أسئلة ذات صلة ما وصفة خبز الكوكيز؟ إجابة واحدة كم مدة خبز البيتزا؟ 6 إجابات كم مدة خبز السينابون؟ 4 كم مدة خبز الكيك في الفرن؟ كيف اخبز الكوكيز؟ اسأل سؤالاً جديداً إجابة أضف إجابة حقل النص مطلوب.
تجنبي ترك الفرن مضيئًا أثناء خبز الكيك، لأنّ لون الكيك سيُُصبح بنيًّا أكثر أو قد يحترق من جهة الإضاءة. تجنبي فتح الفرن لتفقد الكيك قبل نضوجه، لأنّ ذلك يؤدي إلى خروج الكثير من الحرارة وبالتالي يُسبب ذلك في هبوط الكيك أو زيادة مدّة خبزه. احرصي على تبريد الكيك داخل القالب لمدّة 10 دقائق تقريبًا قبل إخراجها منه. تجنّبي خبز طبقات الكيك مرةً واحدةً إذا كان يتكوّن من طبقات؛ إذ عليكِ خبز كل طبقتين في وقت واحد، لأنّ ازدحام الفرن يُسبب فقدان الدوران المُناسب للهواء وبالتالي تتأثّر درجة الحرارة في الفرن. تجنبي ملء صينية الخبز بالخليط بمقدار أكثر من اللازم أو بطريقة مبالغ فيها، وتجنبي أيضًا خبز الكيك في صينية خبز صغيرة الحجم؛ إذ أنّه لا يُُمكنكِ خبز وصفة تحتاج إلى صينية خبز كبيرة بصيينة خبز ذو حجم صغير، لأنّ ذلك يؤدي إلى ظهور سنام عملاق للغاية في منتصف الكيك، أو ربما سوف ينسكب الكيك من الصينية أثناء الخبز. مدة خبز الكيك بكريمة. تجنّبي إزالة صينية الكيك من الفرن مبكرًا قبل نضوجها؛ إذ عليكِ فحص نضجها قبل إخراجها من الفرن. أسئلة تجيب عنها حياتكِ أين يوضع الكيك في الفرن؟ يوضع الكيك عادةً عند الخبز على الرف الأوسط في منتصف الفرن ما لم يُذكر خلاف ذلك في الوصفة؛ إذ إنّ الحرارة في منتصف الفرن تكون أفضل ويكون التسخين فيها شاملًا ومتوزعًا بالتساوٍ، كما أنّه يُساعد في نضوج طعامكِ بمعدّل ثابتة، لأنّه ستصل الحرارة للجزء العلوي والسفلي من الكيك، ويكون أيضًا الفرن أقل عرضةً للبقع الساخنة [٩] [٨].
• اذا اتبعت الخطوات السابقة بتأنّ وقمت بحفظه بالطريقة الصحيحة يمكنك تركه لمدة أشهر والاستمتاع بمذاقه الطازج عند تناوله.
كم درجة حرارة الفرن للكيك؟ يُخبز الكيك عادةً في أفران الغاز على درجة حرارة تتراوح ما بين 160-230 درجة مئوية تقريبًا [١]. درجة حرارة الفرن الكهربائي للكيك إنّ درجة حرارة الفرن الكهربائي للكيك يكون حسب حجم صينية الخبز؛ أيّ أنّه كلما زاد حجم الصينية، انخفضت درجة الحرارة؛ إذ يُمكنكِ خبز كيكة مستديرة في صينية مقاسها 23 سنتيمتر على درجة حرارة 175 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 30-35 دقيقة، بينما تحتاجين لوضع نفس الوصفة في صينية مقاسها 35 سنتيمتر على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 50-55 دقيقة [٢]. كم يحتاج الكيك في الفرن؟ إنّ خبز الكيك في الفرن عادةًً ما يكون على درجة حرارة 175 درجة مئوية، لكن قد يحتاج الكيك في الفرن لوقت أكثر أو أقل باختلاف حجم القالب ؛ وفيما يلي توضيح للمدّة التي يحتاجها الكيك في الفرن اعتمادًا على حجم الصينية أو القالب [٣]: يحتاج قالب الكب كيك قياس 24 كوبًا إلى 18-23 دقيقة. مدة خبز الكيك الجاهز بالشوكولاتة. يحتاج قالب الكيك المُستطيل بطول 25 سنتيمتر إلى 25 -40 دقيقة. يحتاج قالب التشيز كيك بقياس 25 سنتيمتر إلى 35-60 دقيقة. يحتاج قالب الكيك البندت (القالب المفتوح من المنتصف) بقياس 12 كوبًا إلى وقت من 35-60 دقيقة.
ذات صلة طريقة خبز الكيك بالفرن كيف أخبز الكيك الكيك تكثُر أنواع الكيكات في المطبخ الشّرقي والغربي وتختلف مقاديرها تبعاً لكل خلطة، ولكل نوع فهناك نوع من الكيك يُستخدم للتّورتات، ونوع يتميّز بثقله واستخدام مواد دسمة فيه، وهنالك الكيكات الخفيفة الهشّة والتي تسمى الإسفنجيّة، وبعض أنواع الكيكات قد يتم إعدادها بدون بيض للأشخاص الذين يتبعون نظام صحي في غذائهم، ومهما تعدّدت أنواع الكيكات، إلا أنها تبقى الطّريقة الرّئيسيّة هي السّائدة على الدّوام، ويبقى قالب الكيك هو أشهى طبق يجمع أفراد العائلة مع كوب من الشّاي أو فنجان من القهوة. قد تشكي الكثير من السّيدات من طريقة إعداد الكيك ، وقد تنجح مع البعض وقد تفشل مع أخريات، ولا يعود السّبب في فشل قالب الكيك نتيجة المقادير المستخدمة في تكوين الكيك، بل هنالك الكثير من الأسرار التي تدور حول صناعة قالب الكيك وتجهلها الكثيرات، كسوء خطوات الإعداد، أو خطوات تتعلّق بخفق الكيك وإدخال كمية من الهواء الّلازمة لنفش وارتفاع الكيك، وإذا قامت السّيدة بإتمام الخطوتين السّابقتين تبقى الخطوة الأهم، وهي طريقة الخبز التي تُعد من أهم أمور إعداد قالب الكيك. كيفية خبز الكيك المكونات كوبان من الدّقيق الأبيض، منخول جيداً ويُفضّل اختيار نوع ذي جودة جيدة.
شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على رطوبة الجلد والجسم [١٥]. تجفيف القدمين ووضع بودرة التلك أو البودرة المضادة للفطريات ولبس الجوارب القطنية في حال الإصابة بقدم الرياضي [١٦]. طرق علاج الحكة في اليدين والقدمين تختلف طرق علاج الحكة في اليدين والقدمين حسب المسبب وراءها ومن أهم طرق العلاج ما يأتي [٧]: العلاج بالأشعة فوق البنفسجية، ويكون ذلك عند الإصابة بالتهيّج الشديد أو أكزيما اليدين، إذ يوضع الجزء المصاب تحت جهاز خاص يصدر أشعةً فوق بنفسجية لتخفيف التهيج في البشرة. استخدام الكريمات ومستحضرات العناية بالبشرة المرطبة خاصةً في حال الإصابة بالأكزيما، فيُنصح بوضع الكريم في الثلاجة ليصبح أكثر فاعليةً بتخفيف الحكة. اتباع نظام حمية غذائية ونظام حياة صحي يساعد في تخفيف الأعراض الجلدية المصاحبة للسكري. تناول مضادات الهستامين أو الكورتيكوستيرويدات، ويكون ذلك في حال كون الحكة ناتجةً عن رد فعل تحسسي [١٧]. في حال كون المشكلة ناتجةً عن الإصابة بالصدفية يتضمن العلاج عادةً استعمال كريمات ومستحضرات بشرة تحتوي على حمض الصفصاف أو القطران أو الكورتيكوستيرويدات [١٨]. علاجات منزلية لحكة اليدين والقدمين يُمكن اللجوء لبعض العلاجات المنزلية للتخفيف من حدة الحكة ومنها الطرق التالية [١٩]: مزج دقيق الشوفان مع مياه الاستحمام الفاترة.
العطور. الصابون. المواد التنظيفية. التراب والغبرة. الماء المليء بالكلور. 3. السكري تؤدي زيادة نسبة السكر في الدم بشكل نادر إلى نقص تدفق الدم مما قد يؤدي إلى جفاف الجلد الذي قد يؤدي إلى حكة اليدين، وقد تظهر هذه الحكة في اليدين مع أو بدون نتوء حمراء على باطن اليد. 4. الأدوية تعد بعض الأدوية أحيانًا من أسباب حكة اليدين، حيث لا تقتصر الحساسية على ما يتم لمسه باليد إنما أيضًا على ما قد تقوم بتناوله، مثل بعض الأدوية التي يقوم الجسم إثر تناولها بإفراز الهيستامين الذي غالبًا ما يتركز في الأطراف لذا قد تشعر بحكة اليدين، في مثل تلك الحالات يجب استشارة الطبيب قبل إيقاف استخدام الدواء. 5. تشمع الكبد يؤدي في بعض الأحيان التهاب المناعة الذاتية المسمى التهاب الأقنية الصفراوية الأولي أو تليف الكبد الصفراوي الأولي والمتمثل بتجمع السائل الأصفر (Bile) في الكبد إلى حكة اليدين، كما يصاحب ذلك عدد من الأعراض الأخرى، مثل: الغثيان. ألم العظام. اغمقاق لون البول. الصفار. 6. اضطرابات الأعصاب تعد بعض الاضطرابات التي تؤثر على الأعصاب، مثل: السكري ومتلازمة النفق الرسغي (Carpal tunnel syndrome) من أسباب حكة اليدين. حيث تتمثل متلازمة النفق الرسغي بتأثير ضغط معين على العصب المتوسط في اليد مما قد يؤدي إلى ألم وحكة في اليد وتزيد هذه الأعراض غالبًا في الليل، ينصح في مثل هذه الحالات راحة اليد وفي الحالات الأكثر شدة يمكن إجراء جراحة.
ما هي أسباب حكة أصابع اليد؟ كيف يمكن الوقاية من مثل تلك الأمور؟ تعرف على الأسباب وطرق العلاج من خلال قراءة هذا المقال. غالبًا لا تدعو أسباب حكة أصابع اليد للقلق، إلا أنه قد تكون هناك بعض الأسباب التي تدعو للقلق، سنقوم بنقاش تلك الأسباب في هذا المقال. ما هي أسباب حكة أصابع اليد؟ أسباب حكة أصابع اليد كثيرة، والتي قد تشمل أي من الآتي: 1. الصدفية تعد الصدفية من أسباب حكة أصابع اليد وهي إحدى أمراض المناعة الذاتية التي يقوم من خلالها الجسم بمهاجمة خلاياه الطبيعية. وتتمثل من خلال ظهور قشور مع حكة غالبًا حول المفاصل، مثل: مفصل الركبة والكوع، إلا أنها قد تحدث في اليد، ويرافق ذلك عدد من الأعراض الأخرى، مثل: التهاب الجلد حول القشور الصدفية. جفاف الجلد. تهيج الجلد حول القشور الصدفية. 2. التهاب الجلد التماسي (Contact dermatitis) ينتج التهاب الجلد التماسي من خلال ملامسة بعض الأمور التي تسبب الحساسية للجلد، مثل: العطور، أو الكوبالت الموجود في الصبغات، أو بعض الكريمات، أو بعض أنواع المنظفات. ويسبب حكة في أصابع اليد أو بين أصابع اليد، ولأن اليد عرضة للإمساك بالعديد من الأمور خلال اليوم ينصح بكتابة جميع الأشياء التي تم الإمساك فيها خلال اليوم.
استخدام مخدر موضعي مثل تركيبة البراموكسين. ترطيب الجلد بمرطب خالٍ من المعطرات. وضع الكريم أو اللوشن الذي يحتوي على المنثول أو الكالامين على المنطقة المصابة لتخفيف الحكة. تجنب حكّ الجلد قدر الإمكان. تخفيف التوتر إذ إنه يزيد الحكة سوءًا. استخدام الكمادات الباردة والرطبة على المنطقة المصابة لمدة 5 إلى 10 دقائق [٧]. المراجع ↑ "Itchy Hands or Feet", skinsight, Retrieved 2-10-2019. Edited. ↑ "Sun Allergy (Photosensitivity)", Harvard Health Publishing, 2018-10، Retrieved 2019-10-2. Edited. ↑ "Dry Skin", American Skin Association, Retrieved 2019-10-2. Edited. ↑ "Why Do My Hands and Feet Itch? ", webmd, Retrieved 2019-10-2. Edited. ↑ Rachel Nall, "What can cause itchy skin without a rash? " ، medicalnewstoday, Retrieved 2019-10-2. Edited. ↑ "Skin Conditions As You Age", webmd, Retrieved 2019-10-2. Edited. ^ أ ب ت ث Rachel Nall, "Why are my palms itchy? " ، medicalnewstoday, Retrieved 2019-10-4. Edited. ↑ Ann Pietrangelo, "Anxiety and Itching: What to Do When They Happen Together" ، healthline, Retrieved 2019-10-4.
رائحة العرق: التي تحدث نتيجة كثرة الحركة، أو الجلوس في مكان شديد الحرارة، حيث يمكن التخلّص منها عن طريق استعمال مزيلات العرق. لدغ الحشرات خاصة في فصل الصّيف: حيث تتوزّع الحشرات على الأماكن المكشوفة من الجسم، ومن أكثر الحشرات التي تلدغ الإنسان البعوض، والبراغيث التي تعيش في أثاث المنازل، أو زوايا الجدران وغيرها. الأمراض الخبيثة: التي تسبب حكة شديدة في اليدين دون وجود أي أعراض تدل عليها، كمرض السرطان الذي يصيب الخلايا اللمفيّة يدعي اللمفويا. جفاف اليدينك مثل التغيرات الحاصلة في الطقس، أو التعرّض لأشعة الشمس المباشرة، أو للهواء البارد، والعوامل الجويّة الأخرى، هذا بالإضافة إلى التعرض للمواد الكيميائية المختلفة. طرق طبيعيّة للتخلص من الحكة هناك طرق طبيعية للتخلص من حكة اليدين نذكر منها: [٣] الليمون: حيث يحتوي على فيتامين (ج) ، والذي يغذي البشرة، ويكون استخدامه من خلال دهن اليدين به، وتركه حتى يجف، ثمّ غسل اليدين وتجفيفهما جيداً. شاي الريحان: عن طريق شرب كوب واحد من الريحان يوميّاً، حيث يخفّف الحكة ويخدّرها. الترطيب الدائم للبشرة: وذلك باستخدام الكريمات الخاصة باليدين. الشوفان: عن طريق مزج كوبين من الشوفان المطحون مع الماء الخاص بالاستحمام، حيث تعتبر هذه الطريقة فعّالة في التخلص من الحكة بشكل نهائيّ.