وعندما رأت الأسد والطفل الصغير يحبو بعيدًا عنها ركضت خائفةً لاحتضان طفلها، وعيناها يملؤها الخوف والذعر من مطاردة الأسد لوليدها، فأخبرها الأسد أنه ينوي أخذ هذا الطفل الصغير كفريسة لأولاده الصغار، فصرخت الأم مذعورة، ولكنها أذكى من أن تركض هاربةً، فهي تعلم أن الأسد أسرع منها وحَمْلها لطفلها سيبطئ حركتها، فخطرت لها فكرةٌ ذكية. قالت له كيف تترك صغارك وهم في خطر وأنت هنا تحاول صيد هذا الطفل الصغير، فسألها متعجبًا وهو في أشد استغراب: وكيف تعرفين أن صغاري بخطر، فقالت: الكل يعلم أنه قد دخل إلى هذه الغابة منذ قليل قطيعٌ من الفيلة الضخمة، وهم يبحثون عن غذاء وطعام كما تفعل أنت، وقد اتجهوا باتجاه بيتك وعددهم كثير، فخاف الأسد على صغاره وزوجته وعاد مسرعًا لمنزله. في هذه الأثناء حملت الأم طفلها الصغير هاربةً من الغابة، وقلبها يكاد ينفطر خوفًا من رؤية الأسد والطفل الصغير متشبثًا بثيابها، أما الأسد فقد وجد زوجته وصغاره خائفين جدًا من تأخره ومترقبين عودته بفارغ الصبر، فطمأنهم واعتذر من زوجته وقصّ لها حادثة الطفل الصغير وأمه، وكم كانت خائفةً عليه كمثل الخوف الذي رآه بعينَي زوجته وأولاده الصغار عندما تأخّر عليهم، وعاهد نفسه ألّا يفكر بافتراس ذاك الطفل الصغير ثانيةً، وعَمّ الخير ثانيةً بالغابة، وأصبح الأسد يحضر الطعام لصغاره كلّ صباح دون تأخير.
يحكى أنه كان هناك ذات يوم فتى طيب يقال له أمجد ، كان أمجد يملك قلبًا عطوفًا ويحب كل الناس وكل الكائنات ، وفي يوم كان أمجد يلعب مع أصدقاؤه فرأى مشهدًا أحزنه جدًا ، فقد كان أصدقاؤه الأشقياء يحملون القطة من ذيلها ويديها ورقبتها ، وكانت القطة المسكينة تستغيث ولكن الأولاد لم يهتموا لصراخها ، وكانوا يقذفونها يمنة ويسرى دون الاهتمام بألمها. استاء أمجد من هذه الأفعال الشريرة ، وقرر أن يذهب لمساعدة القطة ، وطلب أمجد من أصدقاؤه أن يكفوا عن اللعب بالقطة ، وأخبرهم أن ما يفعلوه هو خطأ كما أنه حرام ، فقد نهانا رسول الله صلّ الله عليه وسلم عن إزاء الكائنات الحية ، لأنها تشعر بالألم وتشعر مثلنا تماماً ، وأن الراحمون يرحمهم الله تعالى ، فشعر أصدقاء أمجد بالندم على فعلتهم ، وتوقفوا عن أذية القطة ، وشكروا صديقهم أمجد على تلك النصائح الغالية ووعدوه أن يمتنعوا عن تلك الأفعال التي تؤذي الحيوانات مجددًا. وفي المساء ذهب أمجد إلى منزله وجلس مع والدته وحكى لها عما حدث ، شكرته والدته وأثنت على فعله لأنه أنقذ مخلوق بريء وفي نفس الوقت منع أصدقاؤه من ارتكاب إثمًا كبير وذكرته بقصة المرأة من بني إسرائيل التي دخلت النار بسبب حبسها لهره (قطة) دون إطعامها.
