وقد قاد فاسكو دي جاما برحلة ضخمة عام 1497م تحتوي على أربعة سفن بحر، ومائة وثمانية عشر بحارًا، وقد حمل معه أحدث المعدات وأفضل الأجهزة المتاحة حينئذٍ. وقد بدأ رحلته من نهر تاجوس وواصل حتى الرأس الأخضر، وانطلق سالكًا طرقًا غير التي سلكها السابقون من الرحالة بعيدًا عن الساحل الأفريقي. وواصل فاسكودي جاما رحلته حتى وصل إلى ما يعرف بنهر النحاس، ثم تابع إلى الموزمبيق فقابل هناك بعض العرب والمسلمين الذين حكوا له عن ابن ماجة الرحالة العربي الذي واصل رحلاته جنوبًا حتى رأس العواصف، وقد استمد منهم معلومات هائلة استطاع من خلاله الوصول في النهاية إلى اكتشاف طريق رأس الرجاء الصالح عام 1499م. ومن هنا يمكنكم التعرف على: من هو مكتشف مقبرة توت عنخ امون وفي ختام مقالنا عن اكتشاف طريق رأس الرجاء الصالح نكون قد ذكرنا بالتفصيل كل ما يخص هذا الطريق الذي كان حدثًا فريدًا وحيويًا حتى حفر قناة السويس، وقد ذكرنا في المقال أهمية طريق رأس الرجاء الصالح، ومراحل اكتشافه وإسهامات العرب في ذلك الاكتشاف. غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.
وتوفي فاسكو دي جاما في الهند عام ١٥٢٤ ثم لاحقا نقلت رفاته إلي البرتغال عام ١٥٣٩ م. فاسكو دي جاما المستكشف البرتغالي ثم سمي فيما بعد برأس الرجاء الصالح cape of good hope تيمنا به وفرحا لكونه الطريق البحري المؤدي للهند بدلا عن الطريق البري المليء بالمخاطر والرسوم العاليه مرورا بمصر وكان ذلك هو السبب في تسميته برأس الرجاء الصالح ، وكان أول من أطلق عليه أسم رأس الرجاء الصالح هو الملك جون الثاني ملك البرتغال تعبيرا عن فرحتة الشديدة بالعثور علي طريق بحري يصلح لإيصال البضائع إلي الهند بسهولة وأمن بدلا من الطرق البرية الخطرة. وقيل بأن أول من أطلق أسم رأس الرجاء الصالح هو فاسكو دي جاما نفسه. أدت سيطرة البرتغال على هذا الموقع إلى تحول تجارة الهند من المحيط الهندي إلى المحيط الأطلسي عن طريق رأس الرجاء الصالح مما أدى إلى إضعاف المماليك الذين كانو يعتمدون بقدر كبير علي أرباحها بمصر. ولم يكتفي البرتغاليون بذلك بل منعوا سفن البلدان الأخرى من المرور برأس الرجاء الصالح أثناء توجهها إلى الهند ، كما أعترضوا طريق قوافل المسلمين الذاهبة للحج وأحرقوا وقتلوا منهم العشرات ، وقد إستمر الأوروبيون في إستعمال طريق رأس الرجاء الصالح حتي حفر قناة السويس المصرية و تشغيلها سنة 1869.
