باذنجان كبير مقطع مكعبات • بطاطس كبير مقطع مكعبات • خبز مقطع مقلي او محمر بالفرن (استخدمت اطراف التوست من وصفه سابقه وحمرتها بالفرن لذيذه ومقرمشه) • زبادي • طحينه سايله • ملح • عصير ليمونه • بقدونس مفروم Maha Saleh بطاطس • باذنجان • خس • بقدونس • خبز جاهز • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زيت زيتون • رمان M Alali بطاطس • باذنجان • ذره • بقدونس وكزبره (حزمه) • خيار • بطاطس عيدان • رمان نطلع حبات رمان منها • زيت زيتون 30 دقيقة 5 أشخاص ام حاتـم🤍 بطاطس وسط • باذنجان كبيرة • زبادي • ثوم • خبز • ملح • كمون • فلفل اسود عشر دقائق شخصين او اكثر حسب الكمية. طيف👩🏻🍳🇸🇦. حبات وسط بطاطس • باذنجان • زهرة • بصل وسط • طماطم مفروم • ثوم • صلصة طماطم • بهارات مشكله نصف ساعة ٣ اشخاص خوله.. باذنجان • بطاطس مقلي • زبادي • طحينه سائله • ثوم مهروس • ملح ام طلال باذنجان مقطع مكعبات "مقلي" • بطاطس مقطع مكعبات "مقلي" • مكعبات خبز "مقلية" • خس وملفوف مقطع شرايح • خيار وطماطم مقطعة مكعبات • ثوم • طحينة • زبادي أمـل باذنجان مقلي • بطاطس مقلي • طماطم • بصل • فلفل رومي • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ماجي • كزبره وبقدونس ٢٥دقيقه ٥ أشخاص.
طريقه عمل فته الباذنجان والبطاطس المقادير 3 حبات باذنجان كبار مقطعة مربعات 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعةمربعات 3 علب زبادي ا الطريقة؛ تقلي الباذنجان والبطاطس وتجيبي صينية تحطي الباذنجان وفوقه البطاطس، جيبي طاوه حطي شوس زيت زيتون شوي بس وحطي خبز مقطع قطع صغيره وحمصيه شوي الين يتقمر، وحطية على الصينية على الباذنجان والبطاطس ، وبعدين حطي نص علبة حمص وحركيهم
اتركيه ليبرد. 6. صلصة الزبادي: في طبق ضعي الزبادي، الطحينة، المايونيز، الثوم، الخل، الملح، الفلفل والكمون، قلبي ليختلط. 7. في طبق التقديم ضعي الخبز والخضراوات والحمص ثم وزعي الصلصة وانثري الصنوبر والسماق والبقدونس.
اتركيه ليبرد. 6. صلصة الزبادي: في طبق ضعي الزبادي، الطحينة، المايونيز، الثوم، الخل، الملح، الفلفل والكمون، قلبي ليختلط. 7. في طبق التقديم ضعي الخبز والخضراوات والحمص ثم وزعي الصلصة وانثري الصنوبر والسماق والبقدونس. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
08 ههههههه صدق احبه اشكر مرورج الجميل بالموضوع 2012-05-24, 11:17 #5 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سلامة. مشكورة على المرور 2012-05-26, 19:02 #6 بانتظار تفعيل الإيميل سلمت يداااااااك 2012-05-27, 00:37 #7 نجمة لامعة اللهم إني أسألك في صلاتي ودعائي.
يغسل الباذنجان جيدًا، ثم يقطع إلى مكعباتٍ صغيرة، ثم تغسل البطاطس جيدًا، وتقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. يفرد الباذنجان والبطاطس في صينية واسعة ثم توزع فوقه كمية مناسبة من زيت الزيتون ويوزع الملح والفلفل الأسود. توضع الصينية في الفرن وتحمر مكعبات الخضار لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا مع الحرص على تقليبها من وقتٍ لآخر. تخرج الصينية من الفرن وتترك مكعبات الخضار حتى تبرد تمامًا. تقطع أرغفة الخبز العربي إلى مربعات، ثم يوزع فوقها القليل من زيت الزيتون. تفرد مكعبات الخبز في صينية قصيرة الحافة، ثم توضع الصينية في الفرن. طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس - 246 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. يحمر الخبز حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ثم تخرج الصينية من الفرن ويترك الخبز حتى يبرد تمامًا. تحضر الصلصة بوضع لبن الزبادي في وعاءٍ عميق، ويضاف إليه كل من: الطحينة، والكمون، والملح، والفلفل الأسود، والخل الأبيض، والمايونيز، والثوم المهروس. تقلب مكونات الصلصة جيدًا حتى تصبح الصلصة متجانسة تمامًا. يفرد الخبز المحمص في طبق تقديم عالي الحافة، ثم توزع فوقه مكعبات الباذنجان والبطاطس المحمرة. توزع الصلصة فوق الخضار، ثم يوزع الحمص المسلوق. يزين طبق الفتة بالصنوبر والسماق والبقدونس، ثم تقدم على السفرة مباشرة.
قال ابن عاشور في المراد بـ (المنسك) هنا: "أي: جعلنا منسكاً للقربان والهدايا، وجعلنا البدن التي تهدى، ويُتقرب بها شعائر من شعائر الله"، فالمراد بـ (المنسك) هنا وفق ابن عاشور، المكان الذي تقدم به الذبائح. قوله تعالى: { لكل أمة جعلنا منسكا هم ناسكوه فلا ينازعنك في الأمر} [الحج: 67]، اختلف أهل التفسير في المراد بقوله: { لكل أمة جعلنا منسكا} أي المناسك عنى به؟ فقال بعضهم: عنى به: عيدهم الذي يعتادونه، روى الطبري عن ابن عباس رضي الله عنهما، قال: { لكل أمة جعلنا منسكا هم ناسكوه} قال: عيداً. وقال آخرون: ذبح يذبحونه، ودم يهريقونه، روى الطبريعن مجاهد، في قوله: { لكل أمة جعلنا منسكا هم ناسكوه} قال: إراقة الدم بمكة. ما معنى كلمة (نسك)؟ - موقع الاطلال. وعن قتادة: { منسكا}، قال: ذبحاً وحجاً. واختار ابن عاشور أن المراد بـ (المنسك) هنا: مواضع الحج، بمعنى الأماكن التي تؤدى بها شعائر الحج، كمنى وعرفة والمزدلفة، ونحوها من الأماكن. وذكر بعض أهل التفسير أن المراد بـ (المناسك) هنا: العبادات، وقال: إن معنى الآية: جعلنا لكل أمة بعثنا فيها نبياً ضَرْباً من العبادات والشرائع. والذي اختاره الطبري أن المراد بـ (المنسك) في الآية هنا: إراقة الدم أيام النحر بمنى؛ لأن المناسك التي كان المشركون جادلوا فيها رسول الله صلى الله عليه وسلم كانت إراقة الدم في هذه الأيام.
فالعبد كلّ العبد لازم أن يكون جميع حركاته وأعماله في اللّه وللّه ، وأن لا يصدر منه عمل ولو من المباحات ، غفلة وبدون توجّه. فانّ العبد في كلّ آن وحال في محضر من اللّه الحيّ القيّوم. والتعبير بالمصدر الميميّ: لدلالته على استمرار وامتداد. _______________________________ - مقا = معجم مقاييس اللغة لابن فارس ، ٦ مجلدات ، طبع مصر. ١٣٩ هـ. - مصبا = مصباح المنير للفيومي ، طبع مصر 1313 هـ. - قع = قاموس عبريّ - عربيّ ، لحزقيل قوجمان ، 1970 م.