طريقة عمل الدونات من دون بيض المقادير كوبان من الدقيق الأبيض. ربع كوب من الزبدة المجمدة. نصف كوب من اللبن. ملعقة كبيرة من النشا. اربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة ن البيكنج بودر. طريقة التحضير قومي بوضع الحليب على النار بعد أضافة الفانيلا له واتركيه حتى يغلي ثم أرفعيه من على النار. ذوبي الزبدة على النار حتى تصبح سائلة. في وعاء كبير ضعي كوب ونصف من الدقيق ومعهم الملح والنشا والخميرة والسكر واخلطي جيداً. احدثي فجوة في منتصف خليط الدقيق واسكبي بها خليط الحليب والفانيلا ثم قومي بخلطهم جيداً. بعد ذلك أضيفي الزبدة السائلة وبقية الدقيق واخلطي جيداً ثم قومي بالعجن لمدة خمس دقائق. قومي بتغطية العجينة واتركيها لمدة ساعة كاملة حتى تختمر. قومي برص حبات الدونات على صينية مرشوشة ببعض من الدقيق وغطيها واتركيها لمدة نصف ساعة. قومي بتزيين الدونات حسب الرغبة ثم قدميها. عجينة الدونات السائلة | أطيب طبخة. طريقة عمل الدونات المحشية بالكاسترد مقادير عجينة الدونات بالكاسترد نصف كيلو من الدقيق الابيض. مئة جرام من الزبدة اللينة. ثلث كوب من السكر الناعم. ربع كوب من الماء الدافئ للعجن. بيضتان. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. مقادير الكاسترد (الحشوة) كوبان ونصف من الحليب.
ونقوم بتغليفها بالنايلون، ثم نتركها حتى تتخمر وحجمها يتضاعف وذلك لمدة حوالي ساعتين ثم نقوم بفرد العجينة، وتقطيعها لقطع تكون عريضة وذلك باستخدام كوب او قطاعة ونقوم بصف في الصينية المدهونة بالزيت قطع العجينة، ثم نتركها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح. نقوم بدهن وجه قطع العجينة ب الحليب ، ثم نقوم بإدخال الصينيّة الفرن الذي قمنا بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين، وذلك لمدة لا تتجاوز الثلاثين دقيقة. طريقة عمل دونات بالقرفة بالفرن – السكر البني أو العادي بمقدار ثلاث معالق كبيرة. – الدقيق الأبيض بمقدار ثلاث معالق كبيرة. -الحليب الجاف بمقدار معلقة كبيرة. – بيضة واحدة كبيرة. – الزيت النباتي بمقدار معلقة كبيرة. – البيكنج باودر بمقدار ربع معلقة. طريقة عمل السابليه أشهى حلويات العيد بخطوات بسيطة. – ماء فاتر وذلك حسب الحاجة. – رشة من الملح. – معلفة صغيرة قرفة حسب الرغبة. – سكر مطحون وجوز هند للتزيين نقوم بوضع جميع هذه المكونات في وعاء عميق ثم نقوم بخلطها جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة. نقوم بتسخين جهاز الدونات، ثم نصب فيه كمية من العجينة وذلك باستخدام ملعقة. ثم نقوم بتركها مدة لا تزيد عن خمس إلى عشر دقائق حتى تنضج. ثم نخلط في طبق صغير جور الهند والقرفة، والسكر البودرة، وقليل من الحليب.