دخلت والدة أمجد لتنام ، وقبل أن ينام أمجد ذهب ليشرب ، فرأي نور يأتي من ناحية الباب الخارجي للمنزل وتذكر أن والده لم يعود بعد للمنزل ، وأنه سوف يتأخر في عمله فذهب ليتأكد أن الباب مغلق بشكل جيد ، وجد أمجد ثعبان كبير يقف أمام باب المنزل ، فخاف أمجد وأخذ يصرخ ويطلب المساعدة ولكن لم يكن أحد من الجيران مستيقظ في هذا الوقت المتأخر. وفجأة وجد أمجد أمامه قطة وقامت بالهجوم على الثعبان وحملته بين أنيابها ومزقته بمخالبها ، حمد أمجد الله تعالى على أنه أرسل إليه هذا القط لينقذه ، وحين دقق في القط وجده نفس القط الذي أنقذه في الصباح من بين أيدي أصدقاؤه ، وكان القط ينظر إليه وكأنه يشكره على فعلته ، فكر أمجد كيف أن عمل الخير يرد لصاحبه ، وقرر أن يزيد من أعمال الخير حتى ييسر له الله أمور حياته. تصفّح المقالات
وفي المساء الليلة حلم الاسد بحلما مرعب قد راي نفسه انه قتله القط الاسود فستفاق من نومه وهومفزوع وقطرات العرق تسقط من وجهه فتجاهل الاسد هذا الحلم في بداية الاسبوع الاول وقل انها اضغاث احلام فقط وتجاهلاها لكن اصبح مثل هذه الاحلام تتكرر كل ليلة فتخوف الاسد بشدة من الامر رغم انه حاول ان يتجاهل مايحصل معه في البداية بالرغم ان الخوف بدا يعشش في صدروه في الاسبوع الثانى ازداد الخوف وازدادت مع الاحلام المرعبة وفي الاسبوع الثالث بدا الخوف يظهر على ملامح وجهه واخذ يكلم نفسه ويحاورها ماذا لو كان كلام القط صحيحا وتكون ايام حياتى على وشك الانتهاء وماذا لو كانت لديه خطة خطيرة للقضاء علي. وعندما دخل الاسبوع الرابع في ايامه الاولى قد سار الرعب في جسم الاسد ولم يعد يقدر على الحركة حتى انه لم يعد يقدرعلى تناول الماء والطعام حتى اتااه اليوم المتوافق عليه اجتمعت الحيوانات امام قصر الاسد ولماء دخلو عليه وجدوه قد مات مات ملك الغابة خوفا من المجهول. نعتبر من هذة القصص انه يجب على الانسان ان يتعامل مع الواقع ويعيش حياته كما هو ولا ينتظر وحدوتها ويخلق اوهام في مخيلتة تجعله يعاجزعلى التقدم للامام في حياته وتطوير مخيلته.
قصة الأسد والفأر في يوم مشمس حار كان الأسد نائم يستريح فمر عليه فأر صغير، وأخذ الفأر يدور حول الأسد محدثا ضجة كبيرة، فقام الأسد من نومه غاضبا وقرر أن يعاقب الفأر، فوضع قبضته عليه وكان يريد أكله، ولكن الفأر ترجاه أن يتركه، وأخبره أنه لن يفعل ما فعل مرة أخرى، كما أخبره أنه لو تركه هذه المرة فلن ينسى معروفه وسوف يرده له في يوم ما. ضحك الأسد مما قال الفأر وقال له كيف لأسد صغير ضعيف مثلك أن يساعد ملك الغابة، ولكنه تركه أيضا، فركض الفأر بعيدا عن الأسد، ثم بعدها بعدة أيام كان هناك بعض الصيادين في الغابة، وإستطاعوا القبض على الأسد وربطه في شجرة، فمر الفأر بجواره وعندما رأي حاله، قام بقضم الحبال بأسنانه حتى حرر الأسد من أسره، فأخذ يتباهى الفأر بفعله، وأخبر الأسد أن الحجم غير هام المهم هو الأفعال. الدروس المستفادة من قصة الأسد والفأر – العبرة ليست بالحجم بل بالفعل، فالشخص صغير الحجم لا يجب أن نستهين به، فقد يكون ذو فائدة أكبر من أي شخص آخر قوي وكبير الحجم. – العفو عند المقدرة، فقد عفا الأسد عن الفأر في الوقت الذي كان بمقدوره تناوله فيه، فكان هو السبب في فك أسره عند الحاجة له. – الوفاء بالجميل أمر جيد، فقد قررالفأر أن يرد المعروف، وفعل وقام برده عند الحاجة.
يتطلب الأمر 4 مكونات فقط لصناعة الخبز: الدقيق، والخميرة، والماء والملح. بعد القليل من العجن وبعض الوقت في الفرن، لكي تتحول تلك المكونات إلى منتج غذائي شهي يمكن أن يضيف الكثير إلى وجبة الإفطار، أو يمنح السندويتش شكله المعروف. لكن نوع الدقيق، بالإضافة إلى المكونات الإضافية، يمكن أن يصنعا، أو يضيّعا القيمة الغذائية للخبز. - مكونات مشكوك فيها - ما الذي يجعل الخبز صحياً؟ يبدأ الخبز الصحي باختيار الدقيق الذي يأتي من الحبوب الكاملة، مثل القمح الكامل، أو الشوفان، أو الأرز البني، أو الجاودار، أو الشعير. والحبوب الكاملة عبارة عن بذور. توست بالحبوب الكاملة لبداية العام الدراسي. ويتكون كل منها من الغلاف الخارجي، و«جنين البذرة الصغير» الذي يمكن أن يتحول إلى نبات، والملحقات النشوية للجنين. وتحمل هذه الأجزاء الثلاثة من الحبوب الكاملة محتويات جيدة من فيتامين بي، والمعادن، ومضادات الأكسدة، والألياف. ويرتبط تناول الحبوب الكاملة بالصحة الأفضل. وتقول كاثي ماكمانوس، اختصاصية التغذية لدى مستشفى بريغهام التابع لجامعة هارفارد «هناك بيانات جيدة تعكس ارتباط تناول الحبوب الكاملة بانخفاض الوزن، وتقليل معدلات الإصابة بأمراض القلب، والوفاة المبكرة». كما تشير إلى أن تناول الألياف يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، والتحكم في نسبة السكر في الدم، وتحسين عملية الهضم.
حينما تفكر في الأكل فمن الطبيعي أن تبحث عن طعام لذيذ ومفيد في نفس الوقت، وهذا يدفعك للبحث في نوعية غذائك لتحقق المعادلة الصعبة وتوازن ما بين الاستمتاع بالطعم والصحة، ولأن الخبز هو العنصر الأساسي الأكثر تناولا في جميع أنحاء العالم على مستوى جميع الوجبات اليومية، فعليك توجيه اختيارك للصنف الأصح منها، فهل يا ترى أيهما أفضل تناول الخبز الأبيض، أم خبز الحبوب الكاملة؟ هل الخبز الأبيض أو خبز الحبوب الكاملة أفضل؟ الخبز وفقا لموقع steptohealth يتكون الخبز عموما من ثلاثة عناصر هي: النخالة، جنين القمح، والنشا. دقيق الخبز الأبيض يحتوي فقط على النشا، أما خبز الحبوب الكاملة "البني" فيحتوي على جنين القمح والنخالة، وهذا يعني أنه يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية؛ لذا فهو قادر على توفير أكبر قدر من التغذية لأقل السعرات الحرارية، في والنسبة الأعلى من الألياف والأفضل للجهاز الهضمي، وأحيانا يضاف بعض الفيتامينات للخبز البني أحيانا مثل: فيتامين ب. لماذا الخبز الأبيض أقل من الناحية الصحية؟ الخبز الأبيض مشكلة الخبز الأبيض في كيفية معالجته لإعطائه اللون، والمظهر، والملمس الذي يظهر به في السوق، فكل خطوة في عملية المعالجة تأخذ من الألياف والمعادن والدهون الطبيعية المفيدة بها، علاوة على الشعور بالحاجة إلى تناول المزيد من الخبز الأبيض للشعور بالشبع.
تشكل دهون البطن أو الدهون الحشوية مخاطر صحية كبيرة لأنها قريبة من الأعضاء الحيوية في الجسم، مثل الكبد والأمعاء، كما أنها تشكل جزءًا واحدًا من متلازمة التمثيل الغذائي - التي تعرضك لخطر أكبر للإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية والحالات الأخرى التي تؤثر على الأوعية الدموية، لذلك فإن إيجاد طرق لتقليل دهون البطن الضارة أمر ضروري لعيش حياة صحية جيدة، في هذا التقرير نتعرف على دهون البطن وهل تناول نوع معين من الخبز يساعد في التخلص من دهون البطن، وفقاً لموقع ". "Express وقال الباحثون والعلماء، إن تناول خبز الحبوب الكاملة أدى إلى انخفاض كبير في منطقة الدهون الحشوية أو دهون البطن "الكرش" مقارنة بالخبز المصنوع من حبوب القمح المكررة، وفقاً للأبحاث. خبز الحبوب الكاملة، الأنواع والحصص الغذائية والسعرات الحرارية - موضوع تغذية. وفي دراسة أخرى لاحظ الباحثون في مركز جين ماير التابع لوزارة الزراعة الأمريكية لأبحاث التغذية البشرية للشيخوخة ( USDA HNRCA) في جامعة تافتس وجود كميات أقل من الدهون الحشوية لدى الأشخاص الذين اختاروا تناول الحبوب الكاملة في الغالب بدلاً من الحبوب المكررة والفرق الرئيسي بين الحبوب هو كيفية معالجتها. وقال نيكولا ماكيون، عالم في جامعة برنامج علم الأوبئة التغذوي في وزارة الزراعة الأمريكية "تمثل شريحة خبز القمح الكامل أو نصف كوب من دقيق الشوفان حصة واحدة من الحبوب الكاملة وشريحة من الخبز الأبيض أو نصف كوب من الأرز الأبيض تمثل حصة من الحبوب المكررة".
