تُعد الكفتة بالطحينة إحدى الوصفات العربية البسيطة والمغذية، إليك طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة. 01:05 4 محتويات الصفحة المقادير لتحضير صينية كفتة بالطحينة مكونات اللحم 450 غرام لحم مفروم. ½ كوب بقدونس مفروم. ½ حبة بصل مفرومة. ¼1 ملعقة صغيرة ملح. ¾ ملعقة صغيرة بهارات. ¾ ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكونات البطاطا 5 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. رشة ملح. مكونات صلصة الطحينة ½1 كوب ماء. ½ كوب طحينة. عصير 2 حبة ليمون. 2 فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. الخطوات لتحضير صينية كفتة بالطحينة خطوات تحضير اللحم سخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. امزج اللحم والبصل والبقدونس والملح والبهارات والفلفل في وعاء كبير. اخلطهم جيدًا، ولف اللحم إلى كرات متوسطة الحجم. رتبها في صينية مناسبة للخبز، واخبزها في الفرن لمدّة 15 دقيقة. طريقة عمل صينية كفتة بالطحينة أسرع وأشهى وجبة للغداء. أخرج الصينية من الفرن، واترك الفرن يعمل. خطوات تحضير البطاطا سخّن الزيت النباتي في مقلاة على النار بدرجة حرارة متوسطة. أضف البطاطا، واقلِها بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون، حوالي 5 دقائق. ضعها على مناشف ورقية في طبق، ورشها بالملح.
اطيب صينية كفتة بالطحينة او الراشي ممكن تعملوها من تحت ايدي 😍 - YouTube
طريقة تحضير الكفتة بالطحينة الأردنية سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي اللحم والبصل والبقدونس في وعاء كبير، ثم أضيفي البهارات والحبهان والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي الزبادي والطحينة والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون في وعاء، ثم أضيفي الماء الدافئ، وقلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات. افردي اللحم في صينية بايركس، ثم صبي خليط الطحينة فوق اللحم. ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة، ثم قدميها ساخنة مع الأرز بالشعرية. وصفات سهلة و سريعة : صينية كفتة بالطحينة – zinablog. يمكنكِ تشكيل اللحم إلى أصابع أو كرات بدلًا من فرده في الصينية. اقرئي أيضًا: 5 وصفات باللحم المفروم یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
مكوّنات صلصة الطحينة كأسان من الطحينة. ربع كأس من عصير الليمون الطبيعيّ. رشّة من الفلفل الأسود. ما لا يقل عن كوب من الماء. طريقة التحضير نضع اللحم المفروم، والبصل، والبندورة، وزيت الزيتون، والبقدونس المفروم في وعاء كبير وعميق، ونخلطهم جيداً حتى تتداخل الخضراوات في اللحم بشكل كامل. نضيف الملح، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود، والفلفل الحلو، ونخلط جيداً، وذلك حتى نحصل على خليط من اللحم المتماسك. طريقة عمل الكفتة بالطحينة بالصور - ثقف نفسك. نأخذ كمية من خليط اللحم، ونشكله باليد على هئية أقراص دائرية متوسّطة الحجم، ونستمرّ بهذه الخطوات حتى نفاد كمّيّة اللحم. نرصّ أقراص اللّحم المشكّلة في صينيّة مناسبة وكبيرة. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة. ندخل الصينيّة إلى الفرن، ونتركها لمدّة لا تقلّ عن النصف ساعة، وذلك حتى تنضج اللحمة بشكل كامل. تحضير الصلصة نضع الطحينة في طبق متوسّط الحجم. نضيف الماء، وعصير الليمون بالتدريج إلى الطحينة، مع ضرورة الاستمرار بالخلط حتى نحصل على مزيج متماسك ومتجانس. نضيف الفلفل الأسود، والملح، إلى مزيج الطحينة ونخلطهم جيداً. نضيف مزيج الطحينة فوق أقراص الكفتة بشكل مستوٍ. ندخل الصينية مرّة ثانية إلى الفرن، لمدّة لا تقلّ عن العشر دقائق حتى نحصل على صلصة سميكة، ومتداخلة مع اللحم.
