أضيفي الخل الأبيض إلى الحليب الساخن وقلبي لمدة دقيقتين حتى تنفصل الكريمة عن الماء. صفي الكريم من الماء، ثم ضعيه في الكوب التالي واتركيه لمدة 10 دقائق. يتم ترشيح السائل الناتج عن الكريم، ويتم تجفيف الماء الموجود في الكريم بعناية. ضعي لترًا واحدًا من الحليب في قدر مع كمية معينة من النشا وقلبي على نار متوسطة حتى يتم الحصول على خليط كثيف. أضيفي الكريمة المحضرة مسبقًا إلى خليط الحليب والنشا، وحركي برفق للحصول على خليط متجانس، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين. يُرفع المزيج عن النار ويُحرَّك جيدًا بملعقة خشبية، ويترك لمدة 5 دقائق حتى يبرد. ضعي الكريمة في الخلاط الكهربائي واخلطيها جيداً لإزالة التكتلات في الكريم والحصول على قوام ناعم. توضع الزبدة السورية في وعاء زجاجي وتغطى. ضعيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات تقريبًا حتى تصبح صلبة وجاهزة للاستخدام. طريقة عمل القشطة المخفوقة لجميع الحلويات باستخدام الخلاط الكهربائي، اخلطي كوبين من الحليب مع النشا والسكر واخلطيهم جيدًا في قدر طبخ، سخني لترًا من الحليب حتى يغلي، ثم أضيفي الخل حتى تنفصل الكريمة عن الماء، ثم صفي الكريمة بالشاش النظيف. في قدر الطبخ، سخني خليط السكر ونشا الذرة وضعيه على النار حتى يتكاثف الخليط مع التحريك المستمر.
طريقة عمل القشطة المنزلية - YouTube
يضاف إلى الحليب الساخن الخل الأبيض، ويتم التقليب لمدة دقيقتين إلى أن يتم فصل القشطة عن الماء. قومي بتصفية القشطة من الماء جيداً، ثم ضعيها في كوب جانبي، واتركيها لمدة 10 دقائق. يتم تصفية السوائل الناتجة عن القشطة، مع مراعاة تجفيف الماء عن القشطة جيداً بحرص. يوضع لتر من الحليب في إناء مع مقدار من النشا، ويتم التقليب على النار المتوسطة الحرارة إلى الحصول على المزيج الكثيف، الغليظ القوام. تضاف القشطة السابق تحضيرها إلى خليط الحليب والنشاء، ويتم التقليب برفق إلى الحصول على المزيج المتجانس، وتترك لمدة دقيقتين على النار الهادئة. يرفع المزيج من على النار، ويتم التقليب بالملعقة الخشبية جيداً، وتترك لمدة 5 دقائق إلى أن تبرد. توضع القشطة في الخلاط الكهربائي ويتم الخفق جيداً إلى التخلص من التكتلات بالقشطة، وإلى الحصول على الملمس الناعم. توضع القشطة السورية في وعاء من الزجاج، مع تغطيتها جيداً. تترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات تقريباً إلى أن تتماسك قوامها، وتكون جاهزة للاستخدام. طريقة عمل القشطة السورية الحموية: المكونات: 2 لتر ونصف لتر من الحليب كامل الدسم. نصف كيلو سميد. ملعقة كبيرة من ماء الورد او ماء الزهر.
القشطة القشطة أحد مشتقات الحليب وتتواجد على سطح الحليب بعد أن نقوم بتسخينه عمل نار هادئة وتتميز بطعمها الرائع كما أنها غنية بالكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، وخالية من الدهون الضارة بالجسم ويتم تحضير القشطة بالكثير من الطرق سواء كانت منزلية أو صناعية حيث يمكنك الحصول على القشطة من الحليب فقط بمجرد تسخينه وتركه قليلا حتي يبرد ثم نجد القشطة تطفوا على سطح الحليب فنقوم بأخذها واستخدامها في وصفاتنا. أما عملية تصنيع القشطة في مصانع الألبان تتم بمجموعة من الخطوات وباستخدام أجهزة مخصصة لها تسمي الفواصل وتقوم هذه الأجهزة بتدوير زجاجات الحليب بصورة سريعة وفصل كافة مكونات الحليب مختلفة الكثافة عن بعضها مما يسهل عملية الحصول على القشطة، ويوجد أنواع كثيرة من القشطة تختلف في نسبة الدهون والسعرات الحرارية بها لتناسب الجميع. كما تدخل القشطة في الكثير من الوصفات والحلويات مما يجعل لوجودها ضمن مكونات الطعام أهمية كبيرة، لذلك سوف نعرض لكم مجموعة من الطرق التي تمكنك من إعداد القشطة العربية في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة وغير مكلفة. إعداد القشطة العربية تعد القشطة العربية هي أفضل أنواع القشطة على الإطلاق، حيث تتميز بمذاق رائع لما تحتوى عليه من مكونات طبيعية وإليكم طريقة عمل القشطة العربية: المكونات ٢ لتر من الحليب.
اخلطي المزيج حتى يتجانس. ثم ضعي المقلاة على نار متوسطة منخفضة. قلبي باستمرار حتى يتكاثف الخليط. أطفئ النار وارفع القدر. أضيفي ماء الورد وماء الورد إلى الخليط واخلطيهم جيداً. ثم صب الخليط في الصينية. قم بتغطية الدرج بورق نايلون بحيث يلامس الأخير سطح الكريم. ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتجمد الكريمة، أي بين عشية وضحاها. في اليوم التالي، قم بإزالة ورق النايلون وقلب الخليط بملعقة حتى يتم الحصول على شكل الكريم المطلوب. استخدم الكريمة لتحضير الحلويات. طريقة عمل القشطة في البيت 3 أكواب حليب نصف كوب ماء 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة نشا 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ضعي الحليب في قدر وسخنيه على نار خفيفة، وأضيفي السكر والزبدة والفانيليا، وقلبي جيداً حتى يبدأ في الغليان. ذوبي النشا في الماء وقلبي جيداً. أضيفي مزيج النشا والماء إلى الحليب وقلبي مرة أخرى حتى يتكاثف. ضعه في وعاء نظيف وجاف وخزنه في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة تحويل الحليب الى قشطة 3 لترات من الحليب. 1/2 كوب خل أبيض. كوب نشاء لتر حليب. ضعي 3 لترات من الحليب في إناء، و سخنيها على نار متوسطة، واتركيها عند 80 درجة مئوية حتى الغليان.
أستغفر الله وأتوب إليه أستغفر الله وأتوب إليه الاستغفار هو طلب المغفرة، والمغفرة هي وقاية شر الذنوب مع سترها، أي أن الله - عز وجل - يستر على العبد فلا يفضحه في الدنيا ويستر عليه في الآخرة فلا يفضحه في عرصاتها ويمحو عنه عقوبة ذنوبه بفضله ورحمته. وقد كثر ذكر الاستغفار في القرآن، فتارة يؤمر به كقوله - تعالى -: (وَاسْتَغْفِرُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ)(المزمل/20)، وتارة يمدح أهله كقوله - تعالى -: (وَالْمُسْتَغْفِرِينَ بِالأَسْحَارِ)(آل عمران/17)، وتارة يذكر الله - عز وجل - أنه يغفر لمن استغفره، كقوله - تعالى -: (وَمَنْ يَعْمَلْ سُوءاً أَوْ يَظْلِمْ نَفْسَهُ ثُمَّ يَسْتَغْفِرِ اللَّهَ يَجِدِ اللَّهَ غَفُوراً رَحِيماً) (النساء/110).
عن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال: سمعت رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يقول: «وَاللهِ إني لأَسْتَغْفِرُ اللهَ وأَتُوبُ إليهِ في اليومِ أَكْثَرَ من سَبْعِينَ مَرَّةً». [ صحيح] - [رواه البخاري. استغفر الله واتوب اليه العفاسي. ] الشرح النبي -صلى الله عليه وسلم- الذي غفر الله له ما تقدم من ذنبه وما تأخر: يقسم أنه يستغفر الله ويتوب إليه في اليوم أكثر من سبعين مرة، واستغفار النبي -صلى الله عليه وسلم- لا يلزم أن يكون لذنوب ارتكبها ولكن ذلك لكمال عبوديته وتعلقه بذكره -سبحانه-، واستشعاره عظم حق الله -تعالى- وتقصير العبد مهما عمل في شكر نعمه، وهو من باب التشريع للأمة من بعده، إلى غير ذلك من الحكم. الترجمة: الإنجليزية الفرنسية الإسبانية التركية الأوردية الإندونيسية البوسنية البنغالية الصينية الهندية السنهالية الكردية البرتغالية عرض الترجمات
استغفرك ربي #سبحان_الله#الحمد_لله#الحمدلله#استغفرالله#استغفار #لا_اله_الا_الله#الله_اكبر#لاحول_ولا_قوة_الا_بالله #حسبي_الله_ونعم_الوكيل #الاسلام #اسلام #اسلاميات #اسلامي#الذكر #اذكار#العراق#المانيا#تركيا#سوريا#المغرب#تونس#الجزائر#ليبيا#السعودية#الكويت#الامارات#دبي#الاردن#فلسطين