الخرطوم الحاكم نيوز وصلت درجة الحرارة في الخرطوم هذا الصباح الي ١٢ درجة واعلاها ٢٧ درجة مئوية. ويتوقع ان تشهد صباح غد الثلاثاء ارتفاعا بمقدار درجة واحدة عما كانت عليه اليوم متوقعة ان تشهد إنخفاضاً يوم الجمعة القادم بمشيئة الله. درجة الحرارة الان في الخرطوم ١٤ درجة مئوية الحاكم نيوز وجهة جديدة في عالم الصحافة الرقمية المتطورة... سرعة اكتر مصداقية اكتر دقة وانتشار للخبر والإعلان.. ™
حادثة التوم هجو كانت حاضرة في مواكب الاحتجاجات (الجزيرة) مشاهد طريفة كانت حادثة الرشق بالحذاء التي تعرض لها القيادي بجماعة الميثاق الوطني التوم هجو، على يد الصحفية صفاء الفحل، حاضرة في أكثر من ملمح في المظاهرة. وسجلت كاميرا الجزيرة نت صور محتجين يعبرون بطرق مختلفة عن رضاهم لما جرى، وظهر ذلك في لافتات بعضهم الموقعة بـ "صفاء الفحل تمثلني" بينما رفع آخرون الأحذية على العصي. ولمغالبة درجات الحرارة العالية، لجأ بعض المحتجين إلى إحداث ثقوب في قوارير المياه واستخدامها في رش وجوههم، بينما اختار آخرون وضع الثلج فوق رؤوسهم. النتائج والأثر خرج المحتجون في ذكرى 6 أبريل، على أمل تكرار سيناريو ثورتين في السودان، فكيف يصفون ما حدث اليوم؟ يقول محمد سعيد القادم من منطقة الأزهري، جنوبيّ الخرطوم، للجزيرة نت، إنهم جربوا التظاهر في رمضان بنجاح، مما يعني مزيدا من التصعيد خلال الشهر الحالي، على حد قوله. من جانبها قالت ريهام رحمة الله، القادمة من حي الزهور (شرقيّ الخرطوم)، للجزيرة نت، إن رسالتهم قد وضعت في بريد العسكريين، بأن 6 أبريل/نيسان الجاري، ليس سدرة منتهاهم، وإنما هو درج للارتقاء إلى حلمهم بالوصول للدولة المدنية.
بعد وعد قطعته الحكومة السودانية بانتظام التيار الكهربائي وضمان إمدادات السلع الأساسية خلال شهر رمضان؛ شهدت معظم أحياء ومناطق العاصمة الخرطوم انقطاعا واسعا للتيار الكهربائي، وأزمة حادة في غاز الطبخ الأحد. وفيما قضى جزءا من السكان يومهم في البحث عن اسطوانات الغاز؛ لجأ الكثيرين إلى شاطئ النيل والاحتماء بظلال الأشجار في ظل الارتفاع الكبير في درجات الحرارة التي فاقت 43 درجة في منتصف النهار. ووفقا لتقارير إعلامية، فقد وضعت السلطة المسؤولة عن توزيع الكهرباء برنامجا جديدا يشمل قطوعات تصل إلى أكثر من 8 ساعات في بعض المناطق. ويصل نقص الإمداد الكهربائي في السودان إلى 60 في المئة في حين يستحوذ القطاع السكني على 80 في المئة من الإمدادات المتوفرة، وتذهب النسبة الباقية للقطاعين الصناعي والسكني. وأجبر النقص الحاد في التوليد المائي والحراري شركة الكهرباء إلى توزيع الإمداد وفق جدول يومي بات معروفًا لدى السودانيين. وفي حين تبلغ الحاجة الفعلية للسودان نحو 3200 ميقاواط، إلا أن إنتاج الكهرباء تراجع إلى 1820 ميغاواط قبل ان يرتفع قليلا خلال الأسابيع الماضية. ويؤثر انقطاع التيار الكهربائي ليس على المناطق السكنية والصناعية فقط، بل على الأسواق والمستشفيات والخدمات الرئيسية.
