أطلقت شركة ستوديو "أمالغاما" السينمائي الروسي الإعلان التسويقي للمسلسل التلفزيوني الجديد "تشربوبل" عبر الأنترنت، وذلك في مواجهة صريحة مع المسلسل الأمريكي - البريطاني الذي يحمل نفس الاسم. وفي مايو/أيار الماضي، عرضت دور السينما الغربية المسلسل السينمائي الأمريكي - البريطاني بالعنوان نفسه، ببطولة إيميلي ووتسون، وستيلان سكارسغارد، وجاريد هارس، وغيرهم. واعتبرت روسيا المسلسل الذي أنتجته شركة (HBO) البريطانية مشوِّهاً لحقيقة الحادث النووي في محطة "تشرنوبل" الكهروذرية، في أبريل عام 1986، في الاتحاد السوفييتي (أوكرانيا حالياً). وصنّف "تشرنوبل" الغربي أحد أكثر المسلسلات السينمائية شعبية عبر تصنيف "IMDb" الإلكترونية المختصة. ومن المخطط أن يُعرض نهاية العام القادم فيلم سينمائي روسي آخر من إخراج السينمائي الروسي المعروف، دانيلا كوزلوفسكي، يروي قصة المتطوعين السوفييت الذين شاركوا في إزالة آثار الحادث في محطة "تشرنوبل" الكهروذرية. روسيا تنتج نسختها من مسلسل "تشيرنوبيل": "مؤامرة أميركية" | ثقافة وفنون | عرب 48. يذكر أن الحادث النووي بمحطة "تشرنوبل" الكهروذرية وقع يوم 26 أبريل عام 1986، حيث انفجر المفاعل النووي، ما أدى إلى حدوث أكبر الكوارث في تاريخ الطاقة النووية، حين تعرضت للتلوث الإشعاعي منطقة تقدّر بـ200 ألف كيلومتر مربع من الأراضي السوفييتية.
كيوبوست عبر خمس حلقات مليئة بالإثارة والتشويق، جاء مسلسل "تشرنوبل" الذي أطلقته شبكة "HBO" قبل عدة أسابيع؛ حيث حقق العمل رد فعل إيجابيًّا في تقييمات الجمهور عبر المواقع المتخصصة في وقت أعاد فيه المسلسل تفاصيل الكارثة النووية الأهم، والتي اعتبرت أحد أسباب انهيار الاتحاد السوفييتي بعد حدوثها بسنوات قليلة. عكس المسلسل تفاصيل كثيرة عن واقع المجتمع داخل الاتحاد السوفييتي، آنذاك، بدايةً من الخطأ الذي نتج بسبب عدم إتاحة معلومات أساسية للعاملين في المفاعل بعد تصنيف هذه المعلومات باعتبارها أسرارًا من المخابرات السوفييتية، وصولًا إلى القرارات المنفردة والمخالفة للأوامر الإلكترونية الصادرة في المفاعل. "تشرنوبل 1986" هجمة مرتدة روسية بعد 35 عامًا | رأي | في الفن. امتاز المسلسل بالإيقاع السريع في التفاصيل حتى مع بطء الأحداث في الواقع؛ من خلال استخدام المخرج عبارات الإسراع في الوقت المرتبط بمرور الزمن، للتعبير عن الفترة الزمنية التي تفصلنا في اللحظة المتابعين خلالها للأحداث عن توقيت الانفجار؛ وهو ما يجعل مَن يشاهده لا يشعر بالملل على الرغم من قلة الأحداث نسبيًّا بسبب بطء اتخاذ القرارات من الجانب السوفييتي في التعامل مع الحادث. اقرأ أيضًا: تقديرات إسرائيلية: 6 دول عربية تتسابق لامتلاك السلاح النووي ربما أحد أهم ما ميَّز العمل بصورة كبيرة هو الحرص على الاهتمام بالتفاصيل؛ تفاصيل شرح الكارثة التي حدثت بشكل علمي بسيط، وهو ما ظهر أكثر من مرة؛ بدايةً من جمع المعلومات الأولية عن الحادث فور وقوعه، وصولًا إلى الحلقة الأخيرة والحديث بالمحكمة الشارح لتفاصيل الخطأ الذي حدث وسبب الكارثة وكيفية عمل المفاعلات النووية في هذا التوقيت واستخدام الجرانيت فيها باعتباره الأرخص.
