Home » طريقة عمل بتر تشيكن سمبوسة طريقة عمل بتر تشيكن سمبوسة وصفة لذيذة من المطبخ الهندي وتستخدم في السفرة الرمضانية كنوع غني من المقبلات، يمكن تحضيرها من عجينة السمبوسة الجاهزة أو من المصنعة منزلياً، في تلك الوصفة استخدمنا خبز البراتا الهندي، جربي وصفة يخنة الدجاج بالزبدة بطريقة لذيذة ومبتكرة معنا اليوم. المقادير صحن من صدور الدجاج. بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح. 3 فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزبدة. 3 ملاعق وسط من البهارات الهندية "بهارات دجاج تكا وجرام مسالا". طماطم مقطعة ومقشرة. كوب من الزبادي "روب". ملعقة كبيرة معجون تمر هندي. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل بتر تشيكن سمبوسة نسلق صدور الدجاج ثم نفتتها إلى قطع صغيرة جداً. في قدر نضع الزبدة لتذوب ثم نضيف إليها البصل ونقلبه حتى يذبل مع إضافة القليل من الملح. نضيف الثوم المهروس والبهارات الهندية ثم نقلب حتى يذبل الثوم. طريقة عمل بتر تشيكن الهندي – أسرار الخبر. نضع الطماطم ونتركها حتى تتسبك ثم نخلط كل المكونات في الخلاط مع إضافة كوب الزبادي ونعيدها لتكتمل التسبيك في القدر. نضع قطع الدجاج ثم نضبط الملح ونتركها حتى تجف قليلاً ثم نستخدمها في حشو السمبوسة. إقرأي أيضاً طريقة عمل السمبوسة بحشوات مختلفة طريقة عمل منتو كذاب بشرائح السمبوسة طريقة عمل سمبوسة عجينة البف الجاهزة طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية الهشة والمقرمشة طريقة عمل بتر تشيكن " دجاج بالزبدة " سهل على الطريقة الهندية How useful was this post?
إقرأي ايضاً مسالا دجاج هندي بأسهل طريقة بدون زبادي طريقة عمل دجاج مسالا هندي بالزبادي الأصلية والسهلة التحضير طريقة عمل ايدام هندي باللحم والرز البسمتي طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمه لذيذة وسهلة التحضير How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تقدم الشيف عظيمة حمدي، في طبق اليوم طريقة عمل «دجاج بتر تشيكن الهندي» بطعم مختلف وشهي وهي طريقة مختلفة لعمل الدجاج بعيدا عن الطرق التقليدية وستنال إعجاب أسرتك. تتبيلة الدجاج نصف كيلو صدور أو أوراك دجاج مكعبات ١ فص ثوم مفروم ١ زنجبيل مفروم ٢ ملعقة كبيرة زبادي ١ ملعقة كبيرة زيت عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة مسطردة بودر ملعقة صغيرة شطة ملح - فلفل أسود الصوص ٣ طماطم مكعبات صغيرة ١ بصلة مكعبات صغيرة نصف كوب كاجو أو كريمة أو ساور كريم نصف كوب ماء ملعقة صغيرة جراماسلا ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة كبيرة ونصف زبدة ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة كبيرة خل طريقة التحضير -نقوم بخلط الزبادي والثوم والزنجبيل المفروم في الدجاج جيدا في "بولة"، ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل وعصير الليمون والمسطردة والشطة ونخلطهم جيدا، ونتركها لمدة ساعتين في التتبيلة. - نقوم بتشويح الدجاج علي النار، ثم نتركه جانبا ثم في نفس "الطاسة"، على أن نقوم بنضع الثوم، والجنزبيل المفروم، والبصل، والطماطم، والملح والشطة، والجراماسلا، ونقلب جيدا ثم نقوم بفرمهم جيدا في الخلاط ثم نضعهم في الطاسة مرة أخري. طريقة عمل بتر تشيكن الهندي بالزبادي - طريقة. -نضيف الخل والزبدة ونقلب ثم الدجاج ويقدم أقرأ أيضا|| نصائح تجعلك إمراة قوية الشخصية تتحدى الصعاب
البتر تشيكن يُعد البتر تشيكن أو الدجاج بالزبدة من الوجبات ذات الأصل الهندي،وهي من الوجبات المحببة لدى الكبار أكثر من الصغار بس مذاقها الحار المميز،وتتميز هذه الوجبة بنكة الزبدة الغنية داخلها ومذاقها الحار الذي لا يُقاوم،وبمكن تُحضير البتر تشيكن في الولائم العائلية والجمعات الخاصة،ويمكن تحضير هذه الوجبة بكل سهولة في المنزل بدلاً من تناولها في المطاعم،فهي سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة التكلفة،وهي لا تحتاج إلى كثيرٍ من الوقت والجهد لإعدادها. بتر تشيكن وقت التحضير 1 ساعة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ ـ 4 أشخاص المقادير أربع قطع من صدور الدجاج المغسول والمقطع. الصلصة ملعقة كبيرة من الزبدة. علبة من معجون البندورة. حبة من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً. أربع فصوص من الثوم الهروس. أربع حبات من البندورة المفرومة إلى مكعبات. نصف كوب من الماء المغلي. حبة من البصل المفروم ناعماً. ثلثا كوب من كريمة الطبخ. طريقة عمل بتر تشيكن الهندي - أخبار العاجلة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور أو المهروس. رشة من الملح. رشة من السكر. تتبيلة الدجاج ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملعقة صغيرة من الزنجبيل من البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة كبيرة من غارام ماسالا.