طريقة عمل الزلابية بكل سهولة بالمنزل، يبحث الكثير من السيدات عن أنواع مختلفة من الحلويات ليتم تقديمها لأسرتها باستمرار، وتعتبر الزلابية أو ما يطلق عليها (اللقيمات أو لقمة القاضي) من الحلويات الشهية واللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار، لذلك يزداد البحث عن طريقة عمل الزلابية بالطريقة الصحيحة مثل التي يتم شراؤها من المحلات جاهزة ومن المعروف أنها تتكون من مكونات بسيطة تتوفر في كل بيت، لمعرفة الطريقة يمكنك الإطلاع عليها من خلال هذا المقال. تعد الزلابية من الحلويات سهلة الهضم لذلك يفضل تناولها الكثير من الناس تناولها باستمرار، لذا يمكنك معرفة مكونات وطريقة عمل الزلابية من خلال الآتي: المكونات 2 كوب من الدقيق. ملعقة من النشا. مقدار ملعقة من الخميرة. ملعقة من السكر. ملعقة من الفانيليا. طريقه عمل لقمه القاضي المقرمشه. 2 كوب من الماء. رشه صغيرة من الملح. زيت. طريقة التحضير تتمثل طريقة تحضير الزلابية من خلال الآتي: نحضر وعاء عميق ونضع به الدقيق والنشا والسكر والخميرة والملح والفانيليا ونقلبهم معاً. يضاف بعد ذلك الماء ونستمر في التقليب حتى تصبح عجينة طرية. يغطى الخليط جيداً لكي يحمر. نحضر مقلاة ونضع بها زيت غزير ونتركه حتى يغلي.
طريقة عمل عجينة لقمة القاضي: * ينخل الدقيق ، ثم يضاف الخميرة والملح والماء الى الدقيق ويعجن الخليط جيداً. * يضرب العجين باليد حتى يصبح العجين متماسكاً وليناً. * يترك العجين في وعاء (اناء) ويغطى ويوضع في مكان دافئ مدة ساعة واحدة تقريباً ( حسب حرارة الجو). طريقه عمل لقمه القاضي بدون خميره. * يوضع الزيت في قدر عميقة على نار هادئة ، عندما يحمى الزيت جيداً تبل اليد اليمنى بالماء، ثم يؤخذ قليلاً من العجين بالأصابع ويشكل على هيئة كرات في الأصابع ويدفع العجين باصبع الإبهام حتى تسقط كرة العجينة في الزيت الساخن وهكذا حتى يمتلئ سطح الزيت بكرات العجين. * تحرك باستمرار حتى تحمر الكرات. * تزاد النار تحت القدر وتحرك الكرات حتى تصبح ذهبية اللون ، ترفع اللقيمات بملعقة متعددة الثقوب وتغمس في عسل الحلويات البارد وتترك فيه حتى تتشرب القطر ثم ترفع منه وهكذا حتى تنتهى العجينة.
نضع الدقيق والنشا، ثم نقوم بالتقليب المستمر. نضع الفانيليا ورشة الملح على الدقيق ونقوم بالتقليب. بعد ذلك يجب إضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة وخالية من أي تكتلات. يتم تغطية الوعاء بكيس بلاستيك، ثم نتركها حتى تتم عملية التخمر بنجاح. نحضر طاسة بها كمية زيت غزير. طريقة لقمة القاضي المقرمشة بدون جهاز - طريقة. باستخدام ملعقة صغيرة نقوم بأخذ كمية عجين عليها ثم نسقطها في الزيت، بشرط أن تكون الملعقة عليها القليل من الزيت حتى لا يلتصق العجين في الملعقة. يتم تقليب لقمة القاضي في الزيت حتى تصل إلى درجة الإحمرار. نخرجها من الزيت على الشربات مباشرة. يتم تصفيتها من الشربات وتقدم في طبق التقديم. لقمة القاضي المقرمشة اللذيذه من أحمل انواع الاكلات التي يحبها الكبار والصغار غ رمضان يمكن الحصول على لقمة القاضي المقرمشة بكون اي مجهود من حلال استهل الوصفة التي قمت بذكرها للحصول على لقمة القاضي بدون اي تعب تحصلي على لقمة القاضي اللذيذة جدا يمكن عملها لحلويات رمضان بكل سهوله باستخدام هذه الطريقة التي قمت بذكرها كي تحصلي على لقمة القاضي المقرمشة بدون اي تعب عليكي استعال هذه الطرق التي error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
غمس الملعقة في الزيت الموضوع بالطبق الصغير. أخذ كرة من العجينة بالملعقة وإسقاطها في الزيت. تشكيل عدة كرات إلى أن تمتلئ المقلاة. تقليب اللقيمات بواسطة ملعقة شبكية إلى أن تصبح ذهبية اللون. إخراج اللقيمات من الزيت. وضع اللقيمات بالقطر وتقليبها قليلاً. نقل اللقيمات إلى طبق التقديم.
معالم قريبة من مطعم أوبار: موقع المطعم متميز بالقرب من الخليج العربي وأيضاً شارع السلطان قابوس والواجهة المائية لمسقط، المطعم يقع أيضاً بالقرب من فندق الشاطئ وفندق شاطئ القرم وفندق دبليو مسقط، بالإضافة إلي متحف الطفل وحديقة القرم الطبيعية. 2\ مطعم بابا سالم التركي مطعم تركي يقدم المأكولات العثمانية الشهيرة وهو أحد مطاعم مسقط التي تحتوي علي عدة أقسام حيث يحتوي المطعم علي قاعة داخلية مغلقة ليتمتع الزوار بكامل الخصوصية وقاعة خارجية مغطاة وقاعة أخري غير مغطاة للإستمتاع بأجواء الليل الرائعة مع الأكل اللذيذ. مطعم سلايدر ستيشن slider station | شركات مؤسسات | دليل كيو التجاري. معلومات عامة عن مطعم بابا سالم التركي: العنوان: شارع القرم \ مسقط التواصل: +96894555570 التقييم: 4. 3 من 1959 زائر مواعيد العمل: من الساعة 10. 30 صباحاً وحتي الساعة 2 صباحاً يقدم المطعم قائمة متنوعة من المأكولات التركية مثل طبق الكباب اسكندر وأيضاً فطير الدجاج بالفراولة بالإضافة إلي السلطة التركية اللذيذة وسندويتشاتالشاورما وتكا الدجاج، علاوة علي تقديم أطباق اللحم المشوي والحلويات الشهية. معالم قريبة من مطعم بابا سالم التركي: يقع المطعم بجوار حديقة القرم الطبيعية وفندق ساني فيلا بالإضافة إلي فندق شاهين فيلا، المطعم قريب كذلك من فندق كروان بلازا وأيضاً شاطئ القرم.
2 من 1180 زائر مواعيد العمل: من الساعة 12 ظهراً وحتي الساعة 3 مساءاً ثم من الساعة 7 مساءاً وحتي الساعة 11. 30 مساءاً يقدم المطعم مأكولات تقليدية من جنوب الهند ممزوجة بالخلطة العربية لتنتج أطباق شهية ولذيذة فيقدم المطعم السمك والكاري وأطباق الأبام وأيضاً أرز الدجاج المقلي، كما يقدم أيضاً دجاج بالزبدة وسمك بومفريت ومجموعة متنوعة من السلطات. أسماء مطاعم كلاسيك. معالم قريبة من مطعم 1947: يقع المطعم بالقرب من وادي مسقط الواصل إلي خليج عمان بالإضافة إلي فندق مسقط وفندق بيت النمر، المطعم قريب أيضاً من فندق الريم ومن مجمع واحة مسقط السكني. 10\ مطعم بايرتس واحد من مطاعم مسقط التي يجب أن تخطر علي بالك عندما تفكر في تناول مأكولات بحرية ويمتلك المطعم ديكور جميل علي الطراز الحديث مع إطلالة رائعة وأيضاً جودة طعام شهية. معلومات عامة عن مطعم بايرتس: العنوان: شارع المعرفة \ مسقط التواصل: +96893960530 التقييم: 4. 1 من 465 زائر مواعيد العمل: من الساعة 11 صباحاً وحتي الساعة 12 منتصف الليل. يقدم المطعم تشكيلة رائعة من الأطباق البحرية مثل المحار والروبيان وأيضاً الحبار، بالإضافة إلي تقديم شوربة ثمار البحر والشوربة البحرية بالكريمة وجراد البحر، علاوة علي تقديم طبق دجاج يانج بانج والفريدو تشكن وكيكة الزعفران.