ويلفت عبد النبي إلى أن خروج المفاعلات عن الخدمة ليس نهاية المطاف، فتوجد إجراءات طويلة الأمد، منها أعمال صيانة وتبريد للوقود النووي المحترق؛ الأمر الذي يحتم وجود فرق الصيانة وخبراء نوويين داخل المفاعل. كما أن المفاعل الذي تسبّب في الأزمة محاط بكتل خرسانية وفولاذية كبيرة جدّا، وهذا أيضا يحتاج إلى متابعة دورية. وفيما يخصّ التطور الأخير، يتابع الخبير النووي، القوات الروسية تعلم ما يحدث في منطقة المفاعلات، وحين اقتربت منها طلبت من القوات الأوكرانية عقد اتفاق يسمح ببقاء القوات الأوكرانية التي تحمي المفاعل وفرق الصيانة والخبراء؛ لأن إجلاءهم سيضع روسيا أمام مسؤولية الحفاظ على المفاعل، والقيام بالصيانة والوقاية. وحتى اللحظة تعتبر المنطقة مصدر إشعاعات خطيرة جدا، والطرفان يعيان هذا جيدا؛ فكان لا بد من اتفاق جدي بينهما حتى لا تتفاقم الأزمة، وفق المتحدث ذاته. ويرتبط مفاعل تشرنوبل بأحد أسوأ الكوارث الصحية في تاريخ البشرية، وهو انفجار في قلب المفاعل أدى لتسريب إشعاعي يعادل حجم وقدرة 500 قنبلة نووية من نفس نوع تلك التي ألقيت على اليابان على هيروشيما وناغازاكي. وحسب إحصائية لوزارة الصحة الأوكرانية فإن 2.
وعلى أوتار التناقُض نفسها لعب مسلسل "تشيرنوبل" المعروض مؤخرًا على شبكة (هوم بوكس أوفيس) HBO الأمريكية، الذي نشد غايةً شبه مستحيلة بمحاولة تقديم تلك الكارثة الكبرى بأبعادها الإنسانية والطبيعية والسياسية والعلمية في خمس حلقات فقط، فكان الحل في اختزال الألوان كلها إلى أبيضٍ وأسود، حيث يتجلى التبايُن وتتوهج الصور بأقصى درجات السطوع. البداية من النهاية وأول أسئلة التبايُن يطفو في الحال: كيف تحكي قصةً تأسر فضول المتلقي من أحداث "محروقة" بالكامل وبأدق تفاصيلها؟ على الأرجح لن يأتي المسلسل بأي جديد -من جهة الأحداث- لمَن قرأ أو شاهد وثائقيات عن تشيرنوبل، وهذا ما يعرفه صناع العمل جيدًا، بل أرادوا أن يخبرونا بذلك بوضوح حين اختاروا أن تبدأ لحظات المسلسل الأولى بانتحار بطله "فاليري ليجاسوف"، قبل الانتقال إلى لحظة اندلاع التفاعلات المتسلسلة الكارثية بعد منتصف تلك الليلة السوداء في تشيرنوبل. كيف تسلل العلم إلى الفن؟ ومع نقطة البداية من قلب مفاعلٍ نووي يظهر السؤال الثاني: كيف تروي قصةً مليئة بالتفاصيل العلمية المعقدة لجمهور عام قد لا يعرف عن الفيزياء والكيمياء إلا أقل القليل؟ كيف تجمع في قصتك بين تقديم علمٍ يُضرب به المثل في الصعوبة والغموض كالفيزياء النووية والحفاظ على اهتمام المُشاهد العادي؟ يجيب صناع العمل عن ذلك منذ اللحظة الأولى بإغفال معظم الشرح العلمي في مشهد افتتاح الكارثة، والاكتفاء بنقل فيض المشاعر البشرية المتناقضة بين رعبِ وارتباكِ الفنيين الذين بدأوا في إدراك فداحة ما يحدث، وصَلَف وغرور رئيسهم الذي يستمر في إصدار أوامر كارثية، فقط ليُثبت للجميع أنه ما زال الرئيس هنا.
