#شاعر_المعنى4 | الحلقة الأولى | قصيدة " رحلة الإبداع " الشاعر محمد السناني - YouTube
== ولد محمد السناني وترعرع في مدينة صور الساحلية، الواقعة في الجانب الشمالي للساحل الشرقي من عُمان. لعبت المدينة البحرية الشهيرة دوراً مركزياً في الرؤية الشعرية للمجموعة التي تتكون من ثلاثين قصيدة. تجربة إنسانية أصيلة، تتخطفك كمن يجاور الشاعر في رحلته. بتناقضاتها ووحشيتها، تُكوّن الطبيعة هيكل المشهد، عبر لغة سهلة منسابة دون تكلف، مكثفة بالرموز والصور التي تستدعي تاريخ المكان بزمهريره المأساوي، ليستريح الأسلاف أخيراً في جسد الشاعر وتنتهي إليه رحلتهم الطويلة في عالم الأموات. ست قصائد معنونة بالموت ومرادفاته، تتردد المفردة كارتكاز لعدد من المعالجات الشعرية عند السناني. محمد السناني - ويكيبيديا. والمجموعة ككل تتمثل عبور الانسان في الزمن، مُتأرجحاً بين الماضي، الحاضر، والمستقبل، بسوداوية مراوغة، وظلال المعنى بدرجات ألوانه، تؤثث بناء القصيدة، في فلسفة حوارية ذات بعد نقدي. في قصيدة "نصيحة لمسافر جوال"، يتمظهر جيداً هذا الانتقال بين الأزمنة. وإذا فكّكنا القصيدة إلى ثلاث مقاطع، سنرى الجغرافيا، التاريخ، الحاضر، والمستقبل، بعين الشاعر. في المقطع الأول؛ وصْفٌ للجغرافيا العُمانية وبيئتها، مبتدأً بنصيحة افتتاحية للمسافر: "ليس من أشياء كثيرة يمكنك رؤيتها من هنا/ والكتابة عنها لاحقا".
محمد السناني و رشيد الزلامي.. محاوره ناريه - YouTube
وهي صيغة تصغيرية لما سيأتي ذكره، رغم أن التشبيه بالحُجّاج يذهب إلى التبجيل! حيث الجبال: "جبال كثيرة متراكمة متراصة كحجاج عماليق". والبحر: "بحر قديم كحساء بائت/ لا تتجمع فوقه الغيوم المالحة/ إلا لكي تتلاشى سريعا"، والسماء: "سماء صدئة الملامح كوجه راعٍ جبلي/ لا يعرف عن السماء الجديدة/ وخرائطها الأرضية شيئا". لينتهي بالفجيعة الكبرى: "أما الشمس/ فتبدو كفجيعة كبرى بسياطها اللاهبة". نجاة شاعر المحاورة محمد السناني من حادث مروري. مشهد ربما مأساوي، أليس كذلك! يأتي استدعاء التاريخ كمكون أساسي للمكان في المقطع الثاني، عبر "بيبي مريم"، أي السيدة مريم، حاكمة المدينة الشهيرة "قلهات" في منتصف العصور الوسطى، زمن ازدهارها البحري اقتصادياً وعسكريا. وقلهات تحُدّ مدينة صور، وقبر السيدة ما زالت آثاره بمقصورتها المطلة على البحر: "وحدها في تلة منسية ترقد تلك المرأة الغامضة/ سيدة الماضي الغارق في عبثيته/ اسمها الخالد في النقوش المندثرة/ يغري شعراء وروائيين وغزاة جددا/ بالولوج لمخدعاها/ وسرقة تاجها…". تتداخل النظرة الاعتبارية للتاريخ في لحظة مجده ودور الغزاة في تدمير المدينة وتشريد سكانها! تنتهي القصيدة في المقطع الثالث بنصيحة اختتامية "للمسافر الجوال"، والذي ربما يكون محمد السناني هو ذاته، ذلك الصديق المسافر الذي يتم نصحه بالهرب، في تحليل للواقع والحدس بما هو قادم.