طريقة عمل السابليه بخطوات سهلة ومبسطة، نتناولها معًا في سلسلة حلويات العيد التي تشتمل على كعك العيد والبسكويت، البيتي فور، السابليه، والتي بإمكاننا إعداداها بمكونات بسيطة واقتصادية، وكذلك متوفرة في المنزل، والقابلة للتزيين والتقديم بأكثر من طريقة احترافية واقتصادية تتناسب مع جميع الأذواق، ويعد السابليه من أحدث وأشهى حلويات العيد التي انتقلت إليها من بلاد الشام في السنوات الماضية، وحازت على إعجاب الجميع، فهى حلوى بسيطة ومقرمشة، شهية ولذيذة، بها مكونات مغذية ومفيدة، والأن بإمكانك إعدادها بإحترافية لتحصلين على مذاق رائع وشهي ومحبب لجميع أفراد عائلتك، وإليكم كافة التفاصيل في التالي. سابليه طريقة عمل السابليه أشهي حلويات العيد مقادير السابليه تتكون من 2 كوب دقيق، 3/4 كوب زبدة، نصف كوب سكر، بيضة واحدة، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، نصف ملعقة فانيليا، رشة ملح، وللحشو نحتاج إلى مربى مشمش أو أي نوع من المربى، كما يمكن إذابة كمية من الشوكولاتة الخام مع الزبدة واستخدام في الحشو. تخلط الزبدة جيدًا حتى يصبح لونها أفتح، ثم يوضع مع البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخلط. طريقة عمل الدونات السائلة بالصور | أطيب طبخة. يستخدم الدقيق بعد نخله جيدًا، بحيث يخلط مع البيكنج بودر والملح بسهولة، ويضاف الخليط مع الزبدة.
صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك وقت التحضير 0 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص عشر ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. نصف قالب من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. نصف كوب من الماء. يُخلط الكاكاو مع الحليب في طبق بالخفاقة الكهربائية، ثمّ يوضع السكر وتُخلط المكونات من جديد. يُضاف الماء تدريجيًا ويُحرك حتى الحصول على مكونات ممتزجة وذات قوام يُشبه قوام العجينة الطرية. يوضع قدر فيه ماء على النار حتى الغليان، ثمّ يوضع عليها طبق زجاجي وتُذوّب فيه الزبدة. يُضاف مزيج الشوكولاتة على الزبدة، ثمّ تُقلب المواد حتى الذوبان والحصول على قوام كريمي ناعم. يُستخدم الصوص لتزيين الكيك والحلويات ويُحتفظ به في الثلاجة كي يبرد. صوص الشوكولاتة السائلة وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ شخصين كوب من الحليب السائل. نصف كوب من السكر الأبيض. ثلث كوب من مسحوق الكاكاو. قطعة صغيرة من الشوكولاتة السادة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. يوضع طبق صغير على النار، ثمّ يُضاف الحليب مع الفانيلا والسكر وتُقلب المواد جيدًا حتى الذوبان. يُنخل الكاكاو على الحليب ويُحرك جيدًا حتى ذوبان الكاكاو في الحليب.
تُضاف الشوكولاتة ويُستمر في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة كليًا. يُبعد القدر عن النار عند البدء بالغليان. يُصبّ الصوص في طبق صغير ويُقدم. بسكوت البندق بالشوكولاتة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بودرة القرفة. كوب من البندق المفروم. كوب من الزبدة. ثلثا كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الزيت للزينة. شوكولاتة مُذابة. كوب من البندق المجروش. يُحمّى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يُنخل الدقيق والبيكنغ باودر والملح والقرفة في طبق، ثمّ يُخلط مع البندق المجروش ويوضع جانبًا. تُخفق الزبدة والسكر معًا بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على الكريمة. يُضاف مزيج الطحين بالتدريج على مزيج الزبدة ويُخفق عند كل إضافة حتى الحصول على مواد متجانسة وعجينة طرية ومترابطة. تُقسم العجينة لكرات صغيرة كحجم حبة الجوز، ثمّ تُشكل بحيث تدبب الأطراف وتكون سميكة من المنتصف ويُضغط عليها. تُرصّ في صينية فرن مدهون بكمية قليلة من الزيت وتُخبز مدة ثلث ساعة. تُترك الحبات حتى تبرد بعد الخبز، ثمّ تُغمس عند التقديم بالشوكولاتة وتُغلف بطبقة من البندق.