و بعد ذلك عام 1977 كانت بداية اخرى لمفاعلين " 3 و 4 " الذي بدا استخدام مفاعل 3 في عام 1981 اما مفاعل 4 و هو سبب كارثة مفاعل تشيرنوبل بدأ استخدامه في عام 1983 ، و كان هناك بدايات لانشاء مفاعلين 5 و 6 و بالفعل اقترب انهاء عملهما و تم تحديد 1986 لاستخدمهما و لكن كل هذا توقف بسبب كارثة تشرنوبيل و انفجار مفاعل 4.
نرسم أشكالاً على وجه العجينة باستخدام سكينة حادّة، ثمّ ندهن وجه الكعكة بمخفوق صفار البيض. نخبز الكعكة داخل الفرن لمدة خمس وثلاثين دقيقة، أو حتى النضج ويصبح وجهها ذهبي اللون. فيديو حلى تراب الملكة اسمها وحده كافي لإثارة فضولك لتذوقها! فهل من الممكن أن يكون طعمها ملكيٌ بالفعل؟:
إخراج شهد الملكة من الفرن ووضعها في طبقٍ للتقديم، وتزيّن بصلصة الشكولاتة، وتقدم. تراب الملكة المكوّنات: ربعُ كأس من: بودرة كريمة الحلويات، والحليب السائل البارد. كأس من القشطة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطريّة. نصف كأس من: البسكويت المطحون ناعماً، والحليب المكثف المحلى. طريقة التحضير: وضع الكريمة، والحليب في وعاء والخلط جيّداً. إضافة الحليب المكثف المحلى، ونصف كمية الزبدة، والقشطة، والفانيلّا مع الاستمرار في الخلط حتّى تتجانس المكونات مع بعضها. وضع البسكويت، والزبدة في مقلاة على النار وتحريكه جيّداً حتّى يتّحمر ويكتسب اللونَ الذهبيّ. سكب خليط الكريمة في صينيّة بيركس زجاجية، ثمّ إضافة خليط البسكويت فوقها وتوزيعه على جميع النواحي. وضع تراب الملكة في الثلاجة وتركها لمدّة خمسِ ساعات أو حتّى تبرد، وتقدم باردة. تراب الملكة بالكاكاو المكوّنات: أربعُ كؤوس من السكّر الأبيض. أربع بيضات. كأسان من الماء النقيّ. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض. عشر ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف. أصبع من الزبدة الطريّة. كأس من الحليب السائل. نصف كأس من: البسكويت السادة، والقشطة. أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو المطحون.
تغميس حبات البسكويت في الحليب السائل، ثمّ ترتيبها في طبق التقديم على شكل طبقة متساوية. توزيع خليط الحليب المحمص. صنع طبقة أخرى من البسكويت المغمس في الحليب. تجهيز الكاراميل بوضع مكوّناتها في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة وتقليبها حتى تغلي. سكب الكريم كاراميل فوق طبقات البسكويت والكريمة. تبريد الحلى في البراد عدة ساعات ثمّ تزيينه بالبسكويت المجروش. فيديو حلى تراب الملكة اسمها وحده كافي لإثارة فضولك لتذوقها! فهل من الممكن أن يكون طعمها ملكيٌ بالفعل؟:
الحلويات الغربية تعتبرُ الحلويّات الغربية من الحلويّات المحببة لدى غالبيّةِ الأفراد، حيث تُقدّمُ في العزائم والولائم بشكلٍ كبير، وتمتازُ بسهولةِ إعدادها وتحضيرها، كما تمتاز بطعمِها الشهيّ، ويوجد العديد من الحلويّات الغربيّة المشهورة، نذكر منها: كرات الشكولاتة، وشهد الملكة، وكيكة الملكة فكتوريا، والتشيز كيك، وتراب الملكة، والبان كيك وغيرها. في هذا المقال سنتحدّثُ عن كيفيّة تحضير شهد الملكة، وتراب الملكة بطريقتين مختلفتين، والتي يمكنُ تقديمُها كطبقٍ حلى جانبيّ بجانبِ فنجان القهوة. شهد الملكة المكوّنات: بياض عشر بيضات. ربع كأس من السكّر الأبيض البودرة. ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض. نصف كأس من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السائلة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الشكولاتة، اختياريّ. طريقة التحضير: وضع بياض البيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائيّ والخلط جيّداً للحصول على خليط متجانس. إضافة جوز الهند، والطحين مع الاستمرار في الخلط حتّى تتجانس المكونات، ثمّ ترك الخليط جانباً. سكب شهد الملكة في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزبدة، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتّحمر.