أجرى الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز، أمير منطقة حائل، والأمير فيصل بن فهد بن مقرن بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة حائل اتصالاً هاتفياً برئيس نادي الطائي تركي بن عبدالمحسن الضبعان بمناسبة صعود فريق الطائي لدوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين في الموسم المقبل. وأعرب خلال الاتصال تهنئتهما لجميع الطائيين من رئيس ومجلس إدارة وأعضاء شرف وجماهير، حيث أبديا سرورهما بما تحقق للطائي ونجومه، متطلعين إلى مواصلة العطاء المتميز في المواسم القادمة بإذن الله. الصاعدين للدوري السعودي للإعتماد. نجح الفريق الأول لكرة القدم بنادي الطائي، في حجز مقعد في بطولة دوري كأس الأمير محمد بن سلمان، وذلك بعد فوزه على نظيره عرعر بهدفين مقابل لا شيء. وأكمل نادي الطائي مثلث الصاعدين للدوري السعودي، بعد الحزم صاحب المركز الأول في دوري الأمير محمد بن سلمان للدرجة الأولى، ثم الفيحاء صاحب المركز الثاني.
اكتملت الأندية الثلاث الصاعدة إلى مسابقة الدوري الإنجليزي الممتاز (بريميرليج) من دوري الدرجة الأولى الإنجليزي (تشامبيون شيب) لموسم 2021/2022. الباطن أول الصاعدين للدوري السعودي. وتأهل منذ قليل فريق برينتفورد، إلى البريميرليج، وذلك بعد تحقيق الفوز على سوانزي سيتي، في المباراة الفاصلة المؤهلة إلى البريميرليج ( طالع تقرير المباراة). الأندية الصاعدة إلى الدوري الإنجليزي الممتاز وسبق برينتفورد ، فريق نورويتش سيتي بعدما فاز بلقب المسابقة، حيث حصد 97 نقطة، إلى جانب فريق واتفورد الذي حصد 91 نقطة وحل وصيفًا، والثنائي كانا هبطا إلى التشامبيون شيب في الموسم الماضي. برينتفورد، نورويتش سيتي، إلى جانب واتفورد، سوف يحلون محل أندية فولهام، شيفيلد يونايتد إلى جانب وست بروميتش ألبيون، بعد الهبوط من البريميرليج.
على الجانب الأخر يعيش البنك الأهلي نشوة كروية كبيرة بعدما نجح في تحقيق الفوز في آخر مباراتين بالدوري على حساب الجونة ومصر المقاصة، بعدما كان قد خسر في ثلاثة لقاءات متتالية قبلهما.
بعد أن انتهى الموسم الاستثنائي في تاريخ الكرة السعودية، والذي يعتبر الأصعب من ناحية الرصد المالي الذي اعتدنا عليه نظراً للمتغيرات الكثيرة التي طرأت خلاله، نقدم لكم اليوم وكما عودناكم في موقعكم خزينة الكرة صورة تقريبية وقريبة من الصحة لكل ما حصلت عليه أندية الدوري السعودي للمحترفين في الموسم المنصرم 2017-2018 جراء مشاركتها في الدوري السعودي للمحترفين والتي تشمل توزيع إيرادات النقل التلفزيوني ورعاية الدوري، وكذلك بطولة كأس خادم الحرمين الشريفين، ودوري أبطال آسيا، مع الأخذ في الاعتبار الجوائز المالية الأخرى ومكافأة الصعود وإعانة الاحتراف. الصاعدين للدوري السعودي والعالمي. موسم 17-18 شهد تحقيق الهلال للقب الدوري للسنة الثانية على التوالي، بينما حل الأهلي وصيفاً والنصر ثالثاً. أما الاتحاد فتمكن من تحقيق لقب البطولة الأغلى كأس خادم الحرمين الشريفين، فيما ألغيت بطولة كأس ولي العهد، ولم تقام مباراة كأس السوبر استثنائياً هذا الموسم، على أن تقام بمسمى جديد الموسم المقبل "كأس هيئة الرياضة لبطل السوبر" وبجائزة قدرها 2 مليون ريال. قارياً، تمكن الهلال من الوصول لنهائي دوري أبطال آسيا 2017 وخسره ضد أوراوا الياباني فيما خرج الأهلي من دور الـ8.