3 كيلومتر عن كيب بوينت، وهو يتمتع بطبيعة خلاّبة ومناظر آسرة. ويوجد رأس الرجاء الصالح بالإحداثيات التالية: 34°21′29″S 18°28′19″E التاريخ كان رأس الرجاء الصالح معروفاً لكل من البحّارة العرب والهنود والصينيين، لكنّه في اليوم الخامس من حزيران (يونيو) للعام ألف وأربعمائة وسبعة وثمانين اكتُشف من قبل المستكشفين البرتغال فحصل على اسم رأس العواصف بسبب شدّة العواصف فيه، وكان من أطلقه هو المستكشف البرتغالي بارثولوميو دياز. بعد اكتشافه عُرفت الطريق البحريّة الأولى الّتي تصل أوروبا بالهند "أرض البُهار"، وقد أسماه الملك البرتغالي جون الثاني باسمه الحالي رأس الرجاء الصالح، وكان الابتهاج عميقاً باكتشاف طريق بحريّة إلى الهند، فقد كانت القوافل البريّة تتعرّض للسطو وتتأخر وتتكلّف بمبالغ باهظة، أمّا طريق البحر فكان أسرع وأقل مخاطرة. باكتشاف طريق رأس الرجاء الصالح استغنت أوروبا عن الطريق البريّة وعن دول القلب ( الدول الغنية التي سكون عدد سكانها أقل من دول المحيط)، لتُعرف بعد ذلك باسم العالم القديم، وكان هذا من أهم أسباب انهيار الدولة المملوكية. اكتشاف رأس الرجاء الصالح يعود إلى البرتغال، لكنّ الرحالة المسلم ابن ماجد هو الّذي أمدّ المستكشف بارثولوميو دياز طوال مسيره بالخرائط الّتي رسمها الرحالة والمستكشفون والعلماء المسلمون منذ أيّام الفتوحات الإسلامية، واستمرّ معه حتى تجاوزا معاً رأس الرجاء الصالح بنجاح.
الفرق في التكلفة والوقت عند إستخدام طريق قناة السويس البحري وطريق رأس الرجاء الصالح: لنقل الصورة بشكل أكثر وضوحا لمعرفة الفرق في الوقت والتكلفة عند إستخدام قناة السويس وطريق رأس الرجاء الصالح لنقل البضائع والوقود نجد أن مثلا: * لنقل سفينة حاويات من ميناء سنغافورة إلي ميناء روتردام في هولندا عبر قناة السويس نجد أن الرحلة تستغرق ١٣ يوما و ٢٠ ساعة للوصول إلى ميناء روتردام وتقطع السفينة خلالها ٨٨٢٨ ميل بحري. تكلفة الإبحار عبر قناة السويس * بينما لنقل نفس الحمولة من سنغافورة إلى روتردام عبر نفس السفينة ولكن عبر طريق رأس الرجاء الصالح نجد أن الرحلة تستغرق ١٩ يوما و١٤ ساعة وقد تكون السفينة خلال الرحلة قد قطعت مسافة ١١٧٥٠ ميل بحري. ومن هنا نصل إلي أن إستخدام طريق قناة السويس يتتطلب وقت أقل لإنجاز الرحلة وبالتالي تكلفة أقل ، فرحلة الحاوية عبر قناة السويس توفر تقريبا ٥ أيام أقل ، وإذا ما أفترضنا أن تلك الحاوية تستخدم وقود نظيف طوال الرحلة إذا فأن الرحلة عبر قناة السويس ستوفر مبلغ يصل إلي أكثر من ٤٠٠ ألف دولار للوقود فقط بخلاف تكاليف التشغيل الأخرى. مثال آخر: في حالة أن السفينة ناقلة وقود وتقوم بنفس الرحلة من سنغافورة إلى روتردام أذا فأن ناقلة الوقود تحتاج عبر قناة السويس إلي ١٧ يوم و ٢١ ساعة وخلالهم قد تكون الناقلة قد قطعت مسافة ٦٤٣٦ ميل بحري.
هناك تسمية أخرى لرأس الرجاء الصالح وهو رأس العواصف، وسمي بهذا الاسم نظراً لكثرة العواصف التي تهب في هذه المنطقة.
سرايا - تعد مرق اللحم ذات فوائد عديدة للمرأة الحامل؛ حيث يستفيد بها جسمها؛ لما تفتقده من العديد من المعادن بسبب الحمل. وبحسب الدكتور خالد يوسف استشاري التغذية تعد اللحوم من أكثر الأغذية التي تفيد الجسم بشكل كبير، وذلك لاحتوائها على كثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل البروتين والفيتامينات والمعادن، حيث كشفت العديد من الدراسات أن تناول مرقة اللحم مفيد للعظام؛ لما تحويه من عناصر جلاتينية وخصوصاً قليل الدسم فيساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة المفاصل والعظام بالإضافة إلى دوره الكبير في حماية جهاز المناعة والجهاز الهضمي، لذا يُنصح بتناولها باستمرار، ولكن يجب الانتباه إلى التقليل من كميّة الدهون المتراكمة على اللحم؛ لأنّ تناولها بشكلٍ مستمرّ يسبب الكثير من المشاكل الصحيّة وخصوصاً للحامل. ويفضل إضافة بعض الخضراوات للمرقة وذلك للاستفادة الكاملة من أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن؛ ليكون طبقاً صحياً ومفيداً ومتكاملاً. فوائد مرق اللحم قبل التجميد لتجنب. طريقة عمل مرق اللحم: المكونات: طبق كبير من لحم الغنم المقطّع. حبتان من البطاطا المقطّعة إلى مكعّبات. حبّة من الجزر المقطّع إلى شرائح. رأسان من البصل المقطّع. ستّة فصوص من الثوم.
