كما يمكن تطبيق ماء الزهر موضعيًا على البشرة مباشرة بشكل يومي بعد غسيلها جيدًا بالمنظف اليومي، ولضمان استخدامها بأمان ودون تأثيرات سلبية يمكن وضع كمية صغيرة على الذراع كاختبار أولي، وفي حال عدم وجود حساسية أو رد فعل سلبي في غضون 24 ساعة، حينها يمكن استخدامه وتطبيقه بأمان. فوائد شرب ماء الزهر يساعد في عملية الهضم، ويخفف الغازات، و يسهل طرد فضلات الطعام من المعدة. يساعد في تهدئة التوتر والقلق، ويعمل على ارتخاء الأعصاب. يحسّن جودة النوم لأنه يؤدي إلى الاسترخاء. يعالج مشاكل المغص وآلام البطن والإسهال عند الأطفال. يعتبر مليّنًا للمعدة، ويقلل من الإصابة بالإمساك. يدخل في خلطات التنحيف، حيث يقوم بتحفيز الأنزيمات الهاضمة وغيرها من الأنزيمات التي تعمل على تكسير الدهون المعقدة والتخلص منها وبالتالي تخفيف الوزن الزائد. فوائد ماء الزهر للبشرة والشعر يشد المسام ويعمل على تضييقها وتنقيتها من الشوائب، وبذلك يجعل البشرة نضرة، ويؤخر ظهور التجاعيد، ويؤخر علامات الشيخوخة. يمنع ظهور البثور وحب الشباب، لأنه يفتح المسام ويخلص البشرة من الزهم والدهون. يخفف من التهيج والاحمرار وخاصة للبشرة الدهنية والبشرة الحساسة.
انقعي قبضة يد من اللوز المقطع لثماني ساعات مع القليل من الماء، وقومي تصفيته بقطعة قماش، واخلطيه مع ماء الزهر ليصبح جاهزا كبلسم للشعر. وضبي المحتوى في عبوة واحفظيها في البراد، واستخدميه مرتين في الأسبوع. ولا بد من الاشارة بأن ماء الزهر يختلف عن ماء الورد الذي يعد من منقوع الورود المختلفة وخاصة الورد الجوري، اما ماء الزهر فيصنع من زهر البرتقال.
يدخل ماء الزهر في صنع العديد من الأطعمة والمشروبات، إلى جانب استخدامه في تكوين بعض مستحضرات التجميل؛ لذا سنتعرف في هذا المقال عن فوائد واستعمالات واضرار ماء الزهر. ما هو ماء الزهر يستخلص ماء الزهر، من زهور الحمضيات، ويعد زهر البرتقال من أكثر الزهور استخداماً؛ لما تضفيه من نكهة خاصة، لكن يجب الانتباه إلى أن طعمه قوي؛ لذا يجب استخدامه بكميات قليلة كي لا يطغى على باقي مكونات الطعام أو الشراب. [1] الفرق بين ماء الزهر وماء الورد يخلط العديد من الناس بين ماء الورد وماء الزهر، كون لهما استخدامات متشابهة، فهما يدخلان في صنع الأطعمة، إلى جانب الوصفات الطبية، لكن بالرغم من ذلك فهناك فرق بين ماء الورد وماء الزهر، فماء الورد يستخلص من تقطير بتلات الورد بالبخار، في حين أن ماء الزهر يستخرج من أزهار البرتقال. [2] كما أن الفرق بينهما يكمن أيضاً في الاستخدام، حيث أن ماء الزهر يدخل بشكل كبير في تحضير الأطعمة والحلويات المختلفة، إضافة إلى استعماله في مجال العناية بالبشرة والجمال، لكن بنسبة ضئيلة، على عكس ماء الورد الذي يدخل في العديد من مستحضرات التجميل، إلى جانب استخدامه في إعداد بعض الأطباق. [2] استعمالات ماء الزهر يمكن لأي شخص إدخال ماء الزهر ضمن روتينه اليومي، واستعماله بأشكال مختلفة، منها: [1] ماء الزهر لإزالة المكياج: حيث يمكن مزجه مع القليل من زيت اللوز الحلو واستخدامه كمزيل للمكياج.
– الوقاية من علامات تمدد الجلد: يمكن لماء الزهر أن يقي الجلد من علامات التمدد ، والتشقق الذي يحدث للجلد ، حيث يساعد ماء الزهر على تجديد خلايا الجلد واصلاحها. ويمكن أن يساعد السيدات بدرجة كبيرة في التخلص من علامات التمدد لجلد البطن بعد الحمل والولادة. – الشعور بالاسترخاء: يمكن استخدامه لماء الحمام ليضفي شعور بالراحة والاسترخاء ، كما أنه يفضل وضعه في جلسات التدليك بسبب رائحته التي تساعد على تخفيف القلق والتوتر. – علاج السعال: يمكن إضافة قطرات منه لكوب من الشاي الساخن المحتوي على بعض الإضافات الأخرى كشرائح الليمون ، والقرفة والعسل ، فيساعد على تخفيف حدة السعال وعلاج التهابات الحلق. – علاج فوري للإسهال: يمكن لمكونات ماء الزهر الطبيعية أن تعمل على مكافحة العدوى المسببة للإسهال بصورة سريعة فور تناوله بالفم. – تحسين النوم: يمكن بوضع يعض النقاط على الوسادة أو الفراش أن يساعد في تهدئة الأعصاب والخلود للنوم بطريقة سريعة ، ويمكن لتدليك الجبهة ببعض النقاط منه أن يساعد في تسكين آلام الرأس والشعور براحة أكثر. – ترطيب الشعر: يتميز ماء الزهر بقدرته الفائقة على منح الشعر قوة ولمعان ، بالإضافة لرائحته المميزة ، لذا فإنه يدخل في صناعة معظم منتجات العناية بالشعر لفوائده القوية للشعر.
ماء الزهر، أو ما يعرف بـ"مازهر"، هو سائل شفاف يحصل عليه عند عملية التقطير لاستخراج زيت زهر البرتقال المر (النارنج)، و رغم أن الاسم قد يوحي أن هذا الماء مستخلص فقط من الزهور، فإن الأمر ليس كذلك تمامًا، فأحيانًا يتم تصنيع ماء الزهر من زهور النارنج، وفي أحيان أخرى يتم تصنيعه من خلاصة قشور ولب وزهور وأوراق وبذور النارنج مع مجموعة من الإضافات الطبيعية والصناعية الأخرى. ولا يكاد يخلو بيت في البلاد العربية من وجود ماء الزهر، حيث يستخدمه كثيرون كعطر لليدين والوجه، ويستخدم في المطبخ حيث يضاف إلى الأرز، وإلى عجينة "المعمول"، وإلى الحلويات كالأرز بحليب، ويستخدم في عمل شراب ساخن يقدم كالقهوة وهو عبارة عن ماء الزهر الساخن مع السكر. ولا يميز كثير من الناس بين ماء الزهر وماء الورد، ويعتقدون بأنه نفسه، وهذا الاعتقاد غير صحيح، فماء الزهر يستخرَج من زهرة النارنج، أما ماء الورد فيستخرج من بتلات الورد الجوري. طرق استخدامه إضافة إلى استخدامه في صناعة الحلويات، يمكن وضع ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر في كوب من الماء وشربه، ويعتبر ماء الزهر آمنًا بشكل عام، ولا يتسبب في حالات تسمم، ومع ذلك قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من الحمضيات من آثار حساسية نادرة.
ماء الزهر وهو معروف بإسم Orange Blossom Water يعد من أهم الإستخدامات في لبنان، المغرب، وإيران وبعض بلدان أخري، فهو يستخدم علي نطاق واسع سواء في التجميل أو للحلويات أو بإضافته علي الماء. وهو مثل ماء الورد ولكن ماء الزهر من زهور البرتقال والحمضيات ، وكلاهما يمتاز بالرائحة الجميلة. ماء الزهر له فوائد كثيرة منها: 1- مفيد للبشرة ماء الزهر تأثيره رائع علي الجلد والبشرة ، فهو لطيف علي جميع أنواع البشرة وبالأخص البشرة الدهنية، بل يستخدم كعنصر أساسي في بعض منتجات العناية بالأطفال الرضع. ولكن لابد من شراء ماء الزهر النقي ونوع جيد. 2- مهدئ للأعصاب من أحد الفوائد الهامة لماء الزهر أن له تأثير مهدئ علي الأعصاب، فإذا تم إضافة فنجان من ماء الزهر لحمامك الخاص فهو يساعد علي تخفيف التوتر وحتي كعلاج من الصداع ويساعد علي النوم. 3- يجعل البشرة والجلد متوهجة وناعمة فائدة أخري لماء الزهر أن يمنح البشرة توهج ونعومة ويساعد علي ترطيبها، وإضافة فنجان ماء زهر وعمل حمام بخار للوجه، ستلاحظ الفرق. 4- يعالج آلام المعدة وعسر الهضم في جميع البلدان المذكورة يستخدم ماء زهر البرتقال في عده طرق منها، كعلاج طبيعي لآلام المعدة، وعسر الهضم والغازات ، وهو آمن تماماً حتي مع الأطفال.
الجلوس ماء الإستحمام لمدة 30 دقيقة علي الأقل. غسول الفم المنعش: يمكنك عمل غسول الفم بإستخدام ماء الزهر لأنه له خصائص طبيعية مضادة للبكتريا والإلتهابات التي توجد في الفم. 3 قطرات زيت النعناع الأساسي. 2 ملعقة إكسيليتول. وعاء محكم الغلق. خفق كل المكونات معاً ووضع الوعاء في الثلاجة حتي يصبح جاهز للإستخدام. وعند الإستخدام يترك الغسول في الفم لمدة 2 دقيقة ثم البصق. سبراي منظف للشعر: 1 كوب ماء الزهر. 1/4 كوب شاي أخضر مثلج. 5 قطرات من زيت شجرة الشاي. زجاجة سبراي نظيفة. العمل علي إضافة جميع المكونات معاً في زجاجة الرش والهز لدمجهم معاً. وتخزينها في الثلاجة حتي تحتاج إلي إستخدامها. وعند الإستخدام يتم تقسيم الشعر إلي أربعة أجزاء والبدء بكل واحد بمفرده. رش الإسبراي علي الشعر بلطف لضمان وصوله إلي الجذور. بخار الوجه المضاد للإجهاد. 1 كوب شاي البانونج. 4 قطرات زيت اللافندر الأساسي. صب المكونات بوعاء به ماء ساخن ثم إغماض عينيك وتعريض الوجه للبخار بلطف. يفضل تعريض الوجه للبخار لمدة 5 دقائق علي الأقل حتي تسمح بوصول البخار إلي الوجه بشكل جيد. إقرأ أيضاً: ماهو الفرق بين ماء الورد وماء الزهر ؟
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت الإمارات.. الباذنجان بالكاري والارز وصفة مميزة وسريعة لافطار مميز.. جربوها والان إلى التفاصيل: متابعة- غرام محمد إذا كنتم ممن يفضلون تناول الاطهمة الخالية من اللحوم، يمكنك الاستعانة بالباذنجان كبديل يحتوي على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة. إليكم طريقة تحضير وصفة الباذنجان بالكاري وحليب جوز الهند مع الأرز. المكونات: 1 كيلو باذنجان 10 حبات طماطم مقطعة بصلتان متوسطة قطع صغيرة ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة سمن 5 حبات بذور الهال السوداء كوب حليب جوز الهند 4 فصوص ثوم نعناع علبة لبن زبادي أرز ماء ½ ملعقة ملح معلقتان كبيرة كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ملعقة كبيرة كركم زنجبيل طريقة التحضير: قطعي الباذنجان إلى شرائح صغيرة وافرديها في صينية وادعكيها بزيت الزيتون والملح. الباذنجان بالكاري والارز وصفة مميزة وسريعة لافطار مميز.. جربوها .. صحافة نت الإمارات. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى يصبح الباذنجان ذهبي اللون. سخني السمن على نار متوسطة، وأضيفي عليها البصل والهال، حتى يحمر البصل. ضعي بعدها الكزبرة المطحونة والزنجبيل والكركم والفلفل الأسود والثوم. ضعي الطماطم والماء وحليب جوز الهند والباذنجان المشوي على البصل واتركيه يغلي ثم اجعلي النار هادئة واتركيه 20 دقيقة مع التقليب المستمر حتى يصبح صوص الكاري متماسكاً.
بل إن الفائدة الأعظم له في هذا الجانب، ان حليب جوز الهند قد يكون بديلاً جيداً للغاية لمشتقات الحليب البقري أو الحيواني الذي له أضرار خاصة بما يعرف بحساسية هضم اللاكتوز في الجسم والذي تعاني منه بعض الحوامل، لذلك ينصح الأطباء في هذه الحالة تناول واستخدام حليب جوز الهند، لأنه يوفر الغذاء الكامل للصحة أثناء فترة الحمل، وذلك في الوقت نفسه يعد آمناً لهذه الحالات التي تعاني من هذه الظاهرة المرضية. حليب جوز الهند مفيد للتخسيس وخسارة الوزن تشير الدراسات المختلفة أنه يمكنك عزيزي استخدام حليب جوز الهند من أجل خسارة الوزن والتخلص من السمنة المفرطة، وهذا حسب الدراسات التي أكدت أن تحفيز الدهون وتوليد الحرارة داخل الجسم يتم من خلال مركبات عضوية موجودة في حليب جوز الهند عند تناوله يومياً، لذلك يمكن من خلال الاستفادة هذه تحويل الدهون الزائدة إلى طاقة، هذا بالإضافة إلى أن عملية أيض الدهون يمكن أن تتحسن بسبب تناول حليب جوز الهند، هذا إلى جانب تحسين نفاذية الأمعاء، وبالتالي فقدان الوزن. أما من حيث السعرات الحرارية، فإنه يمكن التخلص من الوزن الزائد من خلال تناول هذا الحليب الذي يعد بديلاً جيداً لمشتقات الحليب الحيواني الذي يزيد من كتلة الجسم وزيادة نسبة الدهون فيه، وهناك العديد من الجوانب التي تتعلق بالسعرات الحرارية في حليب جوز الهند، حيث يعتبر السعرات الحرارية أقل بكثير من السعرات الحرارية الموجودة في الحليب الحيواني.
-ا ضافة الموز الي زيت الزيتون وملعقة كبيرة من حليب جوز الهند وزيت جوز الهند. يمنع حب الشباب: اهرسي ثمرة موز ناضجة وأضيفي عصير الليمون والعسل، ضعي القناع لمدة 20 دقيقة، اشطفه بالماء الفاتر. تساقط الشعر: اهرسي موزة وأضيفي زيت اللوز وزيت الزيتون وزيت الخروع وزيت جوز الهند وامزجي المكونات معًا، ضعي القناع على شعرك لمدة ساعة ونصف، يمكن أن يقلل تناول الموز من الكدمات والعلامات الزرقاء على الجلد.
ماء التونيك: يحتوي هذا الماء على نسبة من السكر والنكهات المضافة، مادة الكينين التي تكسبه مذاقًا مرًا، ويمكن إضافته إلى بعض العصائر وخلطات الكوكتيلات. المياه المعدنية: تلعب هذه المياه دورًا هامًا في ترطيب الجسم، ويتم استخراجها من الينابيع والآبار الطبيعية، وتحتوي على معادن هامة مثل الكالسيوم والمغنسيوم والصوديوم، بالإضافة إلى الأملاح ومركبات الكبريت. اضرار حليب جوز الهند للبشره. المياه الغازية المُنكهة: تحتوي هذه المياه على نسبة من السكريات الطبيعية، حمض الستريك، والصوديوم، ويمكن مزجها مع العصائر المختلفة. فوائد المشروبات الغازية ترطيب الجسم تلعب المياه الغازية دورًا هامًا في ترطيب الجسم، والحفاظ على نسبة الماء الموجودة به، ما يحميه من الجفاف، خاصة لمن لا يفضلون شرب المياه العادية، كما أنه ترطيب الجسم ضروري للرياضيين، لأنهم يفقدون كمية كبيرة من الماء الموجود في جسمهم عند ممارسة التمارين الرياضية، كما أنها تحمي جفاف الفم والشعور بالتعب والصداع الناتج عن نقص الماء في الجسم. تحسين الهضم تساعد المياه الغازية على تحسين عملية الهضم، من خلال تحفيز الأعصاب اللازمة لتناول الطعام، تعزيز حركة الأمعاء بشكل طبيعي، خاصة بعد تناول الوجبات الدسمة، لاحتوائها على نسبة عالية من المعادن والكبريتات والمغنسيوم، ما يدعم وظائف الجهاز الهضمي، ويقي من الإصابة بعسر الهضم، فضلا عن التقليل من خطر الإصابة بالإمساك وآلام المعدة.
استمتعي بهذا الحمام لمدة 15 دقيقة لترطيب بشرتك بشكل فعّال. لن تصدقي ما يفعله! فوائد حليب جوز الهند في علاج بعض الأمراض الجلدية يوفر دهن حليب جوز الهند تأثيراً ممتازاً على البشرة الجافة المتضررة من الإكزيما والتهاب الجلد أو الصدفية، وذلك بفضل الأحماض الدهنية الطبيعية الموجودة فيه. وهو منتج آمن.
خبرني - المياه الغازية هي أحد المشروبات الصحية البديلة عن العصائر الصناعية والصودا والمشروبات الكحولية، لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الضرورية للصحة، خاصة المعادن، ومنخفضة السكر والسعرات الحرارية، وتسمى أيضًا بالمياة الفوارة أو المياه الكربونية أو ماء الصودا. ويتم تصنيع المياه الغازية عن طريق إضافة غاز ثاني أكسيد الكربون إلى الماء، ما ينتج حمض الكربونيك، وتصبح المياه حمضية قليلاً، وتحتوي بعض أنواع المياه الغازية على مواد أخرى مثل السكر، الصوديوم، حامض الستريك، أو نكهات مختلفة. ويلجأ الكثير من الأشخاص لشرب المياه الغازية، بفوائدها المتعددة للصحة، إذ تساعد على تعزيز عملية الهضم، زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، تنظيم مستويات الكولسترول في الدم، تحسين صحة القلب، الحفاظ على العظام والعضلات، فضلا عن ترطيب الجسم والقضاء على الشعور بالعطش. أضرار حليب جوز الهند ابو دقلين. أنواع المياه الغازية مياه معدنية فوارة: هي عبارة عن مياه عادية غازية مضاف إليها نسبة من غاز ثاني أكسيد الكربون وبعض أنواع النكهات، ولها العديد من الفوائد الصحية، فهي تساعد في البلع والهضم، دعم صحة العظام، كما أنها تعزز من الشعور بالشبع ما يؤدي لفقدان الوزن.
تحظى الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات بشعبية كبيرة، يمكن أن يكون الحد من تناول الكربوهيدرات مفيدًا لبعض الأشخاص، ولكنه قد يتسبب أيضًا في بعض الآثار الجانبية الصعبة، إذا كنت تريد التأكد من أن هذا النوع من النظام الغذائي سيكون آمنًا لك فتحدث إلى طبيبك أو أخصائي طبي، سنعرف هنا ماذا يحدث إذا توقفت عن تناول الكربوهيدرات ـ وفقاً لموقع Rachael Attard. أنواع مختلفة من الكربوهيدرات الكربوهيدرات هي الأطعمة التي تتحول إلى جلوكوز بعد هضمها، وأبرزها «الفواكه الخضراوات، الحليب، المكسرات، الحبوب، البذور والبقوليات»، وتعتبر مثلها مثل الدهون والبروتينات نوعًا من المغذيات الكبيرة الموجودة في الطعام وبعض أنواع المشروبات، كما توجد الكربوهيدرات بشكل طبيعي في الفاكهة، تزود الكربوهيدرات الجسم بالطاقة، وهناك ثلاثة أنواع مختلفة من الكربوهيدرات هي النشا والسكر والألياف. لماذا نحتاج إلى الكربوهيدرات؟ يُنظر إلى الكربوهيدرات على أنها أطعمة سيئة يجب تجنبها، ونجح بعض الناس في التخلص من الكربوهيدرات ويفضلون الحميات منخفضة الكربوهيدرات مثل الكيتو، ومع ذلك فإن الكربوهيدرات ضرورية لصحتك، ومن الصعب جدًا تجنبها تمامًا والسبب أن: ـ الكربوهيدرات توفر الطاقة.