المنتو الحجازي 8 أشخاص ثلاثة أكواب من الطحين. ثلاثمئة غرام من لحم الغنم المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ماء. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. رشّة من السمّاق. كوب وربع من الماء. بصلة كبيرة مقطّعة إلى مكّعبات صغيرة. ثلاث ملاعق من البقدونس -حسب الرغبة-. شرائح الليمون. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المجروش -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من الكاتشاب. رشة من الفلح الأسود المطحون والطازج. ملعقة كبيرة من النعناع. القليل من الماء. مكونات الصلصلة: كوب من الروب. أربعة فصوص من الثوم الناعم والمهروس. كوب من اللبنة. تحضير العجينة: خلط المواد الجافة مع بعضها البعض، وعجنها بالماء حتى تتكون عجينة متماسكة. ترك العجينة لمدّة خمس عشرة دقيقة. فرد العجينة لتصبح سماكتها رقيقة، وتقطيعها إلى دوائر وحشوها بالحشوة، وإغلاقها بشكل جيّد. تكرار العملية لحين نفاذ الكمية. إحضار قدر مخصص بحيث يتكوّن من قطعتين السفلي يكون القدر والعلوي يكون مصفاة. اكلات شعبيه سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين. دهن المصفاة بالسمنة، وإضافة قطع المنتو المحشية. ملء القدر بالماء حتى الثلث تقريباً، وإضافة شرائح الليمون والملح. وضع المصفاة فوق القدر، وتغطيتها على نار هادئة لمدّة ساعة تقريباً.
يتم وضع مقلاة على النار، ويضاف لها الثوم المفروم، والزيت، والكزبرة، وتقلب المكونات حتى يتم الحصول على اللون الذهبي. يتم تزيين أطباق البصارة بالثوم والكزبرة، وتقدم وهي ساخنة بجانب الخبز الأسمر. 3- الفلافل السورية الفلافل السورية تعتبر الفلافل هي واحدة من ضمن الأطباق الشهية، كما أنها من أشهى الأكلات الشعبية، ويمكن عملها بأكثر من طريقة، ومن بينها الطريقة السورية، وهي كالآتي: كيلو جرام من الحمص. ملعقة كبيرة الحجم من الكمون. ملعقة صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم. ملعقة كبيرة الحجم من الكزبرة الجافة. اكلات شعبيه سهله – لاينز. أربعة من فصوص الثوم المفروم. ملعقة من الملح. يتم وضع الحمص المنقوع في وعاء الخلاط أو الكبة الكهربية، وذلك حتى يتم طحنه ناعما. بعد ذلك يتم وضعه في وعاء عميق، ويضاف له البقدونس المفروم، والملح والكمون والثوم، والكزبرة وبيكربونات الصوديوم. تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس، وبعدها يتم تشكيلها على هيئة أقراص. تقلى الفلافل في الزيت الغزير، وتقلب حتى يصبح لونها ذهبي، وبعدها تصفى من الزيت، وتقدم.
تحضير حشوة الممبار، وحشوة الكروش من خلال مزج المكونات مع بعضها البعض في وعائين منفصلين. تقطيع الكروش إلى أربعة قطع، ووضع كميةٍ مناسبة من الحشوة فيها، ثم خياطتها بإحكام. حشوة الممبار بالحشوة الخاصة، وربط طرفه بخيط. وضع الممبار، والكروش المحشية في قدر الضغط، وغمرها بالماء. وضع بهارات ومكونات السلق في القدر، وضغط القدر على النار لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل طاجن الفراخ بالبصل تعد من الوصفات التي تزايد البحث عنها في الآونة الأخيرة، حيث يتم تحضير تلك الأكلة داخل كثير من المنازل، نظرا لطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية بالإضافة إلى سهولة التحضير، وقلة الوقت اللازم لإعداد تلك الوصفة كما يجب الإشارة إلى أن هناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها تحضير طاجن الفراخ بالبصل، نتعرف خلال هذا المقال على أبرز تلك الوصفات وهذه الأكلة تتميز بطعم لذيذ وشهي. يعد البصل من أهم الخضروات الصحية المفيدة للجسم التى تدخل فى العديد من الاكلات اليومية فإنه مكون مفيد جدا لصحة العين والقلب ويمنع الأمراض البيكتريا والحفاظ على أنسجة الجسم ويعطى الاحساس بالراحة والهدوء النفسي كما أنه يساهم بشكل كبير فى النوم الطبيعى ويعالج القلق والتوتر النفسي، فمن الوجبات التى تحتوى على مكون البصل هو طاجن الفراخ بالبصل والبهارات الذيذ الذى يقدم كوجبة اساسيه لها فوائد صحية عديدة. مكونات عمل طاجن الفراخ بالبصل يعد هذا الطعام واحداً من الأصناف المشهورة داخل الكثير من دول الوطن العربي، لذا يتم تقديمه في العديد من المناسبات كما يتميز بفوائد عدة، حيث يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، والتي تتمثل في بعض الفيتامينات والمعادن الأساسية والهامة، إلى جانب كونه مصدر غني بالبروتين الموجود في صورة دجاج، بالإضافة إلى بعض العناصر المعدنية التي توجد في الخضار المستخدم.