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة واحدة كبيرة من الكمون. عود واحد من القرفة. حبتان من الطماطم متوسطات الحجم مقطعات إلى مكعبات. حبتان من الفلفل الأحمر المقطّع والخالي من البذر. ملح حسب الرغبة. ثلثا كوب من مرق الدجاج قليل الملح أو المحضر منزلي. كوب واحد من كريما الطهي. ملعقة واحدة صغيرة من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق طعام من اللوز المطحون أو المفروم. حفنة صغيرة من أوراق الكزبرة. طريقة التحضير ضعي الزبادي وعصير الليمون والكركم والغرام ماسالا والكمون معًا في وعاء كبير. ثم أضيفي إليهم الدجاج وتأكدي من أن المزيج يغطي جميع القطع لتضمني الحصول على الطعم الرائع من المزيج. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة من ساعة إلى ثلاث ساعات (يمكن إبقاؤه في الثلاجة لمدة يوم كامل). ضعي الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، حتى تذوب الزبدة في الزيت وتبدأ رغوة بالظهور، ثم أضيفي البصل وقلّيبه بشكل متكرر حتى يصبح نصف شفاف، ثم أضيفي بعد ذلك الثوم والزنجبيل وبذور الكمون وحركيهم جميعًا حتى يبدأ لون البصل في التحول إلى اللون البني. أضيفي عود القرفة والطماطم والفلفل والملح إلى البصل ودعيها تُطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح الفلفل طريًا. أضيفي الدجاج ومزيج الزبادي والتوابل إلى المقلاة ودعيها تطهى لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي إليها مرق الدجاج واتركيها حتى تغلي، ثم خففي حرارة الغاز واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يضاف إليها صلصة الطماطم ويقلب الخليط حتى يبدأ في الغليان ويصبح أكثر كثافة. يتم تقديم الوصفة ساخنة مع طبق أرز بالخضار. وصفة أخرى لـ عمل بتر تشيكن أربه قطع دجاج مقطعة ونظيفة. 1 ملعقة الفلفل الأحمر حار. 1 ملعقة كبيرة مسالا. 1 ملعقة ثوم بودر. 1 ملعقة كزبرة جافة. 1 ملعقة جنزبيل بودر. مكونات الصلصلة 4 حبات طماطم مهروسة. 1 حبة فلفل أخضر مفرومة. 1 حبة بصل مفرومة. 4 فص ثوم مفروم. نصف كوب ماء مغلي. ⅓ كوب كريمة. 1 علبة صلصة. 1 ملعقة زبدة. 1 ملعقة جنزبيل مبشور. نصف ملعقة ملح طعام وسكر أبيض. في طنجرة يتم تسخين زيت الزيتون جيدا. يتم وضع الدجاج على نار متوسطة لمدة ربع ساعة مع تقليبه. يرفع الدجاج بعد اكتمال نضجه ويوضع في إناء ويترك جانبا. توضع الزبدة في طنجرة بعد رفع الدجاج منها وتترك حتى تذوب ويضاف إليها البصل والثوم مع التقليب ويتبل بالجنزبيل. يضاف الطماطم والفلفل وصلصة طماطم وتتبل بالملح والسكر مع تقليب المكونات جيدا. يوضع خليط الصلصة في وعاء الخلاط الكهربائي وتضرب جيدا، حتى يصبح الخليط متماسك. يسكب الخليط في وعاء ويضاف إليه نصف كوب من الماء ويمكن زيادتها حسب الاحتياج وتضاف قطع الدجاج. يوضع الخليط على نار هادئة يضاف كل من الكزبرة والكريمة مع التقليب ويترك دون تغطية.
من أهم خطوات العناية بالجسم هى العناية الشخصية بالمناطق الحساسة ، نظرا لما يمكن ان تسببه هذه المناطق من الم وتوتر و احراج فى حالة عدم النظافة أو التلوث بميكروبات. صابون دكتور راشيل مصمم خصيصا للاناث للعناية الشخصية بالمناطق الحساسة. صابون دكتور راشيل يساعد على تصحيح الاختلالات البكتيرية المحتملة في المهبل وتخفيف الأعراض ذات الصلة مثل الحكة المهبلية وألم الحرقة ورائحة الإفرازات المهبلية. أفضل المكونات تجعل الجلد المهبلي ناعمًا ، ناعمًا ، مشدودًا ومرنًا ، لذلك يمكنك الآن أن تبدأ كل صباح وأنت تشعر بالنظافة من أجل الثقة التي تدوم طوال اليوم. صابون مبيض ومزيل البقع من دكتور راشيل - delivagosouq. كيفية الاستخدام: افركي الصابون في الرغوة وضعيه برفق على الجلد المبلل. بعد تدليك الجلد بالتساوي ، اشطفه بالماء النظيف (استخدم شبكة رغوة لفرك الرغوة ، تكون الرغوة أكثر ثراء والتأثير أفضل.
بعد الاستخدام يرجى الاحتفاظ بها جافة.
صابون تبييض للمناطق الحساسة من دكتور راشيل لتبييض منطقة الإبط وبين الفخذين ، وتكمن فعاليته في المساعدة على تبييض وتنعيم المناطق الحساسة طريقة استخدام صابون د راشل خذ صابونًا واغسل المنطقة المرغوبة أثناء الاستحمام لمدة 1-2 دقيقة، ثم يشطف جيدا بالماء ويشفى ويطبق بشكل دوري ودوري