فوائد خبز الحبوب الكاملة Whole wheat Bread #خبز #توست #حبوب_كاملة - YouTube
الحبوب الكاملة. وتستخدم تلك الحبوب بشكلها الكامل أو مطحونة إلى دقيق مع الاحتفاظ بكل أجزاء البذرة (النخالة والجنين والسويداء). ومقارنة بالأنواع الأخرى من الحبوب، تعدّ الحبوب الكاملة مصادر أفضل للألياف وغيرها من العناصر الغذائية مثل فيتامين B والحديد وحمض الفوليك والسيلينيوم والبوتاسيوم والماغنيسيوم. تُتناول الحبوب الكاملة إما كأطعمة في حد ذاتها مثل الأرز البني والذرة الصفراء، وإما كمكونات في منتجات مثل الحنطة السوداء في الفطائر أو دقيق القمح الكامل في الخبز. الحبوب المكرَّرة. تُطحن الحبوب المكررة لإزالة البذرة والنخالة، ما يمنحها قوامًا أفضل وعمر تخزين أطول. تزيل عملية التكرير كذلك العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف. وتشمل الحبوب المكررة الدقيق الأبيض والأرز الأبيض والخبز الأبيض. يُصنع العديد من أنواع الخبز وحبوب الإفطار والمقرمشات والحلويات والمعجنات من الحبوب المكررة. توست بالحبوب الكاملة للتغريدات المتبادلة بين. الحبوب المعززة. المقصود بالحبوب المعززة أنها حبوب أضيفت إليها العناصر المغذية التي فقدت منها أثناء عملية التكرير. وبعض الحبوب المعززة يضاف إليه مرة أخرى فيتامين B الذي فقدته أثناء الطحن. ويعني رفع القيمة الغذائية إضافة العناصر المغذية التي لا توجد في الصورة الطبيعية للأطعمة.
4 سعرة حرارية. [٥] حصة من خبز الشوفان تحتوي على 65. 6 سعرة حرارية. [٦] حصة من خبز الشعير تحتوي على 76. 7 سعرة حرارية. [٧] حصة من خبز الشيلم تحتوي على 82. توست بالحبوب الكاملة للمحكمة الخاصة بقتلة. 9 سعرة حرارية. [٨] فوائد خبز الحبوب الكاملة فيما يأتي بعض فوائد خبز الحبوب الكاملة: [٩] [١٠] غني بالمغذيات يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، والألياف، وتختلف كمية العناصر الغذائية باختلاف نوع الحبوب المستخدمة في صنعه. تقليل خطر الإصابة بالسمنة إذ يساهم تناول الحبوب الكاملة، والأطعمة التي تصنع منها، في التقليل من خطر الإصابة بالسمنة، وذلك لأنّها غنيّة بالألياف المشبعة تحسين صحة الجهاز الهضمي وذلك بسبب محتواه المرتفع من الألياف التي تحسن من عملية الهضم، وحركة الأمعاء، كما أنّ لألياف دور في تغذية البكتيريا النافعة التي تعيش في الأمعاء، والتي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب من الجدير بالذكر أنّ تناول الحبوب الكاملة ومنتجاتها يساهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب خاصة تم استبدال الحبوب المكررة ومنتجاتها بها، كما أنّ الألياف تقلل من تكوين التجلطات، وارتفاع كولسترول الدم. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري النوع الثاني بحيث إنّ النخالة في الحبوب الكاملة تساهم في التقليل، وإبطاء معدل ارتفاع السكر في الدم، على عكس الحبوب المكررة التي تعمل على رفع سكر الدم بشكل سريع.