414 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "بطاطا مهروسة بطريقة بسيطة #بطاطا_مهروسة_بالطحينة #بطاطا🥔 ##قناة_اطيب_الوصفات_مع_رؤى اكبسوا ع الرابط 👇. الصوت الأصلي. table_kqv Table Dear 2222 views TikTok video from Table Dear (@table_kqv): "صينية مسقعه بالفرن '🖤. لذيييذه 😍.. اذا احد دخل معايا المطبخ اختبص فالتصوير🌚'.. الطريقه بنزلها باانستقرامي.. #اكسبلور #مطبخي #على_مودك". orijinal ses. صينية مسقعه بالفرن '🖤. #اكسبلور #مطبخي #على_مودك bnankl бинан💙🇷🇺 1364 views TikTok video from бинан💙🇷🇺 (@bnankl): "#الطبخ_السوري_سورية_روسيا🇷🇺😍 #صينية_فروج_وبطاطا😋🇸🇾". Сирийская кухня. شدينا شدة قوية. ferasnasra رؤى السورية 423 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "صينية كيكه خفيفه جدا اسفنجي وبحجم عائلي وبالخلاط #تسوقو_معي #هريسة_منزلية #بان_كيك #قناة_اطيب_الوصفات_مع_رؤى ابعوني على اليوتيوب". صينية كيكه خفيفه اسفنجي بحجم عائلي وبالخلاط. omyazan268 @❤ om yazan ❤$ 1591 views TikTok video from @❤ om yazan ❤$ (@omyazan268): "أطيب اكلة كبة بصينة لعيون الغالي ابو يزن مع ألذ صينية بسبوسة تحلاية للآخرة 😍 متل مابقولو عنا بسورية بلعزايم في آخرة 😉 لا تتقل😂 ايه على هديك الايام".
طريقة تحضير الكفتة بطحينية جدًا سهلة، ولا تحتاج لوقت، فيمكن تحضيرها في الأوقات الضيقة. تعرف على الطريقة كاملة من خلال المقال. للكفتة بالطحينية طعم لذيذ، وفوائد عديدة، لذا نقدم في ما يأتي المقادير وطريقة تحضير الكفتة بطحينية إلى جانب أهم النصائح الصحية الواجب اتباعها لطهي الطبق: طريقة تحضير الكفتة بطحينية طريقة تحضير الكفتة بطحينية جدًا سهلة ولا تحتاج لوقت، كما أنها وصفة مليئة بالبروتين، والدهون، والكربوهيدرات، وفيتامين ب12 (Vitamin B12)، وفيتامين د (Vitamin D)، وعنصر الزنك، والحديد. تصنع الطحينية من زيت بذور السمسم وهو مفيد جدًا للصحة، حيث يحتوي على مضادات للأكسدة والعديد من المعادن والزيوت المفيدة. تمثلت طريقة تحضير الكفتة بطحينية في ما يأتي: المكونات تُحضر المكونات الآتية: 1. مقادير خليط الكفتة كيلو لحم هبرة. حبة متوسطة بصل. 3 فصوص من الثوم. 20 عود بقدونس. 20 عود كزبرة. قرن فلفل أخضر. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت زيتون. 2. مقادير خليط الطحينة كوب ونصف من الزبادي. ثلاثة أرباع كوب طحينية. ربع كوب من عصير الليمون.
تحوليننى إلى أسد.. إلى ملك الغابة.. البومة: أمرك … وضربت بعصاها السحرية على جسده فتحول إلى أسد ففرح جدا ًبهذا التحول الجديد وأخذ يغنى أنا أسد.. أنا ملك الغابة ويزأر ويخيف بصوته حيوانات الغابة.. حتى وجد أسداً آخر يتجه ناحيته ثم ينهره قائلاً له: أنا ملك الغابة وليس أنت واعلم أن عليك إما الرحيل الآن فى هدوء أو نتقاتل حتى أقتلك.. وأتخلص منك. فآثر السلامة ومشى فى هدوء ولكنه كان حزينا يشعر بالخيبة حتى وجد نفسه فى شبكة الصيادين.. فسألهم فى دهشة: ما هذا.. هل تريدون جلد الأسد فأجابه أحدهم لا ولكننا نريد أن نأخذك إلى حديقة الحيوانات.. ونضعك فى قفص الأسود. ففزع للأمر قائلاً: ماذا.. تضعوننى فى قفص ولكننى لست أسداً.. أنا فيل.. فضحك الصيادون منه وتركوه حبيساً فى الشبكة يواجه مصيره، حتى وجد فأراً صغيراً يقرض الشبكة فهرب مسرعاً.. بعد أن شكر الفأر وذهب إلى البومة الساحرة ففزعت أول الأمر عندما رأته فطمأنها قائلاً: أنا الفيل فلا تخافى.. فسألته فى دهشة: وماذا تريد لقد تعبتنى.. هل تريد أن تتحول إلى حيوانات الغابة كلّها.. المرة القادمة.. سيكون لى أجر كبير. قصة حب قيس وليلى وقصة حب عروة وعفرا - أموالي. فأجابها: لا ولكن هذه المرة.. هى المرة الأخيرة البومة فى دهشة: وماذا تريد أن تتحول هذه المرة؟ أجابها قائلاً: إلى فيل فسألت فى دهشة: نعم؟ ولكنك سخطت على طبيعتك من قبل.