تُسكب العجينة في القوالب، ثمّ تُخبز في الفرن مدة ربع ساعة. يُخرج الفوندان من الفرن، ثمّ تُنزع القوالب عنه. يُقدم وهو دافئ مع الآيس كريم. عمل الدونات بالشوكولاتة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب من الطحين. ربع كوب من السكر. ملعقة من البيكنغ باودر. ربع ملعقة من الملح. نصف كوب من حليب جوز الهند. بيضة. ملعقة من الفانيلا. ملعقتان من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو. للتزيين كوبان من الشوكولاتة السائلة. كوب من شوكولاتة الفارماسيلي. يُخلط الطحين والسكر والبيكنغ باودر والكاكاو والملح في طبق وتُقلب المواد. يُخلط البيض مع الحليب والزبدة والفانيلا في طبق آخر. يوضع مزيج الخليط السائل على طبق المزيج الجاف وتُقلب المواد معًا. تُفرد العجينة على سطح بعد أن يُرش بالطحين وتُقطع بالقطاعة الدائرية للحصول على شكل الدونات. توضع الدوائر في صينية، ثمّ توضع في الفرن حتى النضوج. تُغمّس الدونات في الشوكولاتة السائلة، ثمّ تُرشّ بالفارماسيل وتُقدم. حلى الشوكولاتة البارد وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص القاعدة عبوة من بسكويت الشوكولاتة. 100 غرام من الزبدة.
[4] محتويات 1 عن حياتها 2 حياتها الشخصية 3 أعمالها 4 وفاتها 5 روابط خارجية 6 المراجع عن حياتها [ عدل] والدها كان يعمل مهندس ري، ووالدتها باولا مجرية الأصل تعرّف بها والدها وتزوجها أثناء سفرها بالخارج، لها شقيق واحد هو الممثل يوسف فخر الدين ، تلقت تعليما في المدرسة الألمانية بباب اللوق وحصلت على شهادة تعادل البكالوريا ، وهي تجيد سبع لغات هي اللغة الإنجليزية والفرنسية والألمانية والمجرية وغيرها. [4] [5] بعد أن حصلت على شهاده البكالوريا من المدرسة الألمانية، فازت عن طريق مجلة ( ايماج) الفرنسية بجائزة أجمل وجه وهو الاعتراف الذي أهلها لأن تقوم بدور البطولة في أول افلامها السينمائيه. اشتهرت في السينما العربية وخاصه في فترة الخمسينات والستينات في أدوار الفتاة الرقيقه الجميلة العاطفيه المغلوبه على أمرها وأحيانا كثيره التضحية ولكنها نجحت من حين لآخر أن تخرج من هذه الشخصية النمطيه التي برعت فيها تماما ولم يستطع أحد منافستها فيها. مع مطلع السبعينات اختلفت بحكم السن أدوار مريم فخر الدين على الشاشة وأصبحت تقوم بأدوار مختلفه تماما كدورها الشهير في فيلم الأضواء عام 1972 وقبله دور الأم في فيلم بئر الحرمان عام 1969.
دخلت مجال التمثيل بالصدفة وكان أول أفلامها "ليلة غرام" وقدمت العديد من الأفلام، حصلت على رقم قياسي في عدد البطولات في السينما المصرية، لقبها الجمهور بالعديد من الألقاب منها "الأميرة إنجي، ملاك السينما الطاهر، الحمامة الوديعة، برنسيسة الأحلام" ولقبت أيضاً بحسناء الشاشة بسبب ملامحها الآسرة للعيون، تزوجت مريم فخر الدين أربعة مرات ورزقت من أزواجها بابنتها إيمان وابنها أحمد، وتوفيت في يوم الإثنين الموافق 3 نوفمبر 2014. مريم فخر الدين وفهد بلان تزوجت مريم فخر الدين من فهد بلان وكانت الحياة غير مستقرة، حيث جاء الانفصال سريعاً وفي يوم طلاقهما قال فهد بلان لمريم وهو يقذف في وجهها ورقة الطلاق: "صرماية قديمة وقلعتها"، فأجابته مريم فخر الدين:" متشكرين.. غيرك يتمنى يلبسها"، وقد تحدثت مريم فخر الدين في حوار مع مجلة الشبكة في ديسمبر عام 1971، حيث قالت: "يوم ما مات جوزي محمود ذو الفقار ضاع فهد بلان، وجدت ابنتي إيمان قد أصبحت وحيدة يتيمة، من قبل كانت في حمى أبيها، تقيم معه، يعتني بشئونها، والتقيها فأحل لها أي مشكلة، ولكنها لم تكن تحب فهد بلان، وإذا دعوتها إلى عشاء معنا كان بلان يتعمد الغياب".
[caption id="" align="aligncenter" width="600"] مريم وفريد الأطرش في لقطة من فيلم «ماليش غيرك»[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="600"] مريم ومحرم فؤاد من فيلم «وداعًا يا حب»[/caption] وعملت مريم مع الفارس أحمد مظهر ، صلاح ذوالفقار ، شكري سرحان ، و رشدي أباظة وغيرهم من نجوم السينما في الخمسينات والستينات. [caption id="" align="aligncenter" width="600"] أحمد مظهر ومريم فخر الدين في فيلم «مع الذكريات»[/caption] [caption id="" align="aligncenter" width="600"] مريم وصلاح ذوالفقار في «الأيدي الناعمة»[/caption] صاحبة الشعر الحرير التي تغنى لها العندليب تزوجت أربع مرات كان أولها من المخرج محمود ذوالفقار الذي ظلت معه 8 سنوات، وأنجبت منه ابنتهما إيمان، ولكن ذوالفقار لم يكن بوابة مريم للشهرة، بل ظلت موهبتها هي الأساس، وخاصة أن هذا الجيل لم يعرف المحاباة في العمل، فبينما كانت مريم تتمنى أن تأخذ دور البطولة في فيلم «المرأة المجهولة» رفض زوجها وأسنده ل شادية لأنها الأنسب. [caption id="" align="aligncenter" width="600"] مريم وزوجها محمود ذوالفقار[/caption] الأميرة إنجي بطلة فيلم «رد قلبي» لم تستطع أن تجد «علي» في حياتها الشخصية، فرغم أنها تزوجت 4 مرات وهم محمود ذوالفقار، محمد الطويل، فهد بلان ، وشريف الفضالي، إلا أن مريم قالت إنها لم تقع في الحب ولا مرة طوال حياتها، وأن كل زيجاتها كانت خطأ وأنها لم تحسن الاختيار في أيًا منها.
مريم فخر الدين الممثلة المصرية، تزوجت المخرج محمود ذو الفقار ، والمطرب السوري فهد بلان وهي شقيقة الفنان يوسف فخر الدين ولها قصة مع الفنان رشدي أباظة ، ديانتها ماهي وهل هي مسلمة أم مسيحية، ميلادها في أي عام وفي أي بلد ولدت، وفاتها في أي عام، معلومات عنها وعن حياتها الشخصية والفنية وصور خاصة تعرض لأول مرة كل هذا وأكثر تجدونه في هذا المقال. معلومات عن مريم فخر الدين الاسم بالكامل: مريم محمد فخر الدين. الاسم الفني: مريم فخر الدين. أسماء أخرى: الأميرة إنجي، حسناء الشاشة. تاريخ الميلاد: 8 يناير 1933م. تاريخ الوفاة: 3 نوفمبر 2014م. العمر حتى الوفاة: 81 عاماً. البرج الفلكي: الجدي. محل الميلاد: الفيوم. الجنسية: مصرية. محل الإقامة: القاهرة. الحالة الاجتماعية: مطلقة. أزواجها: محمود ذو الفقار، محمد الطويل ، فهد بلان، شريف فضالي أبنائها: من زوجها محمود ذو الفقار "إيمان"، ومن زوجها محمد الطويل "أحمد". الديانة: مسلمة. المهنة: ممثلة. سنوات النشاط: منذ عام 1951 حتى عام 2009. قصة حياة مريم فخر الدين في يوم الإثنين الموافق 8 يناير 1933 وفي مدينة الفيوم ولدت حسناء الشاشة الفنانة مريم فخر الدين، والدها كان مهندساً زراعياً بالفيوم والأم باولا مجرية الأصل تعرف عليها والدها وتزوجها أثناء سفره ودراسته بالخارج وأنجبا مريم وشقيقها الأصغر الممثل يوسف فخر الدين، تلقت تعليمها من المدرسة الألمانية بباب اللوق في القاهرة واستمرت بها حتى حصلت على شهادة البكالوريا، كانت تجيد سبع لغات منها الإنجليزية والفرنسية والألمانية والمجرية.