الخرطوم –الموجز السوداني توقعت الهيئة العامة للارصاد الجوي، هطول أمطار خفيفة متفرّقة في أجزاء من أقصى شرق وجنوب البلاد من ولاية النيل الأزرق وأكدت الهيئة في تعميم صحفي الخميس على محافظة درجات الحرارة العظمى على قيمها، فيما تنخفض درجات الحرارة الصغرى في معظم أنحاء البلاد وأشارت الهيئة إلى توقّعات بنشاط الرياح المثيرة للغبار والأتربة في أجزاء متفرّقة من شمال البلاد. كما توقعت الهيئة أن يكون الطقس صافي ومشمس في كل من بورتسودان كسلا وحلفا الجديدة والدويم والأبيض والجنينة وكوستي والفاشر وسنار وزالنجي والضعين ونيالا وود مدني والقضارف والنهود وبابنوسة وسيكون غانم جزئيا في رشاد وكادوقلي وستنشط حركة الرياح في حلايب وشندي والخرطوم وام البنين وابو نعامة وهناك اتربه مثاره في وادي حلفا وابوحمد وشلاتين ودنقلا وكريمة وعطبرة وستشهد الدمازين رياح نهارية. المصدر من هنا
ومن الممكن إضافة قطعة من الفحم الساخن في طبق ، وإطفائها بواسطة القليل من السمن أو الزيت وتغطيتها بالدجاج. لتعطي نفس طعم ورائحة دجاج الحاتي. ولعمل وصفة الدجاج المشوي نحتاج إلى: دجاجة كاملة ربع كوب من الخردل ( المسترده) ملعقة كبيرة من الثوم المهروس معلقة صغيرة من بهارات المشاوي ملعقة كبيرة من البابريكا ملعقة كبيرة من البصل البودر معلقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية ملح بحسب الرغب ويفضل ألا يزيد عن ملعقة صغيرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ربع كوب من الزبدة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون عود من القرفة أربع قطع من أوراق الغار عود من الروز ماري طريقة شوي الدجاج بالفرن أولا يجب أن نقوم بغسل الدجاجة بالكامل، ونقعها بمحلول النقع المكون من الماء والملح والسكر لمدة ساعة. بعد الغسل نقوم بتجهيز التتبيلة. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة شوي الدجاج في الفرن | TikTok. حيث نقوم بخلط، الخردل مع الثوم والبابريكا والبصل البودر، بالإضافة إلى بهارات المشاوي والأعشاب الإيطالية والزبدة وزيت الزيتون. نوم بخلط التتبيلة جيدا بوعاء للحصول على خليط متجانس، وبعدها نقوم بدعك الخليط بالدجاج جيدا من الداخل والخارج. نقوم بوضع القرفة والروز ماري وورق الغار داخل الدجاجة، وباستخدام مشواه نقوم بتسخينها جيدا ثم نعطى للدجاجة صدمة من كافة النواحي.
أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك أطباق رئيسية - أشهى وصفات - الأطباق الرئيسية - أكلات عالمية - طبخات عربية - أطباق غربية - طاجن - منسف - الكبسة, القرصان, المطازيز, المطبق, المعصوب, المندي, العريكة، العصيدة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اقدم اليكم طريقه لكيفية شوي الدجاج المقادير: دجاج طازج كاملة للتتبيل ( ليمون + خل + فلفل اسود + وأحمر + 13-05-2006, 09:57 PM المشاركة رقم: 1 ( permalink) المعلومات الكاتب: اللقب: عضو نشيط الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Apr 2006 العضوية: 30326 المشاركات: 454 [ +] بمعدل: 0.
خفض الحرارة، وترك الخليط على درجة حرارة هادئة لمدة من أربع إلى خمس دقائق. تحضير السباغيتي: وضع البيض والطحين في وعاء الخلاط الكهربائي، وعجن المكونات معاً أو يمكن العجن يدوياً. إضافة الماء بالتدريج إلى أن تصبح العجينة على شكل كرة متماسكة لمدة خمس دقائق. تغطية العجين برول البلاستيك الشفاف، ووضعها في الثلاجة لترتاح لمدة ثلاثين دقيقة أو أكثر، ويمكن أن تُترك في الثلاجة لمدة ثلاث أيام. فرد العجين على سطح مرشوش بالطحين لمنع الالتصاق وفردها بشكل طولي باستعمال النشابة لتسهيل تمريرها في جهاز الباستا اليدوي. تمرير العجين، وفردها في جهاز الباستا إلى أن تصبح رقيقة. تمرير العجينه في القطعة المخصصة لتقطيع الباستا على شكل السباجيتي. وضع العجينة في خليط الطحين وتغطيتها جيداً بالخليط إلى أن تسلق. سلق العجينة لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق في الماء المغلي المملح جيداً ثمَّ تصفيتها. تحضير الطبق: أخذ ملعقة كبيرة من الصلصة ، ووضعها فوق كل قطعة من الدجاج. وضع الموزاريلا وتحميرها في الفرن تحت الشواية إلى أن يتم إذابة الجبنة. وضع السباجيتي فوق المتبقي من صلصة الطماطم وإضافة كمية قليلة من جبنة البارميزان ورشة ملح حسب الرغبة.
فراخ مشوية بالسماق فرخة. حبتان من البطاطس. ثلاث عيدان من الكرفس. حبتان من الجزر. ست أسنان من الثوم المهروس. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من من السماق. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من برش قشر الليمون. ملعقة صغيرة من الزعتر. رشة من القرفة. رشة من الفلفل الأسود المطحون. رشة من الملح. طريقة التحضير تغسل الفرخة وتُقطع إلى أربع قطع. يوضع كل من الثوم المهروس والسماق ودبس الرمان وعصير الليمون وبرش الليمون والفلفل الأسود والقرفة والملح في وعاء عميق وكبير وتُخلط مع بعضها جيدًا حتى تتجانس. تضاف قطع الفراخ إلى التتبيلة السابقة وتقلب معها جيدًا ثم يغطى الوعاء ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين إلى أربع ساعات. تُقطع البطاطس وعيدان الكرفس إلى مكعبات والجزر إلى حلقات. توضع قطع البطاطس والكرفس والجزر في صينية ثم توضع الفراخ مع التتبيلة فوقهم ويُسكب على الخليط كوب من الماء. تغطى الصينية بورق الألمونيوم وتوضع في فرن محمى مسبقًا على درجة متوسطة لمدة ساعة إلا ربع ثم يزال ورق الألمونيوم وتحمّر من الأعلى وتُقدّم. فراخ مشوية بدبس الرمان ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من العسل. ملعقة صغيرة من الخل.