pre]
بعد تعافي البشرة من حب الشباب، قد تترك البثور وراءها علامات حمراء مزعجة، فما سبب ظهور بقع حمراء بعد حب الشباب؟ وكيف من الممكن علاجها؟ سوف نعرفك في ما يأتي على أسباب وآلية ظهور بقع حمراء بعد حب الشباب، وبعض المعلومات الهامة حول طرق العلاج: ما المقصود بظهور بقع حمراء بعد حب الشباب؟ ظهور بقع حمراء بعد حب الشباب هي ظاهرة يطلق عليها علميًّا اسم الحمامى ما بعد الالتهابية (Postinflammatory erythema - PIE)، وهو مصطلح علمي حديث نسبيًّا ولا يتجاوز عمره بضعة سنوات. قد تظهر هذه البقع الحمراء أحيانًا أثناء تعافي الجلد من مشكلة حب الشباب. بقع بنفسجية بعد ازالة الشعر بالليزر - منتدى عالم الأسرة والمجتمع. غالبًا ما يلاحظ ظهور بقع حمراء بعد حب الشباب على جلد سليم بعد تعافي البثور، حيث تكون مشكلة الجلد الوحيدة هي تغير لونه لا أكثر، ولكن من الممكن أن تترافق البقع الحمراء مع ظهور بقع بنية أو ندوب في البشرة كذلك سببها حب الشباب. من الشائع أن يتلاشى الاحمرار بعد فترة بشكل تلقائي، ولكن من الممكن لاتباع بعض الطرق العلاجية الطبية والطبيعية أن يسرع من تلاشي هذه البقع الحمراء. أعراض البقع الحمراء بعد حب الشباب تظهر هذه المشكلة على هيئة بقع سطحية، تتميز بالآتي: تتخذ لونًا أحمر أو وردي أو لونًا بنفسجيًّا داكنًا في بعض الحالات.
8- احرص على التزام موعد الطبيب: تعد المراجعة الدورية لعيادة طبيب العيون، والالتزام بالمواعيد المحددة من الأمور بالغة الأهمية، حيث يقوم الطبيب خلال الموعد بفحص العينين وفحص البصر من أجل التأكد من مدى نجاح العملية. 9- ارتدي النظارات المخصصة للعملية: ينصح الأطباء بضرورة حماية العينين طوال الفترة اللاحقة لإجراء عملية تصحيح الإبصار ، وذلك من خلال ارتداء النظارات التي يصفها الطبيب، مثل النظارة الواقية من الماء والنظارة المخصصة لحماية العينين طوال فترة النوم. 10- ابتعد عن أشعة الشمس المباشرة: احرص على تجنب النظر إلى أشعة الشمس المباشرة طوال الأسبوع اللاحق للعملية، وخلال تلك الفترة كُن حريصاً على ارتداء النظارات الشمسية عند الخروج من المنزل، من أجل وقاية عينيك من تأثيرات أشعة الشمس الضارة. بقع حمراء بعد الليزر والليزك. احصل على السعر المناسب لك لهذه العملية ما هي فترة التعافي اللازمة بعد عملية التصحيح بالليزر؟ عادةً ما تستغرق عملية تصحيح الإبصار بالليزر مدة زمنية تتراوح ما بين 10 إلى 15 دقيقة تقريباً، وبعد الفراغ من العملية يصبح بإمكانك مغادرة عيادة الطبيب مباشرةً، قد تشعر ببعض الألم البسيط خلال الساعات اللاحقة لإجراء العملية، مما يلزم الطبيب بوصف أحد أنواع الأدوية المسكنة من أجل التغلب على الشعور بالألم.
مقالات اخري قد تهمك: اهم 10 شروط قبل تصحيح النظر اهم 10 نصايح قبل عملية الليزك اسعار عمليات تصحيح النظر شاهد الفديو التالي:
التهاب القرنية بعد عملية الليزك، تستخدم عمليات تصحيح النظر باستخدام الليزر في ازالة طبقة رقيقة جداً من سطح القرنية و ذلك قد يؤدي الي حدوث بعض الاتهابات في قرنية العين بعد عملية الليزك ، كما تستغرق هذة العملية من 10 دقائق الي 15 دقيقة تقريبا. بقع حمراء بعد الليزر hp واسعارها. التهاب القرنية بعد عملية الليزك قد يتعرض 5% للمرضي بعد عملية الليزك لبعض المضاعفات مثل التهاب القرنية بعد عملية الليزك ، كما يحدث التهاب القرنية بعد عملية الليزك بسبب اهمال المريض في ارشادات ما بعد العملية. متي تلتئم القرنية بعد عملية الليزك غالبا ما تلتئم القرنية بعد عملية الليزك في مدة تبدأ من شهرين و قد تصل الي ثلاثة اشهر بعد العملية ، كما يوجد بعض الحالات التي تحتاج لوقت اكثر لالتئام القرنية بسبب الالتئام البطئ للقرنية و في هذة الحالة يقوم الطبيب بوصف قطرات طبية تساعد القرنية علي التئام القرنية اسرع. تحرك القرنية بعد الليزك من الاثار الجانبية النادر حدوثها بعد عملية الليزك هي تحرك القرنية ، و يحدث ذلك نتيجة فرك المريض لعينيه في الايام الاولي بعد عملية الليزك ، كما يؤدي تحرك القرنية الي حدوث مشكلة في الرؤية ، في حالة عدم معالجة تحرك القرنية بشكل سريع و اعادتها الي مكانها الطبيعي قد يؤدي ذلك لحدوث الكثير من المضاعفات.