فلسفتي الشخصية هي أن الطعام هو الخيار الأفضل لتحقيق أقصى قدر من الصحة. يمكن أن يكون لبعض الأطعمة البسيطة والعريقة التأثير الأكبر على صحتنا. لقد وجدت بالتأكيد أن هذا ينطبق على مرق العظام الحقيقي التقليدي. مرق عظام الدجاج يعتبر مغذياً قديماً ممتازاً يدعم صحة وظيفة المناعة بشكل عام، ويدعم الهضم، وصحة الجهاز التنفسي، وراحة المفاصل، وغيرها.. إنه مليء طبيعياً بالعناصر الغذائية والمركبات المفيدة مثل الكولاجين (نوع من البروتين يتألف من 19 من الأحماض الأمينية)، والجيلاتين، والمعادن النادرة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ومركبات الكبريت. فوائد مرق اللحم | أطيب طبخة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يوفر لك كبريتات شوندروتن والجلوكوزامين ، وهما مركبان من الشائع تناولهما في شكل مكمل للمساعدة على راحة المفاصل. ما هو مرق العظام ولماذا لا يزال مشهوراً؟ مرق العظام هو سائل مصنوع من أجزاء حيوانية كالعظام والجلد والنخاع والأنسجة الضامة. في حين أن مرق العظام المُعد تقليدياً يتناوله الناس منذ آلاف السنين في جميع أنحاء العالم، إلا أنه قد أصبح معروفاً مؤخراً ضمن مصطلح "الأطعمة الفائقة" العصري - خاصةً بين من يتبعون نظام باليو الغذائي أو الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مثل نظام كيتو الغذائي.
من المنطقي إذن أن شرب المرق - الغني بالكولاجين /الجيلاتين والأحماض الأمينية والبرولين والجلوتامين والأرجينين — يمكن أن يساعد على دعم صحة نظام المناعة، خاصة عند إقرانه بنظام غذائي غني بمضادات الأكسدة. 4. يمكن أن يساعد على تعزيز صحة الأمعاء تساعد المركبات الموجودة في مرق العظام، وخاصة ببتيدات الكولاجين والجيلاتين، على دعم صحة الأمعاء لأنها تؤدي دوراً في الحفاظ على سلامة الأنسجة التي تبطن القولون والجهاز الهضمي بأكمله بالإضافة إلى دعم صحة الأمعاء، تشمل المركبات الموجودة في مرق العظام الأحماض الأمينية والجلوتاثيون يمكن أن يدعم أيضاً صحة وظيفة الأمعاء. مرق اللحم. 5. يمد الجسم بالكولاجين والجيلاتين اللازمين لدعم المفاصل أثناء عملية الشيخوخة الطبيعية، يقل, الكولاجين بشكل طبيعي في الجسم، مما قد يؤثر على المفاصل والأنسجة الضامة والعظام، مما يؤدي إلى نقص المرونة والشعور العرضي بعدم الراحة في المفاصل. يعد الكولاجين والجيلاتين عنصرين قيّمين في مرق العظام لأنهما يزودان جسمك بالأحماض الأمينية التي يمكن استخدامها لدعم سلامة الأنسجة الضامة وصحة المفاصل والراحة والتنقل بشكل عام. 6. يمكن أن يساعد على دعم صحة الجلد والشعر يساعد الكولاجين في تكوين الإيلاستين ومركبات أخرى داخل الجلد تساعد في الحفاظ على ملمس البشرة ولونها.