مدينة مسقط حيث التاريخ بمبانيه التراثية والحاضر بواقعه العريق وكثرة الأماكن السياحية والأسواق قديمة العهد، وتعد مسقط مدينة الفنادق والمطاعم في سلطنة عمان حيث تتنوع مطاعم مسقط لتشمل مختلف الأذواق والرغبات، فدعنا نجوب أرجاء المدينة لنتعرف علي أفضل 10 مطاعم بها. 1\ مطعم اوبار يقدم مطعم اوبار رؤية عن الضيافة العمانية مع بديل عصري عن الأماكن التقليدية فالمطعم ذا ديكور حديث ويتميز بالخدمة الراقية من الموظفين وأيضاً الزي الرسمي والقائمة المتنوعة التي تقدم أطباق مدمجة من المطابخ الخليجة. معلومات عامة عن مطعم أوبار: العنوان: شارع الخارجية \ منطقة شاطئ القرم \ مسقط. التواصل: +96824699826 التقييم: 4. 3 من 448 زائر مواعيد العمل: من الساعة 11. سلايدر ستيشن البحرين تدين. 30 صباحاً وحتي الساعة 10. 30 مساءاً الموقع علي خرائط جوجل: من هنا حساب الفيس بوك: من هنا الموقع الرسمي: من هنا قائمة الطعام Menu: هنا حيث يضاهي المطعم الأطباق المنزلية من المطبخ العماني حيث يقدم العرسية العمانية مع الطرشي وأيضاً الأرز الكابولي، بالإضافة إلي الخيارات المميزة التي يقدمها المطعم من البرياني وقطع الدجاج واللحم والحبار المشوي علي الطريقة العمانية، ومن الأطباق الأكثر مبيعاً الأرز العماني التقليدي والسمك المشوي وأيضاً سندويتش الشواء الخاص بمطعم أوبار.
عااااادي جداً.. ما حسيته واااااو رغم الضجة الكبييييرة عليه والويتنغ لست.. جربته بالكويت وبالبحرين وجربت كذا طبق من عندهم ،… عااااادي جداً.. جربته بالكويت وبالبحرين وجربت كذا طبق من عندهم ، وكان نفس المستوى!!! !
معالم قريبة من مطعم ZAHR: يتميز المطعم بالموقع الجيد بجوار مارينا الموج وفندق المسك وأيضاً فندق كمبينسكي، المطعم قريب أيضاً من فندق سيتي سنتر وبرج الصحوة التاريخي، علاوة علي بُعد المطعم عن مطار مسقط الدولي مسافة 9 كيلو متر. 7\ مطعم BEGUM مسقط مطعم بيغمس هو مطعم هندي يقع في الخوير مناسب للعائلات كما يمكنك الإستماع إلي الأغاني الهندية الهادئة أثناء تناولك وجبة طعامك المفضل لكن توجد كاميرات مراقبة داخلية تغطي أرجاء المطعم. سلايدر ستيشن البحرين يواجهون نجوم مصر. معلومات عامة عن مطعم BEGUM: العنوان: شارع السلطان قابوس \ مسقط التواصل: +96824482299 التقييم: 4. 2 من 1820 زائر مواعيد العمل: من الساعة 12 ظهراً وحتي الساعة 3 مساءاً ثم من الساعة 7 مساءاً وحتي الساعة 11 مساءاً يختص المطعم بتقديم مأكولات من المطبخ الهندي الغني عن التعريف حيث يوجد كل ما لذ وطاب من الطعام الهندي، كما يقدم أطباق الكباب والبريانيز بالإضافة إلي أنواع متعددة من الخضروات، ويقدم أيضاً أطباق دال تكا مع العدس والبهارات والدجاج بالزبدة. معالم قريبة من مطعم BEGUM: يقع المطعم بجوار فندق رويال كروان وفندق إيبيس بالإضافة إلي فندق سيتي سنتر، المطعم قريب أيضاً من متحف التاريخ الطبيعي وفندق توليب.