تاريخ سبتمبر 17, 2019 تبحث الأمهات بشكل خاص عن وصفات مختلفة لتحضير البيض؛ لذا سنقدم طريقة عمل بيض تركي بالزبادي. و يُمكنك إعداد بيض تركي بالزبادي؛ بطريقة سهلة، وبسيطة. خصوصًا مع اقتراب موعد بدء الدراسة؛ وحاجة الأطفال إلي تناول وجبة متكاملة، ومفيدة قبل ذهابهم إلي المدرسة. وفيما يلي سنعرض خطوات تحضير بيض تركي بالزبادي. كيفية تحضير البيض بالزبادي طريقة عمل بيض تركي بالزبادي سنقدم خلال هذه المقالة وصفة تركية تُسمى تشلبر؛ وهي وصفة تعود إلي القرن ال15. قائمة على عنصري الزبادي المخلوط بالثوم، والبيض المُقشر. وخلال السطور التالية سنستعرض المكونات التي ستحتاجينها، وسنقوم بشرح خطوات سهلة لإعداد تلك الوصفة اللذيذة. المكونات عدد أربع بيضات. ملعقة كبيرة من الخل. مقدار قليل من الفلفل الأسود، والملح الأبيض. علبة ونصف من الزبادي. ملعقة من الحجم الصغير من البابريكا. طريقه عمل البيض على الطريقه التركية - مقال. فص ثوم كبير تم هرسه جيدًا. ربع إصبع من الزبدة. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون المُصفى. كراث أو نعناع مفروم. إعداد البيض لتحضير البيض؛ احضري إناء عميق ذو حجم مناسب. ضعيه على نار متوسطة الحرارة؛ بعد إضافة مقدار من الماء، والخل به. اخفضي درجة الحرارة قليلًا؛ ثم قومي بخفق كل بيضة على حدى.
حركي الماء على شكل دائرة؛ بواسطة ملعقة خشبية. ثم اضيفي البيضة إلي تلك الدوامه المصنوعة. وفي حالة ما إذا أردتِ أن يكون صفار البيض ذو قوام سائل؛ اتركي البيضة لمدة تتراوح من دقيقتين إلي ثلاث دقائق. وفي حالة رغبتك بأن يكون البيض تام النضج؛ اتركيه لمدة خمس دقائق. ثم اخرجي البيضة، وضعيها فوق ورق للتجفيف؛ حتى تتخلص من أي ماء زائد بها. اضيفي مقدار من الملح الأبيض، والفلفل الأسود فوقها. قومي بإزالة أي قطع بيض تجديها فوق سطح الماء. اطهي باقي البيضات على نفس المنوال؛ حتى تنتهي من البيض تمامًا. إعداد الزبادي المخلوط بالثوم المهروس قومي بخلط مقدار الزبادي مع فص الثوم، والملح الأبيض. ثم اذيبي الزبدة، واضيفي لها البابريكا. ودعيها فوق نار منخفضة الحرارة لمدة لاتقل عن دقيقتين. طريقة عمل البيض الأومليت التركي بالصور - تعلم. ثم اضيفي مقدار زيت الزيتون. كيفية تحضير الطبق للتقديم احضري طبقين؛ ثم قومي بوضع الزبادي في البداية. واتركي بعضًا منها؛ لكي تضعيه حول البيض. ثم ضعي البيض، وحوله باقي الكمية المتبقية من الزبادي. رشي مقدار من الفلفل الأسود، أو الفلفل ذو المذاق الحار حسب رغبتك، وتفضيلك الشخصي. اضيفي الزبدة المذابة بالبابريكا. وزيني الطبق قبل تقديمه بالنعناع المفروم، أو الكراث، أو أي نوع تفضلينه من الأعشاب.