السلام عليكم ورحكه الله وبركاته باين من عنواني السؤال عن المستكي حاولت انقعا لمدة 12 ساعه وما ذابه ولا اشوي ابد على حالها فاذا فيه طريقه لها جزاكم الله خير فيدوني مع العلم اني انا ابي استعملها لعلاج جرثومه المعدة ولازم انقعا واشرب منقوعها وكان زي الماي لاطعم والا ريحهه يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول ممكن اختى تبلعين حبوب المستكه مع مويه تعطي نفس المفعول او تغلين الماء وتحطين المستكه في المويه الحاره وتتركينه لحد مايصير دافى وتشربينه بس حركيه عشان يذوب وحتحسين بطعم المستكى ف الماء جزاك الله خير حبيبتي اطحني حبة المستكة بالهاون حتى تصير زي البودرة وابلعيها بالملعقة مع كوب ماء اللي اعرفه ان المستكة ما تذوب الا بالزيت الحار سلامتك ما تشوفين شر جرثومه المعده علاجها الثوم والزبادي تاخي اربع فصوص ثوم وتقطعيها بحيث يسهل بلعها وتخلطيها مع زبادي وعلى الريق لمده اسبوع... انا مجربتها الصفحة الأخيرة
طريقة تحضير مهلبية الكاكاو ملعقتان من الكاكاو الخام ملعقة صغيرة من الفانيليا طريق التحضير: نذيب النشا والكاكاو في كوب من الحليب و نضع باقي الحليب في قدر على النار و نضيف السكر، ثم نضيف خليط النشا والكاكاو و نستمر بالتحريك حتى لا يتكتل الخليط، و عندما يتماسك نطفئ الموقد و نضيف الفانيليا ونضع المهلبية في أطباق و نقدمها عندما تبرد و تتماسك. طريقة تحضير المهلبية الدايت نصف كوب من الشوفان المطحون ملعقتين صغيرتين من النشا كوب من الحليب خالي الدسم ملعقتين كبيرتين من سكر دايت أو بني أو عسل (حسب الرغبة). فصان من المستكة ملعقة كبيرة ماء الزهر مكعب شوكولاتة داكنة حسب الرغبة. نذيب النشا في كوب من الحليب، ثم نضع كوب من الحليب على النار و نضيف له السكر والشوفان، ثم نضيف خليط النشا المذاب نستمر بالتحريك حتى يتماسك الخليط، ثم نضيف المستكة وماء الزهر بعد إطفاء الموقد و نستمر بالتقليب، نضعه بالأطباق و نتركه في البراد.
موس الشوكولاتة بالمستكة: تُخلط الشوكولاتة مع القليل من المستكة، وتُوضع في كوب وتُزين بالفستق المطحون وبتلات الورد، ويُمكن استخدام الكريمة السائلة للحصول على قوام خفيف للشوكولاتة إن أردتِ ذلك. أسئلة تجيب عنها حياتكِ من أين تأتي المستكة؟ تُعرف المستكة بأنّها شجرة دائمة الخضرة وتنبت هذه الشجرة في المنطقة الساحليّة للبحر الأبيض المتوسط من سوريا إلى إسبانيا وخاصة في منطقة الأرخبيل اليوناني، لكنّها تنمو أيضًا في البرتغال والمغرب وجزر الكناري، ومنذ زمن طويل اقتصر إنتاج المستكة على جزيرة خيوس اليونانيّة في بحر إيجه [٤]. كيف أطحن المستكة؟ تُوضع 6 ملاعق كبيرة من السكر أو 4 ملاعق من الملح مع ملعقة كبيرة من كريستالات المستكة الصلبة وملعقة كبيرة من الأرز ، وتُطحن بالهاون والمدقة حتى تُصبح ناعمة كالبودرة أو تُطحن في مطحنة كهربائيّة [٥]. ما هي طريقة تخزين المستكة؟ تُحفظ بلورات المستكة في الثلاجة أو في مكان بارد، وذلك للحفاظ عليها هشة وصلبة وتجنّب ذوبانها، ويجب تجنّب تجميدها لأنّ ذلك سيجعل طعمها سيئ، أمّا بالنسبة للمستكة المطحونة مع السكر، فهي تُحفظ في برطمان نظيف وجاف، ويُخزّن في رف التوابل [١]. هل توجد أنواع للمستكة؟ نعم، تُوجد بعض أنواع المستكة والتي تختلف باختلاف المنشأ والنقاء، كما أنّها قد تتواجد على شكل بلورات أو مطحونة في الأسواق اعتمادًا على الهدف المرغوب من استخدامها [٦].
على الرغم من أن الأطعمة الحمضية لا تسبب حرقة المعدة، إلا أنها قد تؤدي إلى تفاقمها. وفقًا لموقع جامعة كولومبيا ، يمكن للأطعمة الحمضية أن تزيد من الإحساس بالحرقان عندما تتلامس محتويات المعدة مع المريء. زيت الزيتون غذاء حمضي. وفقًا للدكتور V. John Bagnato على موقع Georgia Reflux Surgery ، فإن نوع زيت الزيتون الذي تستخدمه قد يُحدث فرقًا. تعتبر زيوت الزيتون المكررة عالية الحموضة، في حين أن زيوت الزيتون البكر الممتاز لها مستوى حموضة أقل. فوائد زيت الزيتون لارتجاع المرئ كما ذكرنا إن تناول زيت الزيتون بكثرة قد لا يساعد في علاج ارتجاع المريء بل حتى وقد يضر بحالة ارتجاع المريء. إلا أن استبدال الزيت والسمن بزيت الزيتون الغير معرض للحرارة ممكن أن يزيد في: زيت الزيتون هو المصدر الرئيسي للدهون في حمية البحر الأبيض المتوسط. خلطة زيت الزيتون والسكر لتنعيم الشفاه - YouTube. يبدو أن الأشخاص الذين يستهلكون هذا النظام الغذائي لديهم متوسط عمر متوقع أعلى ، بما في ذلك فرصة أقل للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مقارنة بالأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية أخرى. مادة البوليفينول الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز قد توفر الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية واختلال وظائف المخ والسرطان.
هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لتحديد ما إذا كان سيكون لها نفس التأثير من تلقاء نفسها. الإجهاد هو سبب شائع لارتداد الحمض. استعرضت دراسة أجريت عام 2015 مدى انتشار عوامل نمط الحياة المرتبطة بمرض الجهاز الهضمي (GERD). ارتجاع المريء هو شكل أكثر شدة من ارتجاع الحمض. أفاد المشاركون في الدراسة أن "الشعور بالتوتر المستمر" هو العامل الأول الذي جعل أعراضهم أسوأ. من الناحية النظرية، قد يساعد شرب شاي البابونج في تقليل التوتر. لذلك قد يساعد أيضًا في تقليل أو منع نوبات ارتداد الحمض المرتبطة بالتوتر. عروق الصباغين عروق الصباغين نبات يستعمل في صناعة الدواء. يستخدم عروق الصباغين الكبيرة لمشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي بما في ذلك اضطراب المعدة والتهاب المعدة والأمعاء ومتلازمة القولون العصبي (IBS) والإمساك وفقدان الشهية وسرطان المعدة والأورام الحميدة المعوية واضطرابات الكبد والمرارة. تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول مزيج عشبي يحتوي على كمية كبيرة من عروق الصباغين وأوراق النعناع ، والبابونج، والكراوية، وعرق السوس، ونبات الخردل، والترنجان المخزني، وحشيشة الملاك، والسلبين المريمي عن طريق الفم لمدة 4 أسابيع، يؤثر بفعالية على ارتجاع المريء وآلام المعدة والتشنجات والغثيان والقيء.
إذا كنت في حاجة للحصول على جليد جديد وناعم فإننا سوف نقوم اليوم بعرض طريقة طبيعية أكثر من رائعة للوصول إلى هذا الغرض وهي طريقة عمل مقشر للجسم باستخدام السكر ، حيث أن الخلط بين الزيت والسكر في هذه الوصفة يساعد على تقشير الجلد وتنظيف المسام ومنع ظهور علامات الشيخوخة حيث أن التقشير المنتظم للبشرة يساعد ماسكات البشرة والكريمات على أختراق الجلد بعمق، والسكر الأبيض يساعد بقوة على تقشير البشرة والتلخص من خلايا الجلد الميتة كما أنه يمتص الرطوبة من الجو ويمد الجلد بها. كما يستخدم زيت الزيتون في هذه الوصفة ليحمي الجلد من الجفاف والتهيج عند استخدام المقشر و بالإضافة لذلك فهو يساعد على ترطيب الجلد كما يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة ويمنع ظهور التجاعيد، وهو مناسب لكل أنواع البشرة وكذلك البشرة المصابة بحب الشباب كما تستخدم هنا أيضا الزيوت الأساسية والتي تساعد على تحفيز تغير الجلد ونموه وتضيف للمقشر رائحة جيدة، فعلى سبيل المثال زيت البرتقال العطري له رائحة حمضية جيدة تساعد على هدوء الذهن وتخفيف الضغط، كما يساعد على زيادة تدفق الدماء إلى الجلد وعلى إنتاج مادة الكولاجين الهامة لصحة وشكل الجلد.