أجيال جديدة وقالت الشيخة جواهر بنت عبدالله القاسمي، مديرة مؤسسة «فن» ومهرجان الشارقة السينمائي الدولي للأطفال والشباب: «إن النهوض بمستقبل صناعة السينما في الإمارات والمنطقة يتطلب الاستثمار بأجيال جديدة من المبدعين والأطفال والشباب سواء على مستوى صناعة الأفلام أو نقدها وتقييمها، وتطوير معايير لديهم لتقدير النوعي والمميز منها، لهذا يستكمل المهرجان رؤيته في تطوير ودعم المبدعين السينمائيين الأطفال والشباب، من خلال فتح المجال أمامهم لتعلم واكتساب خبرات تحكيم الأفلام، ليكون المهرجان منصة شاملة وواسعة أمامهم لاحتراف صناعة الأفلام». وأضافت: «الدعوة مفتوحة أمام كل الأطفال والشباب الراغبين في المشاركة، ممن يملكون الشغف لتعلم واحتراف مهارات ومعايير تقييم الأفلام والوقوف عند جمالياتها ونقاط قوتها، فنحن في مؤسسة «فن» نتطلع لصناعة مجتمع كبير من السينمائيين الجدد، يتواصل خلاله المبدعون، ويتبادلون التجارب والخبرات، ويطلعون على ثقافات وفنون وتقنيات جديدة».
"قصص قصيرة من قلب إفريقيا" مؤلف سردي، صدرت طبعته الثانية عن دار بدوي للنشر والتوزيع في ألمانيا، مستهل السنة الحالية 2022. وقد وقف على إنجازه وإخراجه مؤلفا ورقيا، أعني نقله من الشفوية L'Oralité إلى الكتابة L'Ecriture الكاتبان الأستاذان: عبد الله عثمان التوم ومحمد بدوي مصطفى. قصة شعر للاطفال بنات انمي. ففي الإهداء الذي مهره باسميهما هذان الأخوان، وتقدما به إلى (ملاكه الأصليين والذين حفظوا لنا هذا التراث القيم) كشفا لنا من خلال عبارتهم هذه وما سيليها أن النصوص السردية التي يتشكل منها متن هذا المؤلف تنتمي في الأصل إلى ما يتم تداوله من نصوص حكائية بين عموم ساكنة الشرق الإفريقي، مادام هذان الأخوان المؤلفان ينتميان إلى هذا الصقع الإفريقي المعروف باسم السودان. ومعلوم أن ما يتم تداوله في عموم القارة الإفريقية لا يتوسل عادة سوى اللغات واللهجات المحلية، ولا يتقدم سوى شفويا، وهو ما نستفيده منطبقا على هذه المجموعة من النصوص الحكائية، لا سيما والمؤلفان يقران بجمعهم لها من لدن غيرهم ممن تكفلوا باحتضانها وحفظها مع سردها، ثم نجدهما يسمان هؤلاء (الملاك الأصليين) بأن (جلهم أميون لم يدخلوا عالم الكتابة والقراءة) ص3. في العنوان، الذي تكلل به هذا المجموع الحكائي، اختار المؤلفان اصطلاح (قصص قصيرة) لتعيين النوع الأدبي الذي يرومان أن تنتمي إليه النصوص المشكلة لهذا المتن.