نقدم إليكم عبر موسوعة طريقة عمل فطيرة لوزين جبن زعتر وهي أحد منتجات شركة المراعي تلك الشركة التي حققت نجاحاً واسعاً بالوطن العربي في كافة البلاد بل قد أصبحت هي العلامة التجارية الرائدة والأفضل لدى المستهلكين بالمملكة العربية السعودية عام 2019م، وهي شركة متخصصة في صناعة منتجات الألبان مثل الزبدة، والجبن، والقشدة. ومن المنتجات التي قامت الشركة بإنتاجها الفطائر المحشوة بالجبن التذي تقوم الشركة بصناعتها والتي تمثل وجبة سريعة ومثالية يمكن تناولها في وجبة الإفطار، وفي الحالة التي يكون بها الشخص جائع وهو خارج المنزل حيث تتوفر في المتاجر بشكل واسع وأسعار في متناول الجميع، وقد بدأت ربات المنزل في محاولات صناعتها بنفسها لكونها وجبة رائعة للأطفال في المدارس والنوادي يحبونها ويتهافتون على تناولها بنهم ولذة، لذلك نعرض لكم فقراتنا التالية، فتابعونا. فيما يتعلق بفطيرة لوزين جبن وزعتر نود أن نذكر بعض المعلومات التي تتعلق بها والهامة بالنسبة لمن يحبها ويتناولها بشكل مستمر حيث يوجد منها نوعان أحدهم ساندويتش بالجبن الكريمي والذي يبلغ حجمه حوالي مائة واثني عشر جراماً، والثانية بالجبن والزعتر التي يبلغ حجمها سبعين جرام والخلاف بينهما يتعلق بنوع العجينة المصنوع منها كلاً منهما.
ربع ملعقة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة البودرة. كوب ونصف حليب دافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. نصف كوب زيت. كوب من جبن المراعي الأبيض أو الكريمي حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبار من الزعتر. طريقة التحضير يوضع في وعاء عميق الدقيق المنخول ثم يضاف إليه البيضتان، الخميرة، السكر، الملح، الزبادي، الزبدة، الزيت، ثم يتم تقليب كافة المكونات. يوضع الحليب الدافئ بالتدريج مع العجن المستمر إلى أن يأخذ العجين قوام متماسك ويتم العجن لمدة عشرة دقائق متواصلة. تتم تغطية العجين وتركه لمدة ساعة إلى أن يتم التخمير ثم يقطع دوائر صغيرة بحجم ويتم تغطيتها وتركها عشرة دقائق. يتم خلط الجبن مع الزعتر. قومي بفرد كل دائرة من العجين ووضع الجبن بالزعتر فوقها ثم وضعها في صينية الفرن. بعد الانتهاء من تشكيل الفطائر توضع بفرن ساخن مدة تتراوح ما بين 30 حتى 40 دقيقة، وبالهناء. وقد وصفت لوزين منتجاتها قائلة إنها مغذية، لذيذة وطازجة وهي الصفات التي جعلت عشاقها لا يقاومون تناولها بل وأصبحت هي المفضلة لكل فرد بالعائلة كبيراً وصغيراً، حيث تتنوع ما بين مخبوزات مختلفة ومعجنات، إلى جانب أنواع الحلويات المختلفة، وأضافت لوزين أن منتجاتها ليست كأي منتجات أخرى فيه علامة تجارية يميزها كونها عالية الجودة، طازجة، متناسقة وتمنح الجميع الغذاء كل يوم.
ربة المنزل تعد هي الطاهي الأول والأفضل بالنسبة لأفراد أسرتها لذلك تحرص على أن كل ما يقومون بتناوله يكون من صنع يديها لذلك نجدها تبتكر وتبحث عن كل جديد في عالم الطبخ ومن أمثلة ذلك صناعة فطائر الجبن القريبة إلى حد كبير من فطيرة لوزين جبن وزعتر، وسوف نعرض لكم فيما يلي أفضل طريقة يمكن من خلالها إعداد أشهى الفطائر بالجبن والزعتر: المكونات أربع أكواب من طحين المخبوزات الأبيض المنخول. بيضتان. كوب من الزبادي. ربع ملحقة من الملح. ربع ملعقة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة البودرة. كوب ونصف حليب دافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. نصف كوب زيت. كوب من جبن المراعي الأبيض أو الكريمي حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبار من الزعتر. طريقة التحضير يوضع في وعاء عميق الدقيق المنخول ثم يضاف إليه البيضتان، الخميرة، السكر، الملح، الزبادي، الزبدة، الزيت، ثم يتم تقليب كافة المكونات. يوضع الحليب الدافئ بالتدريج مع العجن المستمر إلى أن يأخذ العجين قوام متماسك ويتم العجن لمدة عشرة دقائق متواصلة. تتم تغطية العجين وتركه لمدة ساعة إلى أن يتم التخمير ثم يقطع دوائر صغيرة بحجم ويتم تغطيتها وتركها عشرة دقائق. يتم خلط الجبن مع الزعتر.
تبلغ السعرات الحرارية في لوزين ساندويتش بر بجبنة الكريمة 340 سعرة حرارية أغلبها من الدهون بنسبة 463وللمزيد من القيم الغذائية. سعر و مواصفات لوزين تصبيرة ساندويتش جبنة الكريمة 1125 جرام من carrefourksa في السعودية. شاهد ايضا وصفات البيتزا الكذابة لوزين الهبه حلى لوزين التفاح أسرع وأفخم وأحلى حلى سهلة ومضمونة. لوزين فطيرة الأجبان الثلاثة 104 جم. تحتوي الفطيرة التي يبلغ حجمها سبعين جرام على 2732 سعر حراري 64 بروتين 272 كربوهيدرات 0 كوليسترول 152 دهون 3404 صوديوم 12 ألياف. الثلاثاء 1 أكتوبر 2019 – 10 مساء.
ثم قال: فمن اليوم الذي دفن هذا العالم هنا، رفع الله عنا العذاب ببركة الإمام الحسين (عليه السلام)، فإنّه (عليه السلام) جاء إلى زيارة هذا العالم، وعندما دخل هذه المقبرة أمر الله برفع العذاب عن جميع أهل هذه المقبرة المدفونين فيها احتراماً لقدوم الإمام الحسين (عليه السلام)، وأجّل حسابنا إلى يوم القيامة. ثم أضافوا قائلين: ونحن لما عرفناه بأنّ صاحب هذا القبر قد صار سبباً لرفع العذاب عن أبينا، أقبلنا إلى زيارته وقراءة الفاتحة على روحه تقديراً وشكراً له على ذلك. عاشوراء والقرآن المهجور للسيد محمد الشيرازي ص 15.
وبعد التشاور اتفقَ رأيهم على أن يدفنوه في قم المقدسة، وذلك لأنه اقرب إلى طهران، ويمكنهم زيارته والحضور على قبره للفاتحة أكثر مما لو دفنوه في غيرها. فجاءوا بجثمان أبيهم ذلك العالم الحسيني إلى قم ودفنوه في إحدى مقابرها. وأسرة هذا العالم وأولاده كبقية الناس زاروا قبر أبيهم في اليوم السابع من وفاته حسب المتعارف، لكنّ الذي فاجأهم هو: انهم رأوا جماعة غرباء لم يعرفوهم، قد جلسوا حول قبر والدهم، كجلوس أسرة الميت على قبر ميتهم، وقد اشتغلوا بقراءة الفاتحة وتوزيع الحلوى والفواكه على روح الميت، فتقدم أولاد ذلك العالم إلى أولئك الجالسين حول قبر والدهم وسألوهم قائلين: هل انكم اشتبهتم حيث جلستم على هذا القبر؟ قالوا: لا. قبر الامام الحسين عربي. قالوا: هل تعرفون صاحب هذا القبر معرفة صداقة أو قرابة أو جوار أو غير ذلك مما جعلكم من أجله تجلسون على قبره؟ قالوا: لا، ليست بيننا وبينه أية نسبة ولا صداقة ولا جوار. قالوا: فما هو سبب جلوسكم على قبره مع انه ميتنا وليس بميتكم؟ قالوا، وهم يخاطبون أولاد العالم المتوفى: ما نسبتكم أنتم مع صاحب هذا القبر؟ قالوا: نحن أولاده وأسرته.
قبر الإمام الحسين في عصر المسترشد العباسي شفقنا العراق-في عام (526هـ) سرق المسترشد العباسي جميع ما في ضريح الحسين (ع) من المجوهرات والأموال والقناديل والآثار والأشياء الثمينة المرصعة بالجواهر وأفرغ الضريح منها ليصرفها على تجهيز جيشه لكنه لم يمسّ البناء بسوء وكان المسترشد يخوض حروباً ضد مسعود السلجوقي وقد قتل في أحدى هذه الحروب في همدان. وقد علل المسترشد عمله الشنيع هذا بالقول إن القبر لا يحتاج إلى هذه الأشياء!! والظاهر إنه لم يكتف بسرقة ما في القبر الشريف من النفائس والجواهر والتحف الثمينة والأموال، بل إنه سرق كربلاء أيضاً كما نقل ذلك العلامة المجلسي الذي روى ما نصه: (أخذ المسترشد من مال الحائر وكربلاء وقال: إن القبر لا يحتاج إلى خزانة وأنفق على العسكر فلما خرج قتل هو وابنه الراشد)(1)، ولكن المصادر لم تطلعنا على باقي المسروقات خارج القبر الشريف وربما هان ذكر ذلك على حجم السرقة التي كانت من القبر (والجرح يسكنه